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  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: • 行政支持:准确记录客房服务活动,包括房间状态、维护请求和团队日程安排。准备报告并根据需要更新客房服务管理系统。 • 宾客请求协调:接收和处理与客房服务相关的宾客请求,确保及时专业地做出回应。将宾客的喜好和特殊要求传达给相应的团队成员。 • 库存管理:监控清洁用品、床单和客用设施的库存水平。协助盘点库存,并协调采购以根据需要补充库存。 • 团队沟通:作为客房服务团队的中心联络点,在各部门之间传递信息和更新。使用酒店的管理系统分配和跟踪客房清洁任务。 • 合规与安全:确保所有客房服务活动符合酒店政策和当地卫生与安全法规。维护安全协议和程序的有条理且易于访问的记录。 • 客房服务领导支持:协助客房服务经理或主管完成运营任务和特殊项目。提供数据和见解,帮助简化客房服务流程并提高效率。 任职资格: • 具有行政管理经验,最好是在酒店业或相关领域。 • 熟练使用客房管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的组织和多任务处理能力。 • 具有良好的沟通和人际交往能力,具有以客人为中心的思维方式。 • 注重细节,记录准确,协调任务。 • 熟悉库存管理和库存控制程序者优先。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作:与内部部门(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理:准备活动预算,确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度,以确保客人满意。 • 销售支持和营销:协助向潜在客户推广酒店的活动服务,促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料,以吸引不同的客户。 • 合规与标准:确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析:维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格: • 具有丰富的活动策划或协调经验,担任活动经理或高级活动经理职位需有 3-5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强,对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、根据市场开发计划,制定销售活动计划,达成酒店销售目标; 2、关注市场信息通过开发新客户,稳定老客户,达到销售收入目标; 3、了解市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、处理客户的来电、来函;协调安排所辖客户在饭店的大型活动及vip的接待工作; 5、配合酒店营销计划,执行线上线下推广、节假日活动等; 6、协助维护酒店线上平台(OTA、抖音、微信等)信息与口碑。收集市场信息,提出营销建议,提升酒店知名度与竞争力。 【任职要求】: 1、酒店同岗位工作1-3年以上工作经验,或有旅行社相关工作经验优先; 2、对酒店市场具有较强的洞察能力,抗压能力强,有一定客源资源; 【工作时间】: 1、周一至周五上午8:30--12:00 下午13:30--18:00 2、周末双休,法定节假日同国家规定
  • 成都 | 经验不限 | 大专
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously • 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 • Records and controls accurately wake up calls • 准确记录并管理叫早服务。 • Pages guests in co-operation with concerned departments • 与相关部门合作,对客人进行呼叫。 • Records all entries on traffic sheets • 将所有条目记录到电话单上。 • Assists guests with international calls and directory queries • 协助客人处理国际长途和号码查询。 • Calls guests by name whenever possible • 尽量称呼客人的姓名 。 • Pages staff member when requested • 如有需要,对工作人员进行呼叫。 • Abides by principles of guest privacy • 遵守保护客人隐私的原则 • Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor • 满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。 • Report on logbook daily • 每日记下工作日志。 • Bill call costs • 提供电话费单据。 • Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers • 熟悉当地电话表以及常拨号码。 • Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations • 严格遵守处理紧急事件,如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 • Advises defects on switchboard equipment to Supervisor • 向主管汇报总机设备出现的问题。 • Maintains a clean work environment • 保持工作环境的清洁。 • Attends to all guest queries and requests promptly • 及时处理客人的所有问询和要求。 • Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system • 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 • Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard • 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 • Maintain Hotel Information • 保管酒店相关信息。 • Maintain and execute Finance standards and procedures. • 遵照所有财务标准工作程序。 任职资格: • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Able to read and write English • 能够读写英语 • Proficient in the use of Front Office System • 熟练使用前台系统
  • 南京 | 3年以上 | 高中
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老院厨师团队的管理与指导 2、确保食品安全和营养均衡的饮食服务 3、参与制定和优化厨师工作流程 4、检查存货及成品。 5、检查所有食品的准备情况、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、具备出色的管理能力和团队协作精神 3、对食品安全和营养学有深入了解 4、有单位食堂或大型餐饮厨师长工作经验 5、身体健康,精力充沛。
  • 客房经理

    8千-1万
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作; 分配督导员工工作,制定工作计划; 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 高中以上学历,5年以上同岗位工作经验; 有希尔顿体系工作经验,会使用LOBBY及PEP系统优先; 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到良好出租率,获取优良的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有洲际集团等国际连号品牌工作经历优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: •负责大堂吧日常接待工作,主动热情问候宾客,引导宾客就座,耐心解答宾客关于饮品、套餐、规则等相关咨询,提供贴心周到的服务,提升宾客体验感。 •熟练掌握大堂吧、酒吧各类饮品的名称、口感、制作流程及售价,准确接收宾客订单,确保订单无误、上餐及时。 •负责所负责区域的环境卫生,包括餐桌、座椅、吧台周边的清洁整理,餐具、杯具的清洗、消毒、摆放,保持区域整洁有序。 •配合吧台工作人员完成饮品出品核对、传递工作,协助做好物料盘点、补充,及时上报物料短缺、设备故障等问题,确保运营顺畅。 •负责宾客消费结算相关协助工作,准确核对消费金额,引导宾客完成支付,做好账单整理、归档,杜绝漏单、错单情况。 •维护宾客关系,及时收集宾客反馈的意见和建议,上报给管理人员,持续优化服务质量;杜绝与宾客发生争执,妥善处理宾客投诉及不满。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位工作地址在:广州市黄埔区九佛街生物医药园康兆二路93号健芯国际酒店(投递前请确认该位置是否合适) 1、会议服务:负责会议的场地布置,按需摆放桌椅,会议期间提供茶水、物料补给; 2、客餐与宴会服务:规范场地布置、餐具摆放,提供迎宾引导、菜品酒水上桌、席间需求响应; 3、及时响应宾客诉求,妥善处理现场突发问题,维护服务品质; 4、会后/宴后完成场地清理、餐具回收、物资清点交接,确保场地整洁有序。 岗位要求: 1、学历不限,有餐饮会议接待经验者优先; 2、具备良好的沟通协调能力,服务意识强,工作热情主动; 3、熟悉餐饮服务规范与会议接待流程,具备灵活应变能力。
  • 成本主管

    6千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、定期与餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 4、严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 5、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历。 2、具有一定的沟通能力和团队协作意识。 3、星级酒店成本主管工作经验3年以上。 3、熟悉星级酒店供应链管理流程。 4、精通资产管理(固定资产、低值易耗品)。 5、精通星级酒店餐饮成本控制、客房成本费用控制、各部门费用控制。 6、熟悉星级酒店成本、费用预算。 7、熟悉财务会计有关成本费用的账务处理以及成本、费用的归属。 8、熟悉餐饮原材料以及客用品供应市场的情况。
  • 美工/设计

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、画册、展板、易拉宝等 2、根据公司需求进行品牌视觉设计,确保设计风格与企业形象保持一致 3、参与公司线上平台(官网、社交媒体等)的视觉设计及优化工作 4、配合市场部门完成各类活动、促销的视觉创意设计 5、及时跟进设计趋势,提出创新性设计建议 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator等主流设计软件 2、具备良好的审美能力和视觉表现力,对色彩、构图有敏锐把握 3、能够独立完成设计任务,具备较强的创意和执行能力 4、工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有相关设计作品集者优先
  • 西安 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃
    • 环境好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。 1. 在销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2. 在跟进处理以一些生意或客户询问时,与销售团队保持紧密的联络与沟通,最终时生意确认下来。 3. 确保与组织者有效的沟通。 4. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5. 负责协助宴会销售将团队所有相关信息分发至酒店各部门。 6. 协助宴会销售团队与各部门的协调沟通。 7. 参与宴会销售经理在活动结束后的继续跟进,例如致客户感谢信和会议跟踪调查表等。 8. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9. 指引部门活动并确保部门正常运作。 10. 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 11. 监控客户管理系统。 12. 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 13. 与各部门之间建立良好的工作关系。 14. 指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 15. 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通。 16. 紧密监督主要客户的收入和产量。 17. 在与销售经理和销售总监紧密的沟通下,及时反馈市场讯息,保持与客户良好的关系及发展目标的更新。 18. 无论何时,最大化增加销售额。 19. 对团队及宴会收入进行有效的预测。 20. 根据需要安排销售拜访客户。 21. 根据需要在销售经理或代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 22. 在销售经理和协调员没有时间的情况下,引领有潜力的客户做酒店视察。 23. 协助准备市场计划。 24. 协助销售副总监和销售总金完成必要的报告和数据。 25. 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 26. 领导销售团队达到部门目标。 27. 确保与各部门之间有效的沟通和良好的工作关系。 28. 为了通过有效的收益产出管理保持与销售总监紧密的沟通使酒店收入最大化。 29. 在需要时主持并参加会议。 30. 保持与客户及时有效的沟通。 31. 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 32. 理解掌握工作职责目标和销售的服务标准,引导培训正确的服务咨询。 33. 与当地政府部门及各单位维持良好的合作关系,使酒店在政府合作的市场份额增加。 34. 从竞争对手处获得新的目标客户。 35. 保持并建立希尔顿集团酒店的方针和政策。 36. 密切关注竞争对手酒店的动态并获取相关市场信息。 37. 获取关于市场信息,会展安排,及政府部门会议的清单,以及竞争对手的信息,及时更新同城或全国发生的大事件。 38. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 39. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1. 具有良好的沟通技巧和客户资源。 2. 拥有较强团队合作精神人际交往能力. 3. 有酒店销售经验。 4. 能在强压下胜任工作。 5. 具有酒店销售经验和可证明的成功销售的纪录。 6. 具备追求结果,能在压力下完成工作并始终对销售工作怀有激情。是一个能够与不同级别同事沟通的团队成员。 7. 能够管理,发展现有客户关系并不断获取新客户。 8. 能过设定具备专注行动计划的短期,长期销售策略,并能够坚持完成。 9. 对重要的客源市场如上海,北京,广东有相当丰富的知识储备。 10. 流利的书写和口头英语技能。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供高水准的服务; 2、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 3、定期检查餐厅设施设备状态,及时报修维护,确保营运安全; 4、协助制定员工培训计划,提升团队服务技能与专业知识; 5、处理宾客投诉及特殊需求,建立有效的客户关系管理; 7、协助撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作; 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识; 9、熟悉酒类知识,会调酒。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调员工工作并调动积极性; 3、熟悉特色餐厅服务流程及标准,具备相关工作经验者优先; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的英语沟通能力,能应对外宾服务需求; 6、身体健康,形象端正,符合酒店行业服务人员的基本要求。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    职位要求: - At least 3 year experience at similar position in International 4-star or 5-star hotels - Has pro-active working attitude and pay attention to details - Good team spirit - Good communications and interpersonal skills - 至少3年以上在国际品牌四星或五星酒店的相关工作经验 - 工作认真自信,积极主动 - 拥有团队合作精神 - 拥有良好的沟通和人际协调能力
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2.酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3.天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4.各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5.家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6.机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7.各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 1.中技以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 3.掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4.热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。 Job Responsibilities Complete the work specified on work orders and job instruction sheets as soon as possible in accordance with working procedures. Conduct repair and maintenance work for furniture and wooden fixed facilities in all areas of the hotel. Perform maintenance and upkeep of ceilings, glass, mirrors and signboards. Undertake repair and replacement of upholstery on various sofas, chairs, counters and wall coverings. Carry out painting work for furniture (including newly-made furniture) and decorative panels. Perform painting work for electromechanical equipment as well as its water pipes, steam pipes and ventilation pipes. Conduct various masonry works, repair of floor veneers, whitewashing of walls, plastering and whitewashing of ceilings, and leak repairing for roof and wall surfaces. Job Requirements Technical secondary school education or above; with more than 2 years of working experience in the same position. Master the basic knowledge of decoration and fitment, and possess a certain aesthetic ability. Grasp the process characteristics and operation methods of various decoration materials; proficiently master basic skills such as woodwork making and repair, wallpaper mending, repair of various hardware accessories and carpet patching. Be devoted to the professional work, strive to learn professional skills and continuously improve professional competence; become a specialist with versatile skills and behave in a civilized and polite manner. Be in good health and full of energy.
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范。 2. 确保为客人提供服务之前,做好准备工作。 3. 根据需要,协助食品储存工作。 4. 确保为中餐厅提供食品时,总是保持高质量和高标准。 【岗位要求】 1. 中专学历以上。 2. 具有半年以上厨房相关工作经验。 3. 吃苦耐劳,有一定的团队精神。
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责餐厅的日常运营、服务标准及品质管控,确保符合万豪服务标准; 2.管理专业西餐服务团队(含主管、领班、服务生),制定培训体系,强化侍餐礼仪、高端服务技能; 3.监督厨房出餐流程、摆盘艺术及食材损耗管控,保障出品一致性与成本可控; 4.建立VIP客户专属服务流程,处理高净值客人的特殊需求及反馈,维护品牌形象; 5.分析运营数据(翻台率、客单价、客户满意度),提出策略性改进方案。 【岗位要求】 1.5年以上国际品牌星级酒店/高端西餐厅从业经验,3年以上西餐经理或副经理管理职级。必须具备国际酒店西餐运营经验; 2.精通主流西餐体系,熟悉高端西餐服务流程(如银器服务、桌边烹制); 3.具备优秀的管理能力和解决问题能力。
  • 餐厅经理

    6.5千-7千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    餐厅经理(部门负责人) 【岗位概览】 我们正在寻找一位经验丰富、具备全局观的餐饮职业经理人。作为餐厅的第一责任人,您将全权负责餐饮团队的日常运营与长期发展,直接统筹餐厅服务与后厨生产两大核心板块。您需要具备卓越的领导力、敏锐的商业洞察力以及解决复杂问题的能力,向运营副总汇报,并对餐厅的最终业绩与顾客口碑负责。 【岗位职责】 1. 战略规划与经营管理 根据酒店下达的年度/季度经营指标,制定餐厅的营收计划、成本控制目标及利润提升方案,并对最终经营结果负责。 定期分析餐厅经营数据,向运营副总提交运营报告,并提出改进建议。 负责餐厅资产的维护与管理,确保设施设备的安全与高效运转。 2. 双线统筹与前厅服务管理 (服务板块) 建立并监督执行前厅服务标准,确保顾客从进店到离店的全流程体验达到品牌要求,妥善处理重大客诉及突发事件。 负责餐厅动线设计优化、氛围营造及门店形象管理,提升顾客满意度及品牌美誉度。 3. 厨房生产与出品管理 (厨房板块) 与厨师长/厨房主管紧密协作,监督食品出品质量、摆盘标准及出餐速度,确保出品符合标准。 主导前厅与后厨的沟通协调机制,确保点餐、传菜、加菜等环节流畅无误,解决因沟通不畅导致的运营问题。 参与菜单研发与定价讨论,根据市场反馈提出菜品调整建议。 4. 团队建设与人才培养 全面负责餐厅组织架构内(含服务及厨房)员工的招聘面试、入职引导、技能培训及绩效考核。 打造高执行力的团队文化,做好人才梯队建设,为公司发展培养和输送后备管理人才。 主持每日/每周例会,传达酒店政策,总结运营问题,鼓舞团队士气。 5. 成本控制与合规管理 严格管控餐厅各项成本,包括但不限于食材损耗、人力成本、能耗及易耗品费用。 全面负责食品安全、生产安全及消防管理工作,严格执行《食品安全法》及相关法规,杜绝安全事故。 确保餐厅符合卫生、防疫、工商等政府部门的监管要求。 【任职要求】 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先;具备 3-5年以上 知名连锁餐饮或中高端餐饮门店全盘管理经验。 复合管理能力:必须具备同时管理前厅服务与后厨生产的综合管理经验,熟悉厨房运作流程,能听懂“厨房语言”,也能洞察“顾客需求”。 经营思维:具备极强的成本意识、数据敏感度及损益表分析能力,能够用数据指导经营。 沟通协调:具有极强的跨部门沟通能力(特别是打通前厅与后厨的壁垒),具备出色的临场应变和危机处理能力。 职业素养:抗压能力强,适应餐饮行业工作节奏,责任心强,为人正直,能以身作则。 【我们提供】 具有竞争力的薪酬结构; 直接对话高层的汇报机制,充分的决策权限与发展空间; 完善的社保福利及带薪休假;
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店餐饮部(涵盖中餐、西餐等板块)及厨房的整体运营管理工作,制定并执行科学合理的年度经营计划、预算计划,设定部门工作目标并确保达成; 2、制定规章制度、服务流程及标准,并监督执行; 3、负责餐饮部团队的组建、培训及发展工作,提升团队整体专业技能和服务水平; 4、协调餐饮部各部门(厨房、餐厅服务等)以及与其他部门之间的工作关系,加强沟通协作,保障运营顺畅; 5、主导中餐、西餐及宴会菜品的研发与创新,定期推出新菜品,丰富菜单内容,提高菜品质量和吸引力; 6、提供高质量餐饮服务;制度经营概念、预算和费用预算;控制经营成本和费用; 7、制定并监督执行菜品制作的标准化流程,包括口味、摆盘、份量等标准,确保菜品质量稳定一致; 8、严格控制餐饮成本,包括食材采购成本、人力成本、能耗成本等,优化成本结构,提高经营效益; 9、分析餐饮各部门收支情况,根据数据反馈及时调整经营策略和成本控制措施; 10、建立并监督执行食品安全与卫生管理制度,定期进行检查,保障食品卫生安全,符合相关法规要求; 11、参与市场推广活动,制定餐饮促销方案,提升酒店餐饮品牌知名度和美誉度。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities】 Oversee the overall operations and functioning of the Housekeeping Department; assign and supervise staff tasks, and develop work plans. Ensure effective control of departmental costs and expenses. Conduct regular inspections of rooms, facilities, equipment, and supplies in accordance with the hotel's operational standards. Prepare the department's annual budget and ensure that operational expenses are kept within the budget. Inspect housekeeping facilities and management, conduct spot checks, and enhance the overall quality and efficiency of the department. Organize and establish departmental work procedures and performance evaluations. 【Job Requirements】 Bachelor's degree or higher in a related field. 2 years or more of experience in housekeeping management at a similar star-rated hotel. Proficient in housekeeping expertise, skilled in computer use, and hold a Housekeeping Manager certification or equivalent qualification. In-depth knowledge of housekeeping management, service procedures, and quality standards. Strong organizational and coordination skills, adaptability, management capabilities, as well as excellent written communication and information management skills.
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位津贴
    • 员工活动
    • 节日福利
    • 员工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 饼房主管

    8千-9千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保出品质量和效率。 2、监督并执行食品安全及卫生标准,定期检查设备维护情况,保障生产环境符合规范。 3、研发新品及优化现有产品配方,根据季节或活动需求制定特色甜点方案。 4、控制原材料采购、库存及成本,避免浪费并确保供应及时。 5、培训并考核饼房员工,提升团队专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门(如餐饮、宴会)的协作,满足客户定制化需求。    【岗位要求】 1、 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2、具备创新思想,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、性格开朗,工作踏实,有服务意识,团队合作精神和责任感。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并执行酒店客房销售策略与年度销售计划,完成酒店设定的销售目标及相关任务; 2. 开拓新客户资源,维护重点客户关系,提升客户满意度与复购率; 3. 开展市场调研、竞品分析及客户需求洞察,推动产品与解决方案落地; 4. 定期提交销售数据分析报告,为上级提供业务决策支持。 任职资格: 1. 具备3年及以上客房销售或大客户销售工作经验,有团队管理经验者优先; 2. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、经济类等相关专业背景为佳; 3. 熟悉销售全流程管理,拥有一定的客户资源,具备较强的市场开拓能力、商务谈判能力及客户关系管理能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及结果导向意识。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Conduct sales activities and service customers including meeting with customers, handling customer enquiries, preparing business proposals and maintaining a good database and keeping record of all customer contacts, sales calls and business deals.执行销售活动和为客户提供服务,包括拜访客户、掌握客户需求、制作业务计划、根据所有销售拜访收集并完善各项数据。 Manage the assigned account base and solicit new businesses aim to generate revenue through servicing the customers using the Marriott Sales Process. 根据万豪酒店的销售流程对客户进行开发和维护。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责采购计划的制定与执行,统筹管理供应商开发、评估、考核及关系维护工作; 2. 组织实施物资采购活动,包括询价、比价、议价、合同签订及履约跟踪,确保采购质量、成本与交付时效; 3. 建立并优化采购流程与管理制度,推动采购数据化、规范化建设,定期开展采购分析与成本优化; 4. 协同仓储、财务、生产等部门,保障供应链高效协同,及时响应业务需求; 5. 识别与管控采购环节中的合规与廉洁风险,严格遵守公司内控及国家相关法律法规。 任职资格: 1. 大专及以上学历,采购管理、物流管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具有3年及以上采购相关工作经验,其中至少1年团队管理或独立负责全品类/重点品类采购经验; 3. 熟悉采购全流程及供应链管理知识,具备较强的谈判能力、成本分析能力和风险识别能力; 4. 具备良好的职业道德与责任心,无违法违规记录,认同企业价值观。
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