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  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常采购订单的处理、跟踪及管理,确保采购流程的准确性和及时性 2、与供应商保持良好沟通,进行价格比对、质量把控及交货期跟进 3、维护和更新采购数据库,确保采购记录的准确性和完整性 4、协助处理采购相关的文件、合同及发票,确保符合公司财务流程 5、定期汇总采购数据,协助编制采购报表及分析报告 6、协助上级完成其他与采购相关的临时性工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够高效处理多方协调工作 2、工作细致认真,责任心强,能够独立完成采购文员相关工作 3、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基础的数据处理能力 4、具备一定的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境 5、有采购或相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 长沙 | 经验不限 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 卓越的客户服务:能够提供出色的服务,确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧:强大的口头沟通技巧,可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节:敏锐的洞察力,确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力:能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作:能够与他人很好地合作,营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力:思维敏捷,能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务:熟悉菜单、特色菜和酒店服务,为客人提供准确的信息和建议。 任职资格: 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员经验。
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 本科
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    • 岗位津贴
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    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理日常运营,确保前台、礼宾、总机等部门高效运转 2、监督服务质量标准执行,处理宾客投诉及特殊需求 3、负责员工排班、培训及绩效评估工作 4、审核每日房态报表及收益数据,参与房态调控决策 5、维护客户关系,协助实施忠诚度计划 6、统筹重大活动及VIP接待的准备工作 7、监督前台收银流程及账目准确性 【岗位要求】 1、具备3年以上国际品牌酒店前厅管理经验 2、精通Opera PMS系统及微软办公软件 3、流利的中英文双语沟通能力(CET-6或同等水平) 4、出色的宾客投诉处理及危机管理能力 5、熟悉收益管理及客房定价策略 6、具备团队建设与跨部门协作经验 7、能适应倒班工作制及高强度工作压力
  • 酒吧员

    4千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 结婚生育福利
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    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview "1.为顾客提供快速且热情的服务,依照既定标准严控出品品质与服务质量。 Provide customers with fast and friendly service, and strictly control the quality and service level of the products according to the established standards. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "参与每日、每月的例会,以及其他已规划好的会议。 Participate in daily and monthly regular meetings, as well as other planned meetings." 2 "及时与上级反馈客人意见,并主动沟通在工作中遇到的有问题。 Report guests' opinions to your superiors in a timely manner and proactively communicate any problems encountered during work." 3 "按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures." 4 "深入熟悉每日推广产品信息,并主动向顾客推荐。 Deeply familiarize yourself with the daily promoted product information and proactively recommend them to customers." 5 "按计划参加相关培训课程。 Attend the relevant training courses as planned." 6 "与同事建立并保持良好的工作关系。 Establish and maintain good working relationships with colleagues." 7 "熟练操作与处理各类付款方式。 Proficient in operating and handling various payment methods." 8 "阅读并熟练掌握预订及接收预订的标准。 Read and master the standards for making reservations and receiving reservations." 9 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 10 "参与餐饮部绩效考核体系。 Participate in the performance evaluation system of the catering department." 11 "按标准完成早晚班运营衔接,操作需符合食品安全管理体系及餐饮卫生规范,同时做好客户信息的同步与有效衔接。 Complete the operation transition between the morning and evening shifts in accordance with the standards. The operation must comply with the food safety management system and catering hygiene regulations. At the same time, ensure the synchronization and effective connection of customer information." 12 "实时响应并处置运营突发状况。 Respond and handle operational emergencies in real time." 13 "依据部门实际需求,执行内部职责分配,落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation." 14 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会务市场开发与客户维护,完成年度销售目标 2、制定会务销售策略及年度预算,分析市场趋势与竞争对手动态 3、统筹大型会议、宴会活动的全流程销售谈判与合同签订 4、协调酒店各部门资源,确保会议活动的高效执行与客户满意度 5、建立客户档案系统,定期进行客户需求分析与关系维护 【岗位要求】 1、具备酒店会务销售或高端商务活动策划3年以上经验 2、出色的商务谈判能力与大型活动统筹经验 3、熟悉会议市场运作模式及客户开发渠道 4、能承受高强度工作压力,适应灵活排班与突发任务 5、熟悉江浙沪会务客源市场优先 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
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    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述:  1. 负责酒店全面日常运营管理;   2. 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;   3. 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;   4. 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;   5. 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。  任职要求:  1. 大专及以上学历,3年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验;  2. 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力;  3. 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神。
  • 珠海 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮总监/餐饮服务经理确保各餐厅日常运作正常; 2、协助确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务; 3、与客人建立并保持良好的客户关系; 4、确保根据酒店的标准提供专业周到的服务。 任职要求: 1、高中及以上学历; 2、具备餐饮类业务知识,熟练掌握中餐、西餐及宴会等的技能及管理技巧; 3、具备较强的责任心和服务意识; 4、具有良好的个人品行和正常履行职责的身体条件和心理素质; 5、愿意接受轮班工作。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力,包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工,提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任,为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作,确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时不影响工作质量。 任职资格: • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责:  1. 收益与定价管理:分析区域市场、竞品、需求,制定价格/库存/渠道策略,保障RevPAR、ADR、OCC达成。 2.监控房价与预订走势,动态调价,确保价格体系与代码统一执行。  3. 营销落地与执行:制定省区营销计划、销售目标,分解到门店并督导执行。 3. 数据与市场分析:做市场调研、竞品筛选(位置/定价/客群/SWOT),输出竞争情报,预测预订趋势,识别机会与风险,优化策略。  4. 协同与赋能:对接省区总、门店店长、销售团队、总部营销/收益/IT,跨部门协同;负责省区预算调整、经营指标追踪与绩效复盘。  5.确保所负责区域酒店销售工作的正常开展,能对酒店经营问题进行提问和指导。   任职资格:  1. 大专及以上,3–5年酒店行业经验,收益管理/销售/门店运营相关经验。  2. 精通Excel(函数/透视/图表)、PPT,强数据分析与报表能力。  3.优秀的沟通、协调、跨部门推动与落地执行能力。  4.抗压能力强、结果导向,能快速响应市场与门店问题。
  • 国外 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    项目经理-亚太业务部 岗位职责: 1、负责亚太各国酒店项目设计营建期间的专业服务对接,确保品牌标准,高效高品质助力合格门店开业 2、审核设计单位设计图纸,及时提出修改建议并根据客户需求提出合理变更方案,对施工现场进行跟踪检查,包括:质量、成本、进度、安全及文明施工等方面 3、参与项目内外部协调管理,根据项目计划,拉通、协调、组织内外部各个环节人员,对设计营建周期内各类方案进行审查、汇总及跟进,并进行合理优化,确保项目顺利推进 4、协调总部与区域内资源,快速、高质量提供专业的意见和方案 5、统筹项目管理及风险管控,对项目过程中可能发生的各种风险做出预判,并采取合适的应对措施 岗位要求: 1、男,30-42周岁,统招本科以上学历,工程管理或设计管理相关专业。 2、有酒店施工管理、设计管理或房地产项目管理经验,熟悉设计管理、酒店施工、精装修、机电等相关业务。 3、具较高数据化分析能力和协调能力,具备非常强的业务理解和执行能力。 4、优秀的与中国业主、客户、企业内部沟通、协调、统筹、适应、推动能力 5、工作地点:常驻金边及亚太区域项目地
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率增长。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助救生员做好泳池安全巡视,提醒泳客注意安全,劝阻危险行为。 2. 负责泳池区域卫生清洁,保持地面、更衣室、休息区整洁。 3. 协助检查水质、水温、救生器材及设备状态,发现问题及时上报。 4. 配合完成泳客引导、物品看管、登记等日常服务工作。 5. 认真学习救生知识、急救技能及工作流程,服从主管安排。 6. 坚守岗位,不擅自离岗、串岗,文明礼貌服务。
  • 楼层经理

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位津贴
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐行政总厨负责中厨房的日常运营和管理工作,确保菜品质量和出品标准 2、制定中餐菜单,研发新菜品,定期更新菜单以保持竞争力 3、控制食品成本,合理规划食材采购和使用,降低损耗 4、监督厨房卫生和安全,确保符合食品安全和卫生标准 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通各类中式菜系 2、熟悉厨房运营流程,能够高效管理团队和资源 3、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品 4、良好的沟通能力和团队协作精神 5、能够在高压环境下工作,具备较强的问题解决能力 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先
  • 舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理工作,包括宴会策划、执行及后续服务跟进 2、协调酒店各部门资源,确保宴会活动顺利开展并达到客户预期标准 3、制定宴会服务流程与标准操作规范,持续优化服务质量 4、负责宴会成本控制及预算管理,合理控制物料损耗 5、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉,维护酒店声誉 6、定期培训宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备较强的宴会统筹管理能力,熟悉宴会服务全流程 2、优秀的沟通协调能力,能与客户及各部门高效配合 3、注重细节,对服务品质有高标准要求 4、具备处理突发事件及客户投诉的应变能力 5、有团队管理经验者优先考虑 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日工作安排
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    【岗位职责】 1. 负责预定、总机及宾客服务团队的招聘、培训、排班,专项培训总机接线礼仪、应急处理话术、预定系统操作,提升团队专业能力。 Be responsible for the recruitment, training and scheduling of the reservation, switchboard and guest service teams. Conduct specialized training on switchboard etiquette, emergency response scripts and reservation system operation to enhance the team's professional capabilities. 2. 礼貌且高效地处理线上的(包括内部及外部)客人的投诉和建议,并跟进确保问题圆满解决,确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle online complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 3. 与外部相关政府职能部门、姐妹酒店及酒店内部其他部门保持良好的沟通和协作,共同推动酒店的发展。 Maintain good communication and collaboration with relevant external government functional departments, sister hotels, and other internal departments of the hotel to jointly promote the development of the hotel. 4. 通过员工综合技能的运用,综合工作的分派及灵活的工作时间安排,以优化工作流程,提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 5. 有处理突发事件的能力,能根据酒店相关标准及要求,快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 6. 密切关注客户需求和市场动态,根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容,提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 7. 监督并协助招聘筛选部门的所有员工,确保部门负责人遵守酒店的招聘原则,依据岗位相关要求来选择员工。 Supervise and assist all employees in the recruitment and screening department, ensuring that department heads abide by the hotel's recruitment principles and select employees in accordance with the relevant requirements of the positions. 8. 监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表,确保他们根据酒店的仪容仪表规范,着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees in the Front Office, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 9. 进行部门负责人的年度职业发展面谈,协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Conduct annual career development interviews with department heads, assist them in achieving their career development goals, and ensure that they also conduct performance evaluations for their employees. 10. 领导和激励团队,建立积极向上的工作氛围,提高员工的工作满意度和忠诚度;鼓励员工开拓创新的精神,并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 11. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 12. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 13. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 14. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.
  • 主厨

    7千-9千
    德州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    作为主厨,您将应以高标准完成以下任务: ·       负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 ·       及时的按要求准备菜单。 ·       每月根据市场情况进行菜品的调整 ·       与厨师沟通断货的产品。 ·       根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 ·       与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       配合采购和控制产品成本 ·       培训部门新员工。 ·       提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 ·       时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 ·       确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·       监控食品的质量和数量是确保尽可能大限度的节约原材料。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域高的标准。 ·       参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·       时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 ·       协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 ·       控制、监控和负责获得的成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。 ·       与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 ·       检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 ·       召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。
  • 客服岗

    8千-1.2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 客服及基础财务岗;年龄不限;学历不限;薪酬8-1.2k; 提供住宿,有餐补;原则上周末及节假日需正常上班(可在周一至周五期间调休) 工作地点:大鹏 1.客服管理工作。 日常对接客户(提供工作手机),及时协调、处理客户反映、投诉、咨询的相关问题; 负责办公室文秘工作,整理归纳相关文件资料; 负责日常相关物资出入库登记、采购等; 负责对接各相关部门、公司等,按要求整理、完善各台账资料并分类存档。 2.基础财务工作。 负责场内客户收支明细台账制作、跟进相关合同续约、请款,应收款项催缴等事项; 负责场内相关收费单据核对,按需开具发票,发票统计及勾选; 银行收款、停车系统收款的核对及统计; 对接总部公司财务中心(每月对账时需赴总部公司,一般1-2次),能胜任简单账务处理。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    助理行政管家Asst. Executive Housekeeper 【岗位职责】 1、负责协助行政管家管理客房部日常运营工作 2、监督客房清洁、维护及服务质量标准执行情况 3、协助制定并实施员工培训计划,提升团队专业技能 4、定期检查客房及公共区域卫生状况,确保符合酒店标准 5、协调处理客人投诉及特殊需求,提供优质客户服务 6、管理客房用品库存,控制运营成本 7、协助编制排班表,合理调配人力资源 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、良好的英语沟通能力,能处理基本英文文件 3、出色的组织协调能力和团队管理意识 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 5、注重细节,对卫生标准有严格要求 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 7、具备较强的问题解决能力和服务意识
  • 长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责招聘、培训、绩效、员工关系、薪酬某1-2个模块的工作;; 2、完善酒店人力资源管理制度及流程,优化员工手册、考勤制度、绩效考核方案等; 3、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 4、定期分析人力资源数据,提交相关报表,为管理层决策提供支持; 5、配合酒店其他部门完成跨部门协作任务,推动企业文化建设。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,熟悉人力资源管理六大模块,具备扎实的理论基础及实操经验; 2、具备较强的招聘能力,能高效完成岗位需求分析与人才匹配; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理员工关系及跨部门协作问题; 4、具备一定的数据分析能力,能通过人力资源数据发现问题并提出解决方案; 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力及多任务处理能力; 6、对酒店行业有基本了解,愿意在服务行业长期发展者优先。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 希尔顿员工价
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 • 确保所分配的区域的高度清洁。 • 确保所服务客人的隐私被保护。 • 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 • 按照程序和标准打扫和补给客房。 • 需要时提供开夜床服务。 • 随时保证万能钥匙的安全。 • 保持手推车的整洁和充分的补给。 • 维持所有的装备处于良好的工作状态。 • 保持布草房的整洁和井井有条。 • 向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 • 随时为客人提供专业的高质量的服务。 • 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 • 迅速向工程部汇报维修问题。 • 严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责 任职资格: • 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 • 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 • 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 • 至少具有一年的楼层工作经验。 • 高中或职业培训学校 • 基本的英语水平。 • 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店收益管理体系的建立与优化,制定并执行收益策略 2、监控市场动态及竞争对手价格,定期进行收益分析并提交报告 3、统筹房态与定价管理,优化渠道分配及库存控制 4、协调前厅、销售等部门落实收益管理措施 5、完成经营数据统计及收益相关报表的编制 【岗位要求】 1、具备酒店收益管理或相关岗位工作经验者优先 2、熟练使用收益管理系统及Excel等数据分析工具 3、对市场敏感,具备较强的数据分析和逻辑判断能力 4、能适应弹性工作安排,具备跨部门沟通协调能力 5、工作细致严谨,能承受一定压力
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日会
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    人事专员/助理&采购仓管 【岗位职责】 1、负责人事全模块工作:员工招聘、入职培训、宿舍管理、绩效跟进及工资核算。 2、负责酒店运营物资采购、仓库管理、出入库单据录入及库存盘点。 【岗位要求】 1、年龄 25-40 岁,大专及以上学历,酒店管理、人力资源、财务相关专业优先。 2、一年以上酒店人事工作经验、熟悉劳动法律法规。 3、沟通协调能力强,工作细致负责,熟练使用办公软件。 4、人品端正、踏实肯干、责任心强,能服从酒店工作安排。 【薪资福利】:月薪:4500-5500 元 +五险+月调休 4 天+包食宿 【工作地点】:广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店(花都区庄贤路与东辉路交叉口)
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