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  • 客服

  • 台州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算方案 2、监督客房清洁、布草管理、物品配备等服务质量,确保符合酒店卫生标准与品牌要求 3、优化工作流程与操作规范,定期进行服务质量检查并提出改进措施 4、负责部门人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识 5、控制部门成本支出,合理管理客房用品及设备维护 6、处理宾客投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题 7、协调与前厅、工程等其他部门的协作,保障客房服务高效运转 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先 2、熟悉客房部运营流程及酒店行业卫生安全标准 3、较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效调动员工积极性 4、注重细节,具备优秀的问题分析与解决能力 5、能适应弹性工作时间,具备应对突发情况的应变能力 6、良好的沟通技巧和服务意识,能妥善处理客户需求
  • 财务经理

    6千-8千
    温州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    结合本单位实际情况,编制经费收支预算,有计划地合理地使用资金 负责单位一切账务处理,行使会计职责职权,严格从事会计业务、会计核算、会计监督活动。主动进行财会资讯分析和评价,向领导提供及时、可靠的财务信息和有关工作建议,当好参谋。 按照会计制度规定设置帐目、审查单据、填制凭证,按时结账对账,编制会计报表,做到账目健全,账目清楚,账账相符,会计报表做到内容完整,数字清楚正确,编报及时。 管理和监督单位所需的各项资金,严格按照财务管理制度从事一切业务活动,保证收入合乎标准,支出合乎手续。
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时反馈宾客对出品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 岗位要求 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康、仪表端庄。
  • 客房经理

    6.5千-8千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 上级很亲切
    • 入职五险
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专学历或同等以上。 2.有三年以上客房管理工作经验。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会。 【岗位要求】 1、1年以上国际品牌收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专
    综合性酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    海岛度假召唤梦想管家|共创极致旅居体验 ——· 碧海蓝天间,开启您的职业新篇章 ·—— 我们是谁? 坐落于东海之滨小岛上的「三个月亮私享度假海岛」,正寻找一位能将管家服务升华为海岛生活方式的同行者。 岗位职责 | 您将主导海岛生活的精彩 成为客人的「海岛体验设计师」,从晨光瑜伽到星空晚宴,打造30+种个性化行程 客人在海岛的一对一全流程管家式服务,预判客人未言明的需求 协调客房+餐厅+海岛生活+活动体验,构建无缝衔接的度假生活动线 主持每周三次的岛民文化体验:环岛徒步/海钓赶海/潮间带探秘 任职要求 | 我们期待的您 具备2年以上高端酒店或民宿服务经验,掌握三门语言者优先(方言+外语+微笑) 能在细沙沾衣时保持得体仪态,在突发暴雨中依然从容安排室内活动 拥有「海岛生存技能包」:认得清风向潮汐,说得出珊瑚种类,调得准日落鸡尾酒 真正热爱与人类打交道——从亲子情侣到银发伉俪,都能成为您的朋友 我们承诺 · 极具竞争力的薪酬福利 + 丰厚的绩效奖金。 · 绝佳的工作环境:令人向往的海岛工作与生活。 · 完善的职业发展:清晰的晋升通道与公司内部的职业发展机会。 · 全面的福利保障:提供食宿、社会保险、带薪年假、员工活动等。 · 独特的体验特权:您及家人可享受酒店设施及服务的专属优惠。 特别收获 您将收获被阳光吻过的健康肤色,跟着老渔民学来的赶海秘诀,还有那些最终变成酒店传奇的服务故事——比如为小客人组织沙滩寻宝,帮亲密恋人定制浪漫场景。 欢迎将您的简历和故事发送至:84009210@qq.com (附页建议:写下您设计的「三件让客人热泪盈眶的小事」)
  • 随州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 年假保障
    • 节日礼物
    • 氛围融洽
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,降低各项易耗品费用。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.高中以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定员工厨房的操作规程、安全及食品卫生管理等制度,并督促员工严格执行。 2、制定员工餐厅每周的菜单,品种要多样。 3、 掌握每餐的用餐人数,确保菜肴的数量。 4、 控制好每月餐厅的各项成本,包括食品和其他费用支出。 5、对菜肴质量进行有效监督,确保菜肴的质量。 6、抓好厨房和餐厅的卫生工作,为员工提供一个洁静的用餐环境。 7、管理好下属员工,充分发挥员工的积极性,确保餐厅的正常运营及工作质量和效率。 8、保持与员工的良好沟通,经常了解及听取员工对菜肴的意见和建议。 9、组织安排部门内的员工培训,提高他们的烹饪和服务技能。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会策划、场地布置、服务流程制定与执行; 2、协调与客户沟通,了解宴会需求,提供专业建议并确保活动方案顺利实施; 3、监督宴会服务团队的工作表现,确保服务质量符合酒店标准; 4、负责宴会成本控制,合理调配人力、物资等资源,提升运营效率; 5、处理宴会过程中的突发事件,及时解决客户投诉与反馈; 6、定期对宴会服务流程进行优化,提出改进建议并推动落实; 7、协助市场部门推广宴会产品,提升宴会厅的营收能力。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会服务管理能力,熟悉宴会运营流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效对接客户需求并协调内部资源; 3、具备团队管理经验,能够带领团队完成高标准的宴会服务; 4、抗压能力强,能够灵活应对突发情况并妥善处理; 5、对酒店行业有热情,注重细节,追求卓越的服务品质; 6、有相关宴会服务或酒店管理经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 可提供食宿
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) 1)  AppliesPrimus Brand Standards in each and every action, acting as a role model andexample of how the standards should be carried out in a practical setting. Hasknowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge ofGreenland Hotel and Tourism Group. 遵循铂瑞品牌标准,了解酒店及绿地酒店旅游集团的基本概况。 2)  Ensurethe correct operation of the switchboard for fast and efficient transferring ofinternal and external calls. Record all calls and follow up on the GuestService Center Activity Log. Handles and delivers messages in a confidentialand professional manner, maintaining guests’ privacy and integrity of themessage, and ensuring that the message is accurate and delivered to the guestin a prompt and timely manner. 快速高效地转接所有来电,所有电话记录并且跟进在宾客服务中心电话记录单上。准确及时地为客人传递信息,确保顾客隐私。 3)  Takesan active role in the team, greets customers immediately with a friendly andsincere welcome. Responds to inquiries with accurate information regardinghours of outlet operation, directions to local attractions, or meeting rooms,etc. according to individual needs. Ensuring that they feel welcomed andappreciated when contacting the hotel. 积极地工作,诚挚友好地问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括消费场所的营运时间和方位等,让他们觉得备受欢迎。 4)  Handleroom service orders politely and efficiently, pay attention to special guestrequests and follow up accordingly. Ensure orders placed are accurate andtimely. 有礼貌和快速地接送餐点单,注意客人的特殊要求以及跟进,确保点单的准确和及时。 5)  Checkall the equipment in Guest Service Centre all the time to ensure smoothoperation: paging system, fax machine, voice mail system, FCS system, Micros,etc. Reports problems with hotel systems, hardware or facilities to theappropriate party and follows up to ensure that corrective action has beentaken. 时刻关注宾客服务中心各项设施设备的运转是否正常,如传呼系统,语音留言,送餐点单系统等。对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 6)  Is upto date with information on facilities, attractions, and places of interest,sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,风景名胜等,为顾客提供方便。 7)  Effectivelycommunicates, coordinates and cooperates with Housekeeping, F&B,Engineering and IT. Handles complaints promptly and efficiently, taking thenecessary action, and informing the Duty Manager or Guest Relations Manager forfollow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfactionwith problem resolution. 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的联络。采取必要行动,及时有效地处理顾客的不满,必要时通知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8)  Inputsinformation in to system regarding guests, ensuring accuracy and that alldetails are completed and that the information can be clearly understood byother team members. Maintains awareness of guest’s profile and specificpreferences. Reviews VIP arrival and ensures proper handling of VIPs andgroups. Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as anindividual. Maintains the integrity of the hotels information by not providingconfidential or privacy invasive information about guests or the hotel.Maintains the integrity of the guests privacy at all times and adheres to PrimusBrand Standards for communication. 将顾客信息录入酒店管理系统,确保团队成员能清晰的看懂。维护客户资料和详细信息。关注VIP预抵及团队客人。确保VIP客人的待遇。遵循铂瑞品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 9)  Hasknowledge and understanding of basic computer applications and their use, andcan effectively demonstrate. Carries out administrative duties of thedepartment where required, including typing, printing, binding, and filing.Attends daily briefings, shift handovers, meetings and reads the log book on adaily basis. 熟练地掌握和运用电脑,处理部门行政工作,并参加部门定期会议。 10) Keeps up to date and aware of competitoractivities in order to be informed. 警惕商业竞争行为,并及时上报。 11) Actively takes part in training where andwhen required, attending formal training sessions and on the job training toensure standards and develop skills and abilities. Contributes to the hotel andteam by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovativeand creative to provide quality service and customer care to team members andguests. 积极参加职业培训,保证工作能力。并且致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 12) To comply with all company policies relatingto reservations. To comply with all systems and procedures, as laid down by theRevenue Manager. 遵守公司关于预定部的规定,遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 13) To adhere to pre-set availability and ratecontrols. To adhere to all company credit policies to ensure that all revenueexpected will be received. 遵守客房供应及房价控制。遵守公司的信用制度并确保所有预期收益被及时收取。 14) To ensure all the reservation input in systemare accurate with sufficient back up for reviewing. To maintain and updateguest history and marketing database as laid down in the reservationsprocedures. 根据预定部相关流程,确保与预定相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查,维护及更新客户资料和营销数据库。 15) To ensure that all correspondence has beenfiled accordingly, with correct and updated information. To ensure all refusedbusiness is recorded with reasons for refusal. 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 16) To ensure a high level of product knowledgeof the hotel and the local area. To maximize room sales and revenue for thehotel. Up-selling belongs to highest priorities. Learn room inventory and groupblock room clearly. 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。实现客房销售和收益的最大化,其中以客房增销最为重要。了解酒店可出售房间数量以及团队锁房状况。 17) To develop and maintain a high level ofcommunication with major sources of business,To advise the Revenue Manager of any changes ortrends relating to business. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,将与业务有关的任何趋势变化及时告知收益管理经理。 18) To ensure a high level of customer service isconsistently maintained. Quality of reservations belongs to top priorities. 持续性地确保高水准的对客服务标准。将预定的工作质量永远放在首位。 19) Ensure departmental orientation is carriedout for new members of the team, training schedules, records andcorrective/re-training. Ensure Manager is kept fully aware of any relevantfeedback from either customers or other department. . 培训、监督、管理新进员工。将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给经理。 20) Responsible for the smooth induction andfacilitation of training for new team members, ensuring that they are trainedto the minimum level standard and that they can competently complete their joband that they know what is expected of them. Acts as a coach and mentor to teammembers, reinforcing standards and expectations and motivating team members tostrive for established targets. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 21) Communicates effectively both orally and inwriting to provide clear direction to team member. Observes performance andencourages improvement. An interview, selects, trains, supervise, evaluate,counsels, and administers disciplinary procedures for Guest Service Center teammembers. Monitors business forecast and makes team member adjustments asrequired. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估宾客服务中心员工。 22) Prepare Analyzes data and makes decisionsbased on prior experiences and knowledge of circumstances to prepare daily andweekly report for related department. 根据之前的经验及详细预订情况对数据进行分析。为相关部门准备日报表和周报表。 23) Complies with Health & Safety, EmergencyManagement, disaster Manual, and Fire procedures and regulations. 遵照执行健康安全,危机管理,灾难救助,火灾预警程序。 24) Maintains awareness of sales opportunitieswithin the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner,ensuring the guests receive value for money and adhering to Hilton BrandStandards. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 25) Perform other duties as assigned by superior. 完成上级分派的其他任务。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责每日的自助餐厅接收销售部的预订单,并填写预订记录,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 2. 每日检查酒水员的酒水盘点情况,和财务部每日核对酒水库存和酒水的销售情况,数据不对时要马上和财务沟通协商解决,不能拖延遗留问题。 3. 每日审核一周内的预订情况,对预订存在的问题要及时发现及时解决,并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 4. 对餐厅服务要随时检查,做好客人、领位员、预订员、服务员、传菜员、厨师等几方面的人员沟通工作。 5. 每日核对酒水的数量,数量不符要及时追查,同时也对客人寄存的酒水进行核查。每半年进行一次清理(清理前要征询客人意见)。 6. 每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,日常服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 7. 负责填写当天餐厅的工作日志,详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 8. 负责填写酒水补货单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 9. 监督检查各领班工作状况,重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10. 做好客户迎来送往的礼仪,有大型活动时配合餐厅经理做好接送客人工作。 岗位要求: 至少五年以上酒店工作经验,一年以上自助西餐厅经理工作经验,能使用英语交流 岗位双休 提供工作餐 宿舍
  • 前厅主管

    6千-8千
    万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务流程顺畅高效; 2、监督并指导前台接待、礼宾、保洁等岗位员工的服务标准执行,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决并做好记录与反馈; 4、制定前厅部排班计划,合理调配人力资源,优化工作效率; 5、负责前厅部员工的培训、考核及团队建设,提升员工业务能力与服务意识; 6、审核每日房态、营收报表等数据,确保信息准确无误; 7、与其他部门(如客房、销售、财务等)保持高效沟通,协调解决跨部门问题; 8、落实酒店安全管理制度,确保前厅区域的安全与秩序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店前厅工作经验,其中至少2年以上同岗位管理经验; 3、精通酒店前台操作系统(订单来了PMS)及办公软件; 4、具备优秀的服务意识、沟通能力及突发事件处理能力; 5、英语口语流利,能熟练接待外宾(加分); 6、责任心强,具备较强的团队管理能力和抗压能力; 7、工作细致严谨,能适应倒班及高强度工作节奏。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查所有食品的准备情况、检查存货及成品。 4、制定并执行厨房操作规范及卫生标准,确保食品安全与出品质量,清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、根据市场需求及季节变化,定期更新菜单,创新菜品,提升顾客满意度;研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 6、协调与其他部门的沟通合作,确保厨房工作顺畅进行; 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验1-2年以上。 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,熟悉各类中式菜系制作方法 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、愿意学习新菜品制作,不断提升烹饪技艺
  • 打荷主管

    6千-8千
    焦作 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.能够熟练掌握菜肴烹调前的各种预制加工技术,为灶台厨师做好服务。 2.做好砧板岗位与占灶岗位的菜料传递工作,分派菜肴给炉灶,根据营业情况做好各项协调工作。 3.按《标准菜谱》规定的操作程序和工艺流程进行菜肴原料的检查。 4.餐具种类准备齐全,并根据不同的菜肴要求进行装盘处理,盘饰花卉数量要充裕,盘饰速度快捷,做到盘饰形象完整,美观大方。 5.台面清洁,调味品种齐全,陈放有序,会调制清汤、奶汤。 6.符合出莱顺序出菜速度适当,打荷台面干爽,剩余用品收藏及时,符合卫生要求。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全流程服务监督; 2、VIP 及特殊宾客接待; 3、宾客满意度管理; 4、投诉与突发事件处理; 5、员工管理与考核; 6、培训与技能提升; 7、运营数据监控; 8、制度与流程优化; 9、跨部门协作等。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 厨师

    6千-8千
    迪庆州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 丽世海外培训
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地点在奔子栏,具有同等星级酒店工作经验者优先;计算机能力良好
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    • 意外险
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅/酒吧经理制定并执行日常运营计划,确保服务流程顺畅高效; 2、监督并指导服务团队,提升员工专业技能及服务质量,维护高标准的客户体验; 3、负责餐厅/酒吧的排班、考勤及绩效管理,协调人员配置以匹配运营需求; 4、检查设施设备及卫生状况,确保符合酒店安全与卫生标准; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进建议; 6、协助控制运营成本,包括库存管理、物料采购及损耗监督; 7、参与策划并执行促销活动,提升餐厅/酒吧营收及品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、1年以上餐厅或酒吧管理经验,熟悉高端酒店服务流程及标准; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、优秀的沟通协调能力,能灵活应对客户需求及突发状况; 5、熟练使用办公软件,具备基础财务知识及成本控制意识; 6、工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 7、对餐饮行业趋势及酒水知识有一定了解者优先。
  • 开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向领导提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上财务管理经验,国际连号酒店相关岗位工作经验优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    商务高销、旅行社高销、OTA高销、宴会高销、四个岗位均招聘 【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的销售策略,拓展新客户群体; 4、参与销售合同的谈判与签订,确保合同条款符合公司利益; 5、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供个性化解决方案; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实; 7、收集并反馈市场信息,为酒店经营决策提供数据支持; 8、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,有酒店行业销售经验者优先; 2、优秀的沟通表达能力和谈判技巧,能够独立完成销售任务; 3、具备良好的团队协作精神,能够承受一定的工作压力; 4、对市场变化敏感,能够快速调整销售策略以适应竞争环境; 5、具备较强的责任心和执行力,能够高效完成工作目标; 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 7、能适应短期出差或加班工作安排。
  • 中餐主管

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容 1.甜品制作:运用专业的烘焙技术和法式甜品制作工艺,制作各种经典的法式甜品,如马卡龙、可露丽、歌剧院蛋糕、拿破仑蛋糕等,确保甜品的口感、外观和品质达到高标准。 2.原料管理:负责甜品制作所需原料的采购、验收、储存和使用管理,确保原料的新鲜度和质量,合理控制原料成本,避免浪费。 3.设备维护:定期检查和维护烘焙设备,如烤箱、搅拌机、打蛋器等,确保设备正常运行,及时发现并解决设备故障,保证甜品制作的顺利进行。 4.创新研发:关注法式甜品的流行趋势和市场动态,结合顾客需求和餐厅特色,研发新的法式甜品款式和口味,为餐厅提供创新的产品。 团队协作:与餐厅的其他部门,如厨房、服务团队等密切合作,确保甜品的供应和销售顺畅,共同为顾客提供优质的用餐体验。 任职要求 工作经验:一般要求有5年以上烘焙、甜品、法式甜品工作经验。 专业技能:熟练掌握法式甜品的制作技巧和工艺,熟悉各种甜品原料的特性和使用方法,具备良好的烘焙技术和创新能力。 其他要求:工作积极主动,服从安排,有良好的团队合作精神和沟通能力。
  • 厨师

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
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