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  • 客服

  • 西点师

    6千-8千
    六安 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品; 2、根据酒店菜单及客户需求,研发创新西点产品,定期更新西点品类; 3、严格把控西点制作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 4、管理西点原材料库存,合理控制成本,避免浪费; 5、维护西点制作设备,确保其正常运转,保持工作区域整洁有序; 6、协助上级完成其他与西点制作相关的任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类西式糕点、面包、甜点的制作工艺; 2、对食材特性及搭配有较深理解,能够独立完成产品研发与改良; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的食品安全与卫生意识; 4、具备团队协作精神,能够适应酒店高强度工作节奏; 5、有相关工作经验者优先,无经验但热爱西点行业者可接受培训。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会。 【岗位要求】 1、1年以上国际品牌收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专
    综合性酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    海岛度假召唤梦想管家|共创极致旅居体验 ——· 碧海蓝天间,开启您的职业新篇章 ·—— 我们是谁? 坐落于东海之滨小岛上的「三个月亮私享度假海岛」,正寻找一位能将管家服务升华为海岛生活方式的同行者。 岗位职责 | 您将主导海岛生活的精彩 成为客人的「海岛体验设计师」,从晨光瑜伽到星空晚宴,打造30+种个性化行程 客人在海岛的一对一全流程管家式服务,预判客人未言明的需求 协调客房+餐厅+海岛生活+活动体验,构建无缝衔接的度假生活动线 主持每周三次的岛民文化体验:环岛徒步/海钓赶海/潮间带探秘 任职要求 | 我们期待的您 具备2年以上高端酒店或民宿服务经验,掌握三门语言者优先(方言+外语+微笑) 能在细沙沾衣时保持得体仪态,在突发暴雨中依然从容安排室内活动 拥有「海岛生存技能包」:认得清风向潮汐,说得出珊瑚种类,调得准日落鸡尾酒 真正热爱与人类打交道——从亲子情侣到银发伉俪,都能成为您的朋友 我们承诺 · 极具竞争力的薪酬福利 + 丰厚的绩效奖金。 · 绝佳的工作环境:令人向往的海岛工作与生活。 · 完善的职业发展:清晰的晋升通道与公司内部的职业发展机会。 · 全面的福利保障:提供食宿、社会保险、带薪年假、员工活动等。 · 独特的体验特权:您及家人可享受酒店设施及服务的专属优惠。 特别收获 您将收获被阳光吻过的健康肤色,跟着老渔民学来的赶海秘诀,还有那些最终变成酒店传奇的服务故事——比如为小客人组织沙滩寻宝,帮亲密恋人定制浪漫场景。 欢迎将您的简历和故事发送至:84009210@qq.com (附页建议:写下您设计的「三件让客人热泪盈眶的小事」)
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟练的英语口语沟通能力; 国际品牌五星级酒店相关工作经验或知名餐饮企业相关工作经验
  • 前厅经理

    6千-8千
    日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效有序 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量,制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店形象与客户满意度 4、协调与其他部门的沟通协作,保障对客服务衔接顺畅 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力 6、控制部门成本,管理前厅物资及设备使用情况 7、分析运营数据,定期提交工作报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有前厅管理经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统及预订流程 3、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、具备较强的服务意识与团队管理能力 5、能够适应倒班工作制,抗压能力强 6、普通话流利,掌握基本英语沟通能力
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 可提供食宿
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) 1)  AppliesPrimus Brand Standards in each and every action, acting as a role model andexample of how the standards should be carried out in a practical setting. Hasknowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge ofGreenland Hotel and Tourism Group. 遵循铂瑞品牌标准,了解酒店及绿地酒店旅游集团的基本概况。 2)  Ensurethe correct operation of the switchboard for fast and efficient transferring ofinternal and external calls. Record all calls and follow up on the GuestService Center Activity Log. Handles and delivers messages in a confidentialand professional manner, maintaining guests’ privacy and integrity of themessage, and ensuring that the message is accurate and delivered to the guestin a prompt and timely manner. 快速高效地转接所有来电,所有电话记录并且跟进在宾客服务中心电话记录单上。准确及时地为客人传递信息,确保顾客隐私。 3)  Takesan active role in the team, greets customers immediately with a friendly andsincere welcome. Responds to inquiries with accurate information regardinghours of outlet operation, directions to local attractions, or meeting rooms,etc. according to individual needs. Ensuring that they feel welcomed andappreciated when contacting the hotel. 积极地工作,诚挚友好地问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括消费场所的营运时间和方位等,让他们觉得备受欢迎。 4)  Handleroom service orders politely and efficiently, pay attention to special guestrequests and follow up accordingly. Ensure orders placed are accurate andtimely. 有礼貌和快速地接送餐点单,注意客人的特殊要求以及跟进,确保点单的准确和及时。 5)  Checkall the equipment in Guest Service Centre all the time to ensure smoothoperation: paging system, fax machine, voice mail system, FCS system, Micros,etc. Reports problems with hotel systems, hardware or facilities to theappropriate party and follows up to ensure that corrective action has beentaken. 时刻关注宾客服务中心各项设施设备的运转是否正常,如传呼系统,语音留言,送餐点单系统等。对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 6)  Is upto date with information on facilities, attractions, and places of interest,sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,风景名胜等,为顾客提供方便。 7)  Effectivelycommunicates, coordinates and cooperates with Housekeeping, F&B,Engineering and IT. Handles complaints promptly and efficiently, taking thenecessary action, and informing the Duty Manager or Guest Relations Manager forfollow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfactionwith problem resolution. 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的联络。采取必要行动,及时有效地处理顾客的不满,必要时通知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8)  Inputsinformation in to system regarding guests, ensuring accuracy and that alldetails are completed and that the information can be clearly understood byother team members. Maintains awareness of guest’s profile and specificpreferences. Reviews VIP arrival and ensures proper handling of VIPs andgroups. Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as anindividual. Maintains the integrity of the hotels information by not providingconfidential or privacy invasive information about guests or the hotel.Maintains the integrity of the guests privacy at all times and adheres to PrimusBrand Standards for communication. 将顾客信息录入酒店管理系统,确保团队成员能清晰的看懂。维护客户资料和详细信息。关注VIP预抵及团队客人。确保VIP客人的待遇。遵循铂瑞品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 9)  Hasknowledge and understanding of basic computer applications and their use, andcan effectively demonstrate. Carries out administrative duties of thedepartment where required, including typing, printing, binding, and filing.Attends daily briefings, shift handovers, meetings and reads the log book on adaily basis. 熟练地掌握和运用电脑,处理部门行政工作,并参加部门定期会议。 10) Keeps up to date and aware of competitoractivities in order to be informed. 警惕商业竞争行为,并及时上报。 11) Actively takes part in training where andwhen required, attending formal training sessions and on the job training toensure standards and develop skills and abilities. Contributes to the hotel andteam by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovativeand creative to provide quality service and customer care to team members andguests. 积极参加职业培训,保证工作能力。并且致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 12) To comply with all company policies relatingto reservations. To comply with all systems and procedures, as laid down by theRevenue Manager. 遵守公司关于预定部的规定,遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 13) To adhere to pre-set availability and ratecontrols. To adhere to all company credit policies to ensure that all revenueexpected will be received. 遵守客房供应及房价控制。遵守公司的信用制度并确保所有预期收益被及时收取。 14) To ensure all the reservation input in systemare accurate with sufficient back up for reviewing. To maintain and updateguest history and marketing database as laid down in the reservationsprocedures. 根据预定部相关流程,确保与预定相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查,维护及更新客户资料和营销数据库。 15) To ensure that all correspondence has beenfiled accordingly, with correct and updated information. To ensure all refusedbusiness is recorded with reasons for refusal. 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 16) To ensure a high level of product knowledgeof the hotel and the local area. To maximize room sales and revenue for thehotel. Up-selling belongs to highest priorities. Learn room inventory and groupblock room clearly. 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。实现客房销售和收益的最大化,其中以客房增销最为重要。了解酒店可出售房间数量以及团队锁房状况。 17) To develop and maintain a high level ofcommunication with major sources of business,To advise the Revenue Manager of any changes ortrends relating to business. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,将与业务有关的任何趋势变化及时告知收益管理经理。 18) To ensure a high level of customer service isconsistently maintained. Quality of reservations belongs to top priorities. 持续性地确保高水准的对客服务标准。将预定的工作质量永远放在首位。 19) Ensure departmental orientation is carriedout for new members of the team, training schedules, records andcorrective/re-training. Ensure Manager is kept fully aware of any relevantfeedback from either customers or other department. . 培训、监督、管理新进员工。将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给经理。 20) Responsible for the smooth induction andfacilitation of training for new team members, ensuring that they are trainedto the minimum level standard and that they can competently complete their joband that they know what is expected of them. Acts as a coach and mentor to teammembers, reinforcing standards and expectations and motivating team members tostrive for established targets. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 21) Communicates effectively both orally and inwriting to provide clear direction to team member. Observes performance andencourages improvement. An interview, selects, trains, supervise, evaluate,counsels, and administers disciplinary procedures for Guest Service Center teammembers. Monitors business forecast and makes team member adjustments asrequired. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估宾客服务中心员工。 22) Prepare Analyzes data and makes decisionsbased on prior experiences and knowledge of circumstances to prepare daily andweekly report for related department. 根据之前的经验及详细预订情况对数据进行分析。为相关部门准备日报表和周报表。 23) Complies with Health & Safety, EmergencyManagement, disaster Manual, and Fire procedures and regulations. 遵照执行健康安全,危机管理,灾难救助,火灾预警程序。 24) Maintains awareness of sales opportunitieswithin the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner,ensuring the guests receive value for money and adhering to Hilton BrandStandards. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 25) Perform other duties as assigned by superior. 完成上级分派的其他任务。
  • 成本主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关账目进行核对; 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据; 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见; 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准; 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本; 7.定期对有关账目进行核对,负责月末账务处理,解决特殊账务纠纷; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上酒店成本岗位工作经验; 2.具有财务会计的基础理论和专业知识,熟悉成本主管科目,了解酒店成本控制程序; 3.身体健康,认真负责,细致谨慎,具有较强的表达能力及沟通能力; 4.可接受工作地点调配; 5.同等条件下,具备会计从业资格证书优先。
  • 莆田 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、实施和执行所有政策和程序,确保部门的顺利运转,协助部门负责 人 开发并实施采购策略 。 2、系统中所有已生成的采购请求应在指定时间内及时处理完成,协 助使用部门处理日常采购需求获取报价。 3、根据使用部门提供的需求明细寻求不同供应商报价,以确保获取 市场上最佳报价及服务 。通过价格,质量和交货期限等因素分析后 再行选择供应商 。 4、确保所有已经被批准的订单准确无误通过电子邮件发给相关供应 商 。 5、协助采购经理与各部门沟通协调,获取“产品规格”,从而选则正 确的产品货源 。 6、任何未附有充分理由说明的非常规采购/非常规库存的申请,应向 部门负责人汇报 。 7、与供应商建立紧密的业务关系,确保供应商所提供的产品,质量 ,卫生安全符合当地政府政策要求 。 8、获取使用部门提供的采购信息,以确认所采购的产品符合酒店质 量要求,并根据要求咨询各供应商以选特定的供应商 。 9、定期进行“市场研究调查”,对比和评估后做出最佳选择 。 10、利用有效资源高效完成工作,节约成本,在期许内提前完成工 作任务 。 11、协调和协助各仓库/收货进行仓库日常管理,例如:发货,订货 和库存管理以达到减少成本,确保仓库日常管理正常运行。  12、遵守商业行为准则和道德规范 。 岗位要求 1、大专及以上学历,有国企业或事业单位采购工作管理经验优先。 2、具有酒店筹备与运营工作管理经验。 3、精通采购程序,采购合同的订立。 4、优秀的调研技能,较强的人际交往能力,富有创造性思维和与同事 们互动的能力  5、有驾驶证优先。 此岗位为莆田东吴港悦雅酒店项目
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责每日的自助餐厅接收销售部的预订单,并填写预订记录,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 2. 每日检查酒水员的酒水盘点情况,和财务部每日核对酒水库存和酒水的销售情况,数据不对时要马上和财务沟通协商解决,不能拖延遗留问题。 3. 每日审核一周内的预订情况,对预订存在的问题要及时发现及时解决,并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 4. 对餐厅服务要随时检查,做好客人、领位员、预订员、服务员、传菜员、厨师等几方面的人员沟通工作。 5. 每日核对酒水的数量,数量不符要及时追查,同时也对客人寄存的酒水进行核查。每半年进行一次清理(清理前要征询客人意见)。 6. 每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,日常服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 7. 负责填写当天餐厅的工作日志,详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 8. 负责填写酒水补货单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 9. 监督检查各领班工作状况,重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10. 做好客户迎来送往的礼仪,有大型活动时配合餐厅经理做好接送客人工作。 岗位要求: 至少五年以上酒店工作经验,一年以上自助西餐厅经理工作经验,能使用英语交流 岗位双休 提供工作餐 宿舍
  • 茶艺师

    5千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 鉴别茶叶品质。 - 根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 - 选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 - 向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 - 为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 - 做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 - 在茶艺馆、茶室、俱乐部或茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 - 接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书。 - 熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 - 形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 二锅

    6千-8千
    苏州 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  根据餐厅餐单及客人要求,进行烹饪工作,保证菜品的质量和口感。 -  按照规定的程序和时间要求,准备和分配食材,确保菜品的供应量符合客人需求。 -  维持厨房的卫生和整洁,保证食品安全,遵守卫生标准和操作规程。 -  及时解决客人投诉,并与其他岗位协作,确保客人满意度。 -  参与新菜品的研发和试制,提供专业意见和建议。 -  定期检查厨房设备的使用状况,及时报修故障设备。 【岗位要求】 -  具备相关烹饪技能和专业知识,熟悉各类菜品的制作方法和工艺流程。 -  具备一定的沟通能力和团队协作精神,能够与其他岗位良好配合,保证整个餐饮部的工作顺利进行。 -  具备良好的身体素质和耐力,能够在高强度的工作环境下胜任岗位工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,确保宾客满意度; 2、监督和指导前厅员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队整体服务水平; 3、协调前厅部与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与协作,保障酒店运营顺畅; 4、检查前厅设施设备的运行状况,确保其正常使用,并及时上报维修需求; 5、协助制定并执行前厅部的服务流程与标准,持续改进服务品质; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部各项业务流程; 2、优秀的沟通能力和服务意识,能够妥善处理宾客关系及团队协作; 3、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力,能承受一定的工作压力; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业素养; 6、有团队管理经验者优先考虑。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; · 确保员工仪容仪表的标准性及统一性; · 制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核; · 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期; · 准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生; · 能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通; · 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率; · 协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评; · 召开定期的部门例会,并做好相应记录; · 根据酒店预算,做好相应的成本控制; · 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; · 进行月度/季度/半年度资产盘点并盘点档案; · 根据酒店入住率,配合工程部执行大修房间计划和封层计划; · 建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; · 确保对所有客房状态的完整性; · 配合总经理审核及监督外部承包商,确保合同履行(如有),包括但不限于洗涤供应商等,同时需建立供应商档案; · 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性; · 制定并培训相关应急措施操作手册,包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等; · 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量); · 按照规定管理客人遗留物品; · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施; · 合理分配部门工作,并确保经理不在岗时部门的正常运作; · 执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性。
  • 丽水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生管理制度; 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率与质量; 6、根据季节变化或酒店需求,参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅操作技巧; 2、了解湘菜或其他地方菜系特点者优先; 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 4、注重团队协作,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升烹饪技能。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式菜品原料的清洗、去皮、去筋、去血污等预处理工作,按照菜品要求进行精准切配(如丝、片、丁、块、段、花刀等),确保切配规格统一、大小均匀; 2. 熟悉各类中式食材的特性,掌握不同食材的切配技巧,合理利用食材,控制损耗率,提高原料利用率; 3. 配合炒锅厨师、蒸箱厨师等岗位,及时提供切配好的原料,确保后厨出品效率,满足高峰期用餐需求; 4. 负责切配区域的卫生清洁、刀具与砧板的消毒保养,分类存放食材,避免交叉污染; 5. 协助食材盘点与存储管理,及时反馈食材质量问题,确保所用原料新鲜合格。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式餐饮切配工作经验,熟练掌握各类中式食材的切配刀法,刀工精准、娴熟,能快速高效完成切配任务; 3. 熟悉中式菜品的原料处理流程,了解不同食材的特性与搭配要求,具备基本的食材鉴别能力; 4. 工作积极主动、吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与时间观念,能适应餐饮行业快节奏工作; 5. 严格遵守食品安全与卫生管理规定,注重个人卫生与工作区域整洁,有连锁餐饮切配岗位经验者优先。
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、有酒店相关工作经验 3、注重礼仪礼节 4、年龄25岁-55岁
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作,解决当班期间发生的安全问题。 6、、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项, 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据品牌标准整理酒店在线市场宣传内容,收集相关反馈并及时更新,制作市场宣传内容。 2.根据计划搜集目标线上广告媒体的资讯,包括价格、发行量、目标读者群、联系人等。 3.组织公关活动、媒体采访、新闻发布会等。 4.收集各类媒体清单、联系方式,并推荐适合酒店品牌形象的媒体。 5.线上渠道宣传内容的编辑和校对工作。 6.执行媒体活动、活动发布会以及品牌活动。 7.收集酒店新闻发布、媒体曝光信息原件、电子版本并归档。 8.执行促销计划、品牌形象或针对性广告宣传计划。 9.完成日常美术设计及制作。 10.独立完成重大美术制作。 11.保管、节约各种美工工具、用料。 12.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 13.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.大专以上文化程度,两年以上相关工作经验。 2.优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。任职资格:具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
  • 厨师

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 前厅主管

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。  15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助店长制定酒店业务规划、经营方针、经营管理目标、年度工作计划与员工管理计划,经公司确定后组织实施; 2.协助店长健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度,协调各部门关系; 3.协助店长负责酒店人、财、物的管理,定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本; 4.协助店长主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度; 5.有效处理顾客投诉及合理要求,建立顾客与公司良好关系,建立顾客联系档案,以便更好的服务客户; 6.完成上级主管部门及公司上级部门交办的其他工作。 【岗位要求】 1.25-38岁,全日制本科及以上学历,有酒店店助、前台主管、酒店销售经验的优先考虑; 2.有至少一年以上酒店管理层经验(店长/店助/前厅经理/酒店销售经验都可以,没有任何酒店经验不考虑); 2.熟悉酒店运作,具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力; 3.思维敏捷,较强的处理突发事故的能力,具备良好的团队意识及敬业精神; 4.具备较强的分析、判断、沟通、培训、社交能力; 5.品质端正,成熟稳重,具有良好的品德和职业道德操守; 【公司福利体系】 薪资待遇:底薪6.5k起+绩效+提成 (试用期底薪6000,三个月试用期,转正后6500) 工作时间:上班时间9:00-17:00,依法享受各项带薪假期和国家法定节假日。 办公地点:广州番禺大石庭泊公馆 面试地点:广州番禺大石德智创意园A1区602人事部(总部地址,距离酒店步行5分钟路程) 专业培训:公司出资提供免费且持续的专业化培训。 生活食宿:公司提供住宿,包中晚两餐。 基本保障:购买五险,给与足够的保障。 生日关怀:员工生日会,赠与你特色专属礼物。 祝贺礼金:春节利是红包雨、开工红包礼品。 节日福利:元宵节、女生节、情人节、端午节、中秋节、圣诞节等精美礼品以及丰富多彩的节日活动,包你过节超有仪式感。 员工活动:不定期组织下午茶,旅游,打球,聚餐等娱乐活动。 晋升调薪:半年晋升一次,完善公平的晋升体系及空间,给你足够的空间展示及发挥自己的才能。
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、数据库等基础设施的维护与优化 2、统筹酒店信息化建设,制定并执行IT年度预算及升级计划 3、主导PMS系统(酒店管理系统)的部署、调试及员工培训工作 4、保障酒店数据安全,建立完善的备份机制和网络安全防护体系 5、处理各部门突发的IT技术问题,提供7*24小时应急支持 6、管理酒店官方网站及OTA渠道的接口维护 【岗位要求】 1、熟练掌握Windows Server/Linux系统运维及TCP/IP网络协议 2、具备酒店PMS系统(如Opera、石基等)操作经验者优先 3、能独立完成路由器、交换机、防火墙等网络设备的配置调试 4、了解SQL数据库基础操作及数据迁移技术 5、持有CCNA/HCIA或同等网络认证者优先考虑 6、具备优秀的故障排查能力及抗压能力
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