【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营工作，包括开市准备、收市整理及服务流程执行 2、为宾客提供专业优质的咖啡、茶饮及酒水服务，确保服务品质 3、主动观察宾客需求，提供个性化服务建议，营造舒适消费体验 4、熟练掌握产品知识，积极向宾客推荐特色饮品及促销活动 5、维护营业区域整洁，确保餐具及设备摆放符合标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-33周岁 2、具备1年以上餐饮服务经验，有星级酒店工作经验者优先 3、熟悉咖啡/茶饮制作基础技能，掌握基本酒水知识 4、形象端正，普通话流利，具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮换，工作细致有责任心

工作职责： 1. The dispatch order must be implemented accurately and the completion status must be carefully checked. 对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2. Master the various tasks of the team, regularly inspect the various tasks assigned to the team members, identify problems, and handle them in a timely manner. 掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3. Arrange preventive maintenance plans and inspection work, and strictly control quality. 安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4. Master the operation of basic equipment and lighting conditions, and formulate power－saving measures. 掌握基础设备运行和照明情况，制定节电措施。 5. Proficient in repairing, maintaining, and upkeeping hotel－related equipment. 精通酒店相关设备的维修、维护、保养工作经验。 6. Hold an electrician certificate, with at least half a year of hotel work experience preferred. 持有电工证，酒店工作经验半年以上优先。 任职资格： 1. Have a strong sense of responsibility and professionalism, work conscientiously and responsibly, strive for excellence in business, and possess strong analytical and practical skills. 有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2. Possess knowledge in electromechanical, decoration, and interior design, with versatile technical skills, capable of undertaking comprehensive maintenance tasks. 具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3. Those with experience in organic maintenance are preferred. 有机修工作者优先。 4. Be physically healthy and energetic. 身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.协助宴会主管指定和实施工作标准和服务程序 2.督导员工严格按照会议要求进行宴会活动台型准备、餐前摆台、餐中服务、餐后清洁等流程 3.妥善处理宴会服务中发生的问题，解决投诉，尽可能的满足客人要求，与客人和销售同事做好沟通工作，及时反馈并提供优质服务 4.根据宴会预定情况，检查会前准备和对客服务工作，随时注意活动动态，确保活动有序进行 5.宴会结束，清点宴会厅内物品及设施、设备，检查宴会收尾的卫生清洁情况 6.完成领导交付的其他工作 【岗位要求】 1.有同岗位工作经验1年以上 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题

·        Follow the instruction of chief concierge and supervisors and within the limits of established Langham Hotels Group brand standard, lead the concierge team during the shift properly to provide excellent concierge service, Maximize performance standards and to adhere to guest service standards in order to achieve the highest possible guest satisfaction.           服从礼宾主管和礼宾司的指示，执行和遵循朗廷酒店集团的品牌标准，当班次内负责带领好礼宾团队，提供优质的礼宾服务。大程度地提高业务水平并严格遵守对客服务标准，大程度的满足客人的需求。 ·       Duringthe shift In charge of Concierge, Transportation team & retail shop to complete the daily operation and Guest service.          当班次内负责带领礼宾，车队，管理商店的日常运营和对客服务。 ·       Duringthe shift Lead concierge team to deliver outstanding services, including but not limited to          当班次内，带领礼宾团队完成出色服务，包括但不限于： Work with security to complete entranceservices, including welcome greeting, door assistance, and baggage unloading andparking directions 和安保合作完成大门入口服务，包括欢迎，开车门，下行李和停车指引等。 Provide lobby service, including guestguidance, greeting and seeing off, taxi service, etc. 做好大堂服务，包括客人的指引，迎接客人，送别客人，提供叫车服务等。 Provide efficient, accurate andcomplete baggage service, such as delivery, storage, Transfer, etc. 负责高效，准确，完整的行李服务，如行李配送，行李寄存，行李保管等。  Provide information on hotel services of interest and recommend the hotel's outlets. At the same time, besides, rich information about the city such as resorts, restaurants, entertainment and so on. 积极提供客人感兴趣的酒店服务信息，推荐酒店的营业场所。同时提供提高丰富的城市信息如名胜、餐馆、娱乐等。 Responsible for selecting, keeping and distributing guest and administrative letters, and well handling unreceived documents. 负责挑选，保管和分发客人的信件及行政信件，并做好无人接收证件处理。 Complete accurate visitor registration. 完成准确的访客人员登记。 ·        Assistthe delivery service of transportation, and assist to ensure service quality and vehicle safety.          协助车队司机提供服务，协助确保车队的服务质量和车辆安全。 ·        Ensurethat retail shop offers goods have brand specific, or match the hotel's style and guest needs.           确保商店提供富有品牌特色的商品，提供符合酒店格调和客人需求的商品服务。 ·        Ensurethat all important guests can enjoy all benefits and get full attention, including member guest, repeat guest, guest with club benefit and VIPs can enjoy special treatment and service.           保证所有重要客人享受到对应的足够关注和福利待遇，包括会员，回头客，朗廷会待遇客人和其他VIP客人。

工作职责： 1. 负责公司弱电系统（包括监控、门禁、网络布线、公共广播、消防报警等）的日常运行维护与巡检，确保系统稳定可靠。 2. 制定并执行弱电设备的预防性维护计划，及时排查和处理故障，保障设施正常运转。 3. 协助完成弱电系统的升级改造及新项目的实施，包括方案设计、设备选型、安装调试等； 4.对酒店员工进行弱电设备操作培训，确保设备使用规范； 5.配合其他部门完成相关技术支持工作，及时响应并解决突发问题； 6.管理弱电设备的技术档案，记录维护及维修情况，提出优化建议。 岗位要求： 1、熟悉酒店弱电系统（如安防监控、综合布线、网络通信等）的原理及操作，具备相关维护经验； 2、具备基本的弱电设备故障诊断及维修能力，能独立完成常见问题的处理； 3、了解弱电系统相关标准及规范，能阅读技术图纸及施工方案； 4、工作认真负责，具备较强的学习能力和团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、弱电工程师证等）者优先。

工作职责： 1. 统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员排班与工作分工，确保出品质量、出餐效率及食品安全符合标准； 2. 负责菜单研发、成本控制、食材验收与库存管理，定期分析菜品毛利率并提出优化建议； 3. 监督厨房卫生执行情况，落实食品安全管理制度，配合监管部门检查，确保符合《食品安全法》及相关操作规范； 4. 指导与培训厨师团队，提升专业技能与服务意识，营造积极协作的工作氛围； 5. 协同前厅、采购、仓储等部门高效对接，保障营运流程顺畅。 任职资格： 1. 大专及以上学历，烹饪、食品科学与工程或相关专业优先； 2. 具有2年及以上餐饮后厨管理经验，具备中型以上餐饮门店厨房主管或主厨岗位实绩； 3. 熟悉餐饮行业食品安全法规及操作规范，持有有效健康证明及相应岗位资格证书（如中式烹调师高级工及以上）； 4. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力及抗压能力，能适应餐饮行业弹性工作时间； 5. 无传染病病原携带者就业限制情形，符合国家关于劳动者平等就业的相关规定。

岗位职责： - 履行部门秘书的工作职责和对部门内部的管理; - 日常的文秘工作; - 确保及时的发送文件，信件、电传、备忘录及信息等; - 帮助部门总监处理所有打进和打出的电话; - 处理所有与部门相关联的日常事情; - 整理和确认整个部门每月出勤记录; - 安排部门会议和做会议纪要; - 维持与其它部门的沟通; - 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： - 流利的中英文读写能力; - 精通电脑知识，和所有邮件的格式;- - 出色的沟通技巧; - 在压力下很好地完成工作;

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Rising above the heart of the central business district and steps from shopping and historic neighbourhoods, Four Seasons Hotel Tianjin offers 259 elegant guest rooms and suites, five spectacular dining options, a luxurious spa and state-of-the-art fitness centre plus sky-lit indoor pool, as well as the extraordinary event spaces including two fabulous ballrooms. Business travellers will appreciate the Executive Club Lounge, while couples and families enjoying a getaway weekend will delight in the thoughtful services and exceptional amenities for which Four Seasons is recognized the world over. About the role Core Supervisor is responsible for the execution of the Core Department’s policies and procedures (MOS) and manage the daily operation in the absence of managers. Manages the activities of the Core GRO.  预定通讯主管负责执行预定通讯部门的政策和程序（MOS）以及在没有经理的情况下， 管理日常操作。管理预定通讯专员的工作。 What you will do The ability to conduct training for new staff, organize refreshment training sessions and provide timely feedback to Core staff. Update training materials whenever necessary. The ability to handle guest complaints keeping senior management well informed of any problems and action taken. The ability to maintain reservation standards, work quickly in a high-pressure environment and ability to handle stress. Display a high level of integrity and professionalism at all times in dealing with external guests and employees. Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel policies and procedures. 具备新员工培训能力，组织唤新培训课程并及时反馈给预定通讯专员。在必要时更新培训资料。 处理客诉的能力，确保酒店高管可以很好的了解问题并采取行动。  保持预定标准的能力，在高压下处理压力并快速工作的能力。 在处理外部客人和员工（问题）时，表现出高度的诚信和专业精神。 确保所有与客人的互动都是专业的，并遵守酒店的政策和程序。   What you bring Proficient in verbal/written English, proficiency in another language is preferable Pleasant and professional telephone manner Previous experience in Rooms Division or Sales and Marketing  Previous reservations and training experience is an asset Strong Customer Service, Multi-tasking, and Communication Skills。 Knowledge of Opera Property Management System 熟练的英语口语/书写能力，熟练使用另一种语言者优先。 愉悦且专业的电话礼仪。 具备房务部或者市场销售部门的工作经验。 具备预定以及培训经验。 很强的对客服务意识，多任务处理以及沟通技巧。 Opera 管理系统的知识。    What we offer Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package Excellent Training and Development opportunities Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals 具有竞争力的薪资、工资以及全面的福利 优质的培训与发展机会 在全球所有四季酒店住宿可享受员工折扣 员工制服可享受免费干洗服务 免费员工餐   Schedule & Hours: Flexible. 灵活排班

岗位职责： 1、协助准备员工排班表，根据运作的实际情况调整当班员工的工作，灵活处理日常工作。 2、对所管辖区域的客房和公共区域负责，负责钥匙的严格控制，对客房和公共区域进行常规检查，迅速向工程部汇报维护活动，确保依照失物招领程序办事，坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作，积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务。 3、留意宾客动态，处理宾客投诉。维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务设施。 4、对员工进行相应的业务知识培训，对所分配楼层服务员的礼仪和操作标准进行在岗培训，掌握员工工作表现,给予员工工作的肯定。 5、完成公司领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、从事过楼层管理经验者优先，能熟练运用电脑。 【能力素质】 2、有良好的沟通协调能力、责任心强。 3、熟悉客房管理专业知识，能对员工进行专业性培训。 4、有一定英语会话能力。

【岗位职责】 协助确保前厅部、商务中心、宾客服务部、礼宾部、嘉宾轩按照凯悦国际的品牌标准高效、顺利的运营。 礼貌、高效的处理员工的咨询，不能立即解决的投诉或问题应及时汇报并反馈跟进结果。 抓住时机，以丰富的产品知识促销/宣传酒店的服务设施。 欢迎并协助客人办理如住登记，陪同VIP客人、金护照会员及嘉宾轩客人到房间，确保他们的需要得到满足并对我们的服务满意。 【岗位要求】 拥有相关工作或培训经历 良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 精通电脑操作技巧，特别是办公软件和电子邮件 至少两年同岗位相关工作经验

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1. 负责大堂吧宾客接待、点单、送餐、结账服务，营造轻松惬意的休憩氛围 2. 协助饮品、甜品、下午茶等出品与摆盘，学习基础咖啡、茶饮、果汁制作流程 3. 负责桌面清洁、器具清洗、物料补充与区域整洁，维护大堂吧空间质感 4. 配合完成下午茶、小型酒会及酒店活动支持，展现万丽品牌的精致与活力 【任职要求】 1. 对酒店行业有热情，愿意学习并适应快节奏工作环境 2. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与团队协作 3. 工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力 4. 能适应轮班制工作安排，包括周末和节假日 5. 具备基础英语沟通能力（CET-4及以上优先），餐饮服务经验加分

【岗位职责】  1. 负责全日餐厅餐前准备、摆台、区域卫生清洁，保障用餐环境整洁  2. 迎宾引座、点单、上菜、巡台、加菜、结账，熟悉菜单与酒水知识，为宾客提供专业推荐  3. 了解基础食品安全知识，协助收台、翻台、餐具回收与清洁消毒  4. 配合厨房、吧台完成餐期服务，服从主管安排，传递万丽“活力探索”的餐饮体验   【任职要求】  1. 对酒店行业有热情，愿意学习并适应快节奏工作环境  2. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与团队协作  3. 工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力  4. 能适应轮班制工作安排，包括周末和节假日  5. 具备基础英语沟通能力（CET-4及以上优先），餐饮服务经验加分

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的接收、清点、核对及登记工作 2、检查到货物资的数量、质量及规格是否符合采购要求 3、及时将收货信息录入系统并分类存放至指定区域 4、与供应商及各部门保持良好沟通，处理收货异常情况 5、定期盘点库存物资，确保账实相符 6、保持收货区域整洁有序，符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备基本的物资识别和数量清点能力 2、工作细致认真，责任心强，能吃苦耐劳 3、具备基础的电脑操作能力 4、有团队合作精神，沟通协调能力良好

工作职责： 1.This position is for a Chinese and Western restaurant waiter/intern, as well as a Chinese and Western kitchen chef/intern. 该岗位招聘中西餐厅服务员/实习生、中西厨房厨师/实习生。 2.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 任职资格： 1.Preferably, candidates who can communicate in Cantonese or basic English; 会广东话/英文简单沟通者优先； 2.Candidates with catering experience are preferred; those with a long－term commitment to the catering industry are preferred; 有餐饮经验者优先；意向在餐饮行业长期发展者优先； 3.With an open personality and good health. 性格开朗、身体健康

【岗位职责】 1、全面负责云宴餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略，提升品牌知名度和客户满意度 3、监督食品安全与卫生标准，确保符合行业规范及酒店要求 4、分析经营数据，优化运营流程，完成月度营收目标 5、组织员工培训，打造高效专业的服务团队 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端餐厅运营模式 2、出色的团队领导能力，敏锐的市场洞察力，有成功营销案例者优先 3、持有食品安全管理员证书或相关资质 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

岗位职责： 1.宾客接待：办理宾客入住、退房手续，准确录入信息，核对证件与订单，完成押金收取、房卡发放等流程。 2.咨询服务：解答宾客关于酒店设施、周边交通及景点等咨询，提供贴心指引，提升宾客体验。 3.订单与房态管理：跟进预订订单，核对房态，及时处理订单变更、取消等需求，确保房态准确。 4.问题协调：响应宾客投诉与需求，协调各部门解决问题，重大问题及时上报，维护酒店口碑。 5.日常协作：维护前厅卫生，配合安保、客房等部门工作，保障前厅运营有序。 任职要求： 1. 熟练操作酒店PMS系统（西软），掌握前厅接待、收银全流程；具备基础客诉处理及团队协调能力。 2. 2年以上酒店前厅工作经验。抗压能力好，适应轮班制。 3. 年龄23-35岁，形象端庄，大专及以上学历优先；无不良从业记录，具备基础英语沟通能力者更佳。

岗位职责: 1. 协助厨师完成西餐菜品的准备工作及基础烹饪操作 2. 负责食材的整理、切配及厨房区域的清洁维护 任职要求： 1. 对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长 2. 工作认真负责，能适应快节奏的厨房工作环境 3. 具备基本的食品安全与卫生意识

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料； 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 3、身体健康，品貌端正，气质高雅； 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成值班工程师安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.身体健康，吃苦耐劳，能适应登高作业（如使用梯子、脚手架）。 4.具有责任心和安全意识，注重细节，保证工作质量与效率。 5.具备团队协作意识，服从工作安排，能配合紧急维修任务。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施，优化部门运营效率； 3、监督和指导客房部员工的工作表现，定期组织培训，提升团队专业技能和服务意识； 4、检查客房及公共区域的卫生、设施状况，及时处理问题并跟进维修进度； 5、协调与其他部门（如前厅部、工程部）的沟通与合作，确保客人需求得到高效响应； 6、处理客人投诉及突发事件，提供解决方案并落实改进措施； 7、定期盘点客房用品及设备，确保物资充足且符合使用标准； 8、落实酒店安全及环保政策，确保部门操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房部管理经验者优先； 2、熟悉客房部工作流程及酒店行业标准，掌握清洁、布草管理及设施维护知识； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并提升工作效率； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门及客人保持高效互动； 5、注重细节，责任心强，能承受工作压力并妥善处理突发情况； 6、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据优化管理决策； 7、对服务行业有热情，致力于为客人提供高品质的住宿体验。

负责日常餐厅运营 通过客人意见调查和反馈更好的为客人提供服务 积极推进部门利润并提出建设性的意见 协助部门经理培训员工

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

职责义务： 要求有最基本的相关知识，技能和能力。为了更顺利的履行工作职能，每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 按照规定和菜谱准备自助餐和散点的所有菜式，确保其分量，质量和卖相完全符合酒店的标准。 2. 根据菜单准备所需食材，检查并确保其符合我们规定的质量和采购标准。 3. 确保食物处理和储藏正当，把浪费率减低至最低 4. 遵守公司的政策有关食品卫生和食品安全操作规范。 5. 全面了解并遵守贵店的烹饪标准，包括食谱、准备方法和装盘标准 6. 保持工作台清洁卫生，每时每刻进行安全的食物操作程序 7. 维护所有厨房设备在最佳状态，若有需要时，指示主管对其进行保养维修 8. 保证厨房所需设备的状态，如有需要及时告诉主管对其进行维修及保养 9. 为新员工准备培训计划，并安排合理的培训进程和计划 10. 协助主管开发新菜品并安排试吃 11. 协助主管进行月度盘点工作 12. 完成上级指派的相关任务 13. 执行由上级交待的其他工作。 14. 遵守所有酒店政策和流程