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  • 客服

  • 前厅经理

    7千-9千
    揭阳 | 5年以上 | 中技
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责前厅日常运营管理,确保高效服务   2. 处理宾客投诉,提升宾客满意度   3. 协调各部门工作,保障前厅顺畅运转   二、任职要求 1. 酒店管理相关专业大专及以上学历   2. 具备良好沟通协调与抗压能力   3. 有酒店前厅管理经验者优先    三、岗位福利 薪资7000-9000元(具体面议) 月假期4天,提供食宿,购买社保 --  带薪年假,绩效奖金、全勤奖、节日福利、高温补贴,带薪假期。  -- 完善的培训体系,清晰晋升通道。  -- 良好的工作氛围与平台发展空间。 有意者请投递简历或直接联系面试,我们期待您的加入! 上班位置:普宁市流沙万泰汇环球大厦E栋【希尔顿欢朋酒店】
  • 餐饮主管

    6千-8千
    青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ 中餐厅背景,有过独立管理的经验。 ​1​、​根​据​营​业​情​况​,​对​服​务​员​进​行​工​作​任​务​分​配​,​确​保​提​供​优​质​服​务​。​ ​2​、​及​时​向​经​理​和​厨​师​长​反​馈​客​人​对​食​品​,​服​务​方​面​的​信​息​、​了​解​客​情​,​亲​自​为​重​要​客​人​服​务​。​ ​3​、​妥​善​处​理​餐​厅​里​发​生​的​问​题​和​客​人​的​意​见​,​并​及​时​向​经​理​汇​报​。​ ​4​、​定​期​检​查​,​清​点​餐​厅​的​设​备​、​餐​具​、​布​草​等​物​品​,​并​将​结​果​汇​报​给​经​理​。​ ​5​、​督​促​服​务​员​做​好​餐​厅​安​全​和​清​洁​卫​生​工​作​,​保​证​达​到​饭​店​规​定​的​标​准​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​有​一​定​的​组​织​和​管​理​能​力​,​具​有​熟​练​的​服​务​技​能​。​ ​2​、​热​爱​本​职​工​作​,​工​作​勤​勤​恳​恳​,​认​真​负​责​。​ ​3​、​身​体​健​康​,​仪​表​端​庄​。​
  • 前台接待

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险
    • 单休/双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,普通话标准; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 餐厅实习生

    3千-3.2千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责了解岗位工作细则和流程; 服从部门安排的相关工作。 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 对担任酒店管理人员具有高度期望; 热爱服务行业, 具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 实习生

    3千-3千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险
    • 单休/双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮厅面现场服务及管理 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,实习期6个月; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 销售主任

    3千-4千
    沈阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度销售指标 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、收集分析市场信息,制定销售策略并执行 4、协助策划促销活动,提升酒店产品销量 5、处理客户预订及售后服务事宜 【岗位要求】 1、具备较强的沟通表达能力和商务谈判技巧 2、有销售工作经验者优先,无经验可培训 3、能承受工作压力,适应弹性工作时间 4、熟悉办公软件操作 5、形象气质良好,具备服务意识
  • 沈阳 | 1年以上 | 大专
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人的咨询,提供酒店设施、服务及周边旅游信息的介绍; 3、处理客人的投诉及特殊需求,确保客人满意度,并及时向上级反馈问题; 4、负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作,确保账目准确无误; 5、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 6、协助其他部门完成相关工作,如客房部、餐饮部等; 7、遵守酒店的各项规章制度,确保服务流程的标准化与规范化。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的计算机操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3、具备一定的应变能力,能妥善处理突发事件及客人投诉; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应倒班工作制; 5、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养; 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训。
  • PA

    3千-3.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在领班的带领下,按照操作规程,对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班,按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作,做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5、负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6、擦洗工作台、工作柜,将餐具、灶具摆放在规定位置。 7、打扫厨房内卫生。 【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后,熟悉清洁工作操作规程。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Assist Area General Manager with all the correspondences and emails and distributed in a timely manner. 协助大湾区区域总经理处理往来信件和 邮件,并及时处理分发。 2. Accurate filling system is required. 按照要求对文档进行正确归档。 3. Prepare welcome cards for the upcoming VIPs and repeat guests on the daily basis. 每日为即将到店的VIP客人和常客准备欢迎卡片。 4. Follow up on all incoming requests from hotel website. 跟进酒店官网上收到的相关需求。 5. Keep record of Gift Certificates. 登记礼品券。 6. Trace the necessary correspondences and check the trace file on the daily basis. 每日查看待追踪事项文件,并必要事项进行追踪。 7. To maintain fax and copy machine in good order. 维护传真机、复印机的正常运转。 8. Immediate offering of service to each internal and external guests. 向酒店内外部宾客提供及时的服务。 9. Resolves guest inquires to guest’s complete satisfaction in a timely manner. 及时满足宾客的需求,提升宾客满意度。 任职资格: 1. College level or Bachelor Degree. 大专或本科学历。 2. At least 3 years office admin. Experience. 3年以上办公室行政经验。 3. English Fluent in oral and written. 流利的英文口语及书面表达能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Assume responsibility for all related Administrative function for the outlet 负责指定部门的相关行政工作。 6.Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行情况。 7.Conducts regular departmental communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 任职资格: English Fluent in both writing and speaking 流利的英语说、写能力 With 3 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant. 具有5星级以上酒店中餐厅同等3年以上相关工作经验 Good Leadership skills. 良好的领导能力 Good organization skills. 良好的组织能力
  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1.年龄18-55岁; 2.身体健康,相貌端正。 3.接受过正规客房、PA、服务培训优先。 二、工作职责与内容 1.确保个人仪表仪容符合酒店政策要求; 2.使用吸尘器、扫帚、楼层清理器等工具清理地毯、家具等; 3.清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工宿舍
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,上海半岛酒店正在为酒店销售部寻找销售经理(旅行社方向),确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、负责酒店销售工作,完成公司制定的销售目标 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力 5、收集客户反馈,优化销售方案,提高客户转化率 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效响应 7、定期提交销售报告及市场分析数据,为管理层决策提供支持 【岗位要求】 1、至少2年高端酒店/度假村销售经理或资深销售经理的工作经验(旅行社方向) 2、扎实的公司客户管理知识 3、充满自信、专业的衣着、标准的仪容仪表 4、对客热情、保持微笑、充满精力 5、精通中英文双语书面及口头沟通 6、良好的语言沟通能力及聆听技能 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系
  • 厨房实习生

    2.8千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 平等就业机会
    • 投递简历
    - 协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作 - 按照每日生产量计划进行工作 - 开餐准备和饭菜烹调 - 协助食物装盘工作 - 协助接收和储存货物 - 坚持卫生标准和规定 - 积极采取节省成本的措施 - 尽可能进行资源再利用 - 按业务要求开展工作
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    急聘酒店公区保洁,加入我们共创洁净环境! 岗位职责 1. 根据部门安排,负责酒店大堂、走廊、电梯、餐厅、卫生间等公区的清扫、擦拭、消毒工作,及时清理垃圾杂物,保持环境整洁无污渍。 2.细心检查公区设施设备,发现损坏及时上报,妥善维护和管理清洁工具,确保正常使用。 4. 配合其他部门完成相关工作。 任职要求 1.身体健康,吃苦耐劳,能适应站立、弯腰等体力劳动。 2. 有酒店、商场等公共场所保洁经验,熟悉清洁工具、药剂使用优先。
  • 餐饮主管

    3.5千-4.5千
    郑州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前台领班

    4千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相关岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    营运管理 Operational §  根据顺序,为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时,确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排,确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通,确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. §  始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. §  摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. §  根据布草房建立的安排表,把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. §  根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. §  收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. §  在不忙的时候,叠餐巾。 Fold napkin when not busy. §  严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. §  始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. §  严格控制客用品,减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. §  以礼貌、高效的方式,处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解并应用餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.   送餐服务 Room Service §  在结束与客人的通话前,为客人点单并重复所点的内容。 Repeat order before hang up the phone. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensure order are correct. §  确保所有食物、酒水及时送到客人房间。 Ensure all the food and beverage delivering on time. §  严格遵守酒店政策和程序,特别是进入客房。 Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensure never enter “DND” room. §  当被告知收餐具时,确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensure the check correct.   宴会 Banquet §  根据客人要求布置宴会、会议场地。 Set up function according to the guest request. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensure all the AV equipment had been tested before function. §  确保将会议横幅摆放在正确的地点/位置。 Ensure banner hanged up at correct position. §  将餐布和设备送入仓库前,确保餐布和设备的干净整洁。 Ensure equipment are cleaned before stored into store room. §  与客房部紧密合作,确保会议场地始终干净整洁。 Work closely with housekeeping to ensure function tidy and clean. §  与工程部紧密合作,确保会议设备的正常运作。 Work closely with engineering, ensure meeting equipment working smooth.   收银管理 Cashier Management §  执行凯悦宴会会议服务标准 Always follow “Great Events = Hyatt” standards §  确保根据客人的消费项目打印帐单。 Ensure bill always according to the guest order. §  在帐单上显示总金额。 Total amount always shows on the bill. §  为客人找零,提供现金支票及发票。 Provide cash check and invoice. §  确保记录所有收入并准备报告。 Ensure all the income was record. §  读出并记录收银机上的总数,禁止留现金在手上。 Check the total amount, never keep cash on hand. §  确保收入的准确并对这些款项做必要的描述。 Ensure income item all correct. §  检查特殊支票。 Check the special check. §  确保当班时填写每日记录。 Ensure fill in the daily record when on duty. §  如客人取消预订,可通过现金或信用卡为客人退款。 When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. §  确保收到的现金为真钞。 Ensure cash are real. §  确保客人的信用卡在有效期内。 Ensure guest credit card in period of validity. §  严格遵守财务部关于收银、现金处理的政策和程序。 Strict in the policy and procedure of cashier and cash.   行政 Administration §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Report the guest/associate accident report. §  根据酒店”失物招领”程序处理所有“失物招领”物品。 Handle lost and found items according to the policy and procedure.   薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数(全职员工及临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”(适当情况下)和简化工作流程,来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.   人员管理 People Management §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则和核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. §  确保始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures provide courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  按时参加酒店及部门的培训,以提高技能和知识。 Attend the training on time to improve skill and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 年底丰厚奖金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售策略制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、策划并组织中餐厅的促销活动,提升餐厅营业额 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略 5、协调餐厅与其他部门的合作,确保服务质量与客户满意度 6、定期提交销售报告,分析销售数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力与市场敏锐度,有餐饮行业销售经验者优先 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够独立开发客户资源 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力
  • 咸宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日特色礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合管理公司全面统筹规划区域内的人力资源战略; 2、规划、指导、协调公司的人力资源管理与组织建设,充分地开发人力资源,促进公司经营目标的实现和长远发展; 3、配合总部建立并完善分公司的人力资源管理体系,研究、设计人力资源管理模式(包含招聘、绩效、培训、薪酬及员工发展等体系的全面建设) ; 4、向总经理提供有关人力资源战略、组织建设等方面的建议,并致力于提高公司的综合管理水平; 5、负责开发、引进外部人才,带领部门人员组织、实施招聘工作,参与高端人选的面试筛选; 6、负责建立公司内部沟通机制,及时了解员工的思想动态; 7、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1、性别不限,年龄45岁以下,人力资源、管理或相关专业本科以上学历; 2、具有10年以上酒店人力资源管理工作经验,熟悉酒店业务和酒店运营,有酒店集团人力资源管理同等职位工作经验(硬性条件,无酒店行业经验者勿投); 3、对现代企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,对人力资源管理各个模块有较深的认识; 4、具有良好的计划性、实施执行能力、沟通能力和敏锐的洞察力; 5、有HRBP工作经验、学习能力强、执行力强。
  • 重庆 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.       除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 2.       定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 3.       跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 4.       与行政副管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 5.       监督客房部各项标准和工作程序的执行:就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 a)       臥室服务 b)      卫生间服务 c)       洗衣服务 d)      清洁服务 e)       布草维护 6.       对客房部所有系统有完整的知识。 7.       负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 8.       维护和更新管理数据。 9.       负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 10.    确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 11.    及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 12.    每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况 13.    分发和收集钥匙。 14.    管理所有的呼入和呼出电话。 15.    分配客房,检查客房 16.    协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) 17.    确保部门内工作的一致性 18.    管理酒店的遗失财物 19.    确保具有客房类型,设计和设施的全面知识 20.    进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 【岗位要求】 1.       有2年以上客房工作经验或同星级酒店客房工作经验。 2.       掌握客房清扫和对客服务的技能技巧,熟悉客房环境及设施设备。 3.       中专毕业学历或同等以上。
  • 上什厨师

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 环境优美
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、服从主管领导,按时到岗。 2、负责班前准备工作,清理档口,清点货料,及时补给没有到位的货料。 3、负责货料的涨发工作,负责发、炖、煲、熬、扣、蒸、烤等工作,保证出品如一、口 味纯正。 4、热爱本职工作,搞好周边卫生、雪柜卫生,确保出品安全。 5、完成上什主管交办的其他事宜
  • 重庆 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,持续提升服务质量和顾客满意度 3、负责西餐出品质量把控,协调厨房与前厅工作衔接,确保服务效率 4、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业素养与服务意识 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护,减少损耗 7、完成营业数据统计与分析,提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店西餐厅服务或管理工作经验 3、熟练掌握西餐服务流程及标准,具备葡萄酒等酒水专业知识 4、具备较强的团队管理能力,能有效培训及激励员工 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及突发事件 6、形象气质佳,英语口语流利者优先 7、具备成本控制意识及数据分析能力,熟练使用办公软件
  • 重庆 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。 2.负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。 3.负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 4.完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 5.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 6.管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。 7.对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 8.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 9.审查核对预付款项,确保付款到位。 10.与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具备良好的口头和书写能力。 3、具备一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 4、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 5、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 6、了解本职工作,愿意参加公司的培训自我提升,个人目标明确。
  • 前厅经理

    6千-8千
    衡阳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的运营管理工作,确保服务质量与标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程与管理制度; 3、监督部门各岗位的工作表现; 4、处理宾客投诉与突发事件,提升客户满意度; 5、协调与其他部门的沟通协作,保障酒店整体运营效率; 6、负责前厅部员工的培训、考核与团队建设; 7、分析经营数据,提出改进建议以提升部门业绩 。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助西厨厨师长制定各类西餐菜单、菜肴制作规格及工作程序和标准。参与制定自助餐菜单,研究开发特选菜单。 2.检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴。 3.具体负责每日所需原料的预订和质量检查工作。 4.完成西餐厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1.热爱本职工作,工作认真踏实。 2.具有一定的西餐烹饪原料知识和营养学、食品卫生和成本核算知识。 3.熟练掌握西餐菜肴加工、切配、烹制制作技术,具有一定的组织管理能力 4.身体健康,精力充沛。
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