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  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 监督各类西点、面包、甜品的制作,确保品质与标准。 控制成本,管理原材料申购、库存与损耗。 研发新产品,更新菜单,配合酒店推广活动。 负责下属厨师的培训、排班与绩效考核。 严格执行食品安全与卫生规范。 协调与其他部门的工作配合,满足餐饮需求。 【任职要求】 1.至少2年以上同岗位工作经验。 2.有良好的团队合作精神。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、保障酒店消防安全、消防设备等,对酒店员工的安全意识、技能监督培训 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.组织和安排工程部各项工作计划的实施,确保酒店设施设备始终处于良好状态。         2.负责工程部的节支运行,提出并落实合理有效的节能改造方案。                  3.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 4.分析工程项目报价,对维护保养、维修等项目进行评估和验收。 岗位要求: 1.大专及以上学历;5年以上星级酒店工程部工作经验。 2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.具备强烈的责任心和良好的沟通协调能力。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、维护、服务等各项工作符合酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及服务流程,优化部门运营效率; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护及库存控制,确保物资合理使用; 4、培训、指导及考核客房部员工,提升团队服务意识与专业技能; 5、处理客人投诉及特殊需求,确保提供高品质的客户体验; 6、与其他部门(如前厅、餐饮等)协调合作,保障酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房卫生、设施及安全状况,确保符合行业标准及酒店要求; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房部管理经验者优先; 2、熟悉客房部运营流程及行业标准,具备较强的组织协调能力; 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养员工; 4、注重细节,具备较强的问题解决能力和应变能力; 5、良好的沟通技巧和客户服务意识,能够妥善处理客人需求; 6、能适应弹性工作时间,具备较强的工作抗压能力; 7、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的运营管理工作,制定部门工作计划并组织实施 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等服务质量标准执行 3、统筹客房物资采购、库存管理及成本控制4、处理宾客投诉及突发事件,提升客户满意度 5、负责部门员工培训、排班考核及团队建设 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先 2、5年以上华住酒店客房管理经验,3年以上同岗位经验 3、精通房务运营流程及PMS系统操作 4、具备优秀的服务意识与危机处理能力
  • 冷厨主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成西厨冷房的日常运营管理工作,包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品 2、遵循冷房工作流程与标准操作规范,确保食品安全与出品质量符合酒店标准 3、负责冷房食材的申购、验收及库存管理,控制成本减少浪费 4、督导冷房员工操作,组织专业技能培训,提升团队业务水平 5、配合餐饮部完成各类宴会、主题活动等专项餐饮服务支持工作 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店西厨冷房工作经验,具备独立带班能力 2、精通各类冷盘、沙拉、开胃菜的制作工艺及摆盘艺术 3、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 接听、转接电话;接待来访人员。 2. 负责办公室的文秘、信息、机要和保密工作,做好办公室档案收集、整理工作。 3. 做好会议纪要。 5. 负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送。 6. 部门考勤事宜跟进、备忘录跟进等 7.物品采购 8.接受其他临时工作.
  • 饼房厨师主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及出品质量控制 2、协助部门研发创新西点、面包及甜品产品,定期更新菜单 3、严格执行食品安全标准,确保操作区域卫生符合5S管理规范 4、控制原材料成本,合理规划库存并监督食材验收标准 5、培训并指导初级厨师提升专业技能,建立标准化操作流程 6、配合宴会部门完成大型活动及节庆日特色产品的专项出品 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,掌握法式甜点、艺术糕点等主流品类制作工艺 2、熟悉饼房设备操作及工具使用规范,有国际奢华品牌酒店工作经验者优先 3、具备基础管理能力,能有效协调团队完成高强度生产任务 4、对食品美学有敏锐感知,能根据季节及市场趋势调整产品结构 5、持有相关职业资格证书(如西式面点师证)者优先考虑
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、定期监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、中专学历以上,熟练的专业能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责饼房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准2、研发创新西点产品,定期更新甜品菜单3、控制生产成本,优化原材料采购与库存管理4、培训并督导饼房员工操作规范与卫生标准5、协调与其他厨房部门的工作配合【岗位要求】1、具备扎实的西点制作功底,掌握烘焙、巧克力工艺等专业技能2、能独立完成各类宴会、自助餐甜品台设计与执行3、熟悉食品成本核算及厨房设备操作维护4、具有团队管理经验者
  • 人力专员

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容:(工作地点:深圳/杭州) 各部门员工的招聘工作; 员工考勤管理,负责考勤汇总,余假核算等工作; 负责办理员工的入、离、调、转等工作; 负责员工信息维护和档案的管理; 负责员工宿舍的管理; 技能要求: 3年以上酒店行业人事管理经验,熟悉酒店各部门(前厅、客房、餐饮等)岗位特性及用人需求; 优秀的沟通协调能力(能与管理层、部门负责人、基层员工高效对接); 熟悉劳动法及相关法规; 任职资格: 资历:大专以上学历,管理类专业毕业 经验:5年(含)以上相关工作经验,民营企业 技能:;善于沟通,抗压性强、公正客观的工作风格;强烈敬业精神;企业认同感强 员工福利:五险一金、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周休、免费体检
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     OVERVIEW 职位概述  Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes.  向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。  Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand  standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。  QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills – 技能要求  Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the  hotel, the brand and the Company.  完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.  食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。  Problem solving and training abilities.  解决问题和培训的能力。 Qualifications – 学历  Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.  餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 Experience – 经验  1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.  1 年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合
  • 招聘文员

    6千-8千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工入职、离职、转正、调动等相关手续办理及档案管理 2、协助完成考勤统计、薪资核算等基础人事工作 3、维护和更新员工人事信息系统及各类人事报表 4、协助组织员工培训、企业文化活动及会议安排 5、处理部门日常行政事务及文件资料整理归档 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件,具备基础数据处理能力 2、具备良好的沟通协调能力和服务意识 3、工作细致认真,有责任心,能高效完成重复性工作 4、有人力资源相关工作经验或专业背景者优先 5、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理,确保环境整洁、舒适 2、制定并执行公共区域的清洁标准与流程,监督、检查及反馈清洁团队的工作质量 3、协调与其他部门的沟通与合作,确保公共区域的服务与酒店整体运营标准一致 4、管理公共区域的设备与物资,包括清洁工具、消耗品等,确保其充足且符合使用标准 5、处理客人对公共区域的投诉或建议,及时解决问题并提升客户满意度 6、培训并指导清洁团队成员,提升其专业技能与服务意识,确保团队高效运作 7、定期提交公共区域运营报告,分析问题并提出优化方案 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业公共区域管理经验者优先,无经验者可接受培训 2、熟悉清洁工具、设备的使用及维护,了解酒店卫生标准与安全规范 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并分配任务 4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力,能与各部门及客人有效互动 6、具备基本的电脑操作能力,能使用办公软件进行数据记录与报告撰写 7、能适应轮班工作制,包括周末及节假日
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作,确保符合菜品标准 2、保持砧板区域清洁卫生,严格执行食品安全规范 3、根据菜单需求合理备料,控制食材损耗 4、协助厨师完成日常出餐工作 5、定期维护保养刀具及加工设备 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 2、具备基础刀工技能者优先 3、遵守厨房操作规范,有安全意识 4、身体健康,持有效健康证 5、团队协作意识强,服从工作安排
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    GENERAL MISSION 职责概述 1.Lifeguard will provide services to all guests at the pool. 救生员将对泳池的所有宾客提供服务。 2.Keep pool deck and chairs clean at all times and serve guests as needed. 时刻保持泳池地面、椅子的清洁,并向宾客提供所需要的服务。 3.Ensures the overall safety of guests in pool area. 确保宾客在泳池区域的安全。
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责董事长日常出行及公务接待的驾驶工作,确保安全、准时、高效; - 保持车辆整洁与良好运行状态,定期检查维护车辆; - 根据董事长安排,合理规划行程,处理相关事务协调工作; - 配合公司其他高层领导的用车需求,提供专业驾驶服务。 【任职要求】 - 具备良好的职业素养和责任心,具备较强的服务意识; - 持有有效驾驶证,驾驶技术娴熟,无重大交通事故记录; - 为人诚实可靠,沟通能力良好,能够适应灵活的工作时间; - 相关工作经验,但有高端客户或高管驾驶经验者优先。 - 对驾龄有一定要求。 - 能兼顾部分行政工作优先。
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工程与安全经理 / Engineering & Security Manager 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 2026年新开业酒店,客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 位于上海浦东陆家嘴地标性的中心位置,我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客创造无与伦比的体验,同时注重设施、环境与安全管理的卓越品质。 我们正在寻找一位经验丰富、执行力强的工程与安全经理,从筹备期开始统筹酒店设施建设与安全运营,保障酒店的顺利启航,并将“安全、舒适、海派温度”融入宾客与员工体验的每一个细节。 岗位职责 一、工程筹建与设施管理 协助酒店筹备期工程规划与施工监督,确保设施设备按标准安装与调试完成; 执行部门预算与成本控制,确保工程及维护工作高效、合规开展; 实施预防性维护计划,保障酒店所有设施、运行系统、建筑物的正常高效运行; 定期检查设备使用状况,监控资产及设施状态,保障运营安全与效率。 二、安全与消防管理 制定并执行消防安全与应急预案,确保员工和宾客的生命财产安全; 管理保安团队,保持纪律性,确保员工遵守安全法规及酒店规章制度; 定期检查消防设施、安保系统及安全风险点,及时发现并解决潜在问题; 协助地方政府或相关部门处理安全、消防及事故调查,确保事件得到及时处理。 三、团队建设与日常管理 负责工程与安全部门的日常运营与人员管理,确保团队高效、专业; 组织培训,提升团队技能、应急处理能力与安全意识; 与其他部门协作,支持酒店开业筹备及运营活动的设施与安全保障。 四、质量与运营支持 参与酒店设施及安全管理体系建设,提升维护及管理标准; 协助运营部门确保酒店设施稳定运行,支持特殊项目或活动的执行; 持续改进工作流程,优化成本控制及维护效率。 任职要求 工程、酒店管理、建筑管理或安全管理相关专业,大专及以上学历,或具备同等实战经验; 拥有6年以上酒店工程及安全管理经验,含团队管理或项目管理经验; 熟悉酒店设施维护、工程筹建、消防及安全管理标准; 熟练使用 Microsoft Office 办公软件,具备工程及安全管理软件经验者优先; 具备优秀的沟通、协调、组织及团队领导能力,能够推动目标实现并跨部门协作; 具备较强的风险意识、应急处理能力及培训能力; 认同“以人为本、用心服务”的理念,关注员工与宾客安全,追求设施与环境的高标准。 我们为您提供 1. 专业成长与个人发展 您将参与酒店从筹备到开业全过程的工程与安全管理。我们为您提供丰富的职业成长机会和完善的培训体系,帮助您在酒店行业中不断提升自己的能力与水平。 2. 温馨且支持的工作环境 在我们的团队中,您将体验到来自同事和管理层的关怀与支持。我们倡导开放、信任、协作的工作氛围,重视员工的职业发展和工作幸福感。您的成长与成功,将是我们共同的目标。 3. 完善的福利与职业发展机会 我们提供有竞争力的薪酬与福利待遇,助力您的职业生涯稳步发展。我们鼓励员工在这里不断学习和提升,与团队一起不断迎接新的挑战和机会。 4. 关怀与安全文化 在这里,我们始终关注每一位员工的工作环境与心理健康。我们深知,安全和舒适不仅关乎宾客,也关乎每位员工的身心健康。我们致力于提供一个安全、尊重与包容的工作环境,确保您在这里能够享受到温暖与关怀。 在这里,您不仅是团队的一员,更是酒店设施与安全的守护者。我们期待您的加入,共同打造一个安全、舒适、充满海派文化温度的非凡酒店。如果您擅长工程筹建、设施维护及安全管理,并热爱酒店行业,欢迎加入我们!
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.职责概述     值班时,协助或代理物管总监或工程部经理管理工程部,并受理各部门的设备报修及维修派工工作,处理发生的有关技术设备的维修事务,督导维修工作的具体落实。 2.具体职责与工作 1.代理工程部经理管理工作 (1)根据交接班记录组织完成上一个班次未完成的事宜,并监督检查工程部各岗位的值班情况 (2)解答值班中各班提出的工程技术咨询,指导日常维修工作 (3)填写值班记录,并审阅各班组设备运行报表 2.监督设备运行 (1)定时巡视酒店主要部位及主要设备的工作情况,及时排除隐患 (2)当班期间负责处理设施设备突发事件,并对事件原因进行调查 3.完成维修工作 (1)值班时,接受各部门的维修申请,完成维修通知单的登记与编号 (2)完成工程部的维修派工工作 (3)填写维修记录,并负责处理申请部门对维修工作的反馈 3.任职要求 (1)自然条件:男性,身体健康,精力充沛,五官端正。 (2)文化程度:职高及以上学历,机电工程管理专业优先。 (3)工作经验:二年以上酒店或相关行业同等职位工作经验,熟悉工程部运作。 (4)语言能力:普通话流利,英语会话熟练优先。 (5)业务素质:有全面的专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 (6)思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,亲和力强,富有责任感并有团队意识。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 尽炫自我
    • 职业发展规划
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐饮总监开展餐饮部日常运营管理,确保前厅、后厨、宴会、客房送餐及酒吧等各业务单元高效协同; 2. 在餐饮总监或餐饮经理缺勤期间,依授权代行其管理职责,保障运营连续性与决策合规性; 3. 牵头开展经营数据分析与成本管控,重点监控食品饮料销售成本、人工成本及预算执行情况; 4. 持续监督餐饮产品出品质量、摆盘标准、服务流程规范、设施设备运行状态、环境卫生及娱乐活动实施效果; 5. 组织开展宾客满意度调研与分析,识别服务短板并推动改进措施落地; 6. 参与市场动态研判与竞争分析,协同制定符合定位的餐饮营销策略; 7. 负责所辖团队(含餐厅经理、酒吧经理、客房送餐经理、宴会服务经理等)的日常管理、绩效辅导与人才发展。 任职资格: 1. 大专及以上学历,3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 重庆-北碚区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导厨房团队按照标准操作流程执行,确保出品质量稳定且符合酒店标准 3、负责食材采购计划的制定与验收,严格控制食品成本及库存管理 4、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识 5、确保厨房卫生及食品安全符合国家相关法规及酒店要求 6、协调与其他部门的工作配合,高效完成宴会、自助餐等各类餐饮活动 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺,能独立研发新菜品 3、具备较强的成本管控意识及团队管理能力 4、工作细致严谨,能适应高强度工作环境 5、持有厨师相关职业资格证书者优先 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责宴会厅的日常运营管理工作,制定并执行宴会服务标准与流程,统筹各类宴会(婚宴、商务宴请、大型会议等)的策划、组织与落地执行,确保服务品质符合万豪集团标准及宾客期望。负责宴会订单的跟进与统筹,与销售部、前厅部、厨房等相关部门密切协作,确认宴会细节(如人数、餐标、场地布置、设备需求等),提前协调资源,保障宴会顺利推进。主导宴会场地的规划与布置工作,根据宴会主题及客户需求,统筹安排桌椅摆放、舞台搭建、灯光音响调试、花艺装饰等事宜,确保场地呈现效果达标。负责宴会厅团队的日常管理,包括人员排班、技能培训、服务督导、绩效考核等,提升团队服务意识与专业能力,营造积极协作的工作氛围。全程跟进重要宴会的执行过程,现场协调解决各类突发问题,主动关注宾客体验,及时处理宾客反馈与投诉,确保宾客满意度。协助制定宴会厅年度经营预算,严格把控运营成本,优化资源配置,通过提升服务品质与运营效率实现经营目标。负责宴会厅安全管理工作,包括消防安全、食品安全、操作安全等,定期组织安全检查与培训演练,排查安全隐患,确保宾客与员工安全。收集市场宴会服务趋势及同行信息,结合酒店实际情况提出宴会产品与服务优化建议,协助厨师长推进宴会菜单升级与创新工作。-大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先;持有相关服务行业资格证书者优先。具备3年以上星级酒店宴会厅或高端餐饮场所管理经验,熟悉各类宴会策划与执行流程,有大型宴会(500人以上)统筹管理经验者优先。具备出色的统筹协调能力、沟通表达能力与问题解决能力,能高效整合跨部门资源,妥善处理宴会运营中的各类突发情况。具备优秀的团队领导能力与服务意识,能精准把控服务细节,带领团队提供高品质的宴会服务,提升宾客体验。熟悉国家及地方餐饮、卫生、安全相关法规政策,具备强烈的责任意识与成本意识,严格遵守万豪酒店各项规章制度。工作严谨细致、抗压能力强,能适应高强度工作节奏,对宴会服务行业有浓厚热情,具备创新思维与市场洞察力。
  • 西饼房厨师

    4.2千-4.7千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job overview职位概述 · Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. · 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills –技能要求  · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Ability to read and write English · 具有英语读写能力。   Qualifications –学历 · Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的职业证书。   Experience –经验 · 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. · 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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