§  Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 §  Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 §  Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 §  Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 §  Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 §  Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 §  Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。   §  Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 §  Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 §  Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。

• 工作职责 a) 根据酒店的运作要求，制定各系统设备的预防维修及保养计划； b) 组织并带领员工做好各项日常维修工作； c) 完成上级领导布置的工作任务； d) 与相关部门就职责范围内的事宜进行协调； e) 协助值班工程师做好各项维修工作及计划。 • 具体工作 a) 领导、计划和组织； b) 紧急事故与故障的处理； c) 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作； d) 履行酒店和部门的政策，规章制度和指导方针； e) 有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友； f) 积极引导下属工作并树立典范，具备超前的和无畏的领导能力； g) 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； h) 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； i) 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神；与其它小组紧密配合,共同克服各种困难. j) 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； k) 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准； l) 做好预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； m) 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； n) 正确的控制、管理所有设备、工具和物料； o) 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作； p) 紧密跟踪与督导外面包工的施工，使其达到最高标准。 q) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 • 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识 • 能与上级领导及同事进行有效沟通、能领导并协调其它工种密切合作、必要时与其他部门员工融洽合作 • 3-5年相关工作经验 • 中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者 • 流利的普通话，英文日常用语 发展路径 声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。

岗位职责： 1.全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、早餐厅、宴会等区域的运营监督。 2.制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准。 3.负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制。 4.策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度。 5.培训和管理餐饮部员工，提升团队专业素质和服务水平。 6.处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 7.与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 8.完成上级交办的其他餐饮相关工作。 岗位要求： 1.大专以上学历，三年以上同岗位工作经验。 2.具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程。 3.优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队。 4.良好的沟通协调能力，能与各部门及客户顺畅沟通。 5.具备成本控制意识及数据分析能力。 6.工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力。 7.具备创新思维，能够策划并执行有效的营销方案。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营工作，包括器械维护、场地清洁及设备安全检查，确保健身环境整洁、安全； 2、为会员提供专业的健身指导与基础训练建议，协助会员正确使用健身器械； 3、接待来访客户，解答咨询，介绍健身中心的服务项目及设施，协助办理会员卡及相关手续； 4、定期检查并记录健身器械的使用情况，及时上报损坏或需维修的设备； 5、协助组织并参与健身中心的活动或课程，提升会员体验与参与度； 6、遵守酒店及健身中心的规章制度，维护良好的服务形象。 【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备基础的健身知识或相关经验者优先； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够耐心、热情地对待客户； 3、身体健康，能够适应一定强度的体力工作； 4、具备团队合作精神，工作认真负责，注重细节； 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 6、无不良嗜好，形象端正，符合酒店行业服务标准。

1.负责Corporate方向销售工作。 2.确保根据凯悦资深销售原则和智能销售理念进行专业的销售 3.对广大的竞争者 进行研究，并维护酒店的产品知识 4.系统有效的对指定部门进行帐户分类，并将结果和机遇报告给销售经理/销售部副总监 5.跟进销售咨询，并确定潜在生意的意向。

【岗位职责】 履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。  工作技能技巧要求： 1. 具有强烈的责任心和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性。 2. 有效清晰的沟通能力。 3. 有效理解和利用资源。 4. 了解酒店保安工作程序。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、大专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门招聘需求的收集与分析，制定并执行招聘计划，确保招聘工作高效完成； 2、拓展并维护招聘渠道，包括但不限于网络招聘平台、校园招聘、猎头合作等，优化招聘流程； 3、独立完成简历筛选、电话邀约、面试安排及评估，确保候选人质量符合岗位要求； 4、跟踪招聘数据，分析招聘效果，定期提交招聘报告并提出改进建议； 5、协助完善招聘制度与流程，优化人才选拔标准，提升招聘效率； 6、参与新员工入职培训及试用期跟进，确保人才快速融入团队。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备独立开展招聘工作的能力，有酒店行业招聘经验者优先； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接用人部门与候选人； 3、具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化招聘策略； 4、抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，按时完成招聘目标； 5、熟练使用各类招聘工具及办公软件（如招聘网站、Excel、PPT等）； 6、对人才市场动态敏感，能够快速响应业务需求变化。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施 2、开发设计培训课程，包括服务标准、岗位技能、管理能力等多元化内容 3、组织实施新员工入职培训及各部门专业技能培训，跟进培训效果评估 4、建立员工培训档案，定期分析培训数据并提出改进方案 5、协助制定员工职业发展路径，配合人才梯队建设 【岗位要求】 1、具备酒店管理、人力资源管理或相关领域知识储备 2、优秀的课程开发能力和培训演讲技巧 3、熟练使用办公软件及培训管理系统 4、出色的组织协调能力和跨部门沟通能力 5、能够独立完成培训需求调研与分析 6、具备创新思维和解决复杂问题的能力

-吃苦耐劳，有一定的服务意识； -身体健康，体力充沛； -有较强的责任心，工作认真踏实。

Job Summary 职位描述： 1.Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保为客人提供高品质和一致性的服务； 2.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3.In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 4.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作； 5.Supervise cash handling and banking procedures. 监督现金的处理和存放程序； 6.Prepare daily banking and cash flow reports. 准备每日财务和现金收入报告； 7.Establish and instruct staff in cash security procedures. 制定并指导员工执行现金安全制度； 8.Deal with irregular payments. 处理异常的付款情况； 9.Supervise the maintenance of service equipment. 监督服务设备的维护保养； 10.Monitor standards of guest facilities and services. 监督客用设施和服务的标准； 11.Control stock and monitor security procedures. 控制存货和监督保安成序； 12.Assist with menu and wine list creation. 协助菜单和酒水单的设计工作； 13.Supervise functions. 监督各项职能； 14.Supervise outlet service. 监督餐厅的服务； 15.Works with Superior on manpower planning and management needs. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求； 16.Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Job Requirement 岗位要求： 1.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2.Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； 3.Problem solving and training abilities. 具有解决问题的能力和培训的能力； 4.Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； 5.2 years related experience or an equivalent combination of education and experience and supervisory experience preferred. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景，具主管经验优先考虑。

Scope of Position Carry out repair and maintenance to Laundry, Kitchen, Spa, Swimming pool, Water Feature, Plumbing and Fire Hydrant systems. Requirements                     Graduated from Vocational / Technical Institute in Electrical Engineering                                      At least 3 years Hotel experience At least 5 years of experience in engineering field Good skills in Plumbing, Kitchen/Laundry system repair Excellent overall communication skills The ability to work independently with good interpersonal skills Good command of local language                                        Basic Hotel operation knowledge Knowledge of Laundry/Kitchen equipment repair Knowledge of swimming pool water treatment Qualified certification for arc welding and argon welding  职责范围 执行对所有洗衣房、厨房、水疗、游泳池、水质、管道和消防栓系统的修理及维护。 职位要求 毕业于职业技术学校电气工程专业        至少三年酒店工作经验 至少五年相关工程工作经验       具备良好的管道、厨房/洗衣房系统维修技能 出色的语言交流能力 能独立工作并具备良好的人际交往能力      基本酒店运作知识 洗衣房/厨房设备维修知识 游泳池水处理知识 电焊和氩弧焊上岗操作证（如持有此证，则更好）

工作职责： 1.支持人力资源总监计划、安排和实施各种活动，以培训和发展优秀员工。 2. 根据培训计划和月度培训日程，设计、安排和实施培训。 3. 制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 4.保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 5. 协助参与制定酒店人才发展预算，并在预算范围内合理使用。 6.参与酒店员工工作表现评估，在必要时制订调整计划。 7.实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 8.指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 任职资格： 1.在国际五星级酒店至少两年培训主管相关工作经历。 2. 良好的中英文读写能力。 3.扎实的培训知识和技巧。 4.优秀的展示及沟能技巧，培训技巧和演讲技巧。 5. 出色的组织和协调能力。 6.愿意接受挑战并在压力下工作。

【岗位职责】 1、核实所有凭证正确记录在应收账款明细账内（按客户分类）。 2、发送及寄出客人每月的租金账单以及其他的账单，并核实所有的账单及附件都进行了有序的存档保管。 3、检查应收账款是否存在坏账。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有助理会计师以上职称，2年以上工作经验； 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点

本岗位工作地点：扬州乐园、横店酒店。 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店/乐园的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1. 负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，有良好的电话谈判技巧。 12.完成上级交代的其他任务。 岗位要求： 1.中专及以上学历； 2.有服务意识，工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，仪表端庄。

岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求； 2、负责大堂、走廊、电梯、后勤及宿舍公区日常清扫、拖地、除尘、垃圾清运； 3、及时补给洗手间纸巾、洗手液等耗材，保持无异味、干净整洁； 4、擦拭公共设施、玻璃、扶手、休闲桌椅，日常巡回保洁； 5、正确使用保洁设备及清洁剂，爱护工具、节约物料； 6、发现设施损坏、地面湿滑及时上报并放置警示标识，服从安排，完成临时突击保洁。 7、完成领导交待的其他工作任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、踏实勤快、有责任心，服从管理，有服务礼貌意识； 3、有无经验均可，酒店保洁经验优先； 4、能接受轮班、节假日排班。

1.热情礼貌为宾客办理问询、入住、退房、换房、账务处理、贵重物品转交及行李寄存服务。 2.熟练掌握业务知识，积极对客销售酒店产品。 3.接听来电并耐心为客人提供服务。提供电话转接服务。 4.及时解决宾客需求。未完成事项需做好交接班工作。 5.严格遵守各项制度和标准操作流程。 岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.女性身高1.64cm以上，男性身高1.73以上。 3.良好服务意识，服从工作安排，适应夜班倒班。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.熟练使用电脑及office、WPS。

工作职责： 1. 能够有效的讲授培训课程，课程评估平均分需达到部门预设的最低分数线。 2. 能够理解并完成各项工作，能够运用所掌握的知识完成新的任务. 工作成果始终保持准确。 3. 确保工作在规定时限及工作责任内按时完成，确保工作的高效性，可顺利完成工作所需全部要素。 4. 遵循酒店规章制度，能够作为其他同事的典范，时刻展现酒店人士的专业风范。 5. 通过长期的日常工作记录展示良好的工作表现，在需要时灵活处理各种业务。 6. 能够帮助培训协调员职业发展。 7. 中英文讲演技巧 8.有效的中英文沟通能力 9. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力 10. 中英文翻译能力（写作和口语） 任职资格： 1. 能够有效的讲授培训课程，课程评估平均分需达到部门预设的最低分数线。 2. 能够理解并完成各项工作，能够运用所掌握的知识完成新的任务. 工作成果始终保持准确。 3. 确保工作在规定时限及工作责任内按时完成，确保工作的高效性，可顺利完成工作所需全部要素。 4. 遵循酒店规章制度，能够作为其他同事的典范，时刻展现酒店人士的专业风范。 5. 通过长期的日常工作记录展示良好的工作表现，在需要时灵活处理各种业务。 6. 能够帮助培训协调员职业发展。 7. 中英文讲演技巧 8.有效的中英文沟通能力 9. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力 10. 中英文翻译能力（写作和口语）

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： · 快速高效的转接所有来电。 · 诚挚友好的问候客人，快速精准地回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给总机经理。 · 时刻关注总机各项设施设备的运转是否正常，如传呼系统，语音留言，FCS 系统等。保证总机的清洁干净，为员工提供一个相对舒适的工作环境。 · 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 · 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 · 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 · 准确收取电话和商务中心费用, 连同处理酒店沟通制度，确保酒店应得收入。 · 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 任职资格： · 具有客户服务或沟通工作经验，最好是在酒店或酒店环境中。 · 出色的沟通和人际交往能力，能够以专业和礼貌的方式处理客人的询问。 · 强大的多任务处理能力和处理大量电话的能力。 · 英语熟练；会其他语言者优先。 · 熟悉酒店物业管理系统 （PMS） 者优先。 · 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

岗位职责： 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯.墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。 任职资格：性别不限，学历初中以上，年龄18-45岁，身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，有无经验均可（会写字）