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  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务成本控制2年以上经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【招聘岗位】  副厨师长 - 中厨房(炒锅方向)Sous Chef - Chinese Kitchen 【工作职责】 尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure effective food production. Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. Develops special dishes and innovative recipes. Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. Assists in making sure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 中专
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长完成日常饼房运营管理工作 2、负责西点、面包等烘焙产品的制作与质量控制 3、根据标准配方准确称量原料并完成产品制作 4、维护饼房设备清洁及工作区域卫生标准 5、协助开发季节性新品及节日特色产品 6、监督并指导饼房助理完成基础烘焙工作 7、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础烘焙知识及实操能力 2、能够适应早晚轮班工作制 3、具有团队协作意识及责任心 4、学习能力强,愿意接受专业培训 5、身体健康,持有有效健康证 6、对食品造型和装饰有基本审美能力 7、能承受厨房工作压力及快节奏环境
  • 张家口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等,确保采购物品的质量和数量符合酒店需求; 2、根据各部门的采购申请,制定采购计划并执行,确保采购流程的规范性和及时性; 3、与供应商进行沟通、谈判,建立和维护良好的合作关系,确保采购成本控制在合理范围内; 4、跟踪采购订单的执行情况,确保物资按时到货,并对到货物资进行验收、登记和入库管理; 5、定期整理采购数据,编制采购报表,协助上级进行采购成本分析和优化; 6、处理采购过程中的异常情况,如退换货、质量问题等,确保问题及时解决; 7、协助上级完成其他与采购相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备1年以上采购相关工作经验,有酒店行业采购经验者优先; 2、熟悉采购流程及供应链管理,具备一定的市场调研和供应商开发能力; 3、具备良好的谈判能力和成本控制意识,能够独立完成采购任务; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),能够独立完成采购数据的整理和分析; 6、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 前厅主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、负责向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量 3、处理宴会厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 5、完成上级领导交办的工作任务。 【岗位要求】 1、至少有过2年以上同等岗位工作经验,熟练餐饮服务技能。 2、有一定的语言表达,组织管理能力,责任心较强。
  • 西厨房主管

    5.5千-6.8千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
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    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、监督厨房工作流程,优化操作规范,提高工作效率 3、控制食材成本,制定采购计划并监督执行 4、培训指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 5、配合餐饮部门完成菜单设计与创新研发 6、严格执行卫生管理制度,确保符合食品安全法规 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景或相关工作经验 2、熟悉厨房各岗位操作流程及标准 3、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能承受工作压力,适应倒班工作制 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对食材成本控制有实践经验
  • 成本

    6千-7千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责酒店成本核算,资产及仓库存货日常管理工作。 任职条件: 25-40周岁,大专以上学历,工作认真负责,耐心细致。 有2年以上酒店财务工作经验。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日福利
    • 技能技巧培训
    • 晋升空间巨大
    • 惜才爱才
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务; 2、准确高效地处理客人预订信息,确保系统数据及时更新; 3、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边旅游信息的介绍; 4、处理客人投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决; 5、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作; 6、维护前台区域整洁,确保工作环境符合酒店标准; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力; 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训上岗; 6、工作认真负责,具备良好的团队协作精神。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间清洁进度 3、确保客账信息录入准确无误 4、处理客人投诉及特殊需求,及时向上级汇报重大服务事件 5、执行现金及信用卡交易,每日完成账目核对与交接班记录 6、维护前台区域整洁,确保宣传资料、房卡等物品有序摆放 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前台接待工作经验 3、普通话标准,具备基础英语会话能力(CET-4或同等水平) 4、熟练使用Office办公软件,具备快速学习新系统的能力 5、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上,无明显纹身 6、能适应轮班制(含夜班),具备应急事件处理能力和服务意识
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工公寓
    • 员工餐
    • 员工班车接送
    • 生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在酒店大堂随时为客人服务; 2、确保所有入住和退房顺利进行,所有请求平稳解决,所有的预定被及时处理; 3、通过拨打礼遇电话获得客人的反馈; 4、提前准备VIP客人的房间并在大堂接待VIP客人; 5、记录宾客投诉并分享给所有部门; 6、推荐安纳塔拉特色体验和当地体验给所有住店客人; 7、确保员工了解酒店产品当前的信息和数据,包括房间类型、房价、相关特点及设施、餐饮及推广、水疗中心和健身俱乐部、及其他相关服务和设施; 8、监督前厅部各部门按照标准操作。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉岗位流程和操作标准; 2、做好开档、细致的餐间服务工作; 3、提供周到、细致的餐间服务工作; 4、完成收档、清洁等餐后的服务工作; 5、保持与同事的良好沟通、团队配合;   任职要求: 1、形象良好,身体健康。 2、有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先; 3、有良好的宾客服务意识和团队精神;
  • 餐厅副经理

    4.6千-5.5千
    陵水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监完成日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品安全及卫生规范执行,定期检查设施设备维护情况 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本,协助制定促销方案提升经营业绩 6、完成营业数据统计与分析,定期提交运营报告 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 4、具备较强的团队管理能力与客户服务意识 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、年龄25-45周岁,身体健康,形象端正
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.To produce consistently high quality food production and presentation, always meeting agreed standards. 负责烹饪, 保证菜品的色、香、味、形, 达到要求的标准。 2.Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 3.Ensure that his designated area of the kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 4.Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。  5.Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。
  • 预定文员

    4千-5千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
  • 楼层领班

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据出租率状况,合理安排、使用人员,调整班次。 2、熟悉并掌握所管辖区域的设备、设施及资产状态,确保状态的完好。 3、确保物品的供应,定期抽查盘点,限度地减少物品的浪费。 4、及时有效的处理顾客投诉,并做好记录和反馈。重大问题及时上报。 5、检查各班次的工作环节,实行走动式管理,及时完成好遗留工作。 6、及时反映员工的工作状况,协调员工间的工作关系,并定期评估员工的工作表现。 7、能对本班次员工给予细致的培训,充分挖掘他们的潜力。 8、督导员工遵守公司的安全制度,熟练使用消防器材,并掌握报警程序。 9、做好钥匙管理工作,确保酒店及客人生命财产安全。 10、掌握清洁设备的使用与保养技术。 11、检查管辖区域的所有房间,使之达到高标准卫生质量。 12、及时报告客房特殊情况及楼层安全情况。 13、负责做好客人遗留物品的登记处理工作。 14、掌握班组物品消耗情况,合理准确填写物品申领单,保证正常的备用量。 15、每日检查客房内酒吧饮料的报帐和补充情况。 16、协调服务员间的工作关系,确保本班组的工作效率。 17、检查服务员仪表、仪容、礼节、礼貌情况及工作用具的卫生情况。 18、对早班、中班、夜班的各项工作,实行有效细致管理。 19、主持并参加班会,正确及时传达会议精神。 20、做好客房杯具消毒的检查工作,确保客房食品卫生安全。 21、负责做好突发事件的应急处理工作。 22、完成领导交办的其它各项工作。 【岗位要求】 1、从事同星级同岗2年以上工作经验者优先。 2、熟悉前台客房的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责。
  • 前台接待

    5千-6千
    温州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 蒸灶厨师

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从上级的工作安排,对工作认真负责、按时、按量完成工作任务; 2、负责鱼虾蟹及各类菜肴的蒸制工作; 3、熟悉制作方法和制作技巧,努力专研业务,不断提高业务水平; 4、了解掌握每天的工作任务和要求,做好所需原料、调料和各种用具的准备,严格按照蒸灶工作规程进行加工操作,确保制作质量。 5、每餐工作完毕,将所有的工具和用具洗刷干净,放在指定位置,并保持清洁。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定前厅部工作计划,部署下达工作任务和工作指标,并指导、落实。 2、随时掌握和预测房间的出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房间帐目收入和其它有关部门要求的统计情况,制定本部门年度、月度预算,严格控制部门的各项费用消耗。 3、与销售部密切协调,负责与进、离店的团队协调配合,了解进店团队的具体要求,做好离店团队的善后工作。 4、检查部门员工仪容、仪表及前台设施摆放情况,管理值班时上岗纪律,确保整洁有序,提高工作效率,提供优质客户体验。 5、协调处理发生在大堂的特殊事件,妥善处理客人的投诉,帮助客人解决疑难问题,模范树立酒店的良好形象;记录并分析客户投诉,找出根本原因,制定相应的改进措施。 6、严格登记和验证客人身份信息,加强钥匙和住客房的管理,安全用电及火灾隐患的检查,定期组织安全教育培训。 7、负责本部门各级各岗人员的培训、调配、考核、奖惩及任用,不断激励员工提高服务水平。 8、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格: 1、35岁以下,形象气质佳,沟通能力强,大专及以上学历,有五星级酒店同岗位工作经验优先考虑; 2、3年以上相关工作经验,能够熟练运用操作各种办公设备,具备扎实的前厅部业务知识,有五星级酒店同岗位工作经验优先; 3、具有英语听说读写能力,能够进行日常交流; 4、具有高度的敬业精神、进取心和责任心,有较高的思想素质,能吃苦耐劳和无私奉献精神,严格遵守公司相关规章制度; 5、薪资可谈。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品出品质量与安全标准 2、制定西餐菜单、研发新菜品并控制成本,定期更新季节性菜单 3、监督食材采购、验收及库存管理,确保原材料品质符合标准 4、培训并指导厨房团队成员,提升整体技能水平与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房区域符合卫生规范 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能与专业知识,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织并调度团队工作 3、具备成本控制意识与菜单设计能力,熟悉食材特性及市场行情 4、工作细致严谨,注重食品安全与卫生标准 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、能适应高强度工作环境,具备较强抗压能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job summary · Responsible for assisting EAM - DOFB with the operation of Chinese Restaurant & Event Operation  while maintaining quality standards and maximizing profitability.   Essential Duties and Responsibilities   · Maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards.  · Ensure that standards are maintained at a superior level on a daily basis.  · Oversee all food and beverage outlets reporting to this position.   · Prepare, implement and maintain division standards and control objectives.   · Participate in establishment of a marketing and public relations plan for F&B.   · Establish and implement annual objectives for F&B department reporting to this position.   · Prepare and maintain operating budget. Attend budget meetings on a regular basis.   · Select and supervise F&B department heads.  Other Standard Responsibilities  · Thorough knowledge of first class food and beverage operations.   · Thorough knowledge of imported and domestic wines; thorough knowledge of budgeting.  · Ability to plan, implement and design operating standards and procedures; ability to effectuate quality and quantity control standards.  · Ability to understand a financial statement and react to it; ability to establish annual objectives for the division and each management member of the team.  · Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility; ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct employees and managers to meet desired ends.  · Ability to maintain excellent relations with associates; ability to maintain associate and guest confidentiality at all times.  · Ability to accept responsibility for actions of others; ability to manage by example; exceptional oral communication skills to ensure ability to negotiate and persuade guests and associate to achieve results beneficial to operation of hotel. Qualifications  · Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personal responsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solve problems discreetly and promptly.  · Team player who values teamwork and is able to communicate effectively with all levels of employees.   · Discreet, reliable and honest.   · Positive “can do” attitude, motivated, passionate and seeks opportunities to be multi-skilled and trained.  · Maintain professional images in terms of hotel grooming standards and behaviours.  · College degree, preferable in hotel and restaurant management.  · Excellent motivational and organization skills.  · Ability to work with all Microsoft software. (Word, Excel, Power Point)  · Strong interpersonal skills and attention to detail.  · Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language.  · Maintain confidentiality of guest information and pertinent hotel data.  · Follow directions thoroughly; understand a guest’s service needs.  · Be a clear thinker, remaining calm and resolving problems using good judgment.
  • 财务经理

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、专科学历,具有3-5年财务管理经验或2年能上国际连号星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称优先,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述:   1. 为客人和员工通过高质量的服务,反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度,保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责规划酒店的市场发展策略,提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善;  2、负责酒店公司客户、商务客户等的推销等工作。制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。  3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类酒店市场资源;  4、拥有较为广泛的会务、企业客户资源,并做好定期维护公司客户关系,及时了解行业动态及客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈;   5、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要竞对及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等。  6、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益;制定相应的团队规则,使团队销售发挥潜力,建立荣誉感,提升忠诚度。
  • 饼房厨师长

    9千-1.2万
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a  Service Manager - Pastry to join our team.   1. Coordinate the multi-function hall/food production of the restaurant/banquet department and other tasks under his/her charge. 2. Check the setting of tables in the dining room and banquet department.Responsible for the correct timing of service, ensuring the highest quality food is always served to guests. 3. Ensure smooth and effective communication between bakery staff and other department staff. 4. Always pay attention to the freshness, appearance and temperature of food served to guests. 5. Supervise staff worksheets to ensure staff are working on time.   We are looking for someone who:   1. People and customer oriented 2. Motivator and self starter 3. Team builder 4. Displays initiative and creativity 5. Commitment to professional values   工作概述: 1.  具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品生产,以及其它由其主管的各项工作。 2.  检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间,确保总是为客人提供质量优质的食品。 3.  确保饼房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 4.  经常关注为客人所提供的食品的新鲜度、外观和温度。 5.  监督员工工作表,确保员工按时工作。   岗位要求:   1.  顾客/员工至上 2.  鼓励他人,严于律已 3.  团队合作者 4.  工作积极主动 5.  追求职业价值   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
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