【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年及以上厨房凉菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.发掘身边有结婚想法或筹婚中的新人，负责公司新人的开发与积累，及时收集信息； 2.每周有效安排销售活动并追踪成果按计划走访新老客户，宴请目标客户及安排酒店参观，跟进宴会反馈及落实部门改进，为酒店持续增加生意； 3.清楚地了解婚宴销售部目标和销售目标的设置，对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘,并将开拓结果向市场销售总监汇报； 4.与公司各部门配合，及时处理用户的反馈、投诉和建议，提高用户满意度 职位要求: 1.具有两年及两年以上婚宴销售岗位工作经验； 2.具备良好的中、英文读写能力; 3.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

We are looking for a Executive Club Supervisor/Captain 我们正在寻找一位行政酒廊主管/领班 As a Executive Club Supervisor/Captain, we relyon you to 作为一名行政酒廊主管/领班，你的主要工作职责为： 1. Provide highstandard service in accordance with department standards andprocedures. 2.Communicate to his/her superior any difficulties, guest comments and otherrelevant information. 3.Performs check-in/check-out for InterContinental Loyalty membersand Club InterContinental guests. 4. Personally handle guest’s needs and complaints and followthrough accordingly. 5.Develop and maintain strong guest relationships to ensureInterContinental Ambassador Loyalty. 6.Set up the buffet Breakfast, Happy Hour and inspect the foodquality to ensure all food provided meet the standard. 1.按照部门的规范和程序提供高标准的服务。 2.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3.为优悦会会员及俱乐部客人办理入住/离店手续。 4.亲自接收并有效及时地为客人处理需求和投诉 5.发展和维持密切的客户关系以确保对洲际大使的忠诚度。 6.摆放自助餐台并检查食品质量，确保所有餐饮出品符合标准。 Weare looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1.Demonstrateexceptional enthusiasm for Front Office Service 2.Enjoys interactingwith people 3.Excellentimage quality, stands 1.60 meters tall and well proportioned 4.Exhibitproficiency in both written and spoken English 5.Uphold sprofessionalvalues, ethics and integrity at all times 1.对前厅服务有极高的热情； 2.喜欢与人沟通交流； 3.身高160cm及以上，形象气质佳； 4.良好的英文书面与口语表达； 5.在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信。 Ifyou are the right person,what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理； 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划； 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电等的消耗并严格控制维修费用； 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训； 【岗位要求】 1、三年以上同岗位工作经验。国际联号酒店优先； 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性； 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责西厨冷菜间的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、设计并开发季节性冷菜菜单，定期更新菜品创意 3、监督冷菜制作全过程，包括原料验收、加工处理、装盘出品 4、控制冷菜间成本，合理管理食材库存和损耗 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升整体技术水平 6、维护冷菜间设备设施，确保符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作功底，熟悉各类冷盘、沙拉、开胃菜制作工艺 2、掌握食品安全与卫生管理规范，持有健康证 3、能独立完成菜单设计及成本核算 4、具有团队管理经验者优先 5、适应早晚班工作制，能承受高强度工作压力 6、对食材品质有敏锐判断力，具备创新意识

岗位职责： 主要负责上海酒店项目部财务管理全面工作，负责预算管理、经营分析、成本管理、税务管理、法律合同管理、制度建设及各项业务审核工作。财务资产部安排的其他工作。亏损治理、提质增效及三年效益达标等专项工作。牵头内控管理/实物资产管理 岗位要求： 1.财务专业或经济类本科以上学历。 2.具备中级及以上职称。 3.拥有5年及以上的相关工作经验。 4.有物业或者酒店等相关经验优先。 5.具有较强的组织领导、沟通协调和文字表达等能力。 6.能熟练操作Word、Excel、PPT等办公软件。

【岗位职责】 1. 审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成，分类帐是否已被结平，是否已修改系统日期，及生成相应的报表并分派给指定的同事。 2. 调查并和向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。 3. 复核关于房务部门的各种报告，例如房间分配表，房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。 4. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 5. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 6. 核实系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与Micros系统相符。 7. 核实餐饮收入是否与相应的附件如：宴会订单，婚礼套餐及旅行团队订餐等相符。 8. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 9. 审核小部门的收入。 10. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 11. 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。 12. 装订和保管相关记录以满足审计要求。 13. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求 提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策 履行管理层委派的其他任务. 调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点，做好内部审计工作，协助相关部门作出相应的调整和改正。

岗位职责： 1、积极与客人互动，推荐酒店设施和服务。 2、为客人解决问题并使客人满意。 3、组织和管理每个班次，召开部门会议并将有关信息传达给员工。 4、 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 岗位要求： 1、2年以上的西餐厅工作经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。

岗位职责： 1.负责办理客人入住，退宿相关事宜； 2.及时处理各种渠道客人的预订，做好登记，保证房态信息准确无误； 3.做好各项台账，开票，统计整理工作； 4.完成上级安排的其他工作事宜。 其他条件： 1.大专学历，有一定的英语基础； 2.性格开朗，形象气质佳，普通话标准，心态积极向上； 3.有较强的服务意识，良好的团队合作精神，责任心强； 4.热爱酒店行业，能适应夜班，倒班工作方式； 5.有工作经验，或学习酒店管理专业的优先考虑； 6.身体健康，持健康证上岗。

【岗位职责】 1、带领下属遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、帐证相符、帐表相符。 3、负责统计报表的编制报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理帐户，帐簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 8、制定合理的付款计划，规避酒店税务风险。 9、负责酒店全年预算编制工作。 【岗位要求】 1.本科毕业，财会、金融专业，具有3年以上财务管理经验或5年以上5星级酒店财务工作优先 。 2.具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 6.有同等品牌（五星）酒店相同工作岗位经验者优先考虑。

【岗位职责】 1.在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 5.客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 6.负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 7.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 8.负责在运营期间对宴会提供协助。 9.负责厨房所有设备的维护。 10.负责所有库房物品的安全。 11.准备每月的盘点。 【岗位要求】 1.教育: 高中相等或以上学历。 2.工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 3.管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 4.熟悉团队成员培训和激励程序。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 7.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 8. 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 9.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 10.具备基本的计算机软件知识，具备食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1.认真执行上级领导的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有1年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品，定期更新菜单，保持市场竞争力 3、严格控制原材料采购、储存及使用，确保食品安全与成本控制 4、监督饼房卫生标准执行，确保符合食品安全法规 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，熟悉各类烘焙工艺 2、有饼房管理经验者优先，能独立负责饼房运营 3、具备创新意识，能根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真，有较强的责任心和团队管理能力 5、能适应酒店行业工作节奏，具备抗压能力 6、候选人同洲际品牌优先

【岗位职责】 1、全面负责餐厅厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行厨房操作流程及标准，确保食品安全与卫生符合相关法规及酒店要求； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队效率与协作能力； 4、定期分析菜品销售数据，优化菜单结构，提升顾客满意度及餐厅盈利能力； 5、负责厨房设备维护及食材采购计划，确保物资供应及时且符合预算； 6、与其他部门保持高效沟通，协调解决运营中的问题； 7、组织厨房员工培训，提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 学历 4、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 5、4年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有同等岗位经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导客房部员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。

一、餐前准备： 食材及餐具清洗、菜品补充及摆放、餐桌、地面等公共区域整洁。 二、​​餐中服务： 迎宾、客人就餐服务等。 三、​​餐后清理：​​ 清理餐桌、收拾公区卫生等。

【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品制作，确保菜品质量和出品标准 2、开发新菜品 3、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功和菜品创新能力 2、熟悉中西餐烹饪流程及厨房管理规范 3、具有团队协作精神，良好的沟通协调能力

岗位职责： 1.负责酒店所有到货物资的验收、检查、登记与入库工作。 2.管理仓库日常运营，确保物资分类存储、标识清晰、摆放整齐。 3.根据各部门领料单，准确、及时发放物资并登记。 岗位要求： 1.高中或中专及以上学历。 2.熟悉仓库管理流程与规范;了解食品储存安全要求;掌握基本财务盘点知识优先。 3.能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作，包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、负责健身中心项目的管理和统筹，规划并实施项目发展计划。 3、监督员工执行规章制度和服务程序，确保服务质量。 4、带领团队完成月度销售目标，制定并执行销售策略。 5、开发并执行有效的会员营销及考核策略，提高会员满意度和续费率。 6、建立合理的教练团队结构与培养机制，保证团队的稳定和发展。 7、维护与会员的良好关系，定期回访客户，提高客户满意度。 8、处理会员投诉和反馈问题，确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、具备丰富的健身中心管理经验，熟悉健身俱乐部运营流程。 2、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 3、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 4、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 5、热爱健身事业，愿意长期在健身和疗愈行业工作。 6、有高端度假村或健康管理机构经验者优先。

主要工作职责： 处理日常的入住，退房，预定及餐饮接待工作。 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 监督员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 定期对前厅部员工进行必要的培训。 岗位要求：1. 大专以上学历，酒店管理、旅游类专业毕业优先；2. 良好的沟通能力；3. 良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程；4. 可接受轮班工作制；5. 能够承受工作压力。 福利待遇：法定假期、带薪年假、五险一金、节假日福利、美味的员工餐等

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店年度销售战略及市场拓展计划，完成公司下达的销售指标； 2、带领销售团队开发新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度和忠诚度； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略，确保酒店在行业内的竞争优势； 4、统筹管理销售团队日常工作，包括目标分解、任务分配、绩效考核及团队培训； 5、协调酒店各部门资源，确保销售政策落地执行，推动客房、会议、餐饮等业务增长； 6、参与重大客户谈判及合同签订，处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、定期提交销售数据报告，为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力和优秀的商业谈判能力，能独立开拓高价值客户； 2、有较强的团队管理经验，擅长激励和培养销售人才； 3、熟悉酒店行业运营模式及销售渠道，对本地市场资源有积累者优先； 4、具备出色的数据分析能力，能通过数据驱动销售策略优化； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受阶段性出差或弹性工作时间； 6、目标导向，结果意识强，具备优秀的沟通协调能力和职业素养。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品安全及出品质量 2、制定菜单并控制菜品成本，优化厨房工作流程 3、监督食材采购、验收及库存管理，降低损耗率 4、培训指导厨师团队，提升员工专业技能 5、严格执行卫生标准，维护厨房设备正常运转 【岗位要求】 1、大专学历，餐饮管理或烹饪相关专业优先 2、具备扎实的烹饪基本功，熟悉各类菜系制作 3、有团队管理经验者优先，能承受高强度工作压力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、具备成本控制意识与食品安全管理能力

岗位概述 Job Overview "1.协助上级管理厨房运营与员工事务，核心包括工作安排、技能督导等；同时负责确保所有出品菜单的质量，以及食品处理、储存全过程符合规范标准。 Assist the supervisor in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, be responsible for ensuring the quality of all prepared menus, as well as ensuring that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "监督并确保所有菜品按照既定标准（SOP）进行准备、烹饪和装盘，保障出品的稳定性与高品质。 Supervise and ensure all dishes are prepared, cooked, and plated according to established Standard Operating Procedures (SOPs), guaranteeing consistent stability and high quality of output." 2 "管理厨房设备的使用与日常维护，确保其处于良好工作状态，并提报必要的维修需求。 Manage the use and daily maintenance of kitchen equipment, ensuring they remain in good working condition, and report any necessary repair requirements." 3 "严格执行并维护公司的食品安全与卫生标准（如FSMS体系），确保厨房环境符合所有法律法规及酒店审计要求。 Strictly implement and uphold the company's food safety and hygiene standards (e.g., FSMS), ensuring the kitchen environment complies with all legal regulations and corporate audit requirements." 4 "执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘。 Implement the performance assessment system of the F&B department, and follow up on the setting of indicators and data review." 5 "协助上级管理宴会厨房的食品成本控制，通过精准的订单预估、库存管理、减少浪费等措施，达成既定的食品成本率目标。 Assist the supervisor in managing the food cost control of the banquet kitchen. Through precise order estimation, inventory management, and waste reduction measures, achieve the set food cost rate target." 6 "监督食材的验收、存储及领用流程，确保物料流转有序，降低损耗。 Supervise the ingredient receiving, storage, and issuance processes to ensure orderly material flow and reduce loss." 7 "协助上级结合厨房运营实际需求，优化用工效率，助力实现人力成本的精准控制。 Assist the supervisor in optimizing the labor efficiency based on the actual operational needs of the kitchen, and contribute to achieving precise control of labor costs." 8 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并按要求总结成册更新应急预案案例集。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify relevant parties and summarize and update the emergency plan case collection as required." 9 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 10 "依据部门实际需求，执行内部职责分配，落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation." 11 "协助上级开展所属团队的日常管理，包括但不限于：技能培训、绩效跟进及纪律维护。 Assist the supervisor in conducting the daily management of the assigned team, including but not limited to: training and development, performance monitoring, and discipline maintenance." 12 "营造积极、协作和专业的工作氛围，有效处理团队内部沟通与冲突。 Foster a positive, collaborative, and professional work atmosphere, effectively managing internal team communication and conflict resolution." 13 "按要求完成部门相关的运营报表，如成本报告、库存盘点、员工排班等。 Complete relevant operational reports as required, such as cost reports, inventory counts, and staff schedules." 14 "责任意识：对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责，具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 15 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."