岗位职责： 1. 全面负责餐饮运营部门（涵盖餐厅、酒吧、宴会等）的日常管理、服务质量监督及跨部门协同，确保整体运营高效有序。 2. 建立健全服务质量标准、运营流程及成本管控体系，协助制定并推动执行年度经营计划与财务预算，助力实现利润目标。 3. 负责团队建设与管理，组织实施员工培训、绩效评估与职业发展规划，持续提升团队服务水平与专业素养。 4. 协同相关部门进行餐饮产品研发与供应链体系优化，以提升市场竞争力和客户满意度。 5. 严格确保运营过程符合卫生安全法规与行业标准，系统识别与防范各类运营风险。 素质&能力要求： 1. 大专及以上学历，5年以上高端餐饮运营管理经验，其中至少3年担任餐饮经理或同等管理职务。 2. 具备系统的餐饮运营管理知识，精通成本控制、服务标准化管理及食品安全规范。 3. 出色的团队领导能力、跨部门协调能力以及敏锐的客户服务意识。 4. 具备较强的财务预算管控能力，能熟练运用主流餐饮管理信息系统。 5. 优秀的问题分析与解决能力，能适应高强度工作环境并保持稳定绩效。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、负责厨房制冷设备 管道等的维修和检查。 3、完成部门领导安排的其它工作。 6、提供负责区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，需有电工证，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有初步的认识和了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等预订业务的受理与确认 2、准确记录客户预订信息并及时录入系统 3、处理预订变更、取消等后续服务 4、解答客户关于房型、价格、优惠等咨询 5、维护客户档案并定期更新预订数据 6、协助前台完成入住相关协调工作 7、完成每日预订报表统计与分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先 2、普通话标准，具备良好的语言表达与沟通能力 3、能熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 4、工作细致耐心，具备较强的服务意识与应变能力 5、可接受倒班工作制，适应酒店行业工作节奏 6、有相关工作经验或英语基础者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度 2、制定并执行大堂吧的服务标准、工作流程及管理制度 3、负责大堂吧的排班、人员调配及现场督导工作 4、监督大堂吧的卫生、安全及设备维护情况，确保符合酒店标准 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店形象 6、控制大堂吧的成本及损耗，完成经营指标 7、定期培训员工，提升团队服务技能与专业素养 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及酒水知识 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力 6、形象气质佳，具备良好的服务意识

【岗位职责】 1、负责酒店对客服务的处理及维护，确保服务标准的有效执行 2、每班检查当日抵店客人信息，充分了解客人预抵情况以及特别要求。 3、带领并指导宾客服务团队，为每位客人提供热情、专业且个性化的服务体验 4、与客房、餐饮及其他相关部门保持良好沟通与协作，保障宾客体验的连贯性 5、维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件的全面了解。 6、确保客人的抱怨被合适的记录，避免客人不满意的离开酒店，必要时从管理人员处获得帮助。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，至少3年以上国际练好品牌高星级酒店前台或客户服务相关工作经验。 2、熟悉酒店前厅运营流程及Opera系统操作，具备较强的现场管理能力。 3、具备良好的沟通协调能力、应变能力和服务意识，能妥善处理突发状况。 4、能适应轮班工作制，责任心强，工作细致，具备团队领导经验者优先。 5、具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、全面负责行政楼层的日常运营管理工作，确保为VIP客人提供高品质的专属服务体验 2、督导行政楼层员工的服务流程执行，定期进行服务标准培训与质量检查 3、处理行政楼层客人的特殊需求及投诉，建立完善的客户档案与偏好记录系统 4、协调前厅部、客房部等部门资源，保障行政楼层设施设备处于最佳状态 5、制定行政楼层服务创新方案，定期分析客户满意度数据并提出改进措施 6、负责行政酒廊的餐饮服务监管，包括早餐、下午茶及晚间欢乐时光的品质把控 【岗位要求】 1、具备高端酒店前厅或客房管理经验，熟悉万豪集团服务标准者优先考虑 2、出色的客户关系维护能力，能敏锐洞察高净值客群的个性化需求 3、流利的普通话及英语沟通能力，能处理国际客人的服务需求 4、具备较强的团队领导力和跨部门协调能力，能承受高强度工作压力 5、熟练使用Opera、Marsha等酒店管理系统及Office办公软件

【岗位职责】 1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作； 2、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作； 3、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作； 4、负责相关单证的保管与存档； 5、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入； 6、部门主管交办的其它事宜。 【岗位要求】 1、熟悉酒店仓库管理流程，掌握进销存管理基本知识； 2、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 3、工作认真细致，责任心强，能吃苦耐劳； 4、能熟练操作办公软件及仓储管理系统； 5、有相关工作经验者优先考虑。

1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘前厅部/餐饮部/厨房部/客房部的实习生。

Oversees the preparation of kitchen equipment for use. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment. 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises. 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste. 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchen linen. 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team. 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation. 管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 必要时主持每体例会和其它会议，获得最佳的效果。

岗位职责： 1、全面负责客房部的正常运作，为住店客人提供高效、体贴的住宿服务； 2、负责酒店布草、制服的管控与洗涤管理； 3、与前厅部紧密协助，合理控制安排每日客房清洁保养，使房间利用率***化，争取***的利润； 4、保证客房部的服务质量，计划、组织和监督整个酒店的清洁工作； 5、制定客房、公共区域的定期清洁时间表，组织和督导客房及公共区域的清洁卫生、绿化、杀虫、维修保养等管理的执行； 6、制定各分部操作程序，明确各分部的工作目标与要求，并检查、指导各分部的日常工作； 7、统一对客服务标准，并定期组织员工培训； 8、向管理层反映部门的运作情况以及向员工传达酒店更新的规章制度； 9、完成部门营业指标，编写部门年度营业计划、工作计划和预算、部门月度与年度报告。 任职资格： 1、具备3年以上国际品牌酒店客房工作经验； 2、至少3年以上同等岗位工作经验； 3、有一定的英语基础，英语听说能力较强； 4、有酒店开业筹建经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫及折叠工作，确保洗涤质量符合酒店标准； 2、按照操作规程正确使用和维护洗衣房设备，包括洗衣机、烘干机、熨烫机等，确保设备正常运行； 3、定期检查洗涤用品的库存情况，及时补充并合理使用洗涤剂及其他耗材； 4、保持洗衣房工作区域的清洁与卫生，确保符合酒店卫生及安全标准； 5、协助处理客衣服务的收发、登记及核对工作，确保客衣服务的准确性和及时性； 6、配合其他部门完成临时安排的洗衣任务，确保酒店运营需求得到满足； 7、发现设备故障或异常情况时，及时上报并协助处理。 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的洗衣操作知识或相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 3、工作细致认真，责任心强，能够严格遵守操作规程及卫生标准； 4、具备团队合作精神，能够与其他部门有效沟通协作； 5、能够适应轮班工作制，包括周末及节假日； 6、无不良嗜好，服从管理安排。

大堂吧/中餐厅/西餐厅 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅 2、监督并指导前台员工提供优质的客户服务，及时处理宾客投诉及特殊需求，提升宾客满意度 3、制定并优化前厅服务标准和工作流程，定期对员工进行服务技能和礼仪培训 4、协调客房、餐饮等部门，确保跨部门协作顺畅，提升整体服务品质 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本 6、分析宾客反馈数据，定期提交运营报告并提出改进建议 1. Fully responsible for the daily operational management of the hotel's front office, ensuring that guest reception, check-in, and check-out processes are efficient and smooth. 2. Supervise and guide front desk staff to provide high-quality customer service, promptly handle guest complaints and special requests, and enhance guest satisfaction. 3. Develop and optimize front office service standards and workflows, and regularly conduct training for staff on service skills and etiquette. 4. Coordinate with housekeeping, F&B, and other departments to ensure smooth cross-departmental collaboration and improve overall service quality. 5. Responsible for front office scheduling, attendance, and performance management, while reasonably controlling labor costs. 6. Analyze guest feedback data, regularly submit operational reports, and provide improvement recommendations. 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识和沟通协调能力，能够妥善处理各类突发事件 2、有较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队达成目标 3、有华住酒店工作经验优先 4、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和抗压能力 5、普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先 6、可适应倒班工作制 1. Possess excellent customer service awareness and communication coordination skills, capable of properly handling various emergencies. 2. Have strong team management abilities, able to effectively motivate and lead the team to achieve goals. 3. Experience working in Huazhu Hotels is preferred. 4. Work meticulously and conscientiously, with strong problem-solving abilities and stress resistance. 5. Fluent in Mandarin, proficiency in English communication is a plus. 6. Able to adapt to shift work.

工作职责: 1、在运营标准和对客服务上管理行政酒廊吧台； 2、现场特调和制作咖啡、饮品和服务客人； 3、保持吧台充足的日常供给，包括酒水、餐具等物资； 4、礼貌、友好、热情地对客人进行餐饮服务，努力使客人满意，同时有技巧地向客人推荐酒水，并进行酒廊的收银。 任职资格: 1、善于沟通、热爱交流与分享； 2、青春活力、富有朝气的向上青年； 3、有咖啡厅或酒店大堂吧从业经验可优先考虑； 4、年龄20-28岁，女身高165及以上，男身高178及以上； 5、中专以上学历； 6、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 7、能接受不提供住宿。

岗位职责:  1.负责监督宾客服务团队的日常运作，确保提供高标准的服务质量。 2.及时处理宾客反馈和投诉，提升宾客满意度和忠诚度。 3.协助策划并执行提升宾客体验的特别活动和项目。 4.监控并优化宾客服务流程，确保服务效率和服务标准的提升。 5.加强与各部门间的协作，确保宾客需求得到及时响应和满足。  任职要求:  1.优秀的沟通能力和人际交往技巧，能够有效地与宾客及团队成员交流。 2.强烈的责任心和客户服务意识，能够在压力下保持积极态度。 3.具备团队管理经验和领导能力，能够激励团队成员达成目标。 4.对酒店行业充满热情，有处理复杂服务问题的能力。 5.能够适应轮班工作，具备良好的组织和计划能力。

岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮大堂酒廊方面有2年以上的经验 3、在相关的岗位至少有2年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力监督和激励员工 1、确保服从集团品牌的方针政策程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人适当的处理客人的意见和问题并促进销售以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划合理安排时间 20、掌握相关的食品酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

【岗位职责】 1、负责炉灶菜品的制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单需求，准备所需食材并合理控制成本，减少浪费 3、保持操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、配合厨房团队完成其他相关工作，如食材初加工、备料等 5、根据客流量灵活调整出餐速度，确保高效、有序地完成工作任务 【岗位要求】 1、具备一定的烹饪基础，熟悉菜品的制作流程与标准 2、工作认真负责，能够适应快节奏的工作环境 3、具备良好的团队合作意识，服从工作安排 4、无不良嗜好，身体健康，持有健康证

岗位职责 1.收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2.向客人提供准确订房信息。 3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5.管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7.熟悉处理房间预订的程序。 任职资格 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.普通话清晰，英语书面和品语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能，提高酒店客房预订率。 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

1.主要负责散客、公司客户、团队客户的入住与退房办理，掌握入住与退房办理流程。 2.熟练处理现金，信用卡，公司账目的操作流程 3.熟练处理延住房，延迟退房操作流程 4.熟练掌握换房流程 5.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 6.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求： 1. 大学毕业生或实习待就业的学生可以申请本职位 2. 能适应早、中、夜班次早班7：00-15：00、中班15：00-23：00、夜班23：00-7：00 3. 英文良好，能与外国人日常交流 4. 善于与人交流，不社恐 5.因工作性质，不愿意上夜班的，请勿扰。 岗位福利： 1.基本薪资3500+班次补贴+walkin销售奖励 2.员工认可卡，生日福利，年终奖励 3.线上洲际大学课程 4.管培生计划

1. 酒店的客人提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。2. 助客人保管、运送行李等物品。3. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。4. 为客人提供和安排用车服务。

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、沟通技巧和团队合作精神。 4、吃苦耐劳，有志在酒店行业长期发展。 长期招聘前厅实习生、餐饮部实习生、厨房实习生、支援部门实习岗位。

To ensure the smooth and efficient operation of the Restaurant  and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the maison and leading by example. 确保餐厅和所有相关客户服务的顺利、高效运作，达到最大的销售和客户满意度，同时遵守酒店所要求的服务标准，并以身作则。

工作职责 1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。 3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。 4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。 5.按规定做好一定准备工作。 6.完成工作开始前的任务: a)依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 b)检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按 标准完成。 c)检查配料的时间及标准。 d)确定当日的食品。 e)将供应品从仓库转移到指派地点。 f)制作菜单上的食品。 7.依照部门的标准保持食品加工表。 8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。 9.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 10.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务: a)将所剩的食品放回食品贮藏处。 b)妥善处理剩余的食品。 c)将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 d)整理并合理存放贮藏室内的食品。 e)将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 f)将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 g)用冰将热的食品快速降温。 h)在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 i)对将要用尽的食品及时通知当班领导。 任职要求 1.具备融入群体的能力。 2.高中同等及以上学历 3.有最基本的相关知识，技能和能力。 4.具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力。 5.具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力。 6.具备在压力下出色完成工作的能力。 7.具备独立执行工作的能力。