【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理，确保服务质量，提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略，统筹预算，控制运营成本，实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态，制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队，落实员工培训及绩效考核，推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策，与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理，或中高端酒店店助/驻店经理工作经验，有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先，英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化，接受长期驻外，能够适应跨文化生活和工作环境。 【工作地点】越南胡志明、河内

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。10、主动参与，完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。16、遵守酒店酒店的员工守则。17、遵守酒店酒店的政策及程序。18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。19、完成上级交给的其他任务岗位要求1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

1.熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 2.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 3.身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

【岗位职责】 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率扩大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、本科或同等学历 2、至少10年相关岗位经验 3、必须持有会计中级证

岗位职责 1.负责酒店范围 中高端连锁酒店品牌在该岗位所辖区域内的所有酒店 2.高端客户开发与深耕‌ 聚焦企业客户、跨国公司、政府机构、专业会奖公司（PCO）及高端旅行社，通过主动拜访、行业展会、客户推荐等方式建立并维护高价值客户关系，持续挖掘会议、奖励旅游、大型展览等复合型需求。 3.定制化解决方案设计‌ 根据客户预算、规模、品牌调性与活动目标，整合客房、宴会、会议室、AV设备、交通接驳、主题布置、餐饮定制等资源，输出专业、可执行的“一站式”MICE活动方案，强调体验感与差异化服务。 4.全流程项目管理与落地执行‌ 主导从提案、报价、合同签订到现场执行、售后反馈的全周期管理，协调酒店内多部门联动，确保活动零差错交付，提升客户满意度与复购率。 5.数据驱动销售优化‌ 管理客户档案、跟进记录与成交转化，定期分析客户消费行为、市场趋势与竞品动态，形成销售报告并提出策略调整建议。 任职要求 1.学历 本科或以上学历。 2.工作经验 3年及以上五星级酒店销售岗位工作经验，具备丰富的客户资源和销售渠道者优先。 有高端商务客户、会展活动、大型宴会销售经验者优先考虑。 3. 技能要求 熟悉酒店各部门运营流程，掌握客房、餐饮、会务等产品的销售技巧。 具备优秀的沟通表达能力、谈判能力和客户关系处理能力，能够独立完成客户开发与谈判工作。 熟练使用Office办公软件，具备较强的数据分析能力。 具备良好的英语听说读写能力，能流利与外籍客户沟通。 4. 素质要求 具备中高端酒店从业人员的职业素养和服务意识。 工作积极主动，抗压能力强，能够适应一定强度的出差及弹性工作时间。 具备敏锐的市场洞察力和团队合作精神，目标导向明确。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式。 2、熟悉东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、零点、宴会等的菜品制作任务。 4、按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 【岗位要求】 1、年龄20岁以上，身体健康、精力充沛，乐爱自己所从事的工作。 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 3、具备良好的西餐烹饪和亚洲菜烹饪知识。 4、具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。

1.确保值班内任何时刻酒店的安全 Responsible for maintaining the highest level of Security at all times whilst on duty. 2.保存酒店突发事件及客人投诉等的记录，提交主管采取行动 Maintain a Hotel log book on incidents, complaints etc. and refer them to the service leader for follow up action. 3.协助工程部工作并提醒工程主管故障照明及设备 Assist Engineering and alert the Engineering Supervisor of any lights out of order or faulty equipment. 4.掌握酒店安全政策和规程，并保证严格遵守 Be aware of the security policies and procedures of the hotel, and ensure that they are being strictly adhered to. 5.掌握消防服务及应急程序，以及本部门在紧急情况下应承担的责任 Be aware of the fire and emergency procedures, and departments responsibility in an emergency.

1、工作认真细致，真诚务实。 2、认真对待每间房的卫生和物品配置，不可疏漏。 3、服从和服务意识较强。 4、不随便丢客人的物品。 5、为客人开门时，须核对住客资料，确认后，才可开门。 6、严格按操作流程和标准操作，确保工作质量和安全。

【岗位职责】 1.按照行李员的工作程序和标准，为抵离店客人提供优质.高效的行李运送服务及留言.邮件.报纸等的传递服务。 2.引导入住客人登记，送客人进入房间，并向客人介绍酒店的服务设施。 3.为住店客人提供行李的捆扎，存取服务。 4.分送各类报纸，信函，邮件，留言，报表，通知等物件到相关部门和房间，负责公共区域的寻人。 5.留意大厅内宴会指南等各种告示牌，保持其正常放置。 6.完成上级指派的其他任务。 【任职要求】 1.年龄18-30岁，中专以上学历，熟练掌握电脑运用。 2.具有基础英语口语表达能力，形象好.服务意识强。 3.有从事过酒店工作者优先。 4.工作认真负责，有良好的沟通协调能力。

福利待遇：免费食宿，夜班补助、带薪年假，社会保险、中秋节春节等节日福利。 【岗位职责】1.按照本岗位的工作程序和标准，为客人提供优质.高效的服务。 2.为来酒店住宿的客人办理入住手续并安排房间，严格管理客房钥匙。 3.为客人办理换房.加床.延住和延时退房等手续。 4.负责有关房价，酒店服务设施等方面的问询工作。 5.负责将客房之各项收费入帐，并做好客帐记录。 6.完成上级指派的其他任务。 【任职条件】1.年龄18-30岁，中专以上学历，熟练掌握前台电脑运用。 2.具有基础英语口语表达能力，形象好.服务意识强。 3.有从事过酒店工作者优先。  4.工作认真负责，有良好的沟通协调和一定的营销能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客接待工作，提供优质的客户服务体验； 2、处理宾客咨询、投诉及特殊需求，及时解决问题； 3、维护客户关系，收集并反馈宾客意见与建议； 4、协助前台办理入住、退房等手续； 5、定期整理客户资料，更新客户信息数据库。 【任职要求】 1、40岁以下，具备良好的沟通能力、服务意识和抗压能力； 2、普通话流利，掌握基本英语交流能力者优先； 3、形象端正，举止得体，具备亲和力； 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并完善前厅部各项服务标准及工作流程 3、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量 4、处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、具备酒店前厅管理相关工作经验 2、熟悉酒店前台操作系统及预订流程 3、优秀的服务意识及沟通协调能力 4、能够承受工作压力，适应倒班制 5、具备团队管理经验者优先 6、形象气质良好，普通话标准

主要实习岗位：前台、礼宾、总机、餐饮、厨房和客房部实习生。

BASIC FUNCTION 基础职能     一.Responsible for all hotel linen and uniforms ensuring that they are properly issued and stored systematically. 负责确保酒店所有布草和制服的发放和储存 二.Responsible for the checking in and out of all articles and garments received by the Laundry Department for cleaning from the house guests, rooms, restaurants, employees, members of the staff, etc. 负责检查所有从洗衣房收的客人房间的,餐厅的,员工的等收入,送出的物件和衣物. 三.Responsible for the pick-up and delivery of all articles from and to the house, guests, rooms or floor. 负责收拾和分发客房,楼层的物品. 四.Responsible for the washing of all articles like bed sheets, pillow cases, towels, shirts, etc., by the use of the washing machine or by hand washing if necessary. 负责水洗或手洗所有物件例如:床单,枕套,毛巾,衣服等. 五.Responsible for the extracting and drying of all items coming from the washing machine. 负责将洗好的衣物拿到烘干机里烘干. 六．Responsible for the pressing of all flatwork items like bed sheets, napkins, pillow cases, etc. 负责熨烫所有的物品如床单,毛巾,枕巾等. 七．Responsible for the dry-cleaning of all articles and garments sent to the valet or dry-cleaning area. 负责所有干洗的物件及其附件或干洗区域. 八．Responsible for the pressing of all dry-cleaned items like pants, coats, shirts, uniforms, etc. 负责熨烫干洗的物品如裤子,外套,裙子,制服等. 九．Performs other duties as required by his supervisor or head of department 执行上级及部门负责人要求的其他工作

工作职责 1.按规定程序折叠各类布草。 2.工作中注意检查布草洗涤质量，对有破损、脏的布草要及时剔出报损、重洗，对有轻微毛边的布草要进行修剪。 3.叠好的毛巾要及时上货架，要求整齐、美观、颜色相对统一，并请领班过数验收。 4.布草叠完后，要及时清理车内的杂物，保持车轮灵活。 5.做好日常卫生、布草报损登记、送回等工作。 岗位要求 1.上岗前接受严格岗前培训，达到本岗要求。 2.熟悉本岗位职责和操作规程 、质量标准。

工作职责： 职位简介 作为财务及业务支持总监，您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况，围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人，与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作，确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈，发展团队成员，提升其绩效，并设定绩效和发展目标，积极认可优秀表现 为团队提供培训，确保团队成员按照规定履职，达到我们的标准，并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境，促进团队的健康发展，通过加强各部门之间的联系，塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满，需要协助，您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践，并通过灵活的支付方式（如信用卡系统、客房收费）、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务中的问题，采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节，并监督信贷扩展流程，催收过期账款 审查酒店定价，向总经理推荐相应的策略；参加销售策略会议 管理应付账款，平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目，在投入资金之前先分析投资回报，并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同（如：供应商租赁和/或服务协议） 任职资格： 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4～8年酒店会计或审计经验，至少一年助理财务总监或类似管理职位经验，或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、全面负责市场销售部的日常运营及管理工作，制定并执行年度销售策略与市场推广计划； 2、分析市场趋势及竞争对手动态，优化销售策略，提升市场份额及品牌影响力； 3、带领团队开发并维护客户资源，拓展新市场及合作渠道，完成公司销售目标； 4、统筹线上线下营销活动，策划并执行品牌推广方案，提升酒店品牌知名度； 5、监督销售数据及市场反馈，定期提交分析报告，为管理层提供决策支持； 6、优化销售流程及团队绩效管理，提升团队整体业务能力及工作效率； 7、协调与其他部门的合作，确保销售策略与酒店整体运营目标一致。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及丰富的销售管理经验，熟悉酒店行业市场运作模式； 2、出色的团队领导能力，能够有效激励和管理销售团队； 3、优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧，能够独立处理客户关系； 4、具备较强的数据分析能力，能够根据市场反馈调整销售策略； 5、对品牌推广及数字营销有深入理解，能够策划并执行创新营销方案； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够高效完成业绩目标； 7、对酒店行业充满热情，具备良好的职业素养及责任心。

l Minimum of 5 years Sales management experience 至少五年的酒店销售及管理经验 l A strong understanding of overall hotel business. 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 l Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法 l Must have strong decision making skills 必须有较强的决策能力 l Strong oral and written communication skills 较强的口头和书面沟通能力。 l Ability to train and develop team members 能力的培养和发展团队成员 l Ability to work effectively in a team environment and take initiative 在团队中发挥主动性使工作更有效 l Excellent organizational skills 优秀的组织能力。 l Computer skills (word processing, spreadsheet, and presentation software) 计算机技能（文字处理，电子表格和演示软件） l Language skills: English and Mandarin Chinese 语言技能：英语和普通话  

工作职责： 1. 处理内部或外部相应信件分给宴会销售经理。 2. 负责协助经理打印，整理档案存档和跟进系统，协议书，下宴会通知单，团队介绍，感谢信事件摘要等。 3. 协助宴会销售经理和其它部门的信息，例如：联络宴会运作部门拿宴会和设备，厨师特别菜单等。 4. 处理客人的需求提供相关资料，协调相关部门以协助完成客人的要求。 5. 在需要的情况下带客人做酒店参观介绍。 6. 在会议结束后负责发送意见调查表及感谢信。 7. 协助宴会销售经理和总监处理临时指派的活动项目。 8. 对客人和同事保持高标准专业水平，道德和态度。 任职资格： 1. 大学专科 2. 至少一年国际品牌连锁酒店相关工作经验 3. 良好的中英文读写能力 4. 具有良好的沟通技巧 5. 能在强压下胜任工作 6. 拥有较强团队合作精神 7. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地和国际上的定位目标和品牌形象。 2、负责市场调研，以便在制定战略时使用这些信息，协助销售部开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及相关政府机构保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等，保证所有的宣传资料和广告都达到标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料、撰写文章及安排媒体对饭店的报道，积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率。 6、开发、策划并跟进落实酒店的各项市场活动，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 7、根据酒店的经营需要，发布酒店重大事件及新闻，并处理应急突发的公关事件。 【岗位要求】 1、年龄45岁以下，形象气质佳，精力充沛，身体健康，抗压能力强； 2、全日制大学本科以上学历，市场营销、传媒、广告或汉语言专业优先； 3、流利的英语口语和书面表达能力； 4、四星级以上涉外酒店同岗位工作经验3年以上； 5、具有较强的文字编制、创新能力和审美，思维活跃，热爱学习、喜欢尝试新事务； 6、能够处理一般的音、视频、拍摄和平面软件使用技能。

主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的经历，确保所有的客人得到个性化的友好的有效的入住和离店，根据酒店的要求和规定进行财务操作，协助客人解决疑问，和把握好每个机会去满足客人 Welcome Desk Agent must at all-time actively engage with guest while creating memorable experience by using empowerment. Ensure all the guests receive a personalized, friendly and efficient check-in and check-out, process all payments according to established hotel requirements and police, assisting with guest with queries and handling guest opportunities to achieve guest satisfaction 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 5、定期审查公共关系活动，以确保酒店在当地和国家媒体上的高度知名度； 6、管理新产品和服务的开发，监督新营销策略的制定； 7、与区域销售和营销人员保持良好沟通，并实施公司计划。与人力资源部门合作，满足人力规划和管理需求。与财务总监合作，编制和管理部门的预算； 【岗位要求】 1、学历要求：销售、市场营销或相关领域的学士学位，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先； 2、工作经验及年限：5 年相关经验或类似的监督角色，或教育和工作相关经验的同等组合； 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训； 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系； 5、通用技能(计算机/语言等)：熟练使用办公软件。普通话、英语标准流利； 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力； 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)； 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点； IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感； 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐冷菜的制作与出品，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷菜 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨房日常物料准备及库存管理 5、定期研发新菜品，更新冷菜菜单 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础技能，熟悉各类冷菜加工工艺 2、了解食品安全知识及厨房卫生标准 3、能适应早晚班工作安排 4、具有团队合作精神，工作细致认真 5、有酒店或西餐厅工作经验者优先