工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌饼房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任饼房厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

岗位职责： 1.全面负责全日制餐厅（All-day Dining）的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.负责餐厅的营业收入与成本控制，努力完成经营指标。 3.维护客人关系，处理客人投诉，确保提供高质量的用餐体验。 4.与厨房保持密切沟通，协调出菜顺序和速度，确保餐厅运营顺畅。 5.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。 岗位要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程，有酒店从业背景优先。 2.出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法，对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力，能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.注重细节，对服务品质及食品安全有高标准要求。 6.能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常服务工作，包括接待客人、引导入座、点餐服务、上菜及餐后整理等。 2、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具、桌椅及其他设施摆放有序，符合酒店卫生标准。 3、主动了解客人需求，提供热情、周到的服务，及时处理客人的投诉或特殊要求，确保客人满意度。 4、熟悉酒店服务流程及菜品、酒水知识，能够为客人提供专业的推荐与解答。 5、协助团队完成其他临时分配的任务，如宴会服务、会议服务等。 【岗位要求】 1、学历不限，具备酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训。 2、形象端正，举止得体，具备良好的沟通能力与服务意识。 3、能够适应倒班工作制（包括早班、晚班及节假日排班），具备较强的抗压能力。 4、工作认真负责，具备团队协作精神，能够服从管理安排。 5、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立及走动的工作要求。

工作地址：天丽路9号 主 要 职 责 1.、在签收货物前，采购部应将货物与所持有的一联采购订单进行比较，以保证货物数量和规格与订单相符。收货文员应确保收到按照采购订单规定的所有单据，并保证交易的正确性。 2、每日编报所收货物与所订货物的比较报告。任何未收到的货物都应报告给采购主管。报告的内容应包括采购订单编号、采购订单日期、供应商名称、货物描述、订货数量、收货数量和差异。 3、编制应到货而供应商未送的货物的报告。报告内容应包括日期、采购订单编号、采购订单日期、供应商名称、货物说明、和订货数量。此报告应递交采购经理以跟进。 4、进口货物应编报包括但不仅限于到岸价、关税、增值税和运输费的费用报告。 5、检查收货报告并确保所有货物的编号正确。 f确保工作程序和饭店有关制度相一致。 6、收货时必须附有正确，完整的单据。 7、检查所收货物的数量和质量。 8、确保将货物及时和妥善地存放到仓库或相关部门。 9、负责保管诸如收货记录及收货员每日报表等文件。 10、直接向成本控制主管汇报，和行政主厨，采购员及仓库保持紧密联系，确保收货程序顺利进行。 11、协助成本控制和仓库管理方面做好雇员的定期培训。 12、随时承担上级主管临时安排的其它任务，并对此负责

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.确保每日巡视员工宿舍，检查清洁卫生及维护保养，退宿宿舍卫生及时得到清理。在巡视的过程中填写工作日志，记录检查结果及所发现的问题，并及时采取措施解决问题。 2.检查宿舍楼的用电、用水量，及时报告并采取相应行动。 3.确保每天检查员工宿舍楼、门、窗、家具、门锁、厕所、水、电、空调等设备处于完好工作状态。如有问题，及时填写维修单报工程部维修，并跟进落实。 4.分配新员工房间及床位，发放床上用品及钥匙，解释宿舍管理规定。对照人力资源部的记录，熟悉所有员工，包括新进和离职人员；确保宿舍宿舍所有记录与实际情况相符；记录及时更新，准确无误。 5.联合防损部每月进行宿舍检查，进行安全管理，执行酒店对来访人员和其它安全方面的制度。 6.进行宿舍布草、报损、采购、固定资产及时记录及管理。 7.与员工交流与沟通。了解员工的意见，及时反馈，提出合理化建议，体现喜来登关爱精神。 岗位要求： 1.学历不限，有相关工作经验1年或以上优先考虑。 2.良好的普通话口语交流及书写沟通能力。 3.电脑操作熟练，会使用基本办公软件。 4.具备良好团队合作精神，易于接受新变化及新思维。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟悉前厅各项服务设施的功能； 2、制定本部门的各项规章制度、工作计划及经营指标，并组织落实； 3、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉及突发事件； 4、严格按照各项服务标准和流程，做好部门培训与考核、晋升工作； 5、确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的专业素养，维持酒店形象。 岗位要求 1、大专及以上学历，两年以上星级酒店同岗位工作经验，或三年以上相关管理人员岗位工作经验； 2、形象气质良好，熟悉酒店前厅的各项经营管理工作，熟练操作opera酒店管理系统； 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的工作计划； 4、具备较强的协调管理能力、应变能力及突发事件处理能力； 5、具有良好的沟通技巧和团队意识，具有高度责任心和敬业精神； 熟练操作计算机，并掌握一定的财务基础知识； 6、具备流利的英语口语能力。

建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 Maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Rooms Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 根据既定的理念确保客房部的有效管理，遵守公司和酒店的政策和程序及基本标准。 Ensures the Housekeeping Department is managed efficiently according to the established concept statements and adheres to Company and Hotel’s Policies & Procedures and Minimum Standards. 通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Department. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. 录用、挑选并发展客房部员工，引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Recruits, selects, motivates and develops Housekeeping associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi-skilled and perform multi tasks.  必要的资历要求 Required Qualifications 大专以上学历，良好的中英文读写能力。 Related university degree, excellent command of written and spoken in English and Chinese language 三至五年相关客房部管理经验 3 or 5 years of extensive Housekeeping operating experience.

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历及以上学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

1、在前厅部经理的指导下将每天的工作以最高的效率完成；保持最高标准的客户服务和客户满意度。 2、向部门经理提出有助于协调有潜力的员工的职业和个人目标的发展的建议。 3、监督并执行前厅部经理制定的员工安排方案。 4、确保所有员工进行紧急情况的应对的培训和高度理解。 5、每日观察客人的动向并能够处理客人的投诉并与客人建立友好的关系。       6、 处理客人的询问和投诉；汇报客人的评价和反映，以便于改进后提高服务水平。 职位要求： 1、男女不限，大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

1.Good communication skills;   好的沟通技巧； 2.Organized, can multi-task, good problem solving skills and detail-oriented;   有组织，可以从事多项任务，注重细节有善于解决问题的技能； 3.Proficient in the use of Microsoft Office;   精通微软办公软件； 4.English Fluent in both writing and speaking;   流利的英语说、写能力； 5.Capacity to foster productive relations with peers and assure teamwork is the prevailing way to do business;   同心协力目标一致，与同事保持良好的关系，注重团队合作； 6.College or University;    大专或大学； 7.1-year front desk supervisor in a similar size hotel.   应具备在相当规模饭店一年前台主管的工作经验。

· 维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards · 合理的使用和维护所有电气工具设施 Properly handles and maintains all power tools · 按照POMEC部门管理要求，对其他商务人员或技术员予以支持 Assists other trades persons or technicians when requested by POMEC Management · 避免潜在危险的发生，遵从当地法律和法规 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes · 确保所有工作区域干净整洁，在进行维护、维修的时候做好周边保护工作 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties · 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望 Performs repairs and maintenance works and engineering operations to meet customers’ expectations · 确保管辖区内能耗可以实时测量，仪表正常使用 Ensure energy conservation measures are in place · 确保消防及安全系统操作正常 Ensure fire, life and safety systems are operational · 遇到火灾等紧急逃生的情况，要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g., such as attending to fire alarms, lift rescue

工作职责： • Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously • 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 • Records and controls accurately wake up calls • 准确记录并管理叫早服务。 • Pages guests in co－operation with concerned departments • 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 • Records all entries on traffic sheets • 将所有条目记录到电话单上。 • Assists guests with international calls and directory queries • 协助客人处理国际长途和号码查询。 • Calls guests by name whenever possible • 尽量称呼客人的姓名 。 • Pages staff member when requested • 如有需要，对工作人员进行呼叫。 • Abides by principles of guest privacy • 遵守保护客人隐私的原则 • Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor • 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 • Report on logbook daily • 每日记下工作日志。 • Bill call costs • 提供电话费单据。 • Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers • 熟悉当地电话表以及常拨号码。 • Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations • 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 • Advises defects on switchboard equipment to Supervisor • 向主管汇报总机设备出现的问题。 • Maintains a clean work environment • 保持工作环境的清洁。 • Attends to all guest queries and requests promptly • 及时处理客人的所有问询和要求。 • Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system • 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 • Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard • 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 • Maintain Hotel Information • 保管酒店相关信息。 • Maintain and execute Finance standards and procedures. • 遵照所有财务标准工作程序。 任职资格： • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Able to read and write English • 能够读写英语 • Proficient in the use of Front Office System • 熟练使用前台系统

岗位职责： 1、全面负责客房部的管理工作及洗衣房的管理工作; 2、制定完善客房部工作制度和程序; 3、对客房服务质量进行管理和控制，对客房部物资、设备进行管理和控制; 4、抽查本部工作质量及工作效率; 5、控制客房各类耗用。 6、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估，对下级管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督; 7、负责制定房务预算，控制房务支出; 8、负责巡视和检查本部门的工作状况，巡视客务部管理的整个范围，检查公共区域及客房的清洁卫生、服务水准及设施设备运行状况以及外围的卫生情况; 9、负责客房服务质量进行管理和控制，及时处理客人的投诉和意见，及时采取措施，保证服务质量的稳定和提高; 10、保持与其他部门的联络和合作; 11、完成上级交办的其他工作。 其他要求：熟悉办公软件，熟悉Opera系统等，大专及以上学历，能够服从上级领导管理。

岗位职责 1. 随时保持外表整洁及良好的站姿，在客人到达时，以最热情的态度迎接客人，并主动地为客人提供帮助 2.保持主要入口的干净及整洁，确保进入酒店车道的顺畅 3. 在需要时，为客人叫出租车及为客人提供交通信息或其他信息 4. 在主要的门口迎接客人，特别关注当天到达的回头客和优悦会员，协助到达和离开的客人开、关车门 5. 熟悉酒店布局，陪同客人到达酒店的各个场所，为客人提供有关酒店设施及服务的信息 6. 驾驶酒店穿梭车接送客人往返各酒店区域，维护酒店穿梭车辆，留意电池的使用情况，确保车辆能正常运作 7. 回答客人有关酒店及非酒店的询问 8. 完成上级布置的其他工作   岗位要求 1. 拥有6个月宾客服务工作经验 2. 能进行英语日常会话，开展对客服务 3. 具有解决问题和组织能力 4. 有良好沟通能力和团队合作意识

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、费用归集与分配，确保成本数据的准确性和及时性 2、编制成本报表，分析成本变动原因，提出优化建议 3、监控库存管理，定期参与盘点并核对账实差异 4、审核采购订单及付款申请，确保符合成本控制要求 5、协助制定年度成本预算，并跟踪执行情况 【岗位要求】 1、本科及以上学历，会计、财务管理等相关专业 2、熟悉企业会计准则及成本核算流程 3、具备财务分析能力，熟练使用Excel及财务软件 4、工作细致严谨，具备良好的沟通协调能力 5、有酒店行业成本会计经验者优先 6、有初级会计证

岗位职责： 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定，在日常工作中保持工作流的持续更新，提高部门的工作效率。 2、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 3、组织编制部门工作程序及工作考评。 4、督导客房部的员工遵守规章制度，同时以身作则，严格按规定的操作流程和服务标准工作。 5、掌握每日客房情况，指导客房主管层管理人员，落实全面的工作计划并对部门工作结果负责。监督住客设施、公共区域及后勤区域(根据酒店实际情况)的清洁和维护，并对工作结果负责。配合销售部门，保证客房出租率和客房设备设施清洁方面的完好。严格控制维修房的数量和督促维修时效性。 6、制定和控制客衣与布草的洗涤要求和洗涤质量，定期加以检查、保证客衣熨洗服务的水准 7、及时与其他部门经理做好沟通协调工作，确保酒店的正常运营。 8、加强与酒店旗下其他酒店之间的联络，确保客人服务要求的信息共享。 9、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 10、了解和熟悉对应的品牌知识，积极参加酒店组织的各类活动。 11、检查并确认VIP/VVIP贵宾房准备情况，在特殊情况下探望客人，如患病的客人，长期入住的客人。 12、主动征询宾客意见，妥善处理宾客投诉，努力改进服务工作。 13、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用，定期做好部门的盘点工作，对盘点结果负责。 14、监督客人遗留物品的处理，监督报表的管理和档案资料的储存，参与制定并有效执行本部门的开支预算，积极创新并采取有效的降本措施。 15、制定有效的培训计划、监督培训效果，提高部门员工的综合素质，鼓励下属发挥工作积极性，积极参加培训。 16、及时了解员工动态，发现并解决问题。 17、选拔和培养有潜质的员工。 18、按排班担任酒店值班经理。 19、日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。 20、完成上级交办的其他任务。 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历; 2、有3年以上的酒店/星级酒店客房管理工作经验，有酒店筹备工作经验者优先。 3、持英语四级及以上证书的优先考虑，有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑; 4、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准。具有主动性和服从精神，有良好的团队精神，并热忠于酒店的服务事业。 5、具有组织协调能力、应变能力、执行能力，以及良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、严格按照程序做事且具有良好的沟通能力，能解决问题，处理突发事件的能力 7、熟练使用电脑，熟悉Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等)，能够分析数据和准备报告。 8、能承受工作压力。

·         Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction ·         确保接听和转达所有与部门相关的信息，确保既定标准并取得客户的满意。 ·         Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies ·         负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 ·         Maintains and update administrative data ·         维护和更新行政数据。 ·         Monitors lost property ·         监管失物相关事宜。 ·         Monitors Housekeeping Store Room, carry out monthly inventory. ·         管理客房仓库，执行月度盘点。 ·         Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair ·         确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 ·         Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately ·         及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 ·         Complies with hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personnel grooming and hygiene standards ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生规范。 ·         Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping ·         成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 ·         Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same ·         遵守并执行客房部的规范和工作程序。 ·         Maintains good relations with Housekeeping staff and other interfacing departments, in particular Front Office and Engineering ·         与客房部员工以及其它关联部门，特别是前厅部和工程部保持良好的关系。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑