品貌端正，英语口语顺畅，吃苦耐劳，能接受酒店三班制，具备一定的服务意识，有星级酒店实习经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责民宿日常运营管理，包括前台接待、入住登记、退房结算等服务工作； 2、为客人提供优质的住宿体验，解答咨询、处理投诉及突发事件； 3、维护民宿公共区域及客房的整洁与安全，监督清洁人员的工作质量； 4、协助制定并执行民宿的营销策略，提升客户满意度和复住率； 5、管理民宿物资库存，定期盘点并补充日常消耗品； 6、协调与周边商户、供应商的合作关系，优化服务资源； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店、民宿或相关服务行业工作经验； 3、年龄20-40岁，形象端正，具备良好的沟通能力和服务意识； 4、能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 5、具备较强的应变能力，能妥善处理突发事件； 6、工作细致耐心，责任心强，能适应弹性工作时间； 7、热爱民宿行业，愿意长期在洞头地区发展。

早餐厅服务员 / Breakfast Attendant 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求高品质餐饮体验，也注重员工成长与关怀。 我们正在寻找一位热情细致、服务意识强的早餐厅服务员，从筹备期起参与早餐厅流程和餐台布置培训，确保酒店开业时自助餐台整洁、美观、食物充足；在日常运营中为宾客提供温暖、专业的服务，提升宾客体验。 岗位职责 一、餐台布置与补充 布置自助餐台，补充餐具、食品和饮料，确保餐台整洁、美观、供应充足。 二、餐厅环境维护 检查餐厅环境及设施，保持干净整洁，为宾客迎宾做好准备。 三、宾客服务 热情迎接并引导宾客入座，介绍菜品，及时响应宾客需求，补充食物与餐具。 四、团队协作 与厨房及餐厅团队保持有效沟通，反馈菜品需求，与同事紧密协作，确保服务顺畅。 五、筹备期支持 参与餐厅筹备期流程测试与标准操作流程（SOP）培训，为开业做好准备。 岗位要求 具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神； 能吃苦耐劳，适应早班及快节奏工作环境； 注重细节，保持餐厅和餐台整洁； 基础办公软件能力（如记录餐台补充、库存或报表）； 积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的餐厅运营和服务培训； 友好、互助、关怀的团队氛围，关注员工成长与体验； 完善的培训体系与职业发展通道，提升服务技能与职业能力； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准宾客用餐体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客美好早餐体验与酒店温暖文化的守护者。我们深信，员工的幸福感和归属感是酒店成功的关键，因此我们注重倾听每一位员工的声音，尊重个体差异，关心员工的职业发展与身心健康。我们希望每一位团队成员都能在这里感受到真诚的关怀与支持，无论是在工作中还是生活中，我们都希望能为您提供一个温暖、积极向上的工作环境。加入我们，您不仅能成就自我，更能成为这个充满温度和人文关怀的大家庭的一部分，一同为宾客和团队创造更加美好的明天。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现，定期进行培训和指导 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、协调与其他部门的沟通合作，保证运营顺畅 5、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、有团队管理经验者优先 3、能适应倒班工作制 4、工作认真负责，抗压能力强

Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.   负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to read and write simple English. 能够读写简单英语。 Proficient in the use of Microsoft Office and Property Management System. 熟练使用微软办公软件和酒店管理系统。 High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.   拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全； 2、准确登记现金日记账和银行存款日记账，定期核对账目，确保账实相符； 3、审核各类报销单据，确保票据合规、手续齐全； 4、按时完成工资、奖金等款项的发放工作； 5、协助完成月度、季度财务报表的编制及相关税务申报工作； 6、保管财务印章、票据及相关财务资料，确保其安全性和完整性； 7、配合完成财务部门的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程及相关法律法规； 2、熟练使用Excel等办公软件，能够操作财务软件者优先； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、具备较强的数据敏感性和保密意识； 5、能适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力； 6、无不良信用记录或财务相关违规行为。

【岗位职责】 1、负责酒店酒水的日常管理与调配，确保酒水库存充足且符合质量标准 2、按照标准流程进行酒水领取、发放和记录，保证账目清晰准确 3、定期检查酒水保质期及储存条件，及时处理临期或变质产品 4、维护酒水库房整洁有序，严格执行食品安全卫生标准 5、配合财务部门完成月度盘点工作

【岗位职责】 1、负责每日交接班工作，认真查阅交班记录并及时处理上一班移交事项 2、全面掌握客房预订信息，熟悉VIP宾客及常客资料，提前做好接待准备 3、严格执行酒店客房销售政策，主动向宾客推荐客房产品，提升经营效益 4、熟练操作前台各项业务流程，为宾客提供专业、高效的对客服务 5、准确掌握酒店各类服务信息，为宾客提供详尽的问询服务 6、规范办理宾客入住登记手续，确保信息录入准确完整 7、严格执行客房钥匙管理制度，认真履行验证手续 8、及时制作各类接待报表，确保部门间信息传递准确无误 9、保持前台工作区域整洁有序，维护良好的服务环境 10、妥善处理宾客投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 【岗位要求】 1、具备良好的英语口语交流能力，能与外宾顺畅沟通 2、性格开朗热情，思维敏捷，具备优秀的服务意识和职业素养 3、熟悉酒店对客服务政策、设施设备及各类服务项目 4、掌握前台各项工作流程和操作规范，能熟练使用酒店管理系统 5、具备较强的应变能力和抗压能力，能妥善处理各类突发情况 6、工作认真负责，注重细节，具有良好的团队协作精神 7、形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达能力 8、能适应倒班工作制，包括夜班和节假日值班

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量； 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划； 3. 检查各类物品的储存及消耗量； 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告； 5. 掌握所辖客房的状况； 6. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 任职资格 1.熟悉客房服务程序，清扫程序； 2.具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作； 3.有工作经验者优先。

1，提供行李接运服务。 2，保障客人行李安全，及时准确地把客人行李运送到指定地点。 3，注意分房员的召唤，主动热情为客人带路，准确敏捷地为客人运      送行李。 4，引领入住客人进入房间，主动介绍饭店以及客房设施设备和服务     项目。 5，主动帮助客人解决问题，耐心回答客人的询问。 6，按指定位置站立，密切注意客人动态，随时为客人服务。 7，收发并分送报刊，信件以及邮件。 8，男性，具有良好的沟通能力以及服务意识。 9，有一定的英语基础，岗位相关英语口语熟练。 10，具有星级酒店同岗位工作经验。

Primary Responsibilities 主要责任 1.Coordinate and assist in opening/closing duties and ensure that all settings are completed according to standards and procedures prior to the start of operation.        协调和协助开餐/关餐任务，并确保所有设置在开始运营前按照标准和程序完成。 2.Assist management to supervise junior team members and casual labour under his/her leadership/section and to ensure that all tasks assigned/required in the outlet are carried out on time and according to instruction and departmental standards.               协助管理层监督初级团队成员及其领导下的临时工/部门，并确保在餐厅内分配/要求的所有任务按时按时执行，并符合部门标准。 3.Take and record restaurant reservations/cancellations in accordance to departmental standards. Reconfirm reservations through phone calls or email on a daily basis.         按照部门标准进行餐厅预订/取消记录。每天通过电话或电子邮件重新确认预订。 4.  Take food and beverage orders according to guest’s requirements and preferences.                 根据客人的要求和喜好接受食品和饮料订单。 5.Deliver food & beverage services in accordance to departmental standards and procedures 按照部门标准和程序提供餐饮服务。 6.Ensure that all food & beverage are served according to service standard. 确保所有食品和饮料 都按照服务标准供应。 7.Up-sell and promote food and beverage offers at every available opportunity in order to maximize sales revenue. Cross sell other dining venue when outlet is full. 为了最大限度地增加销售收入，抓住每一次机会促销和推广食品及酒水。当餐厅已满时，交叉销售其他用餐场地。 8.Try to remember individual patron’s names and their preferences to extend a personalized service. 尝试记住个体客人的姓名及其偏好，以扩展个性化服务。 9.Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP). 酒店食品安全和卫生标准（HACCP）的必要预防措施。 10.Collect food and beverage supply requisition, ensure that the stock collected is as per requisition. 收集食品饮料采购申请， 确保所收集的库存都有匹配的申请。 11.Handle guests’ complaints and comments tactfully and efficiently. Report any complaints, incidents or other irregularities to management. 巧妙地、高效地处理客人的投诉和意见， 向管理层报告任何投诉、事件或其他违规行为。 12.Supervise and assist in assigned work station’s activities and oversee the operation of outlet in the absence of management. 监督和协助分配工作台的工作，在没有管理的情况下监督餐厅的运行。

专业能力 (1) 办理入住登记手续，主动向客人问好； (2) 安排房间，尽可能满足客人的合理需求； (3) 按规定填写入住散客、团体登记单； (4) 负责保管、制作、发放、收回房卡； (5) 负责顾客有效身份证件“四实登记”； (6) 办理换房、加床、续住服务； (7) 办理退房、开具发票手续，主动询问客人入住体验并致谢。 具备分解工作计划的能力，责任清晰； 岗前认真阅读交接本，了解并落实上一班次移交的工作事项，确认备用金并负责向下一班次交接工作； 具备执行力，确保各项工作均能按时有效落地。涉及服务设计等； 协助前台主管，做好顾客意见汇总，第一时间反映并处理顾客意见，不让顾客不满意； 负责《客史档案》的不断完善，为接待服务提供有效信息； 塑造个人职业形象，提升职业素养、提高服务效率，成为“形象代言人”，树宾馆品牌形象； 负责房间销售、吉卡销售； 主动与客房部、餐饮部、销售部保持良好沟通，传递顾客需求，确保顾客满意度。

同程艺龙旗下高端品牌雅致酒店，124间房 (1)熟悉业务操作流程和酒店基本运营信息。 (2)按照品牌标准为宾客提供各项接待服务。 (3)发展会员，扩大集团知名度。 (4)正确登记、存档前厅各项表单表据。 (5)按照公安局规定做好宾客证件登记、上传工作。 (6)检查、维护前台各类设备设施，确保其正常使用。 (7)保管、收发包括备用金、发票、客用钥匙、内部钥匙等酒店资产。 (8)及时补充所需物资，并做好记录。 (9)确保所有账务正确，账单齐全。正确、按时投缴营业款。 (10)受理宾客反馈，及时跟进、上报、记录。 (11)熟悉酒店各类应急预案，发现异常及时处理、上报。 (12）完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求： 1:不限男女 2:有酒店从业经验优先 3:有相关体量及同品牌定位酒店前台接待工作经验 4:熟练掌握夜审流程及酒店操作系统

中夜班轮班 中班：16:00-00:30 夜班：24:00-8:30 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验者优先考虑。 2.身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安保部门的日常管理工作，制定并执行安全保卫制度及应急预案； 2、组织安排安保人员值班、巡逻，确保酒店各区域安全无隐患； 3、监督并检查消防设施、监控设备的运行状态，及时处理异常情况； 4、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，协调相关部门妥善解决； 5、定期对安保人员进行培训，提升团队的专业技能及应急处理能力； 6、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及调查工作； 7、完成上级领导交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及责任心，熟悉酒店安保工作流程； 2、良好的组织协调能力，能有效管理安保团队； 3、具备一定的突发事件处理经验，冷静果断； 4、熟悉消防、安防相关法律法规及操作规范； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、退伍军人或相关安保工作经验者优先。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

1、按规定程序与标准向客人提供一流的接待服务，确保良好的入住体验。 2、负责客人咨询的解答与处理，提供必要的协助。 3、维护前台区域的整洁与专业形象。 4、准确掌握和了解客房状态、价格信息，积极有效的向客人介绍公司产品。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得救生员证书。 2、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

会做山西的面食（莜面栲栳栳，剔尖，猫耳朵，揪片，擦尖，拉面，饺子，烙饼，包子）。 Proficient in making Shanxi-style pasta (including oat flour kaolaolao, tijian noodles, cat ear noodles, jiupian noodles, cajian noodles, hand-pulled noodles, dumplings, pan-fried cakes and steamed buns). 根据要求参与到指定的部门 / 餐厅菜品的制作与演练中。 Participate in the preparation and trial-making of designated department/restaurant dishes as required. 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 Establish and maintain efficient work performance of employees and positive internal working relationships within the department. 根据餐厅领导的要求参加每日班前会和其他会议。 Attend daily pre-shift briefings and other meetings as required by the restaurant management. 指导帮厨及实习生。 Provide guidance to kitchen hands and interns. 与自己的主管反映任何困难、客人意见或相关信息。 Report any difficulties, customer comments or relevant information to the direct supervisor. 贯彻执行酒店的制度与程序，以及部门的制度。 Strictly implement the hotel's policies and procedures as well as departmental regulations. 履行相关的职责与其他分配的特殊任务。 Fulfill relevant job responsibilities and other assigned special tasks. 其他工作目标和工作职责可视酒店运营情况随时增加。 Additional work objectives and job responsibilities may be added at any time according to the hotel's operational needs.

【岗位职责】 1、负责酒店高低压配电系统的日常运行、维护及检修工作 2、定期检查配电设备，确保电力系统安全稳定运行 【岗位要求】 1、持有有效高低压电工操作证 2、3年以上酒店相关工作经验 3、熟悉高低压配电系统原理及操作流程

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs ·       负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·       Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards ·       向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 ·       Initiate action to improve a hazardous situation immediately ·       采取行动以便迅速处理危急情况 ·       Implement procedures for security and emergency incidents ·       执行安全和紧急事件处理程序 ·       In the event of fire, bethoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·       发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·       Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment ·       熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·       Maintain the security system ·       维护酒店安全系统 ·       Monitor staff clocking on and off duty ·       监督员工上下班考勤 ·       Allocate staff locker keys as necessary ·       必要时分发员工储物柜钥匙 ·       Conduct random checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering, stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to and report on discrepancies ·       抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 ·       Maintain a 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas ·       24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 ·       Maintain a vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusual happenings ·       监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 ·       Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty ·       定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 ·       Ensure hotel alarm system is in good working order ·       确保酒店报警系统的正常工作 ·       Maintain a good working knowledge of the following: ·       保持良好的业务知识，包括： o   The control points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system o   酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 o   The hotel’s fire indicator board, fire wardens telephones and public address system o   酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 ·       Maintain a daily log of incidents ·       保留事故记录日志 ·       Conduct regular locker checks in line with Human Resources ·       按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 ·       Check all packages and passes of employees entering and leaving the building ·       检查出入酒店员工的随身携带物品 ·       Carry out monthly fire inspections ·       每月进行消防检查 ·       Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code ·       掌握有关治安管理处罚法 ·       Ensure all outlets, fridges,cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·       确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·       Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises ·       确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·       确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·       Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them      ·       与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 ·       Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·       执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 ·       Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case          ·       正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 ·       Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same ·       对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·       Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points ·       熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·       Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares ·       按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 ·       Ensure that the safety control office is never left unattended ·       确保安全控制办公室无缺岗情况 ·       Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required ·       按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作

1.为客人提供优质的接待服务，确保客人满意度； 2.处理客人的入住和退房事宜，确保流程顺畅； 3.解答客人的咨询，提供必要的旅游和住宿信息； 任职要求: 1.五官端正，身高女生不低于165，男生不低于175；具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效解决客人问题: 2.能够处理前台的日常工作，具备良好的抗压能力: 3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成任务。

基本要求：1.酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业大专及以上学历；若有丰富的行业经验，学历要求可适当放宽。2.具有 5 年以上酒店宴会相关工作经验，其中 3 年以上宴会经理或同等管理岗位工作经验；熟悉各类宴会活动的策划与执行流程，有成功策划和执行大型宴会活动的案例。3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识，以宴会厅经营目标为核心，能承受高强度工作压力，带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越，能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方（客户、供应商、监管部门、媒体），妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维，能快速捕捉客户需求变化（如主题化、定制化、智能化宴会需求），推动产品与服务创新。 责任心与大局观强，对宴会厅经营的核心环节（安全、品质、服务、成本）严格把控，兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用宴会管理系统（预订、CRM、库存系统）、财务软件（用友、金蝶）及办公软件（Excel 高级函数、PPT、Project），能通过数据分析驱动决策。专业要求：战略规划与经营决策能力：精通宴会行业发展趋势与市场竞争逻辑，能结合企业战略与区域市场需求，制定 3-5 年宴会厅发展战略，精准判断市场机会并做出重大经营决策（如产品升级、场地改造、价格调整）。 全链条运营统筹能力：统筹宴会厅 “销售 - 策划 - 执行 - 服务 - 售后” 全链条运营，能搭建标准化运营体系，优化各环节流程，提升整体运营效率与盈利能力，适配婚礼、商务、年会等多类型宴会需求。 团队领导力与人才梯队建设能力：具备成熟的团队管理体系，能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队，制定核心人才培养与留存方案，打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力：具备宴会品牌塑造经验，能制定品牌定位与推广策略，拓展线上线下营销渠道，提升宴会厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力：精通宴会财务核算体系（营收、成本、利润、现金流），能制定科学的成本管控方案，优化财务结构，确保宴会厅毛利率稳定在 50% 以上。 风险管控与应急处理能力：能预判并应对宴会经营中的各类风险（食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断），制定完善的应急处理机制，妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1.宴会统筹与执行：对接客户需求( 如宴会主题、人数、餐标、流程 )，制定宴会方案( 场地布置、菜单设计、人员配置)。全程把控宴会落地(餐前筹备、餐中流程衔接、餐后收尾)，处理突发问题，确保客户满意度。 2.团队管理与协调：搭建宴会厅团队架构，负责员工招聘、培训(宴会服务规范、应急处理)与绩效考评。合理安排宴会排班，协调各岗位(服务员、传菜员、厨师)协作，提升团队执行力。 3.品控与服务优化：制定宴会菜品质量标准(食材新鲜、口味稳定、摆盘契合主题)，全程抽检出品。规范服务流程(接待、上菜节奏、宾客互动)，收集客户反馈并改进，打造优质宴会体验。 4.成本与安全管控：把控宴会食材采购、库存与损耗，控制成本率。监督场地安全(消防、设备、人员疏散)与食品安全，制定应急预案(如停电、菜品问题)，确保合规运营。