工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

1协助餐厅经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2.根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3.在营业期问，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6.督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7.完成经理交办的其他工作。 岗位要求 1.必须具备1年以上餐饮工作经验； 2.开朗的性格，善于言谈。 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、全面负责行政楼层的日常运营管理工作，确保为VIP客人提供高品质的专属服务体验 2、监督行政楼层接待、客房服务、餐饮服务等环节的服务标准执行情况 3、处理行政楼层客人的特殊需求及投诉，及时解决问题并提升客户满意度 4、负责行政楼层员工的工作安排、培训指导及绩效考核 5、定期分析行政楼层运营数据，制定服务改进方案并落实执行 6、协调与其他部门的工作对接，确保行政楼层服务流程顺畅 7、控制行政楼层运营成本，合理管理物资使用及库存 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店服务意识，熟悉高端酒店服务流程及标准 2、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及突发事件 3、具备团队管理经验，善于激励和培养下属员工 4、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和抗压能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、英语沟通能力良好，能熟练接待外籍客人 7、可适应弹性工作制，包括周末及节假日值班

具有良好的酒店管理知识和人力资源管理知识；中文写作能力；电脑信息处理能力；主持与演讲（陈述）的能力；人际关系能力；分析能力； 计划能力；执行能力，协调能力。 工作经验：有3年以上酒店管理工作经验，2年以上相关工作经验。 文化程度：大专以上学历。

§ 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. § 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. § 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. § 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. § 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. § 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. § 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. § 需要时参加培训课程和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. § 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned

岗位职责： - 根据客人要求，为客人提供令其满意的酒水服务。   岗位要求： - 具有相关行业、同等岗位 1 年及以上工作经验； - 酒水知识技能丰富、具有创新精神； - 英文口语流利； - 性格开朗、善于沟通； - 仪容仪表干净整洁。

1.     Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 2.     Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants       and Stewards         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.     Communicates to his/her superiorany difficulties, guest or internal customer comment and other relevantinformation          与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 4.     Establishes and maintainseffective employee working relationships         与员工建立并保持良好的工作关系 。 5.     Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 6.     Attends and participates intraining sessions as scheduled        按计划参加培训活动 。

1.     Supervisecash handling and banking procedures          监督现金的处理和存放程序。 2.     Preparedaily banking and cash flow reports          编制每日存款和流动资金报告。 3.     Establishand instruct staff in cash security procedures          制定并指导员工执行现金安全制度。 4.     Dealwith irregular payments           处理异常的付款情况。 5.     Supervisethe maintenance of service equipment           监督服务设备的维护保养。 6.     Monitorstandards of guest facilities and services          监督客用设施和服务的标准。

欢迎可实习半年以上的在校同学申请 有无经验都可以

岗位职责 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗位工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，有会计从业资格证，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、负责客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作; 2.确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告; 3.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报; 4.积极与团队配合完成日常工作; 5.上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； 2.良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力优先考虑； 3.可接受轮班工作制（夜班）。

岗位职责 1.协助调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2.协助保持并发展客户关系。 3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4.协助检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5.协助组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1.基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2.自然条件：身体健康，仪表端庄大方。 3.文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。 4.外语水平：具有流利英语水平。 5.工作经验：1年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 6.特殊要求：善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

1 执行客房清扫标准，补充客房用品，确保所负责区域房间符合干净房间标准，可即时入住； 2 面带微笑，以恰当的方式问候所有的宾客，不得在公共区域接打私人电话，不得大声喧哗，使用 规范的礼貌服务用语回答问题，提供高质量的服务; 3 服务人员应首先打扫宾客嘱咐过的房间及 VIP 房间，其次打扫结账离店的房间和一般宾客入住房 间，并及时将打扫好的客房上报； 4 及时向上级报告需要维修的设备，并记录详细情况； 5 保管清洁工具和客房用具，认真做好客房用品的盘点工作； 6 确保楼层钥匙的安全，按规定合理使用，并做好房间、通道的安全消防工作； 7 及时上交宾客的遗留物品并做好登记，发现可疑情况、安全隐患或设备故障应主动及时上报； 8 完成公司领导交办的其他工作。

1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. 工作中服从管理。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证准确收货和充足的库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9. 参与培训员工。 10. 餐加所有相应级别的培训。

1. 遵守酒店各项规章制度，遵守工程部各项规定。积极完成上级布置的各项工作。在对客服务中做到：微笑服务，有声问候。   2. 严格遵守各项安全操作规程，牢固树立安全思想。努力学习专业技术，不断提高技术水平。   3. 熟悉酒店各种设备设施原理及技术特性，随时掌握设备运行状况，及时发现设备隐患，按规定有效处理。 4. 按照规定和计划，按时完成设备的保养、检修、清洁等工作，确保设备处于正常运行状态，并保持设备有较高的完好率。   5. 值班人员按时巡视、检查设备：带电操作时，必须一人监护，一人操作。   6. 认真、快捷完成日常维修工作单，完成一份工作单之后，请申请者验收。客房维修要请服务员开门并在场，维修前做好现场遮盖，维修后做好现场处理。   7. 做好各种运行及维修记录，工作单完成后应及时向主管反馈。 8. 认真执行交接班制度，本着当班工作当班完成的原则，先由交班人员介绍设备运行情况，然后交接班双方一起巡查设备，双方确认无疑后，接班人方可接班。   9. 加强防火意识，严格执行门禁制度。 10.完成上级领导安排的其他工作。

1. 持续对酒店进行培训的需求分析，拟定各种培训计划。 2. 编写、整理各种教材以及本酒店的典型案例，建立酒店培训档案。 3. 编制、执行整体培训计划，组织开展员工培训，担任基础培训师。 4. 检查各部门上报的月度培训计划，并根据培训计划进行检查监督及培训效果的跟踪与评估。 5. 组织企业文化建设，负责酒店内部员工公告栏的制作与宣传事务。 6. 负责酒店员工活动的策划、宣传、组织等工作。 7. 负责同教育、培训机构建立友好的工作关系。 8. 负责实习生的管理工作。 9. 收集汇总酒店各类培训（音像）资料存档。 10.完成上级领导临时交办的工作。

1、了解客情及菜单内容，配合完成厨房各岗位的工作，负责烤箱、蒸柜、炒灶等设备的烹调准备。 2、负责原料摘洗、切配、焯水、过油等初步熟处理，做好开餐前各项准备工作，确保开餐的顺利进行。 3、及时按标准烹制各类菜肴，保证符合酒店规定的质量要求。 4、保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。 5、负责厨房所有设备的清洁保养，发现问题及时报请维修。 6、完成厨务经理交办的其他工作。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程部领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、对电工、钳工、管工、空调、木工装饰专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，态度积极，精神面貌佳。

积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈上级 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、有团队合作精神，工作认真负责 4、身体健康，无不良嗜好 5、有相关工作经验者优先考虑

岗位职责 1.负责西餐零点和自助餐菜品制作，以及日常当班运营工作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日工作任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职要求： 1.有至少2年酒店厨师岗位工作经验，擅长西式零点菜品烹饪技能。 2.了解厨房运作流程，可以独立完成菜品制作。

使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

1. Ensures that house rules are followed and obeyed. 确保遵循酒店规章。 2. Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate supervisors. 确保按时出勤并使所有下属督导都遵照值班表工作，根据总监要求巡查有关重要机房及公共区域。 3. Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed by doing spot checks in the morning. 通过早上随时抽查，确保员工仪表卫生良好。 4. Ensures all engineering employees follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time. 确保所有工程部员工遵循不定期发出的工程标准及程序。 5. Responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations. 负责向违反酒店规章的下级员工发警告单。 6. Responsible for the proper organization and functioning of the energy management function of the POMEC Department. 负责POMEC部门能源管理功能的适当的组织及实施 。 7. Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs. 支持并发起完善程序及降低能耗成本的方案。 8. Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department. 分析并监督部门能源成本及费用。 9. Maintains an equipment and machinery record system for the property. 保留酒店设备及机器记录。 10. Recommends to the Director of Engineering, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program. 向工程总监建议新政策及程序以获取更经济的运营及维修保养方案。 11. Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. 参与年POMEC预算的准备。 12. Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as directed by his superior. 按其上级指令与酒店客人及外包商进行互动与协商。 13. Cooperates and communicates with other sections in the Engineering department. 与工程部内部的其它小组进行合作及交流。 14. Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. 如有必要与其它部门进行互动及合作，为宴会、促销及活动提供额外及特殊服务。 15. Assists in Engineering contract analysis. 协助工程部合同分析。 16. Assists every concerned technician with maintenance and repair when required and carry out trainings on rules, regulations, operation standards etc. for the subordinates. 必要时协助各工种进行维修保养工作，对所属员工做好行为准则技能操作规范等进行培训。 17. Prepares on-duty Log and conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 作好当班记录，进行交班情况说明以确保酒店情况及运营要求被告知给接班人。 Carries out other tasks as directed by your supervisors. 完成上级主管安排的其他任务。