KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Direct and control all subordinate associates to ensure that all daily operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Provide guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 3.Oversee the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 4.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 按指示辅助上级计划与执行餐饮促销活动。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Good local and English language skills. 良好的地方和英语语言技能。 2.Strong organizational skills. 强大的组织技能。 3.Ability to lead, motivate and develop personal cooperation. 领导能力，鼓励和发展个人合作。 4.Able to handle demanding workload. 能够承受大工作量。 5.Experience and ability in computer operation. 具备使用电脑的经验和能力。

岗位职责 Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准 Use Opera/MARSHA password with discretion; Log off the terminal when leaving the area.                            谨慎的使用Opera/MARSHA的密码；在离开时必须退出登陆客户终端。 Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen  situations on a daily basis.                    在每日例会中了解额外的事件，以便快捷的处理所有可能发生的情况。 Have knowledge about  room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each. 掌握房价，包价，折扣和促销的说有信息，并知道如何去处理。 Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel. 掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 Strictly follow  all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 Operate MARSHA, Opera, Safelok system well and be able to use key card system. 熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用Safelok钥匙系统。 Perform guest registration and room assignment correctly and efficiently, accommodate special requests of all customers.         正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 Be knowledgeable about Marriott Rewards and other frequent flyer programs. Participate and contribute in Marriott Rewards sign-up program; ensure accuracy and  activation rate meet brand goal. 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 Know how to follow hospitality guidelines.Take action to participate in hotel incentive program and Be familiar with hotel sale strategy. 知道如何遵循服务的基本方针，积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。       Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 Bank out at the end of each shift by following the blind drop procedure strictly. The  front desk manager/shift supervisor will always verify the shift closing and enter the drop in the system. 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 基本要求：  Be well groomed and conform to the hotel's dress code and deportment.Be informed about daily operations and events. 良好的仪容仪表，行为、穿着符合酒店的规定。了解每日运作及宴会。 Be familiar with  sales strategies; communicate daily with reservation sales. 熟悉销售政策，每日与预定部销售沟通。 Know all frequent customers and is familiar with their special requests. Ensure that their needs are met. 了解所有常客及熟悉他们的特殊要求。确保满足他们的要求。 Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 熟悉文化差异并知道每一种文化对应的正确举止。同时知道不同的礼节。 Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them. 熟知所有关于紧急事件的处理计划并知道当发生时如何应对。 Report any unusual occurrences immediately to the front office manager 向经理及时汇报任何不寻常的情况。

一、岗位职责 1.客户开发维护：聚焦徐州本地政企、旅行社、教育机构、大型企业客户，完成月度/季度客户开发指标，维护存量客户关系，协议客户开发及销售转化； 2.销售目标达成：完成酒店下达的月度营收销售任务，主动挖掘客户潜在需求（如会议、宴会、团队用房），提升单客消费价值； 3.销售方案执行：根据客户类型制定个性化销售方案，负责合同谈判、签约及后续服务对接，协调房务部、餐饮部等部门保障客户服务质量，收集客户反馈并及时优化； 4.市场信息收集：跟踪区域内竞争对手销售动态（价格、促销、客户政策），每月提交市场分析报告，协助营销总监调整销售策略。 二、任职资格 1.基本条件：27-38岁，大专及以上学历，市场营销等相关专业优先； 2.经验要求：酒店销售经验，熟悉淮海地区政企客户开发流程，有亲子客群、大型企业客户服务经验者优先； 3.能力要求：具备良好的沟通表达与商务谈判能力，能独立完成客户开发全流程，熟练使用Office办公软件，有驾照者优先； 4.职业素养：近两段工作经历均满2年以上，形象亲和，目标感强，抗压能力强，诚实守信，能接受节假日适度加班与商务应酬。

岗位职责： 1. 客户运营规划与落地  • 负责酒店客户的全生命周期管理，包括系统实施交付质量、主动服务效果及运营管理优化建议；  • 深入洞察酒店业务需求，结合运营数据和行业趋势，制定个性化客户运营规划，并确保高效落地；  • 赋能酒店管理者与关键决策人，帮助提升运营效率、优化管理模式，实现业绩增长。  2. 服务策划与价值交付  • 以客户价值为核心，基于酒店运营现状、核心KPI及数据分析需求，制定服务规划；  • 定期巡检系统使用情况，优化运营方案，推动酒店数字化转型与智能管理升级；  • 确保服务规范高效执行，持续优化客户体验，凸显软件在酒店运营管理中的价值。  3. 客户关系管理与续约  • 通过专业的服务支持和运营优化建议，提升客户满意度与粘性；  • 持续向酒店管理层传递产品与服务价值，推动年度服务合同续签及回款，促成长期稳定合作；  • 关注客户需求变化，结合产品优势，协助销售挖掘增值服务和二次销售机会。  4. 客户成功案例挖掘与推广  • 持续优化公司酒店运营管理软件的服务文档，提高服务专业度和标准化；  • 深入挖掘优秀酒店客户的成功经验，整理典型案例，推广最佳实践，提升品牌影响力；  • 通过线上/线下培训、用户交流会等方式，赋能酒店客户，提高软件使用深度和效果。  5. 跨部门协作与项目推进  • 统筹客户的系统运维、运营支持及交付落地，协调研发、产品、销售等团队资源，高效推进项目；  • 促成跨团队协作，快速响应客户需求，提升酒店行业解决方案的竞争力；  • 以数据驱动客户成功，助力酒店提升运营效率与收益增长。 任职要求: 1、大专以上学历，良好的英文沟通能力，具备酒店HR SaaS 或零工平台经验优先； 2、具备独立分析和解决问题的能力； 3、具备良好的项目统筹与资源协调能力； 4、较强的钻研能力与抗压能力； 5、较强的学习能力和内驱力，主动学习，主动梳理，主动创新； 6、能适应出差1-2周。

一、岗位描述 1.全面负责酒店日常运营管理工作； 2.决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动等工作，建立健全酒店组织系统；为酒店创造良好的经营环境；建立培训体系，制定和实施店内各级培训计划，为企业培养合格管理人才； 3.完成年度经营指标并确保酒店正常经营，并保证各相关决议的贯彻落实 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行业工作经验： 两年以上中高端品牌连锁酒店同等岗位经历； 两年以上星级酒店（四星级及以上）前厅、客房或销售经理级别工作经历； 2、有酒店门店筹备及统筹运营经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通协调能力；具备强效的执行力、协调能力和危机处理能力； 4、品貌端正，语言沟通能力强；有较强的社交能力及敏锐的市场信息捕获能力 5、可接受区域内调派。

工作职责： 1、负责佳兆业集团北京佳广项目品牌推广策划（旗下铂域行政公寓酒店及写字楼），明确品牌定位，核心价值，挖掘产品卖点，提炼亮点，建立品牌管理体系及识别系统，提升市场品牌价值和品牌形象； 2、根据公司年度经营目标及品牌营销策略，统筹制定年度、季度、月度企划策略、品牌推广策略，撰写营销推广计划及营销创意方案等； 3、负责公司各类营销活动的策划及宣传推广，如全国招商会、品牌终端会、沙龙会、终端营销模式等； 4、负责自媒体渠道推广宣传工作，如百度、微信公众号、微博、小红书、抖音等，并对网络平台推广宣传的计划进行落实、执行、把控等合理化管理。 5、全面负责本部门的工作开展，指导部门人员工作，对设计作品、文案稿、提案、创意进行全方面的把控、监督与管理。 岗位要求： 1、统招大专学历或以上，市场营销、广告、新闻传播、中文、新媒体等相关专业； 2、工作经历要求：至少2年以上策划经理岗位经验、有市场品牌策划推广工作经验； 3、具备良好营销理念和敏锐的市场洞察能力，具备品牌规划、品牌定位、整合营销推广的能力； 4、有较好的创新意识、较强的文案功底，熟悉网络平台的运营。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅的菜品制作，确保食品质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品，提升早餐品质和多样性 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成早餐菜品制作 2、了解食品安全和卫生知识，持有健康证 3、工作细致认真，有责任心，能适应早班工作 4、具有良好的团队合作精神，沟通能力良好 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责融合菜系的研发与创新，结合传统烹饪技法与现代餐饮趋势，定期推出新菜品 2、独立完成厨房日常运营管理，包括食材采购验收、成本控制、卫生标准执行3、根据宴会/零点等不同用餐需求设计菜单，精准把控菜品出品质量与时效4、培训厨房团队，规范操作流程，提升整体出品效率与标准化水平 5、维护厨房设备，制定食材库存计划，确保食品安全与原料合理周转 【岗位要求】 1、8年以上星级酒店或高端餐饮机构热厨岗位经验，3年以上融合菜主厨任职经历 2、精通川粤菜系技法，熟悉西餐/东南亚菜烹饪原理，具备跨菜系融合创新能力 3、持有中级以上厨师职业资格证，熟悉食品安全法及厨房5S管理体系 4、能独立设计季度菜单，擅长成本核算与厨房动线规划 5、具备团队管理经验，适应高强度工作节奏，有米其林/黑珍珠餐厅经验者优先

加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 协助副厨师长，厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上工作经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读，写作，口语能力。 5.  能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

工作职责： 1、制定并执行公司商业管理版块的年度及中长期发展战略、经营计划和财务预算； 2、全面负责达成公司下达的商业项目关键业绩指标； 3、严格执行并不断完善公司财务管理制度，建立完整的账簿管理体制和财务核算体系； 4、建立健全商业项目的标准化、精细化运营管理体系，确保项目高效、安全、有序运行； 5、建立健全财务风险预警机制及内控检查体系，重点管控合同审核、款项支付、发票管理、资产处置等关键环节，杜绝舞弊与合规漏洞 6、有效控制项目运营成本（OPEX），优化资源配置，提升运营效率与利润率； 7、组建、培养、激励和管理一支高效、专业的商业管理团队。 任职资格： 1、硕士以上学历，财务/金融/市场等相关专业； 2、3年以上商业运营综合管理经验，过往有财务工作管理经验，有商业地产，或其他高端生活方式服务行业经验； 3、乐观积极，主动沟通，高效沟通，抗压能力强，细致踏实，协调能力强，逻辑条理清晰。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到有效出租率，提升客房收入和酒店收益。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上,女性优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施，在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历，英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验，万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

任职条件： 1、教育水平：大专以上学历 2、经验要求：3年以上销售经验 3、工作技能：有日常拜访，销售推广，有客户谈判技能及开发新客户技能，较强的执行力，良好的沟通技巧与说服力。 职责： 1、熟悉成都市场，了解度假酒店对外销售方针，贯彻执行市场销售部安排的工作。 2、具体负责对旅行社、会务公司、企业等市场开发工作。 3、协助经理实施地区的销售计划，协调各有关部门落实旅行团、会务公司及企业活动的接待计划和工作。 4、负责客户档案资料的整理工作，所整理的客户档案，是正确的，有效的，值得酒店存档的。 5、协助酒店有关部门，做好客人的接待工作。 6、熟悉旅行社、订房中心等中介机构特点，定期走访市场，开发新客户，维护老客户，与各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。 7、按照规定要求向部门提交工作报告、市场拜访信息反馈，在接待过程中出现客户投诉，第一时间能够在现场处理，如果不能处理妥当，第一时间向上级汇报。  8、做好自己接待团散的应收账回笼工作，确保酒店资金安全。 工作地点：成都

1. 与员工和经理一起准备日常的工作内容（重要客人&自用房&免费房)，共同分享信息及任何信息改变。 Work with staff and manager to prepare daily work content (VIP & private & free room), share information and any information changes. 2.在酒店旺季和高出租率的情况下，确保有足够的员工工作，并做到合理安排 Ensures adequate staff to work during peak season and high occupancy. 3. 确保所有员工保持良好的工作状态，共同运转前台工作 Ensure that all staff are in good working condition and work together in front desk. 4. 确保每个员工为客人提供高水平和高效率的服务，最大限度地达到客人满意。 Ensures that each employee provides high level and efficient service To guests to maximize guest satisfaction. 5. 在安排的轮班期间，监督前台员工的工作，其中包括：合理分配本班次工作，现场处理突发事件，协助员工解决疑难问题等。 Supervise the work of the front desk staff during the assigned shift, including: rationally allocate the work of the shift, deal with emergencies on site, assist staff to solve difficult problems, etc. 6.随时关注并掌握酒店客情，灵活调整，保证收益最大化 Pay close attention to and master the hotel guest situation at any time, adjust flexibly, ensure the profit maximization. 7. 非常了解所有的产品与服务知识，以及各类推销活动，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。 Be fully aware of all products and services and promotional activities in order to explain and sell hotel services and facilities to guests. 职位要求 1. 具备优秀的沟通能力及酒店管理能力。 Excellent communication skills and hotel management skills 2.能够熟练的用英语和普通话与客人沟通。 Be able to communicate fluently with guests in both English and Mandarin.

【岗位职责】 1、负责酒店销售业务的开展，积极开发新客户并维护老客户的关系； 2、根据市场动态和客户需求，制定销售策略和推广方案，提升销售业绩和市场占有率； 3、与客户进行商务谈判，达成合作意向后签订合同并负责后续执行与跟进工作； 4、定期收集并分析竞争对手信息以及行业趋势变化,为上级提供决策支持依据。 5. 协同团队成员共同完成任务目标,分享经验技巧及资源信息;关注团队氛围建设,保持积极向上态度影响他人。 6. 参与各类展会活动或组织举办促销活动来提高品牌知名度吸引更多潜在客户关注。 7. 及时向上级领导汇报工作情况并提出改进建议以便不断优化工作流程提高效率和质量水平 。 8 .完成领导交办的其他临时性任务安排 ，确保按时保质完成工作目标要求 。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，市场营销或相关专业优先考虑； 2、具有两年以上星级酒店销售工作经验，熟悉北京地区市场状况者优先录取 ； 3 、良好的沟通能力和谈判技巧能够准确把握客户需求并提供专业解决方案以满足期望结果 ； 4 、热爱销售工作且具备较强抗压能力 在挑战中不断成长突破自我极限实现价值 ； 5 、熟练使用Office办公软件（如Word/Excel等）以提高日常工作效率减少错误率发生可能性 ； 6 、注重团队协作精神培养愿意与他人共享知识技能和成功经验共同进步成长达到双赢局面

日常工作内容: 1.到码头接客人到酒店； 2.办理客人入住、退房等手续； 3.能够给客人提供准确的问讯服务；提供全程专业、优质、贴心的服务，能够及时有效解决客人的需求； 4.及时处理酒店内其他日常事务，维护酒店空间的良好状态； 工作要求: 1.不限专业，可接受应届毕业生，热爱酒店民宿行业。 2.不限学历，工作认真负责，工作细致敏感，能够熟练运用各类office及OTA管理软件； 3.具备商业敏感度及服务意识。 4.我们希望你有趣有品，贴心细心。性格乐观热情，积极主动，乐于分享，具备良好的沟通能力；喜欢浪漫美好的生活方式。 上班时间：根据排班，有多个班次，一个班次8小时，有住店客人需轮流值班，酒店有值班室可以休息。 休假时间：月休4天 福利待遇： 1、免费提供员工餐，员工宿舍，（2 - 4人间，设施齐全空调，热水器，洗衣机等）；无需员工自己缴纳水电费； 2、岗位价值贡献的薪金激励制度、好评奖、散客抽成、带薪年假、春节红包； 3、缴交五险：医疗保险、生育保险、失业保险、养老保险及工伤保险； 4、当月员工生日发放生日礼金； 5、公司给予办理鼓浪屿轮渡过渡船卡，上下岛免过渡费； 6、6 - 9月份享受防暑降温补贴； 7、不定期聚餐活动、节日员工活动（中秋博饼、尾牙宴）等 8、法定3倍工资。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

Job Summary Responsible for the overall daily operation and management of the hotel’s all-day dining restaurant and bar, ensuring alignment with luxury hotel brand standards, maintaining excellence in service, product quality and environment, and continuously enhancing guest experience and satisfaction. 全面负责酒店全日制餐厅及酒吧的日常运营管理，严格遵循奢华酒店品牌标准，保障服务、出品与环境品质，持续提升宾客体验与满意度。 Key Responsibilities 岗位职责 Oversee the daily operation of the all-day dining restaurant and bar in strict compliance with luxury hotel brand standards, ensuring consistent quality in service, F&B production and venue environment to maximize guest experience and satisfaction.全面负责酒店全日制餐厅及酒吧日常运营管理，确保符合奢华酒店品牌标准，保障服务、出品及环境品质达标，提升宾客体验与满意度。Lead and manage the service and kitchen teams, including scheduling, training, performance evaluation and motivation, build a highly cooperative team, improve team professionalism and service mindset, and foster a positive working atmosphere.管理前厅及后厨团队，负责人员排班、培训、考核与激励，搭建高效协作团队，提升员工专业素养与服务意识，营造积极正向的工作氛围。Control the quality of food and beverage products, supervise procurement, inspection and storage of ingredients and beverages, implement cost control measures, and achieve department revenue and profit targets.把控餐饮及酒水出品质量，监督食材、酒水采购、验收与存储，落实成本控制，达成部门营收及利润目标。Handle guest complaints and on-site emergencies to protect the hotel’s brand reputation; regularly collect guest feedback and optimize service processes, menus and beverage offerings.处理宾客投诉及现场突发事件，维护酒店品牌声誉；定期收集宾客反馈，优化服务流程、菜单及酒水体系。Cooperate with hotel marketing initiatives, organize themed promotions and seasonal events for the restaurant and bar to expand customer base and increase revenue.配合酒店营销活动，策划餐厅及酒吧主题推广与季节性活动，拓展客源、提升营收。Strictly comply with food safety, sanitation, epidemic prevention requirements and all hotel rules and policies to ensure fully compliant operation.严格遵守食品安全、卫生防疫及酒店各项规章制度，确保运营合规。 Job Requirements 任职要求 College diploma or above; major in Hospitality Management, Tourism Management or related is preferred. Minimum 3 years of management experience in all-day dining restaurant + bar in luxury / 5-star hotels.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；3 年以上奢华 / 五星级酒店全日制餐厅 + 酒吧管理经验。Familiar with luxury hotel F&B operation standards, proficient in all-day dining service processes and beverage knowledge, with strong cost control and team management capabilities.熟悉奢华酒店餐饮运营标准，精通全日制餐厅服务流程及酒水知识，具备优秀的成本控制与团队管理能力。Good command of English (listening & speaking) to communicate smoothly with international guests; presentable appearance, strong service mindset and excellent communication & coordination skills.具备良好的英语听说能力，可熟练与外籍宾客沟通；形象气质佳，服务意识强，善于沟通协调。Strong resilience, able to work flexible hours including weekends and public holidays; innovative thinking and good market sensitivity.抗压能力强，能适应弹性工作时间（含周末及节假日），具备创新思维与市场敏感度。Strictly abide by hotel policies, identify with luxury hotel service philosophy, attention to detail and quality, with strong sense of responsibility and execution.严格遵守酒店规章制度，认同奢华酒店服务理念，注重细节与品质，责任心与执行力强。

1、 在日常运营中与其他各部门保持紧密的联系。 2、 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 3、 与客人建立并保持良好的宾客关系。 4、 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 5、 向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。 6、 确保所有前厅员工悉掌握酒店的产品知识及服务。 7、 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到完整优质的服务。 8、 确保客人信息的历史记录得到准确的维护。 9、 确保福州市公安局治安登记系统的准确性。 10、 确保将所有内部规章制度下达至每位员工并贯彻执行。 11、 住房客满时向要求住宿的客人说明情况，并主动联系相关酒店，为宾客安排住宿。 12、 做好与分享每日的经营报表情况和信息情况。 13、 协助保安部共同开启保险箱工作。 14、 做好ERT应急小组成员的工作，处理酒店应急事件，并对酒店员工和客人的财产和安全相关事件做好事件登记 15、 负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。 16、 确保VIP接待与管理。 17、 确保所在工作区域的高度整洁。 18、 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。 19、完成领导交办的其他工作。

1.确保为客房提供管家服务 -按时检查客房和楼层公区； - 主管和经理每日人员配备和指派的工作。确保所有区域有适当的人员配备； -确认房态/入住率的预测和修正工作进度表。确保客房部工作进度不会受到阻碍顺利有效的进行，不会耽搁为客房传递管家服务； -若有需要或要求有准备接管楼层主管进行工作和工作日程的义务和责任； -与其他部门协调确保高效率的交流增强提高管家服务； -检查每日的客房分配确保维持高标准； 2. 确保指派的区域干净整洁维持在酒店标准 -为整洁和维护按时执行客房检查。维修和检查出的毛病记录下问题所在； -为临时住在客房的短客提供与酒店相同的夜床服务； -负责为客房制定和分配大清洁和大维修房的计划.确认所有清洁计划的月度报告.确保在任何时候---有最新的报表； - 对紧急的维修任务，和工程部进行协调及时跟进确保所有客房在处在最好的状态下；    - 每年对楼层主管及服务员进行评估及工作表现评定，并交于客房经理查看.确保在客房入住率高的情况下不会发生大量人员休假的情况； -保持记录每天发生的事情并在当天工作结束前完成当天的所有报告； -根据客房经理决定，流程进行工作，并确保所有部门员工听从遵守规章制度、守则、政策、流程。 3.  将客人的投诉最小化 -合理的处理客人的投诉，并提供尽可能的协助； - 为寻求更高水准的服务与客人相互协调； -授权员工提供优秀的客户服务； -参加其他部门与房务部有关的投诉，并采取合理行动。在必要情况下，立即向客房经理汇报及给于协助。 4.确保高效率的工作 -帮助所有员工达到房务部目标； -倾听员工的投诉意见，并汇报给客房经理； - 处理员工投诉时，必须做到公平公正，并在调查后及时采取合理行动； - 在员工有严重过失时给与劝导提醒和辅导.确保部门规定严格执行； -负责根据工作表确认员工在工作结束前满意的完成所分派的工作； -建立员工感兴趣的福利和有效的雇佣关系； - 参与部门会议并提供有用的信息； - 强调一些好的个人习惯作为员工的指导，并让部门员工记录在案，并随时实践集体协作精神； -确保所有楼层员工知道突发事件，安全处理和杀虫的工作流程； -严格执行酒店及房务部政策及流程，以确保员工高效，有用的完成他们的职责； -确保安全措施程序在正确的位置。 5.确保每天在工作结束前确认所有的工作表，钥匙控制回收签字确认。 6.任何一项决定应听取大家的意见，并互相商讨问题的解决方案。遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 7.完成上级交代的其他工作任务。

1、协助部门经理对餐厅员工进行日常管理，包括排班、培训、考核等，确保员工符合酒店要求。协调好部门员工的工作配合； 2、 每日对茶餐厅出品进行质量检查，确保食材新鲜、卫生，符合食品安全标准，保证出品供应充足； 3、关注市场动态和客户需求，参与制定茶餐厅菜单和营销策略，及时调整餐厅的经营策略和菜单；提升客户满意度。 4、关注餐厅收入情况，配合部门负责人对费用、能耗、物耗等进行管控。执行制定的开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升。 5、 定期对餐厅设施设备进行维护和清洁，及时报修及跟进；配合部门经理做好餐厅资产管理及维护，根据财务要求做好每月盘点工作。 6、负责餐厅的消防、安全、卫生等方面的检查工作，确保餐厅符合相关法规要求。制定餐厅周期卫生计划，保持餐厅整洁卫生，确保部门安全生产。 7、协助其他部门完成相关任务，如协助各类营销推广活动、新媒体推广等。 8、积极配合参与酒店及部门开展的团队建设和员工培训工作，提高团队凝聚力和整体素质。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。