1、与既有的客户和潜在客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、在所负责的区域内，计划销售攻势，并确保实现； 3、签订销售合同，跟进回款进度； 4、领导交办的其他事务

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保大堂区域整洁有序，营造良好的宾客体验环境； 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，提供高效、专业的解决方案； 3、协调前台、礼宾、客房等部门工作，确保服务流程顺畅，提升整体服务质量； 4、监督大堂服务人员的仪容仪表及服务标准，定期进行培训和考核； 5、协助处理突发事件，如宾客纠纷、设备故障等，确保问题及时妥善解决； 6、定期检查大堂设施设备运行状况，发现问题及时报修并跟进处理； 7、参与制定并执行大堂服务标准及流程优化方案，提升宾客满意度； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、耐心的态度对待宾客； 2、较强的沟通协调能力，能够妥善处理宾客投诉及突发事件； 3、具备一定的团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 4、熟悉酒店前台或大堂相关业务流程者优先； 5、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 6、形象气质佳，普通话流利，具备基本的英语沟通能力者优先。

岗位职责 1、 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题，及时有效的和宾客沟通，确保给宾客及时的答复。 2、关注宾客信息和喜好，确保满足其要求。 3、按照宾客的预定或喜好安排房间，接待VIP贵宾，需确保提供人性化服务。 4、遵循酒店品牌标准，发展宾客加入会员，为会员顾客提供优质专业的服务。 5、确保前台和其他部门间的沟通交流，及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，提高宾客满意度。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、仪表端庄，形象气质佳，热爱酒店工作，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全保卫工作，包括巡逻、监控、门岗值守等，确保酒店财产及客人安全2、严格执行酒店出入管理制度，做好来访人员登记及物品检查工作 3、及时发现并处理安全隐患，对突发事件采取应急措施并上报 4、维护酒店公共秩序，制止不文明行为及违规现象 5、配合消防设备检查，掌握基本消防器材使用方法 6、协助处理客人投诉及纠纷，保持良好服务态度 7、完成上级交办的其他安全相关工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-58周岁 2、身体健康，无不良嗜好及犯罪记录 3、具备基本安全防范意识及应急处理能力 4、责任心强，能适应倒班工作制 5、有酒店/物业安保工作经验者优先 6、退伍军人或持保安员证者优先考虑 7、服从管理，具有良好的团队协作精神

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1.为所有抵店或离店的客人提供开门服务 2.问候微笑服务来往的客人 3.协助客人将行李运到大厅或房间 4.需要了解酒店整体布局以及各种产品知识，方便及时回答客人的问题 5.保持酒店入口畅通，地面清洁 岗位要求： 1.良好的形象气质，积极服务的工作态度 2.贯彻以客户为中心的价值观 3.年龄要求在35岁以下 工作时间：早8晚8，晚8到早8

岗位名称：弱电维修工 1. 负责公司范围内通讯、网络、电视、电脑等办公设备及监控系统、EPS系统的日常维护和管理，保证其正常运行； 2. 负责公司及物业项目电梯的安全管理工作； 3. 负责宾馆会议中心音、视频设备的运行管理和日常检查维护； 4. 负责宾馆工程维修二级配件库房的管理和工程部资料管理； 5. 完成上级交办的其它工作事项。

1、负责接待酒店VIP和重要客人，做好全程跟进、服务等工作； 2、为客人介绍酒店文化和特色，维护好宾客关系； 3、参与酒店文化与文创产品的制定工作，为酒店品牌建设助力； 4、协助公司各类活动、培训、重要接待的策划和开展； 5、男士175cm以上，女士165cm以上，形象气质好，中专以上学历，有相应酒店接待经验优先，礼貌热情，能吃苦耐劳；心态积极乐观，具有良好的沟通协调和应变能力。

福利待遇：免费食宿，带薪年假，社会保险、中秋节春节等节日福利。 1. 按照每日宴会活动的需求进行布置工作。 2. 确保宴会食品及酒水出品，按照标准及程序提供餐间服务。 3. 维护后场的清洁干净，安全，整齐。 4. 以热情专业的态度为客人提供服务。 5. 年龄18-35岁，身体健康。

福利待遇：免费食宿，带薪年假，社会保险、中秋节春节等节日福利。 工作职责： 1. 认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐时要用的各类用品和用具； 2. 负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境； 3. 在宾客用餐过程中，做好区域看台工作：及时更换各类餐具、烟缸等物品； 4. 宾客用餐结束后，及时清理桌面，更换台布； 任职标准 1. 学历要求：高中及以上学历 2. 体貌要求：五官端正，男身高1.65以上，女身高158以上 3. 工作经验：半年以上餐厅服务经验

福利待遇：免费食宿，带薪年假，社会保险、中秋节春节等节日福利。 岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点.各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 。  9.向所有宾客提供热情优质服务。 任职要求： 1.年龄18-35岁。学历不限。 2.身体健康，五官端正，体态匀称。 3.口齿流利，吐字清晰，有较好的普通话水平，热情大方，善于沟通。 4.有上进心，热爱酒店行业，能吃苦耐劳。 5.富有团队和奉献精神，有良好的服务意识。

【岗位职责】 1. 承担楼层岗、制服房、布草房管理责任,严格遵守酒店、客房部管理制度； 2. 负责所辖工作区域的计划制定、任务分派、过程控制组织协调和工作评估； 3. 确保客房服务热情、周到、高效、安全； 4. 确保楼层清洁卫生、设施设备整洁安全有序； 5. 确保制服房和布草房服务高效、安全和设施设备安全使用； 主要承担员工的培训工作；协助部门人才培养与管理。 【岗位要求】 1、教育：具有中专以上或同等学历。 2、经验：3年以上相关客房岗位工作经验 3、技能：为人正直，做事踏实，具备良好的沟通交流能力。 4、具有良好的服务意识。 5、具有较强的团队、合作精神。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益 3、负责夜间前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 4、处理夜间客人的投诉及突发情况，确保及时有效的解决方案 5、维护前台区域整洁有序，确保相关设备正常运行 6、核对并整理夜间账目及报表，确保数据准确无误 7、协助夜间安保工作，确保酒店夜间运营安全 【岗位要求】 1、能适应酒店夜班工作 2、大专以上文化程度，流利的英语口语; 3、具备良好的沟通能力和服务意识，态度亲切友善 4、基本掌握办公软件操作，具备基础财务知识者优先 5、工作细致认真，具备较强的应变能力和责任心 6、无经验者可接受培训，有酒店前台经验者优先

职责描述 作为行李员，主要负责酒店出入口的迎宾接待、车辆引导及安全秩序维护工作，通 过专业且热情的服务，为宾客营造良好的第一印象，展现场所的服务品质与形象， 同时保障出入口的顺畅与安全。 主要职责 一、迎宾接待服务 1. 身着整洁规范的制服，保持良好的精神面貌，在场所出入口站立迎宾。 2. 为宾客开启车门、推拉大门，协助老弱病残孕等特殊宾客下车、进出场所， 提供必要的搀扶和行李搬运服务，确保宾客出入安全、便捷。 3. 向初到的宾客介绍场所的基本信息、特色服务及周边环境。 二、车辆服务与管理 1.熟练掌握车辆指挥手势，引导宾客车辆安全、有序地停靠。 2.协助宾客装卸行李，妥善保管行李牌。 3.与停车场工作人员保持沟通，及时了解车位使用情况。 三、安全秩序维护 1. 密切关注出入口人员和车辆动态，保障场所及宾客的安全。 2. 维护出入口的秩序，制止在门口违规停车、拉客、派发传单等行为。 3. 在雨雪等特殊天气，为宾客提供撑伞、铺设防滑垫等服务。 四 、信息传递与协作 1.及时将宾客的特殊需求或问题反馈给相关部门。 2. 与场所内各部门保持良好的沟通协作，配合完成大型活动的服务与保障工作。 3. 准确记录宾客遗留物品信息，及时上交至相关部门。 五、设备与环境维护 1.负责检查出入口区域的设备设施(如门、照明、旋转门等)。 2. 保持出入口区域的环境卫生整洁，及时清理垃圾、污渍，协助保洁人员维护 良好的环境面貌。 任职资格 一、学历情况 1. 初中及以上学历。 二、工作经历 1.有酒店、商场或相关服务行业工作经验者优先 三、专业技能 1. 具备基本的服务礼仪知识，熟悉迎宾接待流程和规范。 2. 掌握基本的车辆指挥技能，能够熟练引导车辆停靠。 3. 有一定的安全防范意识，了解常见安全问题的处理方法。 四 、沟通及协作能力 1. 具备良好的沟通能力，能够与宾客、同事进行有效交流。 2. 具有较强的团队协作精神，能够服从工作安排，配合完成各项任务。 五、综合素质 1.形象良好，具备较强的体力和耐力。 2.工作认真负责，服务意识强 六、外语能力 1. 基本的英语听说读写能力(如有)。

西厨/饼房/中厨/韩餐//宴会厨房厨师在主厨的统筹安排下，承担西厨/饼房/中厨/韩餐/宴会菜品制作、质量把控、设备操作及  团队协作等工作，严格遵循标准化流程完成食材处理与烹饪，保障宴会菜品按时、 高质量出品，同时维护厨房卫生与安全，助力宴会顺利进行。 主要职责 一、菜品制作与质量保障 1. 标准化操作执行。 2. 熟练掌握批量烹饪技巧，高效完成分工任务。 3. 质量自检与反馈。 二、食材与设备管理 1.食材合理使用。 2.设备规范操作。 三、卫生与安全执行 1.负责工作区域的日常清洁。 2.严格遵守厨房安全管理制度。 四 、团队协作与学习提升 1.与厨房内其他岗位厨师、帮厨、传菜员等密切配合，共同应对宴会高峰期的高 强度工作。 2.技能学习改进：主动分享经验，提升自身专业能力，适应多样化宴会需求。 任职资格 一、学历情况 1.烹饪或酒店管理相关领域。 二、工作经历 1. 至少5年以上的烹饪经验，其中至少2年在宴会厨房管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉食品安全和卫生标准。 2. 熟悉西厨/饼房/中厨/韩餐/宴会厨房操作标准和流程。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 五、外语能力 1. 第二外语为英语(如有)。

【岗位职责】 1、当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2、监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 3、监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 5、对客房部所有系统有最新和完整的知识。 【岗位要求】 1、2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2、中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3、熟知客房管理专业知识。 4、性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5、有五星级酒店或同品牌酒店工作经验者优先。

在餐厅经理的领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作，不断提高自身和员工的业务水平，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取最佳效益。

1. 严格遵守消防法规、法令和各项法则，认真贯彻“预防为主、消防结合”的方针。 2. 熟悉饭店的环境、布局，消防监控设施的分布、功能及操作使用方法。 3. 做好消控中心的准入管理工作。 4. 每日做好对各报警系统进行测试。认真做好各种仪器运转情况的记录，及时排除火灾、故障信号。 5. 做好对消防设备、设施进行检查、保养，发现故障及时排除或通知工程部及时予以修理。 6. 消控值班人员在遇火警处理时，可根据情况有权启动各消防设备辅助扑救工作。 7. 负责消控中心设施日常检查和保养，保持消控中心的整洁，对工作中发现的问题随时详细地记录在值班记录本上，并及时汇报直属上级解决。 8. 通过监控和消控设备，控制并处理饭店管理区域异常情况，并保持对各区域保安人员的联系，相互配合，协调行动。 9. 完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.掌握消防设备（重点是消控设备）的计算机操作知识； 2.具备消防上岗证，熟悉消防设施设备的运行方式； 3.具备良好的语言表达能力、沟通能力； 4.年龄45岁以下。

1、掌握各类西点，尤其各类包的制作，保证出品的质量； 2、根据本部门的要求，完成每日工作； 3、具有同岗位工作经验； 4、认真负责，细致耐心。

1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.良好的运营和管理技能； 4.良好的沟通和表达能力。

岗位职责： 1.全面负责酒店的工程和安保工作； 2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上尽限度的节能降耗； 3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作； 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式，确保酒店资产、员工、宾客的安全，使酒店正向可持续运行； 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1.3年及以上相关岗位工作经验； 2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理，具备消防专业知识； 3.熟练操作办公软件，有较好的行文能力； 4.敬岗爱业，具有较好的外部关系协调和统筹能力，良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力； 5.遇事沉着冷静，责任心强 ，安全意识强。

Position Summary职位概述 Provide leadership and guidance to Lobby and service agent during the assigned shift to ensure consistent quality service is provided. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum .Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenzhen. 负责当值期间领导服务员做好各个区域接待工作，提供一致高效的服务。直接督导员工的工作，通过本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1. Supervises staff to insure smooth and efficient operation during the assigned shift . 督促管理当值期间部门接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. Manages Service Department , resolves guest concerns , handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift . Implements resolutions by using discretion and judgment. 管理服务部，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 3. Ensures that the day-to-day functions of the F/D and first line are completed. Including but not limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limit checks, online back-up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay-Masters, Discount and rate discrepancies, registration cards and ADD management. 确保本部门及辅助一线部门的日常管理，包括但不局限于工作的监督、房间分配、报告、信用额度核对、电脑数据备份、主帐的核对及餐厅管理等。 4. Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome, uses a positive and clear speaking voice , listens to and understands requests , issues and situations from both guests and team members. Regular attendance in conformance with the standards, which may be established by Hilton from time to time, is essential to the successful performance of this position. Due to the cyclical nature of the hospitality industry, employees may be required to work varying schedules to reflect the business needs of the hotel. 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 5. Supports and motivates Service Department team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过以身作则及实践管理，领导和激励团队员工。 6.Actively takes part in training the team, supporting and leading formal training sessions and focusing on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 7. Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 8. Provide leadership and direction for all team members while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为服务部其他员工树立良好榜样。 9. Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 10. Assist the service managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助经理进行就职培训及在职培训。 11. Ensures that the Assistant Service Department and Guest Service Manager are kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展，确保服务经理对部门营运状况的了解。 12.Assist with preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 13. To supervise the outlet roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保服务质量及预算。 14. By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 15. Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 16. Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, HHonors and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息、希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 17. Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 18. Understand and grasp the VIP to store information, to ensure that their personalized service. 了解并掌握VIP到店信息，要确保他们的个性化服务。 19. Promotes HHonors and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonors members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 20. Allocates rooms in accordance to the guest reservation, preference and remarks, maintaining a systemized and sales focused approach to room inventory management. Handles guest relocations as required . 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。帮助客人解决换房间事宜。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability  工作技能技巧要求： 1. Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees. 能有效的用英语沟通交流。 2. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system , including Hilton property management systems . 能快速有效的运用电脑操作系统，包括希尔顿自有的管理系统。 3. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 Required Qualifications必要的资历要求： 1. Basic mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 2. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Preferred Qualifications更高的资历要求： 2 or 3 years of related working experience preferred. 两至三年相关工作经验者优先。 2. Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。

一、餐前准备 1. 提前到达工作岗位，整理好个人仪容仪表，穿着整洁的制服，佩戴好工作牌。 2. 协助主管进行餐厅的餐前准备工作，包括摆放桌椅、餐具、餐巾等，确保摆放整齐规范。 3. 检查自助餐台的布置，确保菜品摆放有序，餐具充足，调料齐全，标签清晰准确。 4. 准备好服务所需的工具，如托盘、餐具夹、咖啡壶等，确保工具干净整洁、无损坏。 二、迎接宾客 1. 以热情、微笑的态度迎接每一位宾客，主动问候，询问客人的需求，并引导客人就座。 2. 为客人提供餐巾、餐具等物品，协助客人摆放好个人物品。 3. 及时为客人提供茶水、咖啡等饮品，询问客人是否需要其他饮品。 三、服务宾客 1. 巡视餐厅，清理餐桌上的空盘、空杯等杂物。 2. 主动为客人介绍自助餐的菜品，解答客人关于菜品的疑问，提供专业的建议和推荐。 3. 根据客人的需求，为客人提供特殊服务，如为老人、小孩提供帮助，为客人打包食物等。 4. 及时处理客人的投诉和问题，保持冷静，积极与客人沟通，寻求解决方案，确保客人满意。 四、餐后清理 1. 客人用餐完毕后，及时清理餐桌，将餐具、餐巾等物品分类整理，送到指定地点。 2. 协助主管进行餐厅的餐后清理工作，包括清理自助餐台、整理餐具、打扫地面等，确保餐厅环境整洁。 3. 检查餐厅的设施设备是否完好，如有损坏及时报告主管进行维修。 五、其他工作 1. 积极参加酒店组织的培训和学习活动，不断提高自身的服务技能和综合素质。 2. 遵守酒店的规章制度和职业道德规范，保守酒店的商业秘密。 3.形象好气质佳，能满足高标准接待规格。 3. 完成上级领导交办的其他工作任务。