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  • 客服

  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅 2、监督并指导前台员工提供优质的客户服务,及时处理宾客投诉及特殊需求,提升宾客满意度 3、制定并优化前厅服务标准和工作流程,定期对员工进行服务技能和礼仪培训 4、协调客房、餐饮等部门,确保跨部门协作顺畅,提升整体服务品质 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,合理控制人力成本 6、分析宾客反馈数据,定期提交运营报告并提出改进建议 1. Fully responsible for the daily operational management of the hotel's front office, ensuring that guest reception, check-in, and check-out processes are efficient and smooth. 2. Supervise and guide front desk staff to provide high-quality customer service, promptly handle guest complaints and special requests, and enhance guest satisfaction. 3. Develop and optimize front office service standards and workflows, and regularly conduct training for staff on service skills and etiquette. 4. Coordinate with housekeeping, F&B, and other departments to ensure smooth cross-departmental collaboration and improve overall service quality. 5. Responsible for front office scheduling, attendance, and performance management, while reasonably controlling labor costs. 6. Analyze guest feedback data, regularly submit operational reports, and provide improvement recommendations. 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识和沟通协调能力,能够妥善处理各类突发事件 2、有较强的团队管理能力,能够有效激励和带领团队达成目标 3、有华住酒店工作经验优先 4、工作细致认真,具备较强的问题解决能力和抗压能力 5、普通话流利,具备良好的英语沟通能力者优先 6、可适应倒班工作制 1. Possess excellent customer service awareness and communication coordination skills, capable of properly handling various emergencies. 2. Have strong team management abilities, able to effectively motivate and lead the team to achieve goals. 3. Experience working in Huazhu Hotels is preferred. 4. Work meticulously and conscientiously, with strong problem-solving abilities and stress resistance. 5. Fluent in Mandarin, proficiency in English communication is a plus. 6. Able to adapt to shift work.
  • 杭州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中厨房管理工作,并对所有厨房工作人员工作指导,进行工作考核 2、负责维护所有产品质量标准,负责厨房食品成本和库存 3、负责确定和安排厨房设备和设备的维护与维修 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜 岗位要求: 1、有2年以上中餐厨师长管理经验 2、从事杭帮菜和融合菜的工作
  • 西安 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    运营管理方面 制定与执行计划根据酒店整体经营目标,制定中餐厅的年度、季度、月度运营计划,并确保有效执行,定期对计划执行情况进行总结与调整,以达成营收、利润等相关指标。 参与制定中餐厅的预算,合理控制成本,包括食材采购成本、人力成本、能耗等各项开支,保障在预算范围内实现良好运营,并不断优化成本结构。 日常运营监督全面负责中餐厅日常的开餐准备、餐中服务及收餐等各项工作的监督与协调,确保餐厅环境整洁、服务流程顺畅、菜品供应及时准确。 关注餐厅内的设施设备状况,及时安排维修与保养,保障餐厅的正常运营,若有设备更新需求,则按规定流程向酒店相关部门提出申请。 客户服务方面 服务质量把控建立和完善中餐厅的服务标准与流程,培训、指导并监督服务人员,确保为顾客提供优质、高效、个性化的餐饮服务,及时处理顾客的投诉和意见,不断提升顾客满意度和忠诚度。 定期收集顾客反馈,通过现场询问、线上评价、意见卡等多种渠道了解顾客需求与建议,针对性地改进餐厅服务及菜品等方面存在的问题。 客户关系维护关注餐厅内重要客户、常客的用餐体验,亲自参与接待,建立良好的沟通互动关系,通过个性化服务、定期回访等方式增强客户粘性,促进客户的长期消费,并拓展新的客户资源。 团队管理方面 人员招聘与培训根据中餐厅的运营需求,招聘、选拔合适的餐饮服务人员、厨师等岗位员工,参与面试及录用决策过程。 制定并组织实施员工培训计划,涵盖服务技能、菜品知识、沟通技巧、团队协作等多方面内容,提升团队整体素质与专业能力。 绩效评估与激励建立员工绩效评估体系,定期对员工工作表现进行考核评估,依据评估结果给予相应的奖励或惩罚,激励员工积极工作,提升工作效率与质量。 营造积极向上、团结协作的团队氛围,关心员工的工作与生活情况,及时解决员工遇到的问题和困难,增强团队凝聚力。 菜品管理方面 菜单规划与更新协同厨师长共同制定中餐厅的菜单,根据市场需求、季节变化、酒店定位等因素合理规划菜品结构,确保菜品的丰富性、特色性以及营养搭配合理性。 定期对菜单进行评估和更新,淘汰销量不佳、顾客反馈不好的菜品,适时推出新菜品,以保持顾客的新鲜感,提高餐厅的吸引力。 菜品质量监督与厨房团队紧密合作,监督菜品的制作过程,确保菜品符合既定的质量标准,包括口味、色泽、摆盘等方面,保障菜品质量的稳定性。 营销推广方面 营销活动策划与执行结合酒店营销计划以及中餐厅的特点,策划并组织各类餐饮营销活动,如节日主题活动、特色美食节等,吸引更多顾客光临,提升餐厅知名度和美誉度。 利用酒店内部资源以及外部社交媒体、合作渠道等多种途径,对中餐厅的营销活动、特色菜品、优惠信息等进行宣传推广,扩大餐厅的市场影响力。 市场调研与分析关注餐饮市场动态,定期进行市场调研,了解竞争对手的经营情况、菜品特色、价格策略等信息,分析市场趋势,为中餐厅的经营决策提供依据,以便及时调整经营策略,保持竞争优势。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 副总经理

    1万-2万
    乌兰察布 | 10年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    北京-通州区 | 5年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 协助前厅部副经理负责整个前台部门的工作和与前台相关的Heartbeat,upselling,enrollment的成绩,比如顾客满意度,员工满意度和upselling的达标。作为一个前台主管,他/她需要知道所有前台的运营程序及标准,在前台员工遇到困难时给予及时的帮助。 · 查看当天抵店客人信息,包括贵宾,会员计划, 常客,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 · 与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,随时确保正确的房间状态信息 · 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 · 负责预订部下班后的预订、预订变更及取消预订服务 · 确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或忠实客户经理帮助 · 熟悉会员计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 · 识别贵宾,会员、常客以及长住客人。发展与之良好关系 以提供个性化和超值服务 · 采取合适的行动解决客人的投诉 · 拥有2年酒店宾客服务工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(该岗位实际工作地点:顺德美的万怡酒店) 1、协助西餐行政总厨完成日常厨房运营管理工作,确保出品质量和食品安全标准 2、负责西餐菜品的研发、改良及标准化操作流程的制定与执行 3、督导厨房员工按标准操作程序进行食品准备、加工和摆盘 4、合理控制食材成本,协助制定采购计划并监督原材料验收 5、维护厨房设备正常运转,确保工作区域符合卫生安全规范 6、负责新员工技术培训及在岗员工的技能提升指导 7、配合宴会及特殊活动餐食的菜单设计与出品保障 岗位要求: 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式料理制作工艺 2、掌握厨房成本控制方法,具有食材管理和库存控制经验 3、能适应倒班工作制,具备高强度工作环境下的抗压能力 4、良好的团队管理能力,能有效协调各岗位工作配合 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具备创新意识,能持续优化菜品结构和呈现方式
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:四川省甘孜州 岗位职责: 1.负责酒店的总体经营管理、财务管理、资产和资金管理,全面负责酒店餐饮、房务、工程、销售、财务运营等工作; 2.负责制定酒店的经营方针、管理目标,及组织制订和修改酒店长短期发展规划、方针、目标及管理办法; 3.牵头制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况; 4.建立健全酒店组织系统,协调各部门及下属之间的关系; 5.建立和打造优秀的团结的酒店管理团队; 6.指导培训工作,培养人才,指导各部门或分管部门的工作,提高酒店员工的素质和服务质量; 7.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责; 8.选聘、任免下属员工,参与决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动; 9.完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1.大专及以上学历,年龄45岁以下; 2.具备旅游管理、酒店管理、企业管理、工商管理、经济管理等管理类相关专业知识,具备酒店总经理职业证书者优先; 3.具备丰富的酒店运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程,具备极强的独立工作能力和团队管理能力,市场拓展能力、组织协调和沟通能力突出; 4.适应高原地区工作环境,特别优秀可适当放宽条件。
  • 饼房主管

    4.8千-5.6千
    宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及监督执行 2、制定并优化饼房生产流程与标准,确保产品质量稳定 3、控制原材料采购、库存及成本,减少浪费 4、研发新品甜点及季节性产品,定期更新菜单 5、维护饼房设备,确保符合卫生及安全标准 6、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备饼房或西点厨房相关工作经验,熟悉各类甜点制作工艺 2、掌握食品安全知识及卫生管理规范 3、具备较强的成本控制意识及管理能力 4、能适应早晚班工作安排,抗压能力强 5、具有创新思维,对市场流行趋势敏感 6、良好的团队协作精神及沟通能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地全国 Duties and Responsibilities Familiar with all terms and conditions of the management agreement and ensure that they are adhere to. Maintain complete accounting books and records of the hotel as per the Company’s policies and procedures and the local rules and regulations. Implement local finance and accounting procedures to ensure compliance with local government regulations, after approval from the corporate office. Prepare and interpret the financial statements and reports of the hotel timely. Audit the accounts, records and transactions of the hotel, and exercise ongoing efforts to streamline internal control procedures. Implement all necessary controls in order to safeguard the assets of the hotel and maintain records for the furniture, fixtures and equipments, operating equipment, supplies and inventories. Ensure that physical inventories of all supplies are being taken on a monthly basis and of all operating equipment on a quarterly basis. Assist in compiling, together with the General Manager and Heads of Department, all budgets and forecasts covering all activities of the hotel and maintain proper budget any control procedures. Assist the administration of credit and collection procedures, which are in fact the responsibility of the General Manager. Implement all necessary controls to minimize cost and loss and maximize returns and profit. Give proper advice on the financial impact of all business decisions. Understand Howard Johnson International and / or hotel tax obligations, seeking the assistance of locally-appointed auditors or tax experts. Ensure all the requisite licenses are in place for foreign exchange dealings, imports, liquor, swimming pools, entertainment and so forth from the appropriate regulatory agencies. Review and ensure proper procedures and controls of purchasing, receiving, storing, and requisitioning functions. Administer and control cash management which may include investing in time deposits in banks approved by Howard Johnson International and/or the owner as stipulated in the hotel management agreement, as well as obtaining overdraft facilities whenever necessary. Liaise with both internal and external auditors in compliance with the Company’s requirements. Administer the EDP department and ensure that the hotel computer system and software are fully utilized, well safeguarded and properly maintained. Keep and safeguard all contracts, leases, insurance policies, licenses, and all legal and financial documents. Administer Howard Johnson International and hotel insurance matters in conjunction with the locally appointed insurance agent. Assist the General Manager in the compilation of all the departments’ written policies and procedures into the hotel’s own in-house policy manual. Job Qualification:(无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑) University degree or equivalent (Financial) More than 10 years hotel financial related experience Good English and computer skill
  • 中餐厅经理

    8千-8.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和经营目标的达成; 2、制定并执行餐厅的运营计划,包括人员排班、成本控制、菜品推广等; 3、监督餐厅服务流程,提升顾客满意度,处理顾客投诉及突发事件; 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设,提高员工的专业技能和服务意识; 5、与厨房及其他部门保持高效沟通,确保菜品质量与出餐效率; 6、定期分析经营数据,提出改进措施,优化餐厅运营效率; 7、落实公司各项规章制度,确保餐厅卫生、安全及合规运营。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉中餐厅运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理经验,能够有效调动员工积极性; 3、良好的沟通协调能力,能够处理顾客及员工关系; 4、具备一定的成本控制意识及数据分析能力; 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力; 6、有酒店或餐饮行业相关经验者优先;
  • 炒锅师傅

    7.8千-8.5千
    上海 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供住宿
    • 工作餐食
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜肴的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹等各类中式烹饪技法; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准; 5、协助厨师长进行新菜品的研发与菜单更新; 6、按时完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类炒锅技法; 2、熟悉常见中式菜系的制作流程及调味技巧; 3、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备较强的抗压能力; 4、注重团队协作,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有酒店或高端餐厅工作经验者优先。
  • 荆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 周年奖金
    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 饼房主管

    4.5千-5.5千
    贵阳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责饼房日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班与工作分配。 监督产品制作流程,确保糕点、面包等出品质量符合标准。 控制原材料成本,合理管理库存,避免浪费组织员工进行技能培训与食品安全规范学习,提升团队专业水平。 定期检查设备运行状况及操作区域卫生情况,保障安全生产。 协调与其他部门的沟通合作,确保出餐效率与客户满意度。 初中及以上学历,具备两年以上饼房工作经验,其中至少一年担任主管或相关管理岗位。 熟悉各类烘焙产品的制作工艺与流程,具有较强的实操能力与品质把控经验。 具备良好的团队管理能力和组织协调能力,能有效带领团队完成工作任务。 了解食品安全法规和厨房卫生管理要求,持有健康证者优先。 工作责任心强,具备较强的问题解决能力和服务意识。
  • 客房主管

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.分配并督导员工工作,制定工作计划。 2.关注部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5.协助部门经理完成相关工作及考评。 岗位要求 1.有2年以上同星级客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3.掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4.良好的组织协调能力、应变能力以及表达能力。
  • 安保员

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门经理安排,巡逻酒店各处,发现可疑情况及时处理或向上级报告; 2、负责监控室的相关工作,注意监控范围内的可疑人和可疑事件,并及时上报; 3、每日检查酒店消防设施,保障所有设施正常使用。 【岗位要求】 1、持有中级消防员证书(如有则有相应补贴),有监控室工作经验,有纪律性; 2、处理问题迅速、果断、准确; 3、具备良好的协调能力,懂得基础安全保卫知识。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护; 2. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单,并管理好媒体客户联系名单; 3. 协助编写并发送餐饮信息新闻稿; 4. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动; 5. 管理执行餐饮促销活动新闻发布; 6. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间; 7. 协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况; 8. 控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单; 9. 审核酒店对外宣传设计。 岗位要求: 1. 至少3年以上五星级酒店相同职位经验; 2. 流利的英语口语和写作能力及良好的普通话; 3. 大专以上学历; 4. 有万豪酒店工作经验或媒体资源者优先; 5. 具有一定的文字功底,能够撰写展会新闻稿。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中及以上毕业学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理,制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程,监督服务品质与出品质量,确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略,定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本,包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件,建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训,制定绩效考核方案,提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作,优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动,配合酒店整体营销策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验,其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理,熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力,熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力,能有效管理15人以上服务团队 6、英语听说读写流利,能熟练使用餐饮管理系统 7、形象端庄,具备高端餐饮服务意识 8、持有WSET品酒师或相关餐饮专业认证者优先考虑
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖丰厚
    • 交通便利
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 有良好的服务意识 - 酒店内为您服务中心接线工作 -熟练使用Opera有限优先
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.在确定空缺职位及相关岗位职责之前应先分析招聘需求。2.所有职位都应有相应岗位职责及录用条件,并与聘用函一起发给员工3.招聘职位应通过适当的媒体进行宣传(公司内部及外部),同时公司对外所展现的专业形象应与集团的标准相一致。4.掌握各种招聘渠道,如最佳东方、mHub、院校等5.所有员工的求职申请表都应妥善保管并归档。6.与招聘供应商(集团、第三方平台或其他酒店)以书面或口头的方式进行有效、及时、专业的沟通联系。7.积极促进和贯彻公司的就业平等政策。8.根据公司要求的流程和日程,进行有效的招聘管理和沟通。9.平等并且尊重每位求职者,同时对其信息保密。10.面试应按照符合公司及法律规定的要求进行,根据职位要求对候选人是否能够胜任工作进行评估。11.所有相关的审核都必须与公司及法律规定的政策相符,如背景调查、签证、就业证。12.招聘过程中的所有相关记录都应准确无误并且完整地保存,以备日常工作报告、分析或其他需求之用-招聘记录中应包括所有的招聘渠道-内部及外部资源。13.在市场上收集竞争对手的招聘策略14.将公司内部空缺职位的相关信息在公司内部公布,为其他同事寻求晋升或调任提供机会和支持,同时贯彻执行公司的内部调任政策。15.及时更新职位信息,并在公司内部及姊妹酒店间发布16.负责组织公司的每项招聘会及招聘活动。17.所有的相关求职信息须在收到后的5个工作日内进行处理,求职者相关记录及签证情况均由人力资源经理/人力资源总监保存18.准备年度招聘计划及预算,并在年中及时更新及调整。19.在确定空缺职位及相关岗位职责之前应先分析招聘需求。20.所有职位都应有相应岗位职责及录用条件,并与聘用函一起发给员工21.招聘职位应通过适当的媒体进行宣传(公司内部及外部),同时公司对外所展现的专业形象应与集团的标准相一致。22.掌握各种招聘渠道,如最佳东方、mHub、院校等23.所有员工的求职申请表都应妥善保管并归档。24.与招聘供应商(集团、第三方平台或其他酒店)以书面或口头的方式进行有效、及时、专业的沟通联系。25.积极促进和贯彻公司的就业平等政策。26.根据公司要求的流程和日程,进行有效的招聘管理和沟通。27.平等并且尊重每位求职者,同时对其信息保密。28.面试应按照符合公司及法律规定的要求进行,根据职位要求对候选人是否能够胜任工作进行评估。29.所有相关的审核都必须与公司及法律规定的政策相符,如背景调查、签证、就业证。30.招聘过程中的所有相关记录都应准确无误并且完整地保存,以备日常工作报告、分析或其他需求之用-招聘记录中应包括所有的招聘渠道-内部及外部资源。31.在市场上收集竞争对手的招聘策略32.将公司内部空缺职位的相关信息在公司内部公布,为其他同事寻求晋升或调任提供机会和支持,同时贯彻执行公司的内部调任政策。33.及时更新职位信息,并在公司内部及姊妹酒店间发布34.负责组织公司的每项招聘会及招聘活动。35.所有的相关求职信息须在收到后的5个工作日内进行处理,求职者相关记录及签证情况均由人力资源经理/人力资源总监保存准备年度招聘计划及预算,并在年中及时更新及调整。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    关于职位名称的说明:本职位于本酒店的正式英文称谓为 Chef de Partie - ADD Kitchen,正式中文称谓为全日厨房领班,级别为主管级。 1. 本职位目前招聘的工作方向为:西式热菜/西式冷菜/备餐厨房 各一位。 2. 具备相关厨房相关工作领域经验3年以上,对应领域的出品技术熟练。 3. 服从厨师长的工作安排,根据菜谱及厨师长的指导,进行相关的菜式出品。 4. 指导厨师的工作,以确保符合卫生及凯悦的相关标准。
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