• Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure. • 客人在入住期间，以个人化的重视和温馨的服务来最大化客人的满意度。 • Ensure IHG Rewards Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service. • 督促和保证所有优悦会会员享受相关的福利，回头客和贵宾享受特别的待遇和服务。 • Inspects all VIP rooms prior to arrival. • 检查贵宾的房间。 • Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. • 和其它部门紧密配合提供优质服务。 • Input guest data into Opera history system. • 录入客人数据到相关系统。 • Assist to promote Inter-Hotel sales and in-house facilities. • 协助推广酒店销售和设施。 • Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action. • 处理客人的投诉，做出相应的行动。 • Assist in review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests. • 根据当日预定报表提前检查贵宾的房间分配，欢迎物品和满足特别的要求。 • Services offered for the VIP guests with the aim to maximum guest satisfaction. • 提供贵宾客人的优质服务以提高满意度。 • Ensure the personnel maintain the appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary. • 确保管理员工的行为表现和有效工作,如有必要主动作出相应的行动计划。 • Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. • 准备员工的有效工作安排计划，合理安排假期，预测未来生意从而作出相应的行动计划，特别是一些大型的团队。 • Conduct department training. • 举行部门培训。 • Check weekly on report for long staying guests, establish and maintain contact with the guests. Entertain them occasionally. • 每周检查长住客人的报表,和客人保持紧密联系,适当的时候邀请他们参加各种活动。 • Monitor files on Hotels facilities, airline schedules, transportation schedules / routes and course, map and other relevant tourist information.

岗位职责:负责为住店或店外客人创造一个安全可靠的环境。协助保安主管对部门的当值岗位安全负责。所有保安员要求跟进的，都须准确无误地跟进并完成工作任务。岗位描述:1、向保安主管负责。2、树立高度的责任感和事业心，忠于职守，尽职尽责，争做优秀员工。3、认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。4、按时上下班，不迟到，不早退，不得擅离岗位，上班时间不办私事，不得利用工作之便进行违法犯罪活动。5、上班着装整齐，仪容端庄，精神饱满，坚持文明执勤，严禁打骂人和侵犯他人人身权利，不做有损酒店形象的行为，做事机智迅速果断，按章办事。6、敢于与一切不良行为作斗争，发现违法乱纪人员积极奋勇擒拿。7、上下班要做好交接班手续。8、积极协助领班做好酒店内的安全防范工作。9、认真完成上级临时交给的各项工作任务。

岗位职责:前台接待必须在所有时间主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的体验，确保所有的客人得到个性化的服务及有效的入住和离店，协助客人解决问题，通过授权把握好每个机会去满足客人的需求。岗位描述：1、确保快速有效的解决所有客人的问题2、准备和跟进维修问题3、确保贵宾和住店客人账单的准确，确保在客人离开前，清理完所有的账单。4、记录和接收住店客人和即将到达的客人的信息5、办理客人的入住手续，协助给客人办理入住登记卡和正确的门卡6、知会客房部客人对客房的一些特殊要求7、确保所有的门卡在客人离店后回收，在发行门卡给客人之前，核对OPERA系统。8、确保客人账单的准确性9、确保收银员操作程序的准确性10、确保在班次结束前收集好客人的喜好11、确保适当地完成当日工作的检查（包括登记卡等等）12、确保所有客人的信息录入P.S.B系统

【岗位职责】1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理的工作；2、 熟悉酒店管理系统；3、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行；8、 负责组织营运等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标；9、 对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】1、 男女不限，年龄28-45周岁，大专以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理专业优先；2、 良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判；3、 良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力；4、 了解酒店在线旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感；5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力；7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度；8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力；9、 积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人理念及团队精神。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，基本的英语口语能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 负责客人入住、退房、续住、换房、问询等日常接待工作，热情礼貌、高效专业。熟练使用 PMS 酒店管理系统，完成预订核对、房态查看、账务处理、单据打印等操作。做好电话接听、留言转达、客人信息登记与资料保管。主动介绍酒店服务、房型、会员政策及周边景点信息，提升客人体验。配合前台主管完成班次交接、物资清点、卫生维护、报表提交等工作。妥善处理简单客诉与突发情况，及时上报，确保服务顺畅。 任职要求 年龄 18-30岁，形象端正，普通话标准流利，沟通亲切自然。大专及以上学历，酒店前台经验优先。能熟练操作 PMS 系统优先，学习能力强，上手快。服务意识强，工作认真细致，有责任心，抗压能力好。能适应倒班、夜班及节假日排班。基础电脑操作熟练，基础英语优先。

1、按销售目标开展销售活动，积极开发商务协议客户 2、积极参与有助于销售预算完成的销售任务和活动，为整个部门达到销售预算做出贡献 3、密切跟进所负责的客户收入参量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意业务 4、做好客户在酒店入住体验，积极反馈客户意见，做出合理满意的解决办法 任职条件: 1、敏锐的商业和市场知识，较强的市场感知力 2、做事细心,思维敏捷,表达沟通能力强 3、熟悉电脑操作，Excel等运用 4、主要负责线上客户转化，要求有一定的沟通能力

【岗位职责】 1、接受宾客各种渠道的预订并做好预订工作； 2、办理住户的入住和退房登记，高品质地完成接待工作； 3、掌握房态和客房出租情况，按要求及时上报； 4、落实来访登记和实名登记制度，建立和录入客史档案； 5、严格遵守保密制度，杜绝泄露酒店经营数据及宾客个人资料等信息 6、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质优雅的服务形象； 7、执行财务标准操作流程，做好钱款收付，开具发票等工作； 8、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导； 9、完成领导交付的工作。 【岗位要求】 1、酒店行业同等职位工作经验； 2、形象气质佳，英语听说读写能力强者优先。 3、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通.协调和应变能力。

强电方向 岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 一、 宾客服务与接待 1. 入住办理： 热情、专业地为所有抵店宾客办理入住登记手续，高效准确地核对证件、分配预客房、介绍酒店及温泉设施、解释相关政策（如退房时间、温泉使用须知等），并制作发放房卡。 2. 离店办理： 快速准确地为宾客办理离店结账手续，处理各种支付方式（现金、信用卡、挂账等），收回房卡，并诚挚感谢宾客的光临。 3. 问询处理： 作为首要信息中心，解答宾客关于酒店服务、设施（如温泉开放时间、餐厅特色、其它商业街项目特色）、本地交通、旅游景点、餐饮娱乐等各类问询，提供准确信息和帮助。 4. 电话接转： 接听外部来电，准确转接至相关部门或客房，并处理宾客的电话问询及需求。 5. 关系维护： 识别并礼貌地问候VIP宾客、常客，提供个性化欢迎和服务，建立良好客户关系。 二、 运营与行政工作 1. 订单管理： 处理通过电话、邮件等渠道的即时客房预订、更改和取消，及时更新房态。核对团队预订信息，做好预排房。 2. 房态管理： 实时监控和掌握客房状态（空房、住客房、维修房等），与客房部保持密切沟通，确保房态信息准确，确保效率。 3. 账务管理： 为宾客建立客账，准确、及时地将各类房账消费（如增加迷你吧、餐饮、温泉消费）录入客人账户。确保账目清晰、准确，无遗漏。 4. 现金管理： 妥善管理备用金，准确处理收款、找零、押金收取与返还等操作，确保账单和现金准确无误。 5. 记录与沟通： 准确填写和更新工作日志、交接班本，记录特殊事件、宾客需求及重要信息，确保班次间信息顺畅传递。 三、 销售与协作 1. 升级销售： 主动向宾客介绍和推销更高等级的客房、套房以及汤屋的特色套餐（如温泉套餐、餐饮套餐），以提升酒店收入。 2. 内部推销： 积极向宾客推介酒店的餐饮、温泉、会议等设施与服务，引导消费。 3. 部门协作： 与礼宾、客房部、餐饮部、财务部及保安部等部门保持高效沟通与协作，共同解决宾客问题，满足宾客需求。 四、 安全与合规 1. 安全程序： 严格执行入住登记的身份核查制度（如身份证、护照识别），遵守公安系统的信息上传规定。 2. 隐私保护： 严格遵守宾客隐私保密制度，不泄露任何宾客信息。 3. 钥匙管理： 负责客房钥匙（房卡）的制作、发放与管理，确保安全。 4. 突发事件： 保持冷静，按照酒店标准操作流程处理宾客投诉或突发事件，并及时向上级汇报。 任职资格： 教育背景：  高中或中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验：  1年以上高星级酒店或度假村前台工作经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑。 知识与技能：  1.熟悉前台操作系统（如 捷信达、西软等）及办公软件。  2.具备出色的沟通技巧和服务意识，笑容亲切，性格开朗，有耐心。  3.具备良好的销售意识和技巧。 4.能流利使用普通话，听得懂客家话与粤语。 5.具备良好的学习能力、应变能力和抗压能力，能适应轮班制（包括夜班）。   6.形象气质佳，举止得体。 具备较强的团队合作精神和责任心。

岗位职责： 1、按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。 2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。 3、为客人提供周到的服务，主动介绍和各种酒水、小吃等。 4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好及仓库的干净整洁，注意温度及通风。 5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。 6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。 岗位要求 1、男女不限，形象气质佳，有相关工作经验优先。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格执行各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

工作职责： 1. 负责酒店风味餐厅的日常出品管理，确保菜品质量、口味、摆盘及出餐时效符合标准； 2. 参与菜单更新、新品研发、成本控制及标准化流程执行； 3. 落实食品安全与厨房卫生管理要求，监督所辖区域操作规范与人员健康执行； 4. 协助排班、培训及团队日常管理，保障后厨高效有序运行。 任职资格： 1. 高端酒店或风味餐厅相关岗位工作经验； 2. 熟练掌握菜品制作工艺，具备独立出品能力； 3. 具备基本管理意识与协作能力，能适应轮班工作； 4. 符合食品从业人员健康要求，无法律禁止从业情形；

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误； 4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店服务标准； 5、与其他部门保持高效沟通，协调客房、餐饮等部门满足客人需求； 6、熟悉酒店产品及周边信息，主动为客人推荐酒店服务及本地特色； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人； 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 3、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 4、工作细致认真，具备基本的电脑操作能力； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业规范。 【岗位福利】 1、提供食宿，上下班有班车接送； 2、入职购买五险； 3、每周单休，有夜班补贴 4、节假日加班三倍工资

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、负责招聘工作，统计招聘需求，发布招聘信息，执行甄选、面试、录用等工作。对酒店内外部招聘平台进行实时更新和维护，保证酒店各部门用人需求的满足。 9、开发并与院校保持联系，保证酒店实习生和应届毕业生的供应。 10、负责计时工的联系，计时工工资的统计、申报和发放。 11、负责办理员工入职手续，入职材料的收集、整理、统计和完善，负责员工档案的建立和更新。维护人力资源信息系统，确保系统内人员信息的准确和完善。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、酒店管理、心理学或劳动与社会保障专业。 2、3年以上人力资源工作经验，其中至少1年以上五星级酒店人力资源主管经验，有筹开经验者优先。 3、熟悉招聘全流程（渠道开发、面试甄选、背景调查、入职办理）；掌握薪酬核算（考勤统计、社保公积金缴纳、薪酬报表分析）； 4、具备优秀的沟通协调能力；能独立处理员工关系及劳动纠纷；具备较强的抗压能力；能组织员工活动及企业文化宣传； 5、身体健康，五官端正，气质亲和。 6、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法；熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规；能接受周末及节假日临时加班（如招聘会、员工紧急事件）；具备流利的英语沟通能力。

岗位职责： 1.以香格里拉集团和酒店的标准，方针和政策为客人提供良好的服务； 2.按照楼层主管和助理管家的指示和每日工作分配，完成客房和走廊的清洁工作； 3.按照正确程序进行清洁工作，补充客房用品及备品。 职位要求： 1.工作独立； 2.工作主动并有主人翁精神，良好的沟通能力； 3.热爱酒店行业。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店饼房实习岗位，在饼房厨师长、主管及领班的领导下，协助正式厨师严格遵循酒店甜品出品标准、配方要求及操作流程，学习并参与冷热甜品的制作辅助工作，配合推进宴会茶歇、中西式宴会甜品及零点菜单的出品筹备与执行，同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求，协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜，以认真的学习态度、高效的协作能力，配合保障饼房出品质量，助力提升宾客用餐体验，同时系统学习饼房甜品制作专业技能，积累高端酒店饼房运营实践经验，为职业发展奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 1.协助上级主管统筹饼房日常运作，配合完成各环节衔接工作，确保对客服务及时到位。 2.按照标准流程、配方卡及上级指示，协助完成各类冷热甜品的加工、备料、制作及装饰辅助工作，学习规范操作。 3.协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会甜品的出品筹备、食材处理与制作执行工作，配合保障甜品按时出品。 4.配合传菜环节的工作，协助将甜品及时、准确送达用餐区域，保障出品衔接顺畅。 5.严格遵循HACCP相关规范，协助维护工作区域及食材的卫生安全，养成良好的卫生操作习惯。 6.协助参与原材料的管理工作，配合完成食材的验收、存储及领用登记，学习食材合规使用规范。 7.按照工作安排，灵活配合承担饼房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务，服从岗位调配。 8.规范操作饼房各类设备、工具及机械，确保使用过程安全无误，学习设备基础使用与操作技巧。 9.协助上级主管规划并落实所分配工作区域的日常任务，配合推进工作有序开展，提升工作效率。 10.自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范，符合酒店品牌及饼房岗位形象要求。 11.积极参加酒店及部门组织的各类培训，认真学习甜品制作专业技能与运营要求，提升自身专业水平。 12.协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准，定期完成清洁整理工作。 13.协助完成饼房物资的接收、清点及分类存储工作，确保物资摆放规范、可查。 14.协助对饼房设备及工作场地进行清洁与保养，学习设备维护知识，延长设备使用寿命。 15.配合参与成本控制相关工作，学习合理使用食材，避免浪费，助力部门降本增效。 三、知识与经验 糕点烘焙、烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。 热爱甜品烘焙行业，对饼房甜品制作有浓厚兴趣，愿意从基础做起，主动学习甜品制作、装饰等专业技能。 具备基础的英语听说能力，能理解简单的英文操作指令、食材及甜品名称者优先。 学习能力强，做事认真严谨、踏实肯干，具备良好的沟通协作能力与团队意识；身体健康，无传染性疾病，能适应饼房工作环境，可胜任食材处理、设备操作、甜品制作辅助等基础工作。 了解基础的食品安全知识，有责任心、有执行力，遵守酒店及饼房各项规章制度，服从厨师长、主管及领班的管理，积极配合正式厨师完成各项工作任务，有相关甜品烘焙或饼房实习经验者优先。

岗位职责： 1、提供高质量的服务，回应客人的要求，有礼貌和高效的为客人办理入住和退房手续，以保证客人的愉快体验； 2、引领客人到房间并向客人介绍酒店的设施; 3、将客人的喜好记录在客人的档案里； 4、确保所有客人的询问和要求能够得到及时、热情、友好的帮助； 5、抓住每次机会提升销售房型并增值收益。 任职要求： 1、大专及以上学历，英文良好; 2、1年以上国际酒店相关岗位经验，英语良好; 3、具有较强的工作责任感和敬业精神； 4、能接受夜班。

有酒店工作经验者优先考虑 熟练掌握办公软件 良好的中英文书写和阅读能力

· 岗位职责： 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售与推广，完成个人及团队销售指标。 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等渠道。 3、定期拜访重点客户，了解需求，提供定制化预订方案，提升客户满意度与复购率。 4、收集市场及竞争对手信息，及时调整销售策略，协助制定促销活动方案。 5、协调前厅、客房、餐饮等部门，确保客户预订顺利执行及服务落地。 6、按时提交销售报表、客户档案及回款跟踪，保障账款及时回收。 · 岗位要求 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业优先。 2、1年以上酒店销售或商务拓展经验，熟悉本地市场及客户资源者优先。 3、具备良好的沟通谈判能力、客户服务意识和团队协作精神。 4、熟练使用办公软件，能独立完成报价、合同及数据分析。 5、有较强的目标感和抗压能力。 · 福利待遇： 1、底薪+提成，综合收入具有竞争力。 2、免费提供工作餐（一日三餐）及员工宿舍。 3、周末双休。 4、每月交通补贴。 5、缴纳五险及一金。

岗位职责 1、在前台提供高效礼貌的服务。 2、未到达和离店客人办理登记和退房手续。 3、正确的安排到达客人所需要的房间。 4、在账单系统中修正更新住店客人的活页档案。 5、分别与有关公司和旅行社确认所有的到达预订。 6、严格控制所有的客房钥匙，如有异常及时汇报。 岗位要求 1、具有较强的工作责任心和学习能力，良好的团队合作意识。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常带班管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协调前厅与后厨的沟通，及时处理顾客反馈及突发情况，确保问题高效解决； 4、负责餐厅物品管理，包括餐具、布草及消耗品的清点与补充，确保物资充足； 5、协助制定员工排班计划，合理调配人力，保障各时段服务顺畅； 6、参与新员工培训，帮助其快速掌握服务技能及酒店规章制度； 7、定期收集顾客意见，分析服务问题并提出改进建议，优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对顾客需求； 2、有高端商务和政务接待优先，能够有效调动员工积极性； 3、熟悉餐饮服务流程及标准，了解酒店行业基本规范； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件； 6、身体健康，形象端正，符合酒店行业从业要求。

（中厨/西厨） 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按厨房分工，完成酒店各类活动餐会的菜品制作任务。 3、掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4、保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一。 【岗位要求】 1、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 2、工作有责任心，做事认真负责。