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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 入职购买五险
    • 提供三餐住宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 拓展培训
    • 员工生日会
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招实习生,可开实习证明,工期一月以上或长期,能做满一月以上均可报名!工资月结,不压工资!岗位有晋升空间,公司提供免费专业培训和工装。 工作内容:负责厅面服务,配合客户点餐,撤餐等,工作简单。 要求:年龄18—25岁,身体健康,工期1个月以上,可以选择长期任职,福利待遇更丰厚。 福利:包吃住,宿舍有空调洗衣机,有节假日补贴,拎包入住。 工作时间:8小时/天,月休四天。
  • 西厨房实习生

    2.2千-2.2千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房实习生岗位,2026年初开始实习,免费提供食宿,月薪2200。 烹饪专业在读生。 每周工作5天,能接受轮班工作,至少4个月的实习。 学习能力强,工作认真负责,具有团队精神。
  • 西安 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店服务体系,提升客户满意度,维护高端轻奢品牌形象; 3、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,提高整体运营效率; 4、负责成本控制及预算管理,合理调配资源,实现利润最优化; 5、建立并完善酒店管理制度及流程,监督执行情况,确保合规运营; 6、拓展和维护客户资源,开发潜在市场,提升酒店入住率及品牌影响力; 7、处理突发事件及客户投诉,确保酒店服务品质与安全。 【岗位要求】 1、具备高端酒店或轻奢服务行业管理经验,熟悉酒店运营全流程; 2、出色的领导力和团队管理能力,能有效激励员工并打造高效团队; 3、敏锐的市场洞察力,擅长制定营销策略及客户关系维护; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系及复杂问题; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能通过数据驱动决策; 6、对服务品质有极致追求,注重细节,能适应高强度工作压力; 7、有创新思维,能结合行业趋势推动酒店差异化发展。
  • 前台主管

    4.5千-4.8千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 帅哥多美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:1.监督前台各分部的工作,诸如给客人登记入住,结账离店,外币兑换等,确保以维景酒店的标准达到客人满意。 2.保持接待台的整洁,管理日常工作,定期召开前台员工会议。 3.管理所有的前台接待员,鼓励他们以最好的工作状态投入工作当中去。 4.以最有效地方式培训新员工。 5.以礼貌和周到的方式处理客人的要求和投诉,为了保持客人的满意度在必要的时把客人介绍给相关负责人;收集所有的客人投诉并且记录在案,以供参考。 6.把备用金分配给前台接待,在交接班时管理备用金交接,每天工作结束时按酒店安全管理规定把备用金放进保险箱。 7.在入住高峰时帮助前台接待登记客人入住,结账,以及处理客人的要求。 8.通过向客人推销高一档次的房间和加强推迟付款的管理,使酒店的收益最大化。 9.联络各相关部门确保精确掌握客人信息,比如入住率,房型,账单,客人需求等,并且观察记录客人的细节要求。 10.了解酒店的产品知识和服务理念,以及旅游和商务信息,以便接待员能够回答我们客人感兴趣的问题。 11.每次交接班时移交客人投诉报告,不寻常的情况和事件记录,确保前台工作的高效运行。
  • 实习生

    2.1千-3千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位优势: 1、加入济南香格里拉可以实现轮岗实习,尝试多个岗位的交流互换,让你在实习期内Get更多的行业常识; 2、有集团认证的各领域专家手把手带你进入实习岗位,让你Get更多的干货技巧; 3、酒管类、服务类、烹饪类皆可报名。 岗位职责: 1、逐步学习、熟悉部门工作细则和流程; 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求; 3、融入部门日常工作的开展; 4、执行部门安排的其他相关工作。 任职要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,愿意扎根于酒店行业; 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为下榻酒店的客人办理入住登记手续; 2、高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人; 3、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店; 4、为客人提供高标准和提供优质服务。 【岗位要求】 1、具有良好的服务意识和团队合作精神; 2、具有一定的英语沟通表达能力; 3、优先考虑具有酒店相关工作经验者,可考虑应届应届毕业生。
  • 上什厨师

    6千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责本工作区域开餐前的准备工作; 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责); 3.与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.必要时加班,以调休方式偿还; 6.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 7.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患; 8.执行每日物品和原料的盘点。 任职要求: 1.年龄28-40岁,身体健康,无不良嗜好; 2.专科学历,酒店烹饪学校毕业生优先; 3.精通粤菜,或私房菜者优先; 4.最好一职多能,可以兼做热菜,凉菜或面点; 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验; 6.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助酒店前厅部经理接待和管理工作,能够独当一面。 2、熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 3、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 4、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 5、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 6、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有前台经理或主管2年以上经验,值班经理2年以上经验,礼宾主管2年以上经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 客房主管

    6千-7千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理进度; 4、负责客房用品的库存管理,控制成本并确保物资充足; 5、培训、指导客房服务员,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理客人投诉及突发情况,提供及时有效的解决方案; 7、协调与其他部门(如前厅、工程、安保等)的沟通协作,保障整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先,无经验者可接受系统培训; 2、熟悉客房服务流程及清洁标准,了解酒店行业基本规范; 3、具备较强的组织协调能力与团队管理能力,能高效分配工作任务; 4、注重细节,责任心强,能承受一定工作压力; 5、良好的沟通能力与服务意识,能够妥善处理客户需求; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 前台接待

    3千-3.3千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责中餐厅服务运营管理,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理/总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1. 具备服务管理经验、人员管理经验、菜品管理经验、营销与运营经验,有效应对突发事件经验; 2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧,能妥善解决客户诉求; 3.具有较强的沟通及协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 南通 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 节假日加班费
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 3.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 4.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.大专以上学历,有建构筑物消防员中级证。 2.有星级酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底,有简单的英语读写能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 美工

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 大专
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、知晓酒店宣传品和广告的标准并严格执行。 2、辅助美工进行宣传品和广告的设计。 3、保存并管理各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 任职要求: 1、具有一定的绘画及美术制作能力。 2、国际联号酒店美工设计相关工作经历者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预定资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店所有的活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取较好的经济效益。 职位要求: 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、有一定的服务意识; 4、形象气质佳,男女不限。 工作时间: 12小时,做二休二。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 集团免费住房
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    炒锅 Plan, prep, set up and provide qualityservice in all areas of hot food production to include, but not limited to hotmenu items, hot line specials, displays/ presentations of hot appetizers,entrees, side vegetable & potato dishes, sauce, stock and hot sandwiches inaccordance with standards and plating guide specifications. Maintainorganization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 对所有热食加工的工作区域计划,准备,设置和提供高质量的服务,包括但不仅限于按照集团标准和摆盘标准准备热菜菜单的食品,特色热菜,热菜开胃菜的摆盘,热盘,蔬菜配菜和土豆,调料,原料和热三明治。保持工作区域和设备的规整,整洁和卫生。
  • 前台主管

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 采购主管

    4.6千-6千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    •按时处理采购系统中的申请单。 •运用正确的采购操作方式,获得有竞争力的报价。 •采购订单完成后,负责与供应商对接并跟进到货、验收、结算。 •如发生订单采购异常情况,应及时通报采购主管和经理,协助采取必要的措施尽快解决。 •组织、参与食材采购每月的市场调查工作,并做好市场调查的相关数据统计 •熟悉有关进口货物的政策、文件以及审批程序。对采购的进口货物要保证有相关进口凭证。 •无论遇到客人或同事,都需微笑致意打招呼。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店行李服务的日常运营管理,确保行李运送、寄存等服务高效有序进行; 2、督导行李员团队,合理分配工作任务,确保服务质量符合酒店标准; 3、协助宾客办理入住及退房手续,提供行李搬运、寄存及递送服务; 4、处理宾客关于行李服务的咨询及投诉,及时解决问题并提升宾客满意度; 5、维护行李服务区域的整洁与安全,确保设备设施完好可用; 6、与其他部门(如前厅部、客房部)保持良好沟通,协调完成跨部门协作任务; 7、定期对行李员进行服务标准及安全操作培训,提升团队专业水平。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以热情、细致的态度服务宾客; 2、较强的团队管理能力,有带领或协调小团队的经验者优先; 3、身体健康,能够胜任长时间站立、行走及搬运行李的工作; 4、具备基本的英语沟通能力,能应对日常宾客服务需求; 5、适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班; 6、有酒店行李服务或相关岗位工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、在经理/副经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 2、解决投诉,并在工作日志中记录投诉; 3、负责员工的技能技巧及产品知识培训; 4、监督各岗位工作职能的执行情况、服务设备的维护保养、客用设施和服务的标准、控制存货和监督保存程序; 岗位要求: 1、酒店管理、餐饮或相关类专业; 2、良好的沟通能力、具有解决问题和培训的能力、具有组织能力; 3、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力;
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·          In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 ·          Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaintsin log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·          Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·          Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。 ·        Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 ·        Maintain a high level of product and service knowledge in order toexplain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·        All Talents may be assigned to other duties in the hotel as and whenrequired by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。 ·          Goodoral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 ·          Min 2-year experience in hotel engineering operation insimilar capacity, preferably with international hotel chain 至少2年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 ·          HotelRestaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 ·          Associatedegree or above 全日制大专(含)以上学历 ·          Experiencedin all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房分配 3、接收并转接电话,处理邮件及客人物品寄存等日常事务 4、协助处理客人投诉及突发事件,确保服务质量符合标准 5、维护前台区域整洁,管理相关设备及用品库存 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,普通话标准 2、能适应倒班工作制(含夜班),具备基础英语交流能力优先 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统(Opera系统经验者加分) 4、形象端正,具备较强的应变能力和团队协作精神 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先
  • 楼层主管

    4.5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.检查员工仪表仪容和个人卫生情况。 2.安排员工工作任务,督促楼层服务员按工作程序和标准进行操作,确保客房服务质量。 3.按要求检查房间,认真填写好查房表格,并将查房情况及时报告给客房办公室,以便出租。 4.检查预抵贵宾房间情况,以确保万无一失。 5.检查楼层服务员开夜床服务的情况。 6.负责每周清洁用品、客房用品和客用布草、小酒吧盘点工作,并根据工作间存量和损耗量做好申领工作。 7.检查客房设施及清洁机器情况,做好报修工作。 8.及时报告楼面的异常情况,保证客人和饭店的安全。 9.保管好钥匙,办好万能钥匙及通讯工具的交接手续。 10.定期对员工进行工作评估和培训。 11.检查服务员的每日工作单,签名后交办公室存档。 12.检查员工纪律,加强员工之间的团结合作,完成上级分配的其他工作。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐及宴会冷菜厨房的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新季节性菜品以满足客户需求; 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理规划原材料采购及库存管理; 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能和工作效率; 5、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房环境及操作符合食品卫生安全标准; 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出菜效率及菜品品质的一致性。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能,熟悉各类冷菜、拼盘、刺身等制作工艺; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有健康证等相关资质; 3、具备良好的团队管理能力,能够有效协调和激励团队成员; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5、有创新意识,能够根据市场需求开发新菜品; 6、有酒店或高端餐饮行业冷菜工作经验者优先。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及出品质量控制; 2、研发创新西点产品,定期更新菜单并控制成本; 3、监督食品卫生安全标准执行,确保符合食品卫生安全管理体系要求; 4、管理原料采购、库存及设备维护,优化工作流程; 5、培训指导饼房员工提升专业技能,建立标准化操作规范; 6、配合宴会及节日活动需求,完成特色甜品设计与制作。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,掌握各类烘焙技术及装饰工艺; 2、熟悉饼房设备操作及维护,了解食品安全法规; 3、具备成本管控意识,能独立完成原料核算及菜单定价; 4、有团队管理经验者优先,擅长协调跨部门合作; 5、工作细致严谨,能适应高强度工作节奏; 6、对甜品创新有热情,持续关注行业趋势。
  • 上什

    5千-6千
    东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: 1.按要求做好上什岗位每日例汤、上汤和蒸、炖菜品的出品工作,确保出品的工作程序、成本、卫生等符合酒店出品标准; 2.按要求做好上什岗位所有干货的涨发、加工和生产工作,确保出品的工作程序、成本、卫生等符合酒店出品标准; 3. 与打荷密切合作,确保出品及时,且符合出菜次序及出品标准; 4.按要求做好开档及收档工作; 协助做好员工知识及技能的带教工作; 5.当值期间确保工作区域环境、卫生达到酒店要求,包括气味、灯光等;根据分工按要求做好工作区域的物资安全,做好设施设备、用品用具的管理。 招聘要求: 1.40岁以内,身体健康; 2.掌握上什岗位出品的相关知识及操作;掌握上什岗位的日常运作;了解国家和地区有关餐饮的政 策法规; 3.3年以上上什工作经验。
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