随时保持外表整洁及良好的站姿，在客人到达时，以最热情的态度迎接客人，并主动地为客人提供帮助。 保持主要入口的干净及整洁，确保进入酒店车道的顺畅。 在需要时，为客人招出租车，为避免乘客被出租车司机多收费，应与出租车司机协调或提醒乘客注意。 在需要时，为客人提供交通信息或其他信息。 在客人要求前，主动、迅速、有礼貌地帮客人提重的行李、外套、皮箱等。 保持积极、乐观态度，认真关注每位到达酒店的客人。 在处理客人行李时，了解客人登记及结账手续。 在主要的门口迎接客人，特别关注当天到达的回头客和优悦会员。 在发现可疑人物或捣乱者时，提醒安全部门或值班经理注意。 协助到达和离开的客人开、关车门。 保持良好的站姿及车道的畅通。  引导客人到前台，在客人登记时，站在客人后面等待客人，注意观察前台接待给出的房间号，拿到房间号后，立刻陪同客人到房间。 熟悉酒店布局，陪同客人到达酒店的各个场所。 按照酒店标准，引导客人到房间。 熟悉电梯的运作及酒店紧急通道。 为客人提供有关酒店设施及服务的信息。 为客人提供服务及引导。 知道客人的名字，特别是回头客、长期的住店客人及定期的住店客人的名字，在客人通过大厅时，主动询问客人是否需要帮助。 上班时保持个人穿着整洁，发型整齐，皮鞋锃亮。 必要时帮助其他员工工作。 随时保持行李推车的清洁，每个夜班都要擦拭所有行李推车 在值班期间，保持行李房干净及整洁。 准备报纸的发送，按照行李员领班的要求把报纸送到客人房间。 用值班记事薄记录重要事情。 安排交通并协助客人提行李。 可以帮助客人购买东西。只可在有医生开具药品处方的情况下帮助购买普通药品。 在客人的要求下可陪同客人外出 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 完成上级布置的其他工作。

该职位提供高于北京市场平均水平的薪资及加房钱 岗位职责： 1. 了解客人的需要，提供优质的服务 2. 按照酒店标准的清洁流程打扫房间 3. 正确按照失物招领程序检查客人遗留物品 4. 完成上级主管交代的其他工作 岗位要求： 1. 拥有一年及以上客房工作经验 2. 熟悉客房部专业知识及清洁流程 3. 具有良好的组织协调能力、应变能力 4. 性格外向，善于沟通

【岗位职责】 一、 1.  了解万豪集团酒店忠诚度计划，分析客户数据，MBV相关报表以及审计。 2、熟知并具有相关前厅部各个部门经验：重点前台、及酒廊总机礼宾。 3、协调前厅与其它各部门合作顺畅。 4、处理客诉投诉，有团队担当。 二、 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准，明白目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 任职资格 1.五星级酒店所属区域管理经验。2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行状况并报修 3、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 4、配合前台完成查房、续住等工作流程 5、遵守安全操作规范，正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制，接受节假日排班 2、具备基础卫生安全意识，有酒店经验者优先 3、身体健康，能承受一定体力劳动 4、服务意识强，具备简单沟通能力 5、工作细致认真，服从管理安排

【岗位职责】 负责酒店现金、银行存款等资金的收付与管理，确保资金安全、账实相符，配合财务核算工作，保障酒店日常运营资金流转顺畅。 核心职责 一、资金收付管理 1. 严格按照国家现金管理条例和酒店财务制度，办理现金收付、银行结算（转账、支票、汇票等）业务，所有收支业务必须凭合法、合规的原始凭证执行。 2. 审核报销单据的完整性、合规性，核对审批流程是否齐全，对不符合规定的收支有权拒绝办理，确保每笔资金支出有据可查。 3. 负责酒店日常营业款的收取、清点与核对，包括前台客房收入、餐饮消费收入、其他服务收入等，确保营业款与账单、POS机记录一致，及时存入指定银行账户，严禁坐支现金。 二、日记账与资金保管 1. 每日逐笔登记现金日记账、银行存款日记账及应收账款的记账内容，做到字迹清晰、账目准确，做到“日清日结”，确保账面上的现金余额与库存现金一致、银行存款余额与银行对账单初步一致。 2. 妥善保管库存现金、有价证券（如购物卡、债券等）、空白支票、汇票、银行印鉴（财务章、法人章，按制度分离保管）等重要物品，严格执行现金库存限额制度，超限额现金及时存入银行。 3. 定期盘点库存现金，编制现金盘点表，发现账实不符立即上报上级主管并协助查明原因；按月获取银行对账单，编制银行存款余额调节表，处理未达账项。 三、票据与财务资料管理 1. 负责酒店支票、汇票、发票等票据的购买、领用、保管与核销，建立票据领用登记台账，规范票据使用流程，杜绝空白票据遗失、乱用。 2. 整理每日收付凭证，按顺序装订成册，移交会计人员进行账务处理，配合会计完成月度、季度、年度财务对账与结账工作。 3. 妥善保管出纳相关财务档案（如日记账、盘点表、银行调节表、票据台账及应收账款的记账内容等），按酒店档案管理制度执行归档与查阅流程。 四、税务与银行对接 1. 配合税务岗位完成税务申报相关的资金准备工作，按规定缴纳各类税费（增值税、企业所得税、印花税等），确保缴税资金及时、准确。 2. 日常对接合作银行，办理账户开立、变更、注销等手续，及时获取银行最新政策与业务通知，协助处理银行账户异常、回单缺失等问题。 五、其他工作 1. 协助财务经理编制资金计划，合理安排资金收付，保障酒店运营（如采购、工资发放、费用支付等）的资金需求。 2. 严格遵守酒店保密制度，不泄露酒店资金状况、账户信息等财务机密。 3. 完成上级交办的其他财务相关辅助工作。 任职要求 1. 学历：大专及以上学历，财务、会计相关专业优先，持有会计从业资格证或初级会计职称。 2. 经验：应届毕业生或1年以上出纳或相关资金管理岗位工作经验，熟悉酒店财务流程、现金管理及银行结算业务。 3. 能力：具备良好的数字敏感度和账务处理能力，熟练使用财务软件（如用友、金蝶）、Office办公软件；工作细致、责任心强，具备良好的风险防范意识。 4. 素养：遵守职业道德，廉洁奉公，无不良职业记录；具备良好的沟通能力与团队协作精神，能承受一定的工作压力。

岗位职责 1.负责本部门文件的打印、请印、签批传递工作。 2.负责办理新员工入职手续和离职员工的离职手续。 3.负责人事档案的保密、建立和维护管理工作。 4.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 5.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 6.协助上级领导协调和处理员工关系。 岗位要求 1.拥有与员工良好的沟通能力 2.具有极强的责任心 3.态度积极，性格温和 4.相关工作经验优先考虑

岗位职责： 1、负责酒店日常收入审核工作，确保收入数据的准确性和完整性   2、核对前台系统与财务系统的数据一致性，及时发现并解决差异   3、编制每日收入报表，分析收入波动原因并提出改进建议   4、审核各类折扣、优惠券等特殊账务处理的合规性   5、协助完成月末结账工作，确保收入相关账务及时准确入账   6、配合内外部审计工作，提供所需收入相关数据和资料 任职资格： 1、具备基础的财务知识和数据处理能力  2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基本的数据分析和处理  3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力  4、具有良好的沟通能力和团队协作精神  5、能适应酒店行业的工作节奏，包括节假日轮班安排

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务 3、保持餐厅环境卫生，确保餐具摆放整齐、清洁 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5、熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人进行推荐介绍 6、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基本沟通表达能力 2、能适应早晚班轮班工作制 3、具有团队合作精神，服务意识强 4、身体健康，无传染性疾病 5、能长期稳定工作者优先

岗位职责： 1、严格按照酒店的规章制度和工作程序，组织落实酒店治安、消防制度及措 施，维护酒店经营生产正常秩序。  2、成立安全管理组织、应急救援组织，制定酒店安全管理制度及工作流程， 依据安全生产条例，持续开展安全管理工作；协助各部门制定公司内各重点要 害部位的安全管理制度，落实安全管理岗位逐级职责；督促各班组管理的日常 安保工作计划实施与完善。  3、负责部门的日常治安、消防安全等工作，制定安全工作计划、实施方案、 总结等；制定日常防火、灭火、疏散流程及应急预案，定期举办消防演习；定 期配合消防、安防等安全设施维保单位保养设施，并做好台账记录；负责新建 在建消防施工监督及消防审批相关手续办理工作。  4、负责部门物资设备的管理，落实公司重点隐患排查工作和控制方法，合理 安排人员开展安全防控排查工作，对突发事件形成处理报告、总结。  5、负责部门绩效考核指标制定与考核；负责监督落实部门相关岗位的业务技 能培训；负责公司特殊工种的安全知识培训和考核工作。 6、配合政府机构安全检查并落实整改。 岗位要求： 1、高中学历以上。  2、从事安全保障工作 5 年以上，熟悉相关 相关安全法律法规、安保管理、培训、考核 程序等。  3、具备安全管理及消防职业资格技能。  4、《安保经理岗位能力胜任证书》、《消防设施操作资格证》。   工作时间： 行政班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

1. 运营管理: 监督前厅部运营，确保符合品牌标准、操作规程（SOP）及当地法规。 2. 宾客体验: 及时专业地处理宾客投诉，确保高满意度；培训员工提供个性化服务并预判宾客需求。 3. 团队管理：营造积极的工作氛围并激励团队成员。 4. 编制入住率、营收及宾客反馈报告；与客房部、预订部等其他部门协作以确保运营顺畅。

【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作，确保出品质量符合酒店标准; 2、熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护； 3、根据客人需求推荐合适的咖啡及饮品，并提供专业的服务; 4、保持咖啡制作区域的整洁卫生，符合食品安全标准; 5、协助管理咖啡原料库存，及时补充所需物料; 6、参与酒店餐饮活动的咖啡服务支持工作; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡制作有浓厚兴趣； 2、具备基础的咖啡制作技能，有咖啡师资格证优先； 3、良好的服务意识及沟通能力，能够与客人有效互动，工作细致认真，具备团队合作精神； 4、能够适应早晚班班次； 6、身体健康，符合餐饮行业从业要求；

酒店财务经理岗位职责 1. 向总经理汇报工作，负责财务部的全面工作。 2. 严格执行管理公司制定的统一的财务管理制度和会计核算体系；贯彻执行公司经营 方针和各项规章制度。 3. 根据公司自身特点，建立完善的、有针对性的内部核算结构及财务控制体系，保证公司 各项资产的安全、完整和保值、增值。 4. 负责组织公司的全面经济核算，定期提供编制财务报告；组织有关部门开展经济活动分 析，为公司领导提供决策依据，采取措施降低成本、增收节支、提高效益。 5. 掌握公司财务状况、经营成果和资金变动情况，定期向总经理及管理公司财务部提 供收益分析报告，对公司收益及资产运营能力进行分析。 6. 负责组织和领导公司进行财务预算、财务决算，组织编制各种对外财务报表。 7. 负责公司物流的控制，建立适合公司的物资采购流程，实施采购流程监控，对供应商进 行管理，对库存物质进、销、存的监控，保证物尽其用，控制库存，提高物资利用率。 8. 负责对分管部门负责人进行业务指导及考核，并组织相关培训，确保财务团队成员个人 素质和业务技能的不断提升；负责对下属员工的绩效考核，提出奖惩和晋升意见。 9. 负责审核各类经济合同，避免或降低经济活动中的财务风险，有效控制成本、费用。 10. 负责审核公司整体资金计划，确保公司资金的合理使用。 11. 负责审核每月资产及负债类科目余额的分析报告。 12.完成上级领导安排的其他工作。 任职要求： 1. 条件：男女不限，身体健康，五官端正。 2. 文化程度：大专及以上学历，拥有会计师职称优先。 3. 工作经验：三年以上财务工作经验，三年以上星级酒店财务管理工作经验，原则上具有二年及 以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4. 语言能力：较好的语言表达能力和沟通技巧，文字组织能力较强，熟练撰写各种财务文档。 5. 业务素质： 1) 熟练掌握国家各项经济政策和各项税务法规。 2) 精通会计核算、财务管理、审计等各方面的专业知识。 3) 在成本、资金、制度建设、内部流程控制等方面能熟练掌控。

岗位职责; 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。 2.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 3.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 4.礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 5.成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 6.积极的工作，友好的为客人提供服务。 7.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 8.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 9.在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 10. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 岗位要求: ·           能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 ·           熟练操作酒店电脑系统。 ·           擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 ·           以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·           能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点单、上菜、酒水服务等专业服务 3、保持餐厅环境卫生整洁，确保餐具摆放规范 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能为客人提供专业建议 【岗位要求】 1、年龄20-45岁 2、1年以上西餐厅服务工作经验 3、掌握基本西餐服务礼仪和流程 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮班工作制

（工作地点：佛山各家万豪旗下酒店） 岗位职责 1.负责酒店各信息技术管理系统，确保系统正常运行。 2.负责及时解决信息技术系统中出现的故障和问题。 3.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效保存。 4.保证日常工作符合万豪审计和合规要求。 岗位要求 1.大专或以上学历。 2.熟知信息技术系统的原理或具备酒店iT工作经历。 3.有一定的语言文字表达及英语读写能力。

1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。2、根据酒店发展需要，协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务成本控制2年以上经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

一、负责一般性行政公文、交办的文字材料及领导讲话和相关材料的起草工作； 二、负责起草的行政公文和有关文字材料的核稿工作； 三、负责组织大型行政工作会议的记录及会议纪要的起草工作； 四、负责会议安排的编制工作，做好其他会议的组织通知等会务工作； 五、负责督促检查工作计划、办公会决议事项的落实情况，将了解的情况及时反馈给领导 六、负责办公室日常政务接待，来访客人接待及日常事务性工作； 七、负责印章盖章审批、借阅档案审批工作 八、负责办公室安全防范工作； 九、负责各项信息统计和管理 十、完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作，包括酒水调制、饮品出品及吧台区域清洁维护； 2、根据标准配方准确调制各类酒水、咖啡及特色饮品，确保出品质量与口感； 3、管理吧台库存，定期盘点酒水及物料，及时补充所需物品并做好记录； 4、为客人提供专业的酒水推荐及服务，解答顾客关于饮品的相关问题； 5、保持吧台设备整洁及正常运转，发现故障及时报修； 6、协助完成每月酒水销售数据统计及成本控制工作； 7、遵守酒店卫生及安全规范，确保工作区域符合食品安全标准。 【岗位要求】 1、具备基础的酒水知识，熟悉常见鸡尾酒、咖啡及饮品的调制方法（有相关经验者优先）； 2、工作细致认真，具备较强的服务意识及沟通能力； 3、能够适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日排班； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 5、学习能力强，愿意接受专业调酒或咖啡制作培训； 6、具备团队协作精神，能高效配合餐饮部门其他岗位工作。 五星级酒店，工作地点在市南区火车站附近

【招聘岗位】  副厨师长 - 中厨房（炒锅方向）Sous Chef - Chinese Kitchen 【工作职责】 尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。 监督原材料的准备，烹制，配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure effective food production. Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. Develops special dishes and innovative recipes. Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. Assists in making sure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.