全面运营管理 负责重庆机场内3家餐饮门店的日常运营管理，包括出品质量、服务标准、食品安全、成本控制、人员调配等。 制定并执行各门店的运营流程与SOP，确保符合集团品牌标准及机场管理方的合规要求。 经营业绩与财务目标 承担门店P&L责任，制定并完成营收、利润、客单价、翻台率等关键业绩指标。 监控原材料损耗、人力成本、能耗等费用项，持续优化运营效率与盈利能力。 团队建设与管理 组建、培训、考核并激励各门店管理团队及一线员工，提升服务意识与执行力。 建立高效的内训机制，确保关键岗位人才储备。 合资方关系维护 作为合资公司核心对接人，与本地资方（机场相关单位/合作股东）保持顺畅沟通，定期汇报经营状况，协调资源支持。 处理合资协议中的运营相关条款落地，推动双方合作共赢。 市场与产品策略 结合重庆本地餐饮消费习惯及机场旅客特点，提出菜品调整、促销活动及会员引流方案。 协同集团市场部进行品牌推广及机场场景化营销。 安全与合规 严格落实食品安全、消防安全及机场特殊区域操作规范，配合各类检查与审计。 处理突发事件（如客诉、设备故障、供应中断等），确保业务连续性。 任职要求 8年以上餐饮行业运营管理经验，有机场餐饮、交通枢纽商业或连锁社会餐饮背景者优先。 有合资企业或与业主方/资方打交道的经验者加分.  精通餐饮门店全流程管理（前厅、后厨、采购、库存、排班、损益分析）。 熟悉食品安全法规（HACCP等）及商业消防、机场通行等特殊要求。 具备基础财务分析能力，能独立审阅P&L报表并制定改进计划. 强执行力与抗压能力，能同时管理3家独立门店。 优秀的跨部门沟通及商务谈判能力，善于维护合资方关系。 普通话流利，能适应机场轮班、节假日高峰及临时性加班。 无不良从业记录，持有健康证。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的宴会厨房领班，需以身作则践行品牌服务理念与职业准则，在西厨行政副总厨的领导下，负责中式宴会菜单定制及零点菜品的制作与创新工作，协助统筹宴会厨房日常运营、团队管理及跨部门协作事宜，严守HACCP食品安全规范与成本管控要求，以稳定的出品质量和高效的执行能力，保障各类宴会活动顺利开展，助力提升酒店宴会服务的高端品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 主动与宴会宾客建立良好沟通关系，及时了解并响应宾客的用餐需求。 2. 根据宴会活动规模及预测数据，合理配置厨房人力，保障筹备工作有序推进。 3. 统筹当班期间宴会厨房的菜品制作流程，确保换班交接顺畅、出品效率稳定。 4. 协调宴会厨房与洗碗间、餐饮各销售点的工作衔接，保障餐食配送与回收高效协同。 5. 协助参与新菜单及零点菜品的研发工作，优化菜品配方与制作工艺。 6. 按时完成月底库存盘点工作，精准记录数据并分析食材消耗差异。 7. 持续关注行业烹饪技术革新趋势，主动学习并将新技术应用于菜品制作。 8. 对标品牌理念调整工作方法，确保个人及团队工作标准符合品牌要求。 9. 整合、培训并监督学徒、厨师及洗碗工的日常工作，提升团队基础业务水平。 10. 针对性指导下属提升专业技能，结合成员需求提供职业发展方向支持。 11. 兼顾团队成员个人需求，营造积极协作氛围，充分调动团队积极性与参与度。 12. 严格遵守当地法律法规，合理制定团队排班计划，保障人力配置合规。 13. 监督下属员工的仪容仪表与行为规范，确保符合酒店高端品牌形象标准。 14. 依据宾客反馈及质量审计结果，跟踪服务标准落实情况并提出改进建议。 15. 配合采购部经理管理食品及饮料库存，确保物资供应充足且无浪费。 三、知识与经验 1. 持有烹饪专业相关职业资格证书或专业文凭，具备系统的中餐烹饪理论知识。 2. 拥有丰富的高端酒店宴会厨房工作经验，熟悉宴会菜品制作及运营流程。 3. 具备基础的团队管理能力，能够有效协调下属完成日常工作任务。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识，能严格落实各项卫生安全操作规范。 5. 熟练掌握电脑基础操作技能，可完成库存数据录入、报表制作等工作。 6. 具备流利的中文沟通能力，掌握基础英语者优先，能满足国际化酒店工作需求。

1、至少2年以上相关工作经验 2、懂得各式菜肴面点的制作 3、具备基本食品卫生安全知识 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常维护与保养，包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统等 2、及时响应并处理各部门报修，确保维修质量与效率 3、定期巡检酒店公共区域及后勤区域设施，预防性维护设备运行 4、协助完成小型工程改造项目，按要求执行施工监督 5、严格遵循安全操作规程，做好维修记录与设备档案管理 【岗位要求】 1、具备基础水电、木工、泥瓦等综合维修技能 2、能独立操作常用维修工具及检测仪器 3、持有电工操作证或相关职业资格证书优先 4、具备较强的安全意识和应急处理能力 5、能适应早晚班轮换工作制，吃苦耐劳

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Director of Sales to join our team.   As a Director of Sales, we rely on you to: 1. Develops catering account portfolios, sales goals and strategies and ensures alignment of these goals to the hotel’s overall business strategy. 2. Leads the Events Management team in generating and developing leads for local segments: Corporate, Social, Government & Association. 3. Maximize revenues through proper control of function space utilization and assigns function space according to guidelines and policy set forth. 4. Maintains close rapport with local government officials, embassy and social celebrities to build up potential client database. 5. Works closely with the DOS, and NSO sales team (where applicable) to maintain the most updated information of city-wide events including exhibitions, conventions, and other major social events that will impact the hotel’s business and share such information with Events Management team regularly. 6. Assists the DOSM in the development and execution of the Marketing Plan part which consists of Events Revenue strategies and tactical actions.   We are looking for someone who: 1. At least 3 years working experience in the same position. 2. Have certain customer accumulation and team spirit. 3. Strong management ability, judgment and decision making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability.   工作概述： 1. 制定客户的销售目标和策略，并确保这些目标与酒店的整体经营策略相一致。 2. 领导团队为企业、社会、政府和协会提供服务。 3. 通过合理控制活动空间的使用，并根据指导方针和政策分配活动空间，实现收入的最大化。 4. 与当地政府官员、大使馆和社会名流保持密切关系，建立潜在客户数据库。 5. 与销售团队紧密合作，维护全市范围内的活动的最新信息，包括展览、会议和其他影响酒店业务的重大社会活动，并定期与团队分享这些信息。 6. 协助市场销售总监制定和执行营销计划，包括活动、收入策略和战术行动。   岗位要求： 1. 3年以上同岗位工作经验。 2. 有一定的客户积累，团队合作精神。 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责： 1、负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。 岗位要求： 1、中专及以上学历（退役军人优先考虑）具有一定组织协调能力。 2、有消防证优先 3、有酒店相关部门工作1年以上经验，接受过酒店安保培训。

1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。2、实施并发展部门和酒店的政策。3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。9、评估、掌握市场动态和趋势。10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。13、有效管理时间。14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，建立荣誉感，提升忠诚度。18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。

Brief Introduction职位简介 ·       As the PE technician you will be responsiblefor supervising all variety of estate/property projects according to thecompany’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Conduct the monthly maintenance plan:maintain a variety of equipments (clubhouse facility and equipments, sewagetreatment and water supply equipment, ventilation facilities, fire fightingfacilities, power facilities of the guest room area, high voltage power supply,diesel engine generator, etc.). 根据月度保养计划，保养各类设备：包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 ·       Ensure the quality of work and the progress ofmaintenance.  确保工作质量及保养进度。 ·       Conduct a variety of repair arrangements. 根据领班安排完成各类维修。 ·       Conduct different repair works and ensure therepair quality. 完成各种报修并保证维修质量。 ·       Manage different emergencies. 处理各类突发应急事件。 ·       Stick to the safety regulations and operationrules, carry the Work ID and guarantee the safety precautions. 严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensure all the work commitments are met. 完成领导交办的其他工作。   Requirements 资质要求 ·       The electrician must have a certificate: withIntermediate Professional Qualification Certificate; secondary specializeddiploma or above; 电工必须持证上岗，具备中级职业资格证书及相关操作证，并且中专及以上学历； ·       Minimum two years experiences in hotels orproperty management companies, good at repairing and maintenance; 有酒店或物业公司相关工作经验两年以上，动手能力强； ·       Good team organization ability andinterpersonal communication skills: able to communicate effectively withinternal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·       Responsible, honest and good attitude; 富有工作责任心，诚实可靠，态度良好； ·       Not colour-blind; 不能是色盲； ·       Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

主要职责 Main Duties 行政 Administration §  确保办公室行政工作流程的高效运行。 Ensures efficient office administration procedures. §  确保所有培训记录在人事系统中的维护，归档以及更新。 Ensures that all training records are maintained, filed and updated in the HR System. §  确保所有培训档案的使用的精确性和保密性。 Ensures Training documents are properly routed with strict accuracy and confidentiality. §  根据要求维护并更新人工档案和计算机系统。 Maintains and updates manual and computerised filing system as required. §  根据进修及培训发展部经理的要求与当地劳动行政部门联系所有相关事宜。 Liaises with the local Labour authority for all related matters as assigned by the Learning and Development Manager. §  协助并确保所有员工设施维护的标准化，比如：学习室和员工阅览室。 Assists in ensuring all employee facilities are maintained within standards, i.e. Learning Rooms and Library. §  协助汇总部门运营手册、员工任务清单和任务分解的内容，并保证其准确性。 Assists in the compilation and accuracy of the Departmental Operations Manuals, Associates Task Lists and Task Breakdowns. §  协助制定年度培训计划，确保培训目标完全符合酒店经营目标和员工的培训需求。 Assists in the preparation of the annual Training Plan, ensuring the objectives fully address the business objectives of the Hotel and the training needs of the associates. §  协助进修及培训发展部经理收集所有培训课程的出勤记录表。 Assists the Learning and Development Manager in compiling training attendance confirmation lists for all training courses. §  严格遵守酒店的政策和程序。 Complies with hotel’s Policies & Procedures. 宾客服务 Customer Service §  通过培训及协助其他同事的培训，支持酒店的关注重点 – 优质服务，使酒店员工能够为外部客人（顾客）提供超出客人期望的服务。 Supports the hotel’s focus on service excellence by training and assisting others to train people to provide exceptional service to the hotel’s external customers (guests). §  为酒店其他员工（内部顾客）以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other associates (internal customers) and other visitors to the division. 财务 Financial §  确保酒店内所有有关财务记录、金钱和执照等相关的规定、政策和条例严格遵循酒店、公司和当地法律的规定，包括及时准确地提供有关财务方面信息的报告。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 市场营销 Marketing §  协助人力资源总监、人力资源部经理，进修及培训发展部经理汇集和执行所有员工沟通方面的资料和活动。 Assists the Director of Human Resources and Human Resources Manger, Learning Manager with the compilation and implementation of all associate communications. §  确保员工了解所有酒店内部的规章和制度，并很好地执行。 Ensures that all in-house rules and regulations are communicated to associates and implemented. §  协助制定人力资源工作日历并监督执行情况。 Monitors and prepares the Human Resources Calendar. §  保证集团的资料能够得到有效的传达。 Ensures the effective dissemination of corporate materials. 营运 Operational §  协助协调员工奖励项目。 Assists with the coordination of the associate recognition programmes. §  协助完成以下员工沟通项目的编辑、执行和保持，如员工手册、每月人事活动计划、培训信息更新、员工布告栏和电视交流。 Assists in the compilation, implementation and upkeep of the following associate communications – Associate Handbook, Monthly HR Activity Schedule, Learning and Development Update, Associate Notice Boards, and Television Communication. §  协助部门之间所有活动的协调工作，以及员工奖励等活动的协调工作。 Assists in coordinating of inter-departmental social activities and associate award presentations. 人事 Personnel §  协助以人本品牌在酒店内各部门的执行。 Supports the implementation of The People Brand in every department in the hotel. §  协助监督所有人力资源部员工的出勤和仪容仪表，确保员工穿着正确的制服并符合酒店和部门的仪表及卫生标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Human Resources associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  通过合理的培训、辅导，以及/或顾问，提高人力资源部所有员工的工作技巧和效率。 Develops the skills and effectiveness of all Human Resources associates through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规中有关的消防、危险和安全的制度。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  及时反馈员工意见调查的结果并确保相关改变得到执行。 Feedback the results of the Employee Engagement Survey and ensure that the relevant changes are implemented. 其他 Other Duties §  了解关于员工及本行业的政策法规。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations. §  了解并严格执行员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. §  保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与旅游学校和大学保持良好及专业的关系。 Maintains strong, professional relationships with local schools, hotel schools and universities. §  根据行业、公司及酒店的指引，回应对人力资源作用方面变化的需求。 Responds to changes in the Human Resources function as dictated by the industry, company and hotel. §  根据要求出席酒店和部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  执行及完成交给的其它工作及责任。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责 1、各类亚洲菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心； 2、有多年厨房亚菜工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 准备每周排班。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 有餐饮运营或同岗位工作经验者优先。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、两年以上相关工作经验。

您的日常工作 健全各种问讯资料。 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 我们对您的要求 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 身体健康，品貌端正，气质高雅。 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

工作职责： 1、确保餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 2、确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 3、按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 4、了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理。 5、掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 6、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 8、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 9、针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 10、协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 11、协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 12、询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 13、与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 14、与厨房的员工建立良好的沟通。 15、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1、大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2、1－2年酒店餐饮或前台工作经验。 3、具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行沟通。 4、熟练操作酒店电脑系统。 5、擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 6、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 7、学习能力强，能在强压下胜任工作。 8、熟练普通话交流。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗三年以上工作经验，在成本核算岗位工作一年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验一年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责： 1、负责中餐厅的全面经营管理工作； 2、制定中餐厅的经营计划； 3、负责制定中餐厅营销策略、服务规范和程序并实施； 4、负责主持日常餐厅会议，协调部门内的工作； 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 6、完成上级交办的各项任务。 专业技能： 1、专业要求：酒店管理类； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握餐厅各岗位操作技能、具备餐厅管理知识与技能培训能力； 5、管理技能：成熟稳重，有责任心和事业心，并具有优秀的统筹协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅热菜的制作，确保菜品口味、质量和卫生标准符合要求 2、根据每日菜单准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域整洁，遵守食品安全操作规范 4、配合完成厨房日常盘点及物料管理工作 5、根据季节变化及员工反馈调整菜品搭配 【岗位要求】 1、具备基础的热菜烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有食堂或员工餐厅工作经验者优先

岗位描述： Job Description: 1. 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3. 按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、酒会等菜品制作任务。 岗位要求： Job Requirements: 1. 高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。

岗位职责： 1.负责计划，组织，领导，主管，协调，审核和参加前台员工的日常工作。 2.协助前台经理检查前台运作，在前台为客人提供高效的服务。 3.熟练并高效为客人办理入住及离店。 4.白夜休休班次 任职资格： 1.  拥有沟通技巧并具备应变处理问题的能力。 2.  具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力 3.  充满活力和拥有实现目标的热情 4. 仪表端正、身体健康、