岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 1. 负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、账务处理及收款跟进； 2. 定期与财务、销售等部门对接，确保应收账款的准确性和及时性； 3. 编制应收账款相关报表，分析账龄及异常情况，提出改进建议； 4. 跟进客户付款进度，处理逾期账款，协调解决付款争议； 5. 协助完善应收管理制度，优化工作流程，提升回款效率； 6. 配合内外部审计工作，确保应收账务符合财务规范及酒店政策； 7.组织月度信贷会议。 任职资格： 1. 2年以上财务或应收账款相关工作经验，酒店行业经验优先； 2. 熟悉财务核算流程及应收账款管理，具备基础财务分析能力； 3. 熟练使用财务软件及Office办公软件，擅长Excel数据处理； 4. 责任心强，具备良好的沟通协调能力及抗压能力； 5. 工作细致严谨，能独立完成对账、催收等事务。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、开发新公司和新市场。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 岗位要求 1、初中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 负责酒店烧烤档口的所有工作，包括但不限于下单、备货等 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：     酒店的规则和规定   健康和安全   仪表仪容   质量   卫生和清洁

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行餐具、厨具等物品的清洁、消毒与维护标准流程 3、管理库存，控制物资损耗，定期盘点并提交报告 4、培训并监督员工操作规范，确保符合卫生安全标准 5、协调与其他部门的沟通协作，及时解决运营中的问题 6、定期检查设备运行状况，安排维护或报修 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、熟悉管事部工作流程及卫生安全管理规范 3、较强的组织协调能力和团队管理经验 4、能适应倒班工作制，责任心强 5、具备基础的数据统计和分析能力 6、良好的沟通能力和应急处理能力

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在房务部总监的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

主要职责： 1.负责各个销售渠道的辅助支持工作，完成酒店营业目标。   任职要求： 1.相关专业大学专科及以上学历； 2.酒店相关专业，或1年以上五星级酒店相关职位经验。 3.有强烈的事业心、责任感，良好的沟通协调能力。 4.有一定英文基础，日常办公无障碍。

§  根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all HyattEvents Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries,preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events,creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. §  充分、正确地使用Delphi。 To fully andcorrectly use Delphi . §  根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain completerecords of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as perHyatt’s Policies & Procedures. §  与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with yourEvent Sales Team, to be primarily responsible for converting all incomingleads. §  回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 To answer incomingtelephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours ofreceipt §  如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。 Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. §  实施电话销售活动，以发现新的商业机会。 To undertaketelemarketing activities to identify new business opportunities where required. §  在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面，遵守相关凯悦标准。 To follow the HyattStandards in relation to the conversion of Event leads. §  始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times. §  为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments. §  在会议宴会销售团队与客人签订合同并收取定金之后，与会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会。 Together with yourEvent Planning Team, to be primarily responsible for planning and executingevents after the Event Sales Team have received a signed contract and depositfrom the client. §  如果需要，处理紧急的电话询价，转换为执行活动。 Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to execution §  寻求个人“重复业务”联系，将电话询价转换为执行活动。 To look afterpersonal ‘repeat business’ contacts from enquiry to conversion to execution §  遵守与会议宴会相关的凯悦标准。 To follow the HyattStandards in relation to Events. §  始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times   §  为其他部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments

岗位职责 全面负责行政楼层工作，为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好部门同事的培训和考核工作。 2、检查部门同事的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政酒廊的卫生环境水平。 8、督导部门同事做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有2年以上相关工作经验，熟悉服务流程、标准。 3、技能：良好的英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：身体健康，相貌端庄，举止大方。

岗位职责 1、完成日常美工设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成美工制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美工资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/平面/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有PS等设计软件，会拍摄及短片制作能力。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1. 检查客房及楼层公共区域，保持质量标准及设备设施的完好和供应品充足，完成房间检查报告。 2. 关注常住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排。 3. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 4. 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。 5. 处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 6. 协同部门主管做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理，做好物品的定期盘点工作。 7. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 高中及以上学历。 2. 1年以上酒店客房领班以上管理经验。 3. 熟悉酒店客房的整个操作流程，能够严格按照程序做事。 4. 具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力。

岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、中专以上文化程度， 2、有同岗位工作经验两年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

1、准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动，确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并遵循指导方针工作。2、有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务，与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。3、确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进，在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。4、确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。5、确保所有员工都拥有安全意识并在安全的工作环境里进行培训，鼓励员工运用相关的培训知识及授权来独立解决问题，参加相关培训课程，帮助培养符合万豪标准的高品质的员工。6、全面了解酒店的消防程序，报警程序，安全守则，并清楚其相关负责人。保证所有同事都参加此类培训。7、能向客人准确及时地提供在当地，餐厅，运动场馆等所举行的宴会，活动的消息，定期向部门领导汇报对客服务流程以及员工根据部门性质所应负责任的工作表现。8、负责处理所有客人的需求和解决任何客人的投诉，确保客人的反馈信息被执行和监督，熟悉文化差异来满足客户的具体需求。9、具备使用PMS和MARSHA的能力，能够办理入住和离店手续并在需要的时候在MARSHA里处理预定。10、维护回头客的资料系统，万豪礼赏计划以及贵宾项目。确保以上提及的客户享受到他们应得的服务并且保持与客户的良好关系以确保他们的要求得到满足。11、能够处理紧急事件。必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时处置。12、通过殷勤且有效率地为客人办理登记入住并陪同VIP客人去到他们的房间，以确保前台提供高效率的服务；协同并跟进重要VIP及特殊客人的入住，离店手续办理，必要时提供快速离店服务。在情况需要时帮助客人办理离店手续，维持酒店大堂客流秩序顺畅。13、监督处理以下工作：失物招领，客人保险箱，现金提取，折扣及房态差异。14、熟悉了解万豪礼赏和飞行里程营销系统，和客人保持良好的关系，并为酒店管理层详细描述与客人的沟通报告。16、熟悉酒店的应急程序，确保在紧急情况下保护客人和员工的安全。17、对于所有客人的投诉和问题给予及时地关注，确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。20、遵循酒店品牌标准。21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。【岗位要求】1、至少2年以上同等岗位或主管经验；2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务；3、维护酒店设施设备的正常运转；4、有好的沟通能力和对客服务的技巧；5、有良好的领导能力；6、较好的沟通能力，流利的英文和中文。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、主动参与，完成各种销售报告。协助计划和配合销售活动 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、独立工作和团队工作的能力。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统，良好的电脑技能，会基础的Opera系统操作。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。

接受应届毕业生！ 岗位职责： 1、负责制定运营宣传推广计划、促销活动等策划执行； 2、研究和挖掘销售渠道，开发OTA合作平台、酒店批发平台及大客户开发； 3、对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 任职要求： 1、男女不限，年龄18-25周岁，统招专科及以上学历，接收应届毕业生；有酒店或公寓运营管理、旅游互联网推广等工作背景； 2、良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 3、对酒店/公寓在线旅游市场有一定了解，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 4、工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、对于新的社群平台有经营兴趣的，有平台引流的经验或者想法。

Primary Responsibilites岗位职责: Reporting directly to the Guest Service Manager- Front Office, the Reception Supervisor is directly responsible for handling telephone inquiries, guest arrivals and the subsequent input into the computer system. On a broader scale the Reception Supervisor must work closely will all Front Office and Sales & Marketing personnel, and in particular, Sales & Marketing, providing lead advice and constant "feedback" concerning both inquiries and firm reservations. The Reception Supervisor must at all times maintain a professional, friendly business manner in all guest and client liaison, personally, in correspondence and on the telephone. The Reception Supervisor is also to pay particular attention to the use of the Guest History facility in the FIDELIO Front Office system. Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. Ensures that you as Reception Supervisor for Grand Mercure Hotel Hongqiao Shanghai have a comprehensive knowledge of Shanghai and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest and callers inquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 直接向宾客服务经理-前台汇报工作。接待主管直接负责处理电话查询，将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中。从更广的角度上讲，接待主管的工作必须紧密结合所有前厅部和销售部的工作。特殊情况下，销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。接待主管要注意运用FIDELIO办公系统中的客史资料。 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的安排。 作为酒店的接待主管，要对上海有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷，友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。

薪酬主管兼出纳 工作职责 1.负责维护与员工工资单相关的工作记录和文件，及时准确的为员工发放工资。 2.负责及时完成现金存储的准备工作，准备总出纳单和处理零用现金。 3.按要求配合公司财务处理报销、款项支付、记账工作。 职位要求 1.会计/财务专业学士。 2.至少2年相关工作经验 3.良好的沟通能力。

【工作职责及岗位要求】 主要负责酒店公共区域不限于大堂、电梯间、宴会厅、各餐厅等大理石地面、地毯保养。 1.性别不限，年龄在25-55周岁之间，两年以上酒店公共区域清洁技工工作经验; 2.敬业踏实，能吃苦耐劳，有责任心,有团队合作精神; 3.熟悉操作所有酒店大理石、地毯的清洁保养工具和保养方式； 4.免费提供食宿，提供五险一金。

工作职责： 1. 负责西式热菜厨房的日常运营管理，统筹食材验收、储存、加工、烹制及出品全流程，确保食品安全、操作规范及出品质量符合国家法规与企业标准； 2. 组织安排热菜岗位人员排班、分工与技能培训，监督执行标准化作业流程（SOP），保障出品一致性与时效性； 3. 参与西餐菜单设计、新品研发及成本控制，定期分析原料损耗、人工效率及菜品毛利等运营数据，提出优化方案； 4. 落实厨房6S管理、设备保养、消防安全及卫生防疫要求，配合市场监管、疾控等外部检查并及时整改； 5. 协同餐饮服务、采购及仓储部门，确保供应链衔接顺畅，及时响应前厅反馈与客户质量诉求。 任职资格： 1. 具有2年及以上西餐热菜岗位工作经验，其中至少1年担任班组负责人或助理主管职务，熟悉法餐、意餐等主流西餐热菜体系及烹饪技术； 2. 持有有效健康证明及食品安全管理人员培训合格证书； 3. 学历为中等职业技术学校（中专、技校、职高）及以上，烹饪、食品科学等相关专业优先； 4. 具备基本英语读写能力（能看懂英文食谱及设备说明书），熟练使用常用办公软件； 5. 具备团队协作意识、责任心强、执行力佳，能适应餐饮行业轮班及节假日工作安排； 6. 无食品卫生安全责任事故记录，遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规，不设民族、性别、宗教信仰等歧视性限制。

1、恪守酒店的各项规章制度 2、客房清理，客房物品清点 3、规范着装，保持良好的仪容仪表 4、做好交接班工作，交清房态，交清当班事项 岗位要求： 1、有连锁酒店行业工作经验优先 2、身体健康，年龄50以下 3、吃苦耐劳，有责任心 4、全勤奖+工龄+绩效 5、8间保底，计件另算，预估综合工资4500-5500

·         Effectively manage the room service operation by implementing the following: ·         有效的管理客房送餐的日常工作，确保如下工作的执行： o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Enforce shift hand over procedures o    执行交接班程序 o    Enforce correct bill paying procedures o    遵守正确的结账程序 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc o    有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 ·         Ensure that meals are being served in a professional and timely manner by circulating within the outlet and communicating with the kitchen and the order takers. ·         通过各个部门之间的合作，确保餐饮出品的专业与及时 Handle guest complaints using Service Standards. ·         按照标准处理客人的投诉 ·         Monitor and supervise set up and maintenance of room service area to ensure that it is up to standard. ·         监督指导摆台及服务区域达到标准 ·         Ensure availability of manpower, supplies, and equipment to ensure positive guest experience. ·         通过人力，供给，设备的提供来确保客人满意的体验 ·         Assist in scheduling, supervision and control of TSA, servers, and bus attendants. ·         帮助日程安排，按照标准监督和管理服务员 ·         Assist in the completion of reports on production and necessary requisitions. ·         协助完成出品成果和需要采购的物品的报告 ·         Assist in regulation of distribution of necessary supplies. ·         协助纠正和分配必需品的补充 ·         Adhere to and understand all In Room Dining policies and service procedures. ·         清楚和遵守送餐部的服务标准与规章制度 ·         Answer Customer Service Related Inquires. ·         回答客人的相关问题 ·         Accept and properly handle all cash and credit transactions. ·         能够掌握现金及信用卡的结账 ·         Possess knowledge of IRD Menu. ·         精通送餐部菜单的知识 ·         Properly use and supervise or train the use of Micros System. ·         能够使用，知道或培训电子收银系统 ·         Ensure that all condiments are served when needed and stocked in proper areas. ·         确保调味品的备货充足及服务 ·         Ensure proper use of equipment and utilization of safety procedures. ·         正确的使用设备确保安全 ·         Supervise and stock and clean Refrigerator, prep area, condiment area. ·         指导，备货和冷柜的清洁，准备区域，调味品的存放 ·         Ensure all food items are prepared in advance. ·         确保预先准备所有食物 ·         Participate in all closing procedures. ·         参与所有的结束流程 ·         Supervise, coach, and council all Associates. ·         指导，培训员工，并多和员工讨论 ·         Supervise general cleaning tasks utilizing cleaning to adhere to health and safety standards. ·         按照健康和安全的标准指导安排员工做正常的清洁工作 ·         Checking on associate discipline, grooming standards and punctuality. ·         监督员工的纪律，仪容仪表规范及准时上下班 ·         Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. ·         对员工做培训和指导确保部门运作期间标准的服务 ·         Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. ·         调查客人的满意度并跟进 ·         To update and disseminate relevant information to associates. ·         更新并与同事分享相关的信息 ·         Associate development, counseling and resolving staff conflict ·         对同事之间的冲突进行化解 ·         Weekly entry of associate overtime and allowances ·         每周记录同事加班及补钟 ·         Updating of annual leave, PHs, MCs and other forms of leave. ·         及时更新年假公休，婚嫁及其他各种假期 ·         Keeping track of outlet’s operating cutleries and crockery to ensure par level for smooth operation. ·         为确保餐厅运作的正常要明了部门运作使用的餐具及器皿 ·         Requisition of items, which need to be replenished due to breakages or replacement. ·         对由于破损和丢失所造成的物品的流失要及时地申请领货 ·         Responsible for raising stewarding/dry store requisition form. ·         对大量的提货负责 ·         Monthly stock take of both the stewarding equipment and dry store par, with reference to checklists issued by the stewarding department and cost control respectively. ·         每月在管事部及干货仓库的领货记录将被发放到管事部和成本部等相关部门 ·         Responsible for the maintenance of all operating equipment and properties in the outlet. ·         对部门的设备器材及用品等负责 ·         To raise engineering work order and co-ordinate damaged items for repair. ·         对损坏待修的东西要通知工程部来修 ·         Liaise with engineering department for repair status and for collection of repaired items. ·         随时与工程部保持联系，维修损坏的物品 ·         Checking of void checks against daily void check report to ensure that all void checks are accounted for. ·         按照每天账单取消报表核对取消的账单确保每张取消的账单都有说明 ·         Submission of void checks report and void checks together with daily media. ·         登记取消的账单，把每天的取消的账单集中到一起 ·         Collection and monitoring of daily outlet’s tips collection. ·         监督和收集每天的小费 ·         Manage special amenities and special events ·         特殊设施和活动的管理工作 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的措施 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本 ·         Forecasting ·         进行预测工作 ·         Stock control ·         有效的控制存货 ·         Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences ·         分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法 ·         Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) ·         混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班) ·         Conduct monthly staff meeting to ensure all management projects, policies, new product, staff movement …etc are notified and documented.  During this time, encourage comments and ideas from staff for the interest of room service department ·         召开月度员工会议确保通知所有管理项目，规章，新产品，员工变动并记录在案 ·         Enforce cleanliness of Room Service area and kitchen equipment and maintenance ·         执行客房送餐服务区域和厨房的清洁标准，并予以保持 ·         Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport ·         在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系 ·         Maintain good relations with other members of Food and Beverage including Kitchen, Stewarding and Service Operations ·         与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门 ·         Actively participate in departmental training and give support and feedback ·         积极的参加部门培训并给予支持和反馈 ·         Ensure sufficient operational equipment and linen ·         确保备有充足的运营设备和布巾   ·         Handle guests complaints professionally ·         专业的处理客人的投诉 ·         Handle guests complaints professionally ·         Report and document every single glitch in food and beverage immediately, to superiors, Executive Chef and other related Managers ·         及时向上级领导，行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算