【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作，确保餐食营养均衡、口味适宜 2、根据员工用餐需求制定每周菜单，合理控制食材成本 3、监督厨房卫生状况，严格执行食品安全标准 4、管理厨房设备维护及食材库存，确保正常运转 5、培训指导厨房助手，提升团队工作效率 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能和厨房管理经验 2、了解食品安全法规及卫生操作规范 3、能够适应倒班工作制 4、具备团队协作意识，责任心强 5、持有健康证及相关职业资格证书优先

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁及餐具维护工作，严格遵循食品安全标准 5、协助制定并执行餐厅促销方案，完成月度经营指标 6、负责每日营业数据统计与分析，提出运营优化建议 7、合理排班并做好员工考勤管理，控制人力成本 8、定期检查设施设备运行状况，及时报修维护 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店从业经历者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本宴会服务技能 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效调动员工工作积极性 5、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力 6、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑 7、具备基础成本控制意识及数据分析能力

岗位要求： 1、对酒店和所有设备的有效运行负责，辅助维护和维修服务及酒店的消防安全。 2、采取行动以便迅速处理危急情况，并执行安全及紧急事件处理程序。 3、维护酒店安全系统，并可以独立开展相关培训课程。 4、定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态。 5、与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系。 任职要求： 1、具有2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 2、良好的沟通和写作技能及精通微软办公软件。 3、具有较强的解决问题，推理，号召，组织和培训能力。

岗位职责： 1、负责管理行政酒廊所有班次员工的工作； 2、与预订部，礼宾部，前台，宾客服务中心，客房部和宾客服务经理保持良好的沟通； 3、正确回答客人关于酒店设施和感兴趣的问题，并促销酒店的产品； 4、使员工根据酒店的程序提供礼貌，安全和有效率的服务，保持高水平的服务质量。 岗位要求： 1、掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作； 2、良好的英语能力以及沟通技巧； 3、良好的组织以及解决问题的能力； 4、至少3年以上前厅部相关职位管理经验； 5、良好的心理承受能力，积极的工作态度； 6、良好的培训以及表达能力。

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统、给排水系统的日常巡检与维护 2、及时处理突发性设备故障，确保酒店设施正常运行 3、定期检查配电房、水泵房等设备间，做好运行记录 4、协助完成酒店设施设备的改造与安装工作 5、严格执行安全操作规程，预防事故发生 【岗位要求】 1、具备电工操作证或相关资格证书 2、熟悉强弱电系统及给排水设备维护 3、能独立完成常见电气故障排查与维修 4、具备基本设备维修工具使用能力 5、责任心强，有团队协作意识

In charge F&B. 财务回报 ·         协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划，确保获得最佳宾客满意度，并提升销售潜 力和盈利能力。 ·         监督和报告预算偏差，控制劳动力成本和其他费用。 ·         提出资产改良建议，优化酒店与公司资产及提升品牌忠诚度。 员工团队 ·         管理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导 并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 ·         为酒店员工提供教育与培训，激励他们更好地完成工作，为他们配备成功完成工作职责所需的必要信 息、市场数据、工具和设备。 ·         根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟 方案。 ·         通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验 ·         建立和实施适当的服务补救指导，以确保客人完全满意。以及时而又专业的方式响应客人投诉和顾虑。 ·         评估客人反馈意见，实施持续改善战略。 ·         同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 ·         主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施。 企业责任 ·         确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全，遵守业主政策与流程及相应法规要求。负责酒店的对外联 系。 ·         担任公关代表，在本地提升酒店和品牌知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务。 ·         开发并执行各种行动计划，提高环保意识，减少酒店排碳量。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供个性化销售方案； 4、参与市场调研，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 6、跟进合同签订、账款回收等销售后续工作； 7、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户反馈。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧； 4、熟悉酒店运营流程及销售管理规范； 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神； 6、能承受一定的工作压力，适应短期出差或加班需求； 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 7、正门巡岗 8、实习生优先 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修，控制质量与进度。

一、岗位核心职责 酒店新媒体运营是酒店品牌宣传、客源引流、口碑维护的核心岗位，主要负责统筹酒店全平台新媒体矩阵运营，通过优质内容输出、线上互动营销、流量转化落地，提升酒店品牌知名度、曝光度与美誉度，精准触达目标客群，带动客房、餐饮、会务、婚宴等核心产品的线上预订与到店消费，同时搭建酒店与客群的沟通桥梁，及时响应客群需求、化解舆情隐患，助力酒店营收增长与品牌长效发展。 二、详细工作内容 （一）新媒体平台搭建与矩阵管理 1. 平台布局优化：结合酒店定位、目标客群特征，筛选并运营主流新媒体平台，涵盖抖音、快手、小红书、微信公众号、视频号、微博、美团/携程商家号、大众点评等，针对不同平台属性制定差异化运营策略，避免内容同质化。 2. 账号基础运维：负责各平台账号的注册、认证、装修优化，完善头像、简介、主页背景、商家信息、预订入口等基础设置，保证账号视觉统一、信息精准，贴合酒店品牌调性，提升账号辨识度与信任感。 3. 矩阵协同运营：统筹各平台内容分发、节奏把控，实现跨平台流量互通、优势互补，打造“内容引流-平台转化-私域沉淀”的闭环运营体系，最大化新媒体流量价值。 （二）内容策划、创作与发布 1. 内容选题规划：紧扣酒店特色（地理位置、房型优势、餐饮亮点、服务特色、周边文旅资源、节庆活动等），结合节假日、热点事件、客群需求，制定周/月/季度内容选题计划，兼顾实用性、观赏性与营销性，贴合年轻客群、商旅人士、家庭游客等不同受众喜好。 2. 多元内容创作：独立或协同设计、摄影团队完成内容产出，涵盖图文笔记、短视频、直播脚本、海报文案、推文稿件、话题互动内容等。重点打造爆款内容，比如酒店实景探店、房型沉浸式体验、特色美食测评、优惠套餐解读、文旅攻略、住客真实反馈等，突出酒店差异化优势。 3. 内容优化发布：把控内容质量，完成排版、剪辑、修图等后期工作，根据各平台流量高峰规律，精准把控发布时间；优化标题、关键词、话题标签，提升内容搜索排名与曝光量，定期复盘内容数据，迭代优化选题与创作方向。 （三）线上营销活动策划与执行 1. 日常营销推广：结合酒店淡旺季、经营需求，策划常态化营销活动，比如周末特惠、连住优惠、餐饮套餐秒杀、亲子礼包、商旅专属福利等，通过新媒体平台精准推送，刺激用户即时消费。 2. 节点节庆营销：针对春节、五一、国庆、中秋、情人节、毕业季、寒暑假等关键节点，定制主题营销活动，联动酒店客房、餐饮、会务部门，推出限定套餐、主题活动，搭配新媒体专属福利，提升活动热度与转化效果。 3. 互动引流活动：发起话题挑战、抽奖互动、住客晒单、UGC征集等活动，提升用户参与度与粘性，挖掘用户原创内容，扩大品牌传播范围；配合酒店线下活动（如婚宴品鉴、周年庆、主题派对），做好线上预热、直播造势、后续宣传。 4. 付费推广投放：根据运营需求，对接平台推广渠道，合理规划推广预算，执行信息流投放、达人合作、本地推等付费推广动作，实时监控投放数据，优化投放策略，降低获客成本，提升转化效率。 （四）用户互动与口碑维护 1. 日常互动响应：实时监控各新媒体平台评论、私信、留言，第一时间回复用户咨询、预订疑问、建议反馈，做到热情、专业、高效，提升用户体验与好感度，维护良好的品牌形象。 2. 客群关系维护：搭建私域流量池（企业微信、粉丝群、会员社群），定期推送酒店福利、新品资讯、专属优惠，开展社群专属活动，沉淀忠实客群，提升复购率与会员转化率。 3. 舆情监控处理：密切关注平台上关于酒店的负面评价、舆情信息，及时上报、妥善沟通处理，避免负面舆情扩散；主动收集用户口碑反馈，整理优化建议，同步至酒店相关部门，助力服务与产品升级。 （五）数据监测与运营复盘 1. 数据统计分析：每日/周/月统计各新媒体平台核心数据，包括曝光量、阅读量、播放量、点赞量、评论量、粉丝增减量、点击率、预订转化率、客资量等，建立数据台账，直观呈现运营效果。 2. 运营复盘优化：基于数据复盘内容、活动、推广的效果，分析爆款内容逻辑、低效问题根源，总结运营经验；针对性调整运营策略、内容方向、活动形式、投放计划，持续提升新媒体运营效率与转化效果。 3. 竞品对标分析：关注同城竞品酒店的新媒体运营动态，分析其内容优势、营销玩法、流量渠道，借鉴优质经验，优化自身运营方案，打造差异化竞争优势。 （六）跨部门协作与资源整合 1. 内部协同配合：与酒店前厅、客房、餐饮、销售、财务等部门密切沟通，同步新媒体营销计划、活动需求，协调拍摄场地、产品资源、人员配合，保障内容创作、活动执行落地顺畅。 2. 外部资源对接：对接本地文旅博主、探店达人、KOL/KOC，洽谈合作事宜，通过达人探店、内容共创、直播带货等形式，拓宽传播渠道；联动周边商家、文旅机构，开展跨界合作，实现流量互导、客源共享。 三、岗位核心要求） 1. 熟悉各大新媒体平台规则、算法机制与运营逻辑，掌握图文编辑、短视频剪辑、文案撰写等基础技能，熟练使用秀米、剪映、PS等基础运营工具； 2. 具备敏锐的市场洞察力与热点捕捉能力，懂酒店行业特性，了解客群消费心理，有较强的营销思维与转化意识； 3. 具备良好的沟通协作能力、抗压能力与执行力，能高效完成跨部门对接、活动落地与应急处理工作； 4. 具备数据敏感度，擅长通过数据分析优化运营策略，有酒店新媒体运营或本地生活服务运营经验者优先。

1.        协助宴会销售及统筹总监与部门内部、其它部门及万豪总部、饭店和市场之间有良好的沟通。 2.       支持本部门对所有的任务的执行在完成期限内保持良好的跟进。 3.       与部门和相关的个人协调，按要求准备和呈交报表。 4.       协助宴会销售及统筹总监控制本部门资源，并最大程度地发挥资源的作用。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍酒店产品。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、女性，2年以上VIP餐饮服务工作经验务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 • 协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 五至八年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 • 专业烹饪学校毕业。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 矩阵运营： 负责酒店官方微信公众号、抖音、小红书等主流社交媒体的日常内容发布、维护及粉丝互动，提升平台活跃度与粉丝粘性。 视觉拍摄： 熟练使用单反/微单相机及无人机，根据酒店推广需求，独立完成酒店环境、客房、餐饮美食、活动现场等素材的拍摄工作（包括航拍视角）。 视频创作： 负责短视频的后期剪辑与制作（包括但不限于抖音短视频、宣传短片、Vlog），能根据热点快速产出符合酒店调性的优质视频内容。 文案策划： 结合酒店产品（客房、餐饮、会议等）及节假日节点，撰写有吸引力、有感染力的推文、短视频脚本及宣传文案。 数据分析： 定期跟踪新媒体推广效果，分析数据并反馈，优化内容策略，提升转化率。 【任职要求】 经验/专业： 大专及以上学历，新闻传播、广告、影视编导、市场营销等相关专业优先；有1年以上新媒体运营经验者优先，优秀应届毕业生亦可（需提供个人作品）。 核心技能（硬性指标）：摄影/航拍： 能够熟练使用相机进行拍摄，并且必须会操作无人机进行航拍（酒店大场景及外景拍摄需求），自带设备者优先考虑。 后期制作： 熟练掌握剪映、PR等视频剪辑软件，能独立完成视频的剪辑、调色、配乐和包装。 图文能力： 具备扎实的文字功底，能驾驭多种风格的文案，会使用秀米、135编辑器等排版工具。 网感： 熟悉微信、抖音、小红书等平台的推荐机制与玩法，是抖音/小红书的重度用户，有网感，有脑洞，对热点敏感。 综合素质： 具备良好的沟通能力、团队协作意识，工作细致，责任心强，能适应酒店行业的工作节奏（如偶尔加班跟拍活动）。

1、熟练掌握部门工作手册，积极主动思考，提出有效改善建议； 2、 熟悉星级酒店服务礼仪服务标准或从事高端餐饮用餐服务经验优先； 3、协助主管主动参与员工餐前开档、餐后收档工作执行情况检查并输出检查报告； 4、能独立为客人点单，掌握当季推广菜品（做法、价格等）、主动向客人做推广；对客服务热情周到，能主动捕捉并满足客人潜在需求，能独立有效处理客诉； 5、其他临时性事宜；

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作，包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、负责健身中心项目的管理和统筹，规划并实施项目发展计划。 3、监督员工执行规章制度和服务程序，确保服务质量。 4、带领团队完成月度销售目标，制定并执行销售策略。 5、开发并执行有效的会员营销及考核策略，提高会员满意度和续费率。 6、建立合理的教练团队结构与培养机制，保证团队的稳定和发展。 7、维护与会员的良好关系，定期回访客户，提高客户满意度。 8、处理会员投诉和反馈问题，确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、具备丰富的健身中心管理经验，熟悉健身俱乐部运营流程。 2、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 3、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 4、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 5、热爱健身事业，愿意长期在健身和疗愈行业工作。 6、有高端度假村或健康管理机构经验者优先。

工作职责 1、可通过电话与对方建立良好的关系。 2、确认来电者需求，并给予满足。 3、关注细节，有条不紊，跟进及时有效。 4、能和部门员工以及其他部门员工紧密协作。 5、准确传达各区域各部门信息，以便工作顺利进行。 6、管理部门文档记录。保守客人和酒店机密。 7、记录工作日志。 8、接听所有电话，并按照酒店标准接听电话。 9、准确记录所有来电信息。 10、保持工作区域干净整洁，符合部门标准。 11、参加相关会议，做好会议记录，转录并分发。 任职要求 1、大专同等及以上学历 2、流利的口头及书面英语 3、良好的沟通能力。 4、能运用电脑进行运算。 5、熟悉报表制作。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、维护前台区域整洁，确保工作环境专业有序 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至上级 5、完成每日报表填写及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备基本的英语交流能力 4、工作细致认真，具备较强的应变能力 5、能够适应倒班工作制 6、有酒店相关工作经验者优先

管理概述： 管理并确保酒店资产安全，所有存货程序按照政策进行。 岗位职责： - 按照资产管理制度进行资产管理，每半年进行资产盘点，每季度进行低值易耗品盘点 - 监督部门进行资产管理，保证每项资产管理落实到个人。 - 确保温德姆仓库和钥匙安全的政策及规程得以贯彻实施。 - 监管餐饮接收、分发以及储存。 - 妥善接收和存储酒店的食品和酒水，防止失窃或受损。 - 根据仓储职责,维持所有物品的规定存货水平 - 每日接收、核实收货人的库存出货。 - 确保所收货物无损坏，数量必须同随附发票/交付清单上相同，并且货物质量必须符合温德姆集团标准。 - 保持所有库房区干净整洁。 - 依照发货时间表对领料单进行编号和汇总。 - 调拨存货，尽量减少浪费。 - 任何货品发生破损，变质或过期，应立即通知财务总监、财务副总监和成本控制经理。 - 制定一份授权领料的签署人名单, 并置于明显之处。 - 协助采购经理拟定仓储物品的采购单。 - 协助每个会计期末的库存盘点并调查材料差异情况。 - 冷藏室发生故障时立即上报，以确保其他仓库设备/置物架的正常使用。 能力、关键资质、技能： - 良好的沟通能力。 - 熟练使用微软办公软件。 - 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 教育背景、认知资质、工作经验： - 相关领域的大专学历或职业证书。   - 两年相关工作经验，或与此相当的教育程度和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、协助采购经理完成酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等； 2、根据酒店需求制定采购计划，确保采购物资的质量、数量和时效性，控制采购成本； 3、协助采购经理开发并维护供应商资源，建立稳定的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量； 4、配合采购经理完成采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益； 5、跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，确保物资按时到货； 6、定期盘点库存，优化库存管理，避免物资积压或短缺； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场调研能力和谈判技巧，熟悉采购流程及供应链管理； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神； 3、能够熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据分析能力； 4、具备一定的成本控制意识，能够合理规划采购预算； 5、有筹备酒店行业采购经验者优先考虑； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力。

岗位职责: - 配合行政总厨完成菜品研发落地，参与特色菜品设计，优化现有菜品口味。 - 严格把控菜品出品品质、口感及摆盘，确保符合餐厅品牌标准。 - 严格遵守食品安全法规，落实后厨日常卫生管控，规范操作流程。 - 配合完成内外部卫生检查，及时整改问题，杜绝食品安全事故。 - 协助管控食品成本，做好库存盘点，严控食材损耗，减少浪费。 - 负责后厨日常运营，合理调度人员，保障出餐效率与顺畅。 - 管理厨师团队，开展基础技能培训，提升团队实操能力。 - 收集宾客菜品反馈，及时整改问题，维护餐厅口碑。 任职资格: - 10年及以上餐饮厨房相关工作经验，实操功底扎实。 - 有高端餐饮工作经历，优先考虑米其林、黑珍珠餐厅从业者。 - 具备2年以上厨师长岗位管理经验。 - 熟悉高端菜品制作标准，有一定的菜品优化和创新能力。 - 具备基础的食品成本控制和库存管理能力。 - 英语良好，能完成日常基础沟通及资料阅读。 - 具备基础团队管理能力，善于调度协调后厨人员。 - 责任心强、注重细节，能适应高端餐饮快节奏工作。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、有效开展酒店各项员工活动。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历，IHG集团工作经验优先考虑。 2、具有良好的沟通能力和协调能力，英语熟练。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、熟悉酒店的规律、特点和岗位培训工作程序。 5、接受优秀主管晋升。

1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。