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  • 客服

  • 销售副总监

    8千-1.1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    • 规范管理
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    代表酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。管理重要大客户或指定市场。
  • 饼房主管

    8千-9千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保出品质量和效率。 2、监督并执行食品安全及卫生标准,定期检查设备维护情况,保障生产环境符合规范。 3、研发新品及优化现有产品配方,根据季节或活动需求制定特色甜点方案。 4、控制原材料采购、库存及成本,避免浪费并确保供应及时。 5、培训并考核饼房员工,提升团队专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门(如餐饮、宴会)的协作,满足客户定制化需求。    【岗位要求】 1、 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2、具备创新思想,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、性格开朗,工作踏实,有服务意识,团队合作精神和责任感。
  • 厨师长

    9千-1.4万
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 全勤奖
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责厨房整体运营及菜品出品质量管控; 2. 组织并协调厨师团队完成日常烹饪及宴会接待任务; 3. 制定菜单及食材采购计划,控制成本与提升菜品创新性; 任职要求: 1. 熟悉鲁菜、潍县菜体系,具备丰富的厨房管理经验; 2. 具备良好的菜品研发能力与审美意识; 3. 能有效管理团队,协调沟通能力强; 4. 熟悉食品安全标准与卫生规范。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为行李员,您将应以最高标准完成以下任务: • 积极地寻找获取客人反馈意见。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾司报告,并从中学习。 • 根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 • 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 • 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 • 团队工作,在礼宾部扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 • 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 • 帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 • 有条理的安放客人的行李,确保安全。 • 确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 • 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 • 掌握希尔顿酒店的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 • 对出售的邮票,电话卡和其他物品,现金兑换等进行管理。 • 确保如有需要能为宾客进行票务信息确认、预定等。 • 确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 • 了解酒店车俩使用情况,确保安排好客人的接机与送机服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 • 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 根据与前厅部管理人员所讨论的,创造并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 • 创造一个“全员销售”的环境。 • 预测潜在的收益及成本。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在让步的前提下,控制成本。 • 定期地回顾个人的表现,评估其是否与目标和假设情况一致。 • 依据法律和酒店的规定,参与年度个人评估,并确定个人的培训需求。 • 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 • 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 希尔顿行李员始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地配合职位需求。 • 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力。 • 会说基本英语口语。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务。
  • 前台主管

    5千-6千
    重庆-铜梁区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的餐饮服务专家擅长各种活动功能,能够主动提供各种服务,以确保客人的体验从头到尾都得到很好的照顾。无论是与厨房沟通餐桌布置和活动材料,还是与客人互动和服务,亦或是清洁工作区和用品,餐饮服务专家都能做到面面俱到。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助前台主管开展日常运营管理,负责当班期间前台服务全流程执行与现场督导,确保宾客接待、入住登记、退房结账、问询解答及简单投诉处理等环节规范、准确、高效; 2. 指导并检查当班前台员工仪容仪表、服务话术、系统操作及单据填写,及时纠正偏差,保障服务质量一致性; 3. 合理安排当班人员分工与临时调配,应对客流高峰、系统故障或突发服务需求,维持前台服务连续性与稳定性; 4. 准确记录并汇总当班运营信息(如特殊宾客需求、客诉摘要、设备异常、交接事项等),按时完成交接班日志及必要报表; 5. 配合完成排班协助、物资领用登记、设备基础维护、系统权限管理及内部合规执行等工作,落实酒店管理制度要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,具备2年以上高星级酒店前台服务经验; 2. 熟悉酒店前台操作系统(如Onq); 3. 普通话标准,具备基础英语听说读写能力,能满足国际化宾客服务需求; 4.接受夜班。
  • 白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制,优化餐饮成本结构 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动 5、管理餐饮团队,包括人员排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及特殊需求,提升宾客满意度 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、有创新思维,能够策划特色餐饮活动
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、酒店客房服务员工作内容: 1、高质量高水平的清洁酒店客房 2、在岗期间做好对客服务 3、清洁责任区域公区卫生 4、每月完成责任数量大清卫生工作 5、铺床需要包角 二、酒店客房服务员职位要求: 1、能吃苦耐劳 2、能说普通话 3、服从安排 4、仅招聘有酒店客房服务员从业经营的人员 三、酒店客房服务员工作时间: 早班:09:00-17:00;中班:14:00-22:00 四、综合薪资待遇:4600~5000元(包吃包住、月休4天、带薪年假11天) 1、底薪3750元(18间房保底)+超房8元/间+不休假补贴200元/天
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为高级销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 在需要时主持并参加会议。 • 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 任职资格: 希尔顿高级销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 有三年或以上酒店销售及相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具有以身作则的能力。
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    通过坚持和执行各种符合康得思标准各项政策;培训和指导其部门其他同事和实习生,为所 有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 1.执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2. 协助中餐行政总厨维持厨房的运营。执行中餐行政总厨精确及明确的指示,从配方、系统到整体标准和质量控制,来确保最高的顾客满意度。 3. 履行厨房同事的职责。 4.根据卫生主任,卫生局及 HACCP 的指示,确保高标准的清洁卫生,以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.坚持执行采购,收货及食品贮藏的标准。 7.确保遵守当地政府及国家(卫生部门)的规定。 8.协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 10.贯彻执行每天的例会。 11.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 12.有效的调查,报告及跟进同事事故。 13.负责所有部门的财产和设备的管理。 14.复核同事的工作表现,以确保宾客服务,业务需要和财务目标达到标准。 15.执行康得思集团的食物制作准备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 16.以确定认为适当的方式对客人的疑问 24 小时内做出回应。 17.保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 18,.通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。通过计划及团队目标的设定,充分利用时间及资源。 19.贯彻和落实黄金时段的营业时间。 20.总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精。 21.履行管理层安排的其他工作职责
  • 运营助理

    6千-8千
    西宁 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    “丝路梦享号” 是首趟西宁和敦煌之间双向发车的国际化旅游 列车,由复星基础设施产业发展集团(世界 500 强)与中国铁路青藏 集团有限公司合作打造,于 2024 年 7 月 6 日正式开行 岗位职责: 1 会议组织:组织运营周例会、月例会,及重要运营会议。负责做好 会议纪要,并根据总经理的工作要求及会议纪要内容进行工作追踪, 并及时向总经理反馈进度、结果和问题。 2 工作跟进: 根据各部门的月报、周报提交的工作计划,进行工作进 度的跟进、追踪及反馈。 3 火车开行计划表: 根据总部的销售情况,整理并更新火车开行计划 表,同时向管理层实时同步开行计划信息 4 文件处理: 协助总经理处理各类文件和文档,如起草、审核、整理 和归档文件,确保文件的准确性和规范性,并根据文件的重要程度和 紧急程度进行分类处理,及时呈送总经理审批 5 收集、整理和分析各类运营数据,如车上乘客信息数据、人 力成本数据、采购成本数据及开行成本数据等,为运营提供数据分析 支持,制作数据报表,定期向上级汇报运营数据情况,包括数据的 变化趋势等,基于数据分析结果,发现运营中存在的问题和提升点,并提 出相应的改进措施和建议 6 客户服务:收集客户反馈和意见,整理后反馈给相关部门,为产品 优化和服务改进提供依据 任职要求: 1、教育背景:金融、酒店,人事,管理、财务相关专业,大专以上学历 2、年龄要求:35 岁以内  3、相关岗位 3 年以上工作经验,英语读写能力强
  • 锦州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和东北地区的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算,包括开业预算、推广预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、联络当地媒体,创造酒店各个区域和产品的曝光点,提升企业品牌形象和产品包装效果。 8、制作酒店宣传资料,包括宣传册、视频、图片等,作为官方的对外资料。 9、审核和参与酒店VI设计,从VI设计体系提炼元素。 10、审核各个部门宣传资料是否符合VI标准体系。 11、完成酒店广告宣传的制作,包括内部招聘宣传广告、对外广告等。 12、作为酒店应急对外发言人角色,处理对外公共事件。 【岗位要求】 1、有五星级酒店相关岗位3年以上。 2、熟悉媒体资源,有大咖资源,KOL资源等优先。 3、熟知VI体系标准。 4、具备美工基础和技能,包括PS、拍摄技能、设计技能。 5、良好的表达、沟通能力。 6、思维活跃,有一定审美标准。
  • 销售经理

    5千-6千
    锦州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、与marcom 及运营部门密切配合完成客户接待工作。 11、负责所负责客户的催款、回款工作,与财务部完成账务 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、管理客户档案数据库,在系统中输入和更新客户档案。 12、该销售为综合岗位销售,涉及酒店客房、餐饮、宴会、MICE、康乐项目的所有产品销售 【岗位要求】 1、掌握使用各种销售渠道、线上、线下、抖音、小红书及私域流量的销售技巧。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统,使用销售软件的能力。 3、了解商务旅游、旅游业国内/东北/度假/滨海/亲子市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争,了解东北、渤海湾的市场,有大客户资源优先。 5、良好的人际交往和沟通技巧、谈判技巧、议价技巧 6、独立工作和团队协作的能力。 7、具备勤奋、真诚的特质
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 菜品研发与品质标准 - 自主研发: 独立负责高端菜品的创意研发与创新,能够根据季节、市场及宾客需求设计高水准、具有辨识度的菜单。 - 品质保障: 制定并维护严苛的食品质量标准,确保所有出品符合品牌定位与高端餐饮的高要求。 - 合规与安全: 全面主导食品安全管理体系及各项卫生健康法规的落地执行,确保所有内外部卫生检查零事故通过。 2. 财务与成本管控 - 预算与执行: 严格遵守并执行部门整体运营预算,对食品成本进行精细化监控与分析,确保目标成本率的达成。 - 精确核算: 负责所有菜品配方及出品分量的成本核算,定期审核并优化,在保证品质的前提下提升利润。 - 库存与损耗: 建立并执行严格的库存管理制度,包括库存盘点、先进先出及损耗控制,确保账实相符。 3. 运营与团队管理 - 全面运营: 全权负责后厨日常运营,统筹人员排班、工作调度及设备维护,确保后厨高效、有序、安全运转。 - 团队建设: 负责厨师团队的招聘、培训、辅导与绩效评估,打造一支具备高执行力、高凝聚力的专业队伍,降低核心人员流失率。 - 跨部门协作: 与销售宴会及餐饮经理紧密协作,确保大型活动及VIP用餐体验的完美落地。 4. 客户体验与反馈 - 宾客互动: 积极收集并反馈宾客对菜品及服务的反馈,及时处理客诉,致力于提升宾客满意度与复购率。 - 品牌呈现: 确保后厨团队在工作区域保持专业、整洁的形象,维护品牌在公众面前的高端口碑。 任职资格: 1. 教育与经验 - 行业经验: 累计15年及以上厨房工作经验,精通从初级岗位到管理岗位的全流程运作。 - 高端背景: 拥有米其林星级餐厅或黑珍珠餐厅等高端餐饮品牌的工作经历。 - 专业深度: 具备在高端社会餐饮担任同等管理职位3年以上的实战经验。 2. 核心技能 - 研发能力: 具备极强的菜品创新与研发能力,能独立完成高端、精致菜品的设计与落地。 - 成本意识: 拥有丰富的成本控制经验,能熟练运用成本核算工具,实现利润提升。 - 运营管理: 具备出色的后厨运营管理能力,能高效解决突发问题,保障服务质量。 - 语言能力: 英语流利(书面与口语),能无障碍进行国际沟通; 3. 个人特质 - 领导魅力: 具备强大的领导力与管理魄力,能有效激励并管理大型团队。 - 严谨细致: 工作作风严谨,对细节有追求,注重食品安全与卫生。 - 抗压能力: 能适应高端餐饮高强度、快节奏的工作环境,具备优秀的抗压能力和执行力
  • 万宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.保证部门文档系统正常运转,包括:报告、合同、信件、文书、传真和邮件。 2.参与有关会议如部门会议 3.完成会议纪要,准确记录并转交有关人员传阅。 4.负责管理本部门的行政事务。 5.及时的向人力资源部及其它部门提供考勤记录和其它文件。 6.完成随时委派给的其它任务。 岗位要求 1.大专以上文化程度 2.熟练的电脑操作。 3.良好沟通能力和团队合作精神。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    阿勒泰 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 负责协助餐饮部经理在餐厅内贯彻、实施员工的培训和质量管理工作,负责餐厅、大堂吧员工的培训和质量管理工作的监督、检查、组织、协调;确保餐厅培训工作、质量监督工作的有效运行。 二、主要职责 1.培训计划。根据宾馆的培训计划、质量活动以及部门的经营情况、员工素质,制定餐厅的培训计划和质量活动方案并组织实施。 2.技能培训。接受餐饮部经理的工作指令,负责本部门质量标准、操作标准、管理制度及相关业务知识的培训。 3.工作检查。根据岗位培训计划和部门质量检查标准,负责检查餐厅各岗位培训计划的落实和服务质量运行的监督、检查工作。 4.质量检查。负责餐厅日常的质量检查工作,定期检查餐厅员工执行各项标准、制度的情况,发现问题及时提出整改意见,开展针对性的培训,并对纠正预防措施的实施效果进行跟踪、验证。 5.培训工作。协调和配合各岗位开展培训工作,监督和控制各岗位培训工作地进展情况。 6.参加会议。参加酒店培训会议、质量分析会议,及时、全面地了解酒店在培训、质量管理方面的思路和动态。 7.岗前培训。负责餐厅新员工、实习生的部门入岗前培训,制定培训计划,并进行跟踪考核,为餐厅经理提供其定岗安排的建议。 8.外协培训。负责接待外来人员业务培训的接待、联系,确保外来人员业务培训的质量和效果。 9.流程编写。按照宾馆要求负责部门各岗位工作程序、操作标准、管理制度等的编写、修订及相关组织协调工作。 10.其他工作。完成上级交办的其他工作。 三、任职资格             1.教育学历 高中或中专以上学历。 2.工作经验 两年以上高星级酒店中西餐厅管理经验。餐饮管理或员工培训、质量管理的工作经验;熟悉餐饮工作的基本程序和流程。具有酒店管理、食品卫生、文秘方面的专业知识。 3.技能 1)、熟练掌握中西餐摆台标准和流程; 2)、熟练掌握中西餐所有操作流程; 3)、熟悉当地饮食习惯; 4)、具备一定的产品销售能力; 5)、具备政府接待能力; 6)、具备一定点电脑操作能力及熟练的收银流程; 7)、具备一定管理能力和沟通能力。 4.其它 身体健康,仪表端庄。
  • 呼和浩特 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施,完成年度经营指标 2、统筹线上线下营销渠道开发与管理,建立完善的销售体系 3、主导品牌推广活动策划执行,提升酒店市场占有率 4、分析行业动态及竞争对手策略,定期提交市场研究报告 5、管理营销团队,制定绩效考核方案并监督实施 【岗位要求】 1、市场营销、工商管理等相关专业大专以上学历 2、8年以上高星级酒店营销管理经验,3年以上同岗位任职经历 3、精通酒店市场开发、会议宴会销售及OTA渠道运营 4、具备出色的市场分析能力和商务谈判技巧 5、能适应高强度工作压力,擅长团队建设与管理
  • 西点厨师

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 酒店福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    5.岗位职责 5.1完成上岗前准备工作。 (1) 检查个人清洁卫生状况,保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 (2) 检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况,应符合生产要求。 (3) 参加班前会,领受任务。 (4) 检查工作日志,了解上班次存留货品与工作状况。 5.2上岗操作,按宴会订单和上级领导的要求,根据岗位的安排,烹制各种菜式,保证出 品质量。 5.3完成收档后工作。 (1) 整理滞售食品,按餐饮部和厨房有关规定处理。 (2) 做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作,做好维护保养。 (3) 配合管事部清理各类垃圾和废物,保证环境清洁卫生。 (4) 填写工作日志,做好交接班工作。 5.4努力学习,积极参加酒店举办的各类培训,提高工作技艺。 5.5完成上级交派的其他任务。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 全勤奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、迎接、引导宾客到预定台位或包厢; 3、负责餐前准备、餐中服务、餐后整理; 4、严格执行工作程序,服务程序和卫生要求, 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强,身体健康,仪表端庄。
  • 福州 | 1年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 全勤奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、有1-3年酒店前台经验或相关专业毕业生。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、知晓酒店设施设备及服务种类,了解酒店前台系统。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 团队领导与监督:领导和监督安保团队,确保所有安保人员都训练有素、积极性高、装备精良,能够有效履行职责。安排和分配任务给安保人员,确保所有酒店区域(包括客房楼层、入口和后台区域)得到最佳覆盖。 • 运营安全管理:监督酒店安保部门的日常运营,确保遵守所有安全协议,并确保酒店得到充分保护。定期检查酒店,确保所有监控设备和安全系统正常运行。 • 应急响应和危机管理:及时响应安全事件和紧急情况,与内部团队和外部机构协调,确保迅速有效地解决问题。领导紧急疏散程序,确保所有客人和员工遵守安全协议。 • 培训与发展:为安保团队提供安全程序、应急响应和酒店安全协议方面的持续培训,确保所有员工都为潜在威胁做好充分准备。定期进行演习和模拟,确保团队随时准备应对各种安全情况。 • 宾客与员工安全:通过执行安全措施、监控禁区出入以及在活动或高峰期控制人群,确保所有宾客和员工的安全。处理宾客安全问题,确保任何事故都得到专业且谨慎的解决。 • 协作与沟通:与酒店其他部门(包括管理、客房部和工程部)紧密合作,维护安全的环境。与当地执法部门和紧急服务部门联络,确保安全措施符合法律要求和最佳做法。 • 合规与风险管理:通过定期审计和风险评估,确保酒店遵守所有当地安全法规和酒店政策。实施和更新安全政策,以应对新出现的威胁和不断变化的酒店需求。 任职资格: 具有担任安全主管或领导职位的经验,最好是在酒店或酒店环境中。 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够有效地培训和激励员工。 对安全操作、程序和应急响应协议有出色的了解。能够处理高压情况并有效应对紧急情况。 具有强大的沟通能力,能够跨部门和与外部机构合作。英语熟练;会其他语言者优先。 有急救、心肺复苏术和安全认证者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 客房主管

    4千-5千
    福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 全勤奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督各项标准和工作程序的执行 :客房服务;洗衣服务;客房卫生服务;布草维护等; 2、分配客房;检查客房;排列抵店客人客房的优先顺序;确保具有客房类型,设计和设施的全面知识; 3、定期组织培训楼层服务人员上述工作标准及就培训需求提供持续性的改进建议; 4、处理员工问题,合理安排员工工作及休假安排; 5、协调特别项目(如参观客房,客房消杀,OK房及维修房统计上报等); 6、管理仓库;保存充足的用品存货;按要求完成库存盘点工作。 【岗位要求】 1、1-3年星级酒店或联号酒店客房主管经验,认真负责,有责任心; 2、具有服务意识,了解客房相关礼仪礼貌知识。
  • 销售经理

    1.1万-1.6万
    广州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、工作职责 1、协助部门总监开发,制定,执行,并监督酒店的销售策略(目标,战略和行动),从而达到并超越预算的客房收入的指标; 2、 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。增加客户消费的产量; 3、 努力保持旧客户,积极开拓新客户和销售网络,与客户建立和保持良好的合作关系;了解本地及周围地区各企业情况,并保持经常性联系,掌握商务销售机会; 4、保持酒店在市场销售中的优势,持续的监控和评估地方,市场趋势; 5、完善客户资料,准确统计有关数据,建立详尽的客户档案,并及时维护和更新。 二、技能要求 1、形象良好具备出色的口头与文字表达、沟通、协商和谈判能力; 2、具有优秀的社会活动能力,应变及判断能力,能独立进行业务活动 ; 3、具备善于处理各类客人实际问题的能力; 4、具备有效的人际冲突管理能力; 5、具备有效的时间管理能力; 6、具备良好的Word、excel、PowerPoint等办公软件操作技能; 7、熟悉并熟练操作Opera S&C、Delphi或CI/TY等场地预定系统者优先。 三、工作经验要求 具有三年以上星级酒店工作经验。
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