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  • 客服

  • 北京-昌平区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 协助餐厅经理制定并执行日常运营计划,确保餐厅高效、有序运行。2. 负责现场运营管理,包括服务质量监控、顾客投诉处理及突发事件应对,提升顾客满意度。3. 参与员工排班、培训与绩效管理,协助提升团队服务意识与业务能力。4. 监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保符合国家相关法规与公司标准。5. 协助完成成本控制、库存管理及营收目标达成,定期提交运营分析报告。任职资格:1. 大专及以上学历,具备三年以上餐饮行业管理工作经验。2. 熟悉餐厅运营流程,具备良好的组织协调与现场应变能力。3. 具备较强的服务意识和团队管理能力,能够有效激励员工提升绩效。4. 了解食品安全与卫生管理相关法律法规,具备合规运营意识。5. 能够适应轮班工作制,承受一定的工作压力,具备良好的沟通与抗压能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attemptingpresented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3. Buffet food is delivered on time, 15 minutes,before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4. That mise en place is fresh, correct size,portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 5. Will learn and execute the 70 point hygienestandards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准70条。 6. Wash hands before entering the kitchen orreturning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 7. Train subordinates with Marriott standards andassures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 8. A la carte food is cooked perfectly right, hotand in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。9. Proper handling of equipment. 正确使用设备。 10. Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况,并且做好记录。 11. Follow “Clean as you go” policy and keep workarea clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film(or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used itfirst.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 13. If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病,立即告知主管。 14. Make sure production charts are closely followedand adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 15. Cold food for straight consumption is handledwith gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 16. Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。 17. Time card must be punched in and out. 出入酒店必须考勤。 18. No associate to be on the property after workinghours without authorization. 未经许可,任何员工下班后不得在酒店逗留。 19. Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。 20. Set up station properly and on time for eachservice period. 每次上菜前,及时清理工作台。 21. Make sure all food is prepared by recipesdesignated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。 22. Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管。 23. Be able to work in another area when needed andtake part in cross-training when directed. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 24. Food in fridges to be checked on the beginningof every shift and container be changed.在每次交班前检查冰箱内的食品,并且更换盛器。 25. Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要,填好进料单。 26. Attend and conduct training sessions asrequired. 根据需要参加并且开展培训。 27. Coordinate with concerned departments for anyissues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 28. All meetings to be attended as required. 根据需要,参加所有的会议。 29. Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。 30. Follow hotel policy as laid out in associatehand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 31. To assume other dutiesas delegated by Supervisor. 执行主管安排的其他任务和职责。
  • 昆明 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房/点心房的日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准; 2、制定西点/点心生产计划,控制原材料成本,合理调配人力及物料资源; 3、监督并执行食品安全与卫生标准,确保操作流程符合相关法规要求; 4、研发创新西点/点心产品,定期更新菜单以满足客户需求; 5、培训并指导下属员工,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的合作,确保宴会、餐厅等部门的西点/点心供应及时; 7、定期检查设备维护情况,确保生产工具处于良好状态。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,西点/烘焙相关专业优先; 2、3年以上西点/点心制作经验,主管要求至2年管理岗位经验; 3、精通各类西点、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备较强的成本控制意识及团队管理能力; 6、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力; 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。
  • 总经理

    2万-3万
    衡阳 | 10年以上 | 本科
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 一.按照福朋喜来登酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营,并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转;
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    客房部经理 / Housekeeping Manager 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 2026年新开业酒店,客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在浦东陆家嘴的天际线下,我们是一家融合海派优雅与现代舒适的全新酒店。这里不仅是休憩的空间,更是一种“细节之美、温度之礼”的生活体验。我们希望每一位宾客都能在这里感受到上海的温暖与独特气质。每个细节的打磨,每次服务的心意,都凝聚着我们的热情与责任。 在这里,我们不仅关心宾客的体验,也同样关注每一位员工的成长与幸福。作为一支充满匠心精神与责任感的团队,我们将共同努力,创造一个温暖且充满人文关怀的工作环境。 我们正在寻找一位充满责任感与匠心精神的客房部经理,与我们一起,从筹备期起打造高标准的客房团队,让每一间客房都成为宾客体验“上海温度”的所在。 岗位职责 一、团队管理与日常运营 排班与任务分配:根据酒店出租率,科学安排员工班次与每日工作计划,确保运营高效,同时考虑员工的工作负担,注重工作与生活的平衡。 培训与考核:制定并实施部门培训计划,定期对员工进行多技能培训与表现考核,帮助员工成长,并建立员工成长档案,确保团队稳定发展。 沟通与协作:定期召开部门例会,倾听员工的建议与心声,关注团队的心理状态,确保员工能够在高压力环境中保持积极心态。与前厅、工程等相关部门保持高效协作,确保服务流程顺畅。 二、品质控制与资产管理 标准维护:确保客房清洁、设施完好,员工仪容仪表符合品牌标准,持续提升宾客体验。同时关注员工在高标准要求下的工作状态,确保每个人的工作都充满成就感与尊严。 计划与盘点:制定客房运营物品采购计划,按月/季度执行资产盘点,确保物资管理有序,合理控制成本。关注员工的工作需求,确保他们拥有足够的资源和支持来完成任务。 仓库管理:规范仓储管理制度,建立存量档案,定期分析物资消耗,合理控制成本。 三、安全、应急与供应商管理 安全流程:制定并培训安全操作规范及应急预案(如消防、停电等),确保团队熟练掌握应对流程,同时保障员工的安全感与工作环境的安全性。 供应商管理:协助管理并考核外部承包商(如洗涤服务公司),监督合同履行及服务质量,保障运营品质,确保供应商为员工提供的服务质量也符合我们的高标准。 四、专项协调与项目计划 维修协调:与工程部紧密配合,根据入住率合理安排房间维修与封层计划,保障客房维护及时、标准,确保员工在工作中不受不必要的困扰。 项目管理:统筹特殊项目执行,如虫害防治、地毯清洁等,确保客房环境始终处于健康状态,让员工在一个舒适、安全的环境中工作。 任职要求 高中及以上学历,酒店管理、行政管理或相关专业大专及以上学历者优先; 拥有5年以上同规模酒店客房管理经验或丰富的客房培训经验; 熟练使用Microsoft Office办公软件; 具备良好的沟通协调能力、组织与培训能力; 拥有细致入微的服务意识与团队领导力,能够在高标准要求中保持温度与人情,关注员工的心理健康与个人成长; 认同“以人为本、细节致远”的管理理念,热爱酒店事业,能够为员工提供关怀与支持,帮助他们实现职业成长。 我们为您提供 参与酒店从筹备到启幕的全过程,见证一间新酒店的诞生,成为这个大家庭的一部分; 一个温暖、开放、尊重个性的工作氛围,大家庭式的团队文化,让您感受到同事间的关爱与支持; 完善的培训与职业发展体系,关注每一位员工的成长与进步; 与团队共同成长的机会,在这座城市核心魅力的地标区域留下属于您的印记,收获满满的成就感。 我们始终相信,员工的幸福感与归属感直接影响宾客的满意度。我们期待与您一同创造一个温暖、细致的工作环境,让每一位员工都能够感受到关怀与成就。如果您热爱酒店行业、热爱人、热爱这座城市的海派温度——我们诚挚欢迎您的加入!一同启航,共同创造属于我们的美好明天。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责客房日常清洁维护,包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、更换布草、清洁卫浴设施等 2、检查房态并记录,及时上报"请勿打扰"房间状态 3、补充房间酒水及日用消耗品,检查记录消耗量 4、检查并报告房间设施损坏情况,跟进维修事项 5、妥善处理客人遗留物品,及时上交主管 6、完成主管安排的其他临时性工作 【岗位要求】 1、无经验要求,酒店相关工作经验者优先考虑,身体健康,能适应高强度体力工作 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、有责任心,能独立完成工作任务
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 2、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 3、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 4、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 4、对新入职员工和老员工进行培训。 5、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 6、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 7、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 8、对有可能举行的活动随时保持关注。 9、通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 10、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 11、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 12、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 13、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 14、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 15、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 16、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 17、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 18、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 19、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 20、落实所有其他工作。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于3年的宴会管理工作经验。 3、能够用英语进行沟通。 4、有西餐中餐及宴会的工作知识。 5、有筹备开业的工作经验。
  • 全国 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:1、了解并掌握中餐厅、西餐厅或宴会部的基础工作内容,掌握各种形式的接待,为客人提供热情礼貌、耐心周到的服务;2、了解餐厅餐品销售的规则,熟悉酒店的各项对客政策,学会处理简单的客人反馈;3、根据公司培养计划,参与酒店一线实践、轮岗培养;4、从协助工作到独立执行部门日常工作,完成上级交办的各项工作。任职资格:1、学历:全日制本科及以上学历;2、专业:不限(旅游管理,酒店管理优先);3、英语水平:通过CET-4级;4、加分项:院校学生会、社团经验; 相关实习或工作经验。5、综合素质:① 热爱酒店行业,关注细节,同理心强;② 目标坚定,脚踏实地,有韧性;③ 良好的沟通、团队协作能力。
  • 总账会计

    5千-7千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    "岗位职责 1、收入精准稽核 负责酒店住房、餐饮等核心业态收入的全流程稽核工作,核对前台和餐饮系统的营收数据与收银单据、银行流水、消费明细的一致性,确保收入确认真实、准确、完整,杜绝漏记、错记、虚记等情况。 2、营收与开票合规核对 严格核查账面营业收入与增值税发票开具数据的匹配性,确保收入核算、发票开具符合国家财税法规及酒店财务管理制度,防范税务合规风险。 3、账务处理与应收管控 按照企业会计准则及酒店财务规范,编制并录入收入相关会计凭证;定期核对应收账款发生额、余额与客户对账记录,确保账实、账账相符;建立应收账款明细台账,跟踪回款进度,分析账龄结构,将账龄控制在合理范围,降低坏账损失风险。 4、平台对账与信贷管理 负责与各大 OTA 平台对账、开票及收款跟进工作,及时处理平台结算差异;每月组织召开信贷管理会议,通报应收账款回款情况、逾期风险,协调解决回款障碍,完善客户信用管理机制。 5、内控审计与合规评估 参与公司内部审计项目,针对收入核算、应收账款管理、发票管理等关键财务流程开展合规性审查,评估内部控制制度的有效性与执行情况;提出流程优化建议,协助完善财务合规体系,保障公司财务活动合法合规 任职要求: 1、学历与专业 大专及以上学历,会计学、财务管理等财务相关专业。 2、资质与经验 持有初级及以上会计专业技术资格证书,具备酒店行业财务工作经验者优先; 熟悉酒店收入稽核流程、应收账款管理规范,了解 OTA 平台对账结算规则。 3、专业技能 精通国家财税法规(尤其是增值税相关政策),具备扎实的账务处理能力; 熟练操作财务软件(如用友、金蝶)及 Office 办公软件,擅长数据核对与分析。 4、能力素养 具备极强的合规意识与风险敏感度,能够精准识别财务流程中的合规漏洞; 工作严谨细致、责任心强,具备良好的沟通协调能力,能高效对接运营、收银、平台等多方主体; 具备较强的问题解决能力,能够独立处理收入稽核、对账过程中的异常情况。 5、其他要求 认同酒店企业文化,遵守财务人员职业道德,无不良从业记录。"
  • PA主管

    6千-7千
    北京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务; 2、熟悉酒店所有公共区域; 3、确保及时完成日常保洁工作; 4、管理关于化学清洁用品使用事宜,处理发现的问题并做出相应整改; 5、安全正确的使用保洁设备; 6、合理保持保洁用品的存货量; 7、部门员工考勤管理及培训安排; 8、按照业务要求开展工作。
  • 酒店总经理

    1.5万-2.3万
    潍坊 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 全勤奖
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、领导并管理酒店日常运营,确保提供卓越的客户服务和高标准的运营效率; 2、制定并执行酒店的战略计划,提升品牌影响力及市场份额; 3、监督财务管理,控制成本,提高盈利能力; 4、建立和维护与供应商、合作伙伴及政府机构的关系,促进业务合作; 5、领导并培养高效的管理团队,确保员工培训与发展。 任职要求: 1、具备丰富的酒店管理经验,熟悉高端酒店运营; 2、优秀的领导能力和决策能力,能够激励团队达成目标; 3、出色的沟通协调能力,能够处理复杂的客户关系与商业谈判; 4、熟悉酒店财务管理和市场营销策略; 5、拥有优秀的商业敏锐度和解决问题的能力。
  • 厨师主管

    8千-1万
    南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、制定菜单及成本控制方案,优化食材采购与库存管理 3、督导厨师团队操作规范,组织技能培训与绩效考核 4、落实食品安全卫生制度,维护厨房设备正常运行 5、处理突发客诉及应急情况,协调前厅后厨工作衔接 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力,熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上厨房管理经验,有连锁酒店或高端餐饮背景优先 3、掌握食品安全法规 4、能适应排班工作制,具备抗压能力与团队领导力 5、擅长成本核算与菜单研发,有创新菜品开发经验者佳
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    酒店餐饮服务经理统筹餐饮部运营,制定执行工作计划,负责人员招聘培训与排班;保障服务质量,处理客诉,规范流程;协同厨师长管理菜品与成本;策划营销活动,管控财务与安全,确保部门高效运转及顾客满意,完成领导交办任务。 一、运营管理 1、根据酒店的整体目标,制定并执行餐饮部门的工作计划,涵盖服务质量提升、成本控制等方面。 二、人员管理 1.招聘、培训和考核客房部员工,提高员工的服务水平和工作效率。 2.合理安排员工的工作岗位和工作时间,确保客房部的工作高效有序进行。 三、服务质量管理  1、保证餐饮服务达到高质量标准,及时处理顾客投诉和建议,提升顾客满意度。 2、规范服务流程,定期检查餐厅设施设备,确保用餐环境舒适宜人。 四、菜品管理 1、与厨师长合作,研发新菜品,更新菜单,确保菜品的口味、质量和多样性。 2、控制食品采购、储存、加工的质量和成本,检查食材新鲜度等。 五、成本控制与财务管理 1、制定餐饮部门预算,监控成本,如食材、人力、设备等费用,避免浪费。 2、负责部门财务相关事务,如收入统计、成本核算、费用报销等。 六、营销与活动策划 1、参与酒店的营销活动,推广餐饮服务,吸引更多顾客。 2、策划主题餐饮活动、宴会、会议用餐等,增加餐饮收入。 七、其他职责 1. 负责餐饮部的安全管理工作,确保客人和员工的人身财产安全。 2. 完成领导交办的其他工作和与工作职责相关工作。
  • 冷菜主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.熟练掌握各种凉菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等,熟知各类刺身摆盘及姿造; 2.严格执行凉菜制作的标准,.熟练掌握凉菜菜肴的制作方法,熟练掌握拌菜技巧 3.对凉菜类各种原材料能够正确的使用.鉴别及保存,并能准确的核算凉菜类制品的成本; 4.熟知餐饮行业卫生法规,通晓本部门食品安全.卫生等要求。
  • 西餐主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责并管理西厨房的工作,协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题,向领导汇报并提出改进意见,使西厨房各环节的工作正常运转。 2、执行项目负责人的各项工作任务和工作指示; 3、全面检查冰库、冰箱的食品库存量,对剩余食品和快要过期的食品原料及时处理或上报领导综合利用。 4、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 5、负责制定厨房的各种操作标准、管理制度及工作计划; 6、全面检查菜点质量,减少并杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品。 7、宾客至上,虚心听取宾客的意见和要求,不断提高饭菜的质量,设计新颖菜式,满足宾客的需求。 8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及遵守店规、纪律情况。 9、根据当天厨房任务的大小,合理安排员工,团结协作圆满完成各项任务。 10、对厨师进行业务指导,组织并实施技术培训。 11、沟通协调各班组,加强团结协作,做到人尽所能。 12、完成领导交办餐厅、厨房相关的其他任务。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    位职责/职位描述 ·        通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 ·         为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 ·         维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 ·        确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 ·        确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 ·        保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 ·        确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。 ·        发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 ·        确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 ·        考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 ·        做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·        为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 ·        对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 ·        采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·        维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 ·        每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 ·        与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 ·        确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务,建议顾客加入会员。  ·        按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 ·        遵循希尔顿品牌标准。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 ·        在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·        合理的指派工作以此来发展自己和团队。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention 保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。
  • 盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有5年以上同等岗位工作经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 12、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 13、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 14、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 15、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 17、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 18、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 22、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 23、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:- 检查酒店大堂运作保证客人的所有需求能够迅速有效的处理。- 有效地报告问题和对解决问题作出建议。- 在每个班次结束前预先监控所有客房状态差异,并且将结果告知客房部经理。- 准备和跟进维修单。- 每天检查客房并作差异报告给前厅经理。- 确保VIP的房间预先准备就绪,所有的欢迎物品提前准备放进房间。- 确保所有VIP客人帐单正确提前准备就绪,并且在VIP客人离店时呈上。 - 客人事先没有预定的情况下,批准接受客人入住。【要求】 - 3年以上五星级酒店对客服务经验- 良好的对客服务技能- 良好的英文沟通技能,包括听、说、读、写- 良好的团队合作能力- 熟悉Opera操作系统- 反应迅速、敏捷、有责任心
  • 东莞 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助执行董事制定酒店整体营销战略,从营销角度提建议,确保经营方向契合市场。 2、根据战略目标,组织制定各阶段营销计划并监督执行,涵盖市场推广、客户拓展、品牌建设等方案。 3、开展市场调研,根据客户需求、偏好和反馈调整产品、服务与营销策略,提升客户满意度和忠诚度。 4、参与重要客户开发维护,与大客户建立长期稳定关系,回访重要客户,处理投诉建议,提升客户的满意度和忠诚度。 5、制定品牌推广策略,提升酒店知名度和美誉度,通过各种渠道宣传和推广,塑造酒店良好形象。 6、策划组织公关活动,加强与各方沟通合作,提高酒店的社会影响力。 7、参与营销预算编制,合理分配资源,监控管理营销费用使用。 8、按时完成上级领导交办的其它工作。 任职资格: 1、本科或以上学历,营销类、管理类相关专业优先。 2、10年或以上相关工作经历,2年以上同等岗位工作经历,具有营销任职经历或分管经历优先。 3、具有丰富的星级酒店销售管理、品牌推广、市场调研等专业知识。 4、具有较强的营销策划能力、沟通协调能力、应变创新能力。 5、有完整的人事档案,有国企工作经验及中共党员优先。
  • 酒店总经理

    2.5万-3.5万
    广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面主持、统筹酒店的经营管理,规划酒店项目市场调研、经营定位及功能配置需求。 2.负责推进项目策划设计的落地,并抓好酒店筹备期的工程质量,为后期运营的便利性、可行性提供前期规划方案的优化建议。 3.负责建立、健全酒店的组织管理系统和各项规章制度。 4.负责制定项目的经营预算和决算,落实公司下达的经营指标。 5.负责酒店管理团队的建设与人才培养,提高酒店的服务质量和员工素质。 6.建立、健全项目的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 7.负责酒店项目的对外沟通和协调事宜,确保项目筹备期各项工作顺利推进,树立项目的良好形象。 任职要求: 1.大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业。 2.优先形象端庄,举止得体,有高度的工作责任心和工作热情,良好的团队合作精神,具有国际视野。 3.六年以上同岗位工作经验,熟悉星级酒店的各类标准。 4.丰富的酒店市场推广和综合管理工作经验,具有新项目筹备开业经验、有国际酒店工作经验者优先考虑。 注:(公司有合作的第三方背调公司,接受背调再投递哦)
  • 酒店总经理

    2.5万-3.5万
    陵水 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 福利待遇
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 具体人才画像:50岁以下,熟悉海南市场,市场销售出身(线下),情商沟通大师,条件优越者可放宽以上条件;
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    乌兰察布 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.进行酒店餐饮管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考. 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,本科以上文化程度,具有相关经验8年以上。
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