【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及预算，确保部门高效运转 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作质量，建立并完善服务标准与操作流程 3、统筹管理客房物资库存，控制成本损耗，定期盘点并优化采购计划 4、负责客房部员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业素养与服务意识 5、处理宾客投诉及突发事件，制定应急预案并确保及时响应 6、协调与前厅、工程、安保等部门的协作，保障酒店整体服务品质 7、定期分析客房运营数据，提出改进方案并推动落实 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部全流程管理 2、精通客房清洁标准、布草管理及设施维护规范 3、出色的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系 4、具备较强的成本控制意识与数据分析能力 5、抗压能力强，能妥善处理突发事件及客户投诉 6、注重细节，对服务品质有高标准要求 7、持有酒店管理相关证书者优先

岗位职责 1、 督导前厅部、客房部、餐厅、厨房的整体服务工作质量。 2、 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。        3、 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 4、 负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 5、 计划并实施对所管区域的定期检查。 6、 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 7、 每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 8、 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入提高化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 9、 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取较高的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 10、 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 11、 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 12、 和财务部门一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1、本科以上学历，酒店管理相关专业优先。 2、5年以上的酒店运营管理工作经验，同岗位一年以上工作经验（洲际集团酒店同岗位优先） 3、 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 4、 解决问题、说服、激励、组织和培训的能力 5、 熟练使用Microsoft Office 6、 良好的英语沟通与写作技巧 7、 充满活力和拥有实现目标的热情 8、 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议； 4、确保自助餐台的干净和整洁； 5、确保服务台保持干净和整洁； 6、有效地与厨房沟通； 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销； 8、和客人和同事礼貌友好； 9、呈现菜单给客人和点饮料； 10、推荐菜品和饮料； 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性； 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子； 13、清理桌面垃圾； 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料； 15、客人离开后，马上重新摆台； 16、给不同区域及时补充清洁项目； 17、在适当的地方摆放及更换布草； 18、完成经理，副经理，督导分配的工作； 19、当督导要求时，可胜任其他工作； 20、参加酒店安排的所有培训； 21、彻底了解服务流程； 22、在繁忙时迅速完成工作； 23、灵活性班次； 24、必要的团队合作； 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用； 26、知道并了解所有单杯葡萄酒； 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等； 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务,巡视整个公共区域。 2、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 3、处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 4、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 5、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 6、检查楼梯确保卫生及清洁,及时向保卫部报告可疑人物。 7、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 【岗位要求】 1、具备一定的领导能力。 2、身体健康，能够适应长时间工作。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作 2、制定并执行宴会服务标准与流程，确保服务质量符合国际酒店品牌标准 3、负责宴会厅团队建设，包括员工排班、培训等管理工作 4、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉 5、控制宴会厅运营成本，合理管理物资库存及设备维护 6、开发潜在客户资源，协助销售部门完成宴会厅营收目标 【岗位要求】 1、拥有2年以上品牌酒店工作经验，熟悉宴会运营全流程 2、具备较强的沟通协调能力，能与各部门高效配合 3、具备成本控制意识和市场营销思维 4、熟练使用办公软件系统

Responsible for the design, preparation, and production management of daily dishes in the staff cafeteria, ensuring balanced nutrition and diverse flavors in meals. Develop weekly menus and reasonably control ingredient costs, managing inventory and procurement plans effectively. Supervise the implementation of kitchen hygiene and food safety standards. Manage the daily work arrangements of the kitchen staff, including scheduling, training, and performance evaluations. Regularly collect employee feedback on meals and continuously optimize dish quality and service processes. Ensure the proper functioning of kitchen equipment, promptly report malfunctions, and follow up on repairs. 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品管理，确保餐食营养均衡、口味多样 2、制定每周菜谱并合理控制食材成本，做好库存管理与采购计划 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨师团队日常工作安排，包括排班、培训及绩效考核 5、定期收集员工用餐反馈，持续优化菜品质量与服务流程 6、维护厨房设备正常运行，及时报修并跟进处理

人力资源总监 【岗位职责】 1. 保证人力资源部顺利有效运作，全面负责酒店的人力资源功能；建立及保持良好的员工关系和士气，以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划，创造良好的企业文化，达到集团宗旨要求。 2. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. 有逻辑思考原则，理智及现实地解决问题，以完成及指导多样化复杂化的任务，以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工困难。 4. 支持及鼓励酒店有关聘用、员工关系、管理及纪律等行为的原则。 5. 进行本地员工工资及福利调查，提出员工福利计划；创造酒店良好的沟通途径，促进客人、员工及社团的专业化沟通。 6. 指导及协调人力资源部招聘、培训、发展员工等活动；建立及管理聘用、工资等各项福利计划。 7. 领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 大学本科以上学历，五年以上人力资源管理经验。 2. 良好口头及书面沟通技巧。 3. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。      【薪资区间】：15000-20000

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助实现收益平衡，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、奢华五星级及以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

中餐行政总厨要负责彩中厨房及宴会厨房的日常操作，确保饭店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 工作职责： 1.同各部门经理及厨师长协商制作菜单。 2.根据酒店的标准监督所有的烹饪。 3.生产特殊的食品及有创造性的配料。 4.同总管事共同监测确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运作。 5.同餐饮服务经理、餐厅经理、宴会厅经理协商每天面临的特殊需求。 6.同宴会厅经理协商有关特殊宴会，必须在保证成本预算的基础上给客人提供高标准的食品。 7.保持产品外观及卖相一贯及经常修订。 8.每天检查自助餐厅的食品、持续不断的按照标准出食品及自助餐，同各厨师长讨论如何更换菜单。 任职要求： 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 4.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 5.8年厨师工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度，一年以上同岗位工作经验，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 5.三班倒

岗位职责/职位描述 1.进行缝纫工作，包括对客人衣物、酒店布草和制服进行修改、试衣和修补。 2.利用现有制服进行修改使之适合所有新员工。 3.对制服进行剪裁、制做、修补和修改。 4.纫窗帘、靠垫和壁布。 5.保管缝纫用品，如线、钮扣、拉链和布巾等。

【岗位职责】 1. 监督洗衣标准和程序的实施，熟悉使用洗衣房设备设施； 2. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降低； 3. 确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故； 4. 确保本次班次的正常运作和交接班的高效顺利； 5. 坚持酒店的安全制度，紧急情况处理规定和程序； 6. 在上级交待的其他工作。 【岗位要求】 1. 至少2年相关星级酒店同岗位的工作经验； 2. 具备服装面料方面的知识，有洗衣房详细操作的基本知识； 3. 身体健康，能适应长时间工作，能承受工作压力。

1.负责广式烧腊菜品的烹制，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2.检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 要求： 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉烧腊部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店装饰、强电、弱电、暖通等系统的日常维护、检修及故障排除，确保设备正常运行 2、定期巡查酒店各区域设施设备，及时发现并处理潜在问题，保障酒店运营安全 3、按照维修计划执行预防性维护保养工作，延长设备使用寿命 4、协助完成酒店装修改造项目的施工监督与技术支持 5、做好维修记录和台账管理，定期提交工作报告 6、配合其他部门完成紧急维修任务，快速响应各类突发情况 【岗位要求】 1、具备装饰、强电、弱电或暖通相关领域的基础知识及实操能力 2、持有电工证等相关职业资格证书者优先考虑 3、能够独立完成日常维修工作，具备基本故障判断和处理能力 4、工作认真负责，具备良好的安全意识和团队协作精神 5、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力 6、有酒店工程维修经验者优先

1.Deal with the administrative and secretary work of housekeeping office. Be the communication centre of housekeeping and other departments. Be responsible for dealing: guest lefts and mini bar. 处理本部门的行政及秘书方面等事宜，成为客房部与其它部门沟通的中心，负责处理：客人遗留物品和小酒吧管理。 2. Ensure day-to-day operational efficiency of the section. Such as print, file material.  保证每日的部门工作有效运行，如打印，将部门资料存档等。 3.Prepare repair and maintenance Work Orders as soon as received and ensure are sent to ENG office in time. 准备工程维修单，并保证一旦收到立即送至工程部办公室。 4.Handle Lost & Found properties. Ensure all surrendered Lost & Found items are properly labelled, recorded and stored as soon as received. Prepare weekly summary of Lost & Found items and submit report to Executive Housekeeper. 处理客人遗留物品事宜。保证一旦收到客人遗留物品，立即进行标记，记录和保存。每周准备客人遗留物品报告，并交至行政管家处。 5. Handle all the guests’ loan items and reports.  处理酒店客人的一切要求并做好客人借用物品记录。 6.According to the report of floor supervisor, update room status in the computer regularly. Ensure the input is correct.  根据楼层主管的查房报告及时更改电脑系统中房态，并确保输入信息的准确性。 7.Answer departmental and guest telephone calls in etiquette. Pass on telephone messages as soon as received to department / section and persons concerned for immediate action.  有礼貌地接听并处理所有电话，将内容及时转达给相关部门/人员，以便立即处理。 8.Record and file all materials and documents of housekeeping.  将客房部的所有记录及文件妥善保存。

【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营，包括内容策划、编辑、发布及维护； 2、结合酒店品牌调性，制定并执行新媒体运营策略，提升粉丝互动率及品牌曝光度； 3、策划并执行线上营销活动，包括节日促销、热点话题营销等，提升用户转化率； 4、监测并分析新媒体平台数据，优化运营方案，定期输出运营报告； 5、跟踪行业热点及竞品动态，及时调整内容方向，保持内容创新性与吸引力； 6、协助其他部门完成品牌宣传、活动推广等相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（如微信、抖音、小红书等）的运营规则及推广技巧； 2、具备较强的文案撰写能力，能够独立完成高质量原创内容； 3、对热点敏感，善于捕捉行业趋势，具备创意策划能力； 4、具备基本的数据分析能力，能够通过数据优化运营策略； 5、工作积极主动，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、有相关新媒体运营经验或优秀作品者优先，无经验但学习能力强、热爱新媒体行业者亦可考虑。

1.完成岗位的各项出品工作。2.切配要符合要符合规格，妥善保管好原材料。3.做好按台上的各项清洁。4.执行其上级所指示委派的所有任务。5.履行厨房员工的职责。6.注重食品的质量，呈现方式及风味。7.做好备菜及履行正确的贮藏标准。8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，准备食材、调料及烹饪工具，保证厨房工作有序进行； 3、研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁； 5、协助管理厨房库存，控制食材成本，减少浪费； 6、与其他部门协调配合，确保餐饮服务高效运转； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪技巧及流程； 2、掌握各类西餐菜品的制作方法，能独立完成高质量出品； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队合作精神； 5、身体健康，能适应高强度工作环境。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

1）以专业的厨艺水平提供厨房出品，确保出品质量、效率和卫生标准。 Provide kitchen products with professionalculinary skills, ensuring the quality, efficiency and hygiene standards of theproducts. 2）协助中厨员工的排班、培训与绩效考核。 Assist the kitchen staff in scheduling,training and performance evaluation. 3）协助中餐宴会厨师长完成菜单制定、菜品研发和成本控制。 Assist the Chinese banquet chef supervisor indeveloping the menu, researching new dishes, and controlling costs. 4）确保厨房设备正常运行，保持厨房环境整洁、安全。 Ensure that the kitchen equipment operates normally and keep the kitchenenvironment clean, safe. 5）处理日常厨房运营中的问题，提升服务效率。 Handle problems in daily kitchen operations andimprove service efficiency.

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务员工作，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平和服务质量 3、检查餐厅环境卫生、餐具摆放及食品安全标准执行情况，确保符合酒店卫生规范 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并向上级反馈重要情况 5、协助制定西餐菜单，参与菜品出品质量把控，定期收集顾客反馈并提出改进建议 6、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的申领、盘点及成本控制 【岗位要求】 1、具备西餐服务基础知识和操作技能，熟悉西餐用餐流程及礼仪规范 2、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力，能有效调动员工积极性 3、工作细致认真，具备较强的服务意识和应变能力，能妥善处理各类突发状况

岗位职责： 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴； 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任； 5、严格遵卫生防疫的相关规定，保证出品质量及卫生要求；  岗位要求：  1、年龄25岁以上，高中学历或专业厨师技校，身体健康、精力充沛，二年以炒锅或切配工作经验；  2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

·        进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o         维护客户信息 o         维护当地活动的信息 o         统计入住情况 o         监督公共广播系统的使用 o         监督团组预订情况 o         协助解决严重投诉问题 ·        在当班期间监督收银活动，包括： o         现金处理和银行业务程序 o         处理非法支付情况 o         就信用政策和设备对员工进行指导 o         就现金安全程序对员工进行指导 o         实施应收帐款控制 o         准备财务报告 o         对收银系统实施监管 ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务，精通电脑操作，具备较良好的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。