岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练前厅部各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及退房手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求：     1.五官端正，身体健康，男女不限；有一定英语基础。 2.沟通能力强，具备专业友善的态度；具有较好协调技巧和组织技巧。 3.有志在酒店行业发展。 4.至少能实习6个月或以上。 5.能适应轮班制工作（包括倒班）。

1.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等.2.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息3.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票4.负责正确处理保险箱业务 5.负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款6.负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续岗位要求1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行2.良好的英语能力3.良好的管理技能4.良好的沟通技巧5.良好的组织以及解决问题的能力6.良好的财务知识

岗位职责 1.会简单的菜品烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房烹饪的工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 不限学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

负责统筹管理整个宴会部门的日常运营工作；负责宴会活动的现场协调与督导，包括场地布置、设备调试、服务流程把控等； 对接客户需求，制定个性化宴会方案，跟进活动细节并处理突发情况 ；监督宴会服务质量，培训并指导服务团队提升专业水平；控制宴会成本，管理物资库存及设备维护 ；整理活动数据并提交运营分析报告，提出优化建议。

日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 我们对您的要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

Assist supervisor in washing guest laundry, staff uniforms, guest room and F&B linen. 在主管的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 Complete pre-shift preparation; operate and shut down equipment following procedures. 每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 Use detergents correctly to ensure washing quality and standards. 严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 Operate and maintain washers and dryers properly, perform daily cleaning. 掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 Monitor machine operation continuously; report breakdowns immediately, no leaving post during operation. 工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 Report quality issues promptly, analyze causes and take remedial actions. 对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。

1.协助市场总监策划所有邮递宣传活动，并监督执行情况。 2.与市场总监、广告公司以及集团市场部通力合作，监督并指导广告、宣传刊物和公关所需的图片摄制工作。 3.确保传讯部的原版幻灯片存储库足以应对一切广告、宣传刊物和公关活动的需要，定期将这些幻灯片上传到corporate office的形象图片库中。 4.监督酒店美工部运作。 5.协调并执行酒店发行的实事通讯的出版。 6.以实现酒店收入目标及知名度不断提升为基本工作准则，主动借助信息工具及平台不断发展的机会，开发维护优化及丰富酒店自媒体渠道 7.负责通过公关、广告和促销活动实现品牌和酒店在本地 8.参与每月传讯部费用支出的预算工作。 9.在直销活动概念策划中积极主动，并监督执行情况。 10.监督及检查直销活动的反馈率，以提高和采取改正措施。 11.与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。确保酒店的大型活动、促销及其他各项活动得到广泛认知和宣传。

【岗位职责】 1、负责酒店消防监控、安保相关工作； 2、定期检查消防设备（如报警器、喷淋系统、灭火器等）的状态，发现问题及时上报并协助处理； 3、严格执行消防值班制度，做好值班记录； 4、在发生火警或其他紧急情况时，迅速启动应急预案，并配合相关部门进行处置； 5、配合消防部门检查，确保酒店消防设施符合相关法规要求； 6、完成上级交办的其他安保部相关工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员中级证书； 2、责任心强，工作细致，能够适应倒班工作制； 3、具备良好的应急处理能力和团队协作意识； 4、无不良从业记录，身体健康，能胜任岗位工作要求.

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务工作； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房登记手续； 7、协助上级领导处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、协助上级领导制订工作计划以实现目标，定期将实际成绩与所定目标进行对比，并采取必要的纠正措施； 10、在当班期间监督前台运营情况； 11、在当班期间监督收银活动； 12、执行前台主管及宾客服务经理可能分派的其他任务； 13、协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行； 14、协助客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度； 15、协助客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照； 16、对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 17、进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、具备五星级国际联号酒店实习/工作经验优先； 5、女生身高163cm或以上，男生身高170cm或以上，五官端正，身体匀称，身体裸露部位无明显疤痕，无口吃，肯吃苦。

【岗位职责】 1、有贵阳市区酒店销售工作经验1年以上。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，高效认知和掌握销售线索。 3、负责酒店商务客户的开拓和维护。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。

1、直接向餐饮经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

1、保护酒店客人、员工的生命财产安全。 2、将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。 3、执行酒店相关规定，填写相应的表格，并立即报告相关负责部门。 4、关注酒店内所有的人员，确保他们的行为不会危害酒店利益。 5、协助人事部检查员工更衣室等酒店其它部门的工作。 6、执行上级领导安排的其他任务

核算和审核所有采购定单，收货记录和供应商发票(采购发票与程序一致)上所有项目； 在付款之前要确保所有的发票都有相应的凭证作为依据； 为所有供应商发票和信用记录准备凭证，包括成本分配和帐目代码； 每月编制供应商结算平衡表来记录酒店应付账款； 答复供应商和其他人员的询问会涉及到应付账款； 完成月结工作；

1. 为行政酒廊的客人提供周到的服务，真诚的感谢客人并与之深情告别。 2. 积极，专业，及时地处理客人的服务需求。 3. 欢迎和称呼每一位客人须面带微笑，眼神接触，和友好的口头问候，并尽量使用客人姓名。 4.   通过关于客人的入住体验，酒店服务， 当地的景点/特产的交谈与客人进行情感交流。 5.  积极的倾听和回应客人的问题， 关注，和需求 使用集团和酒店具体的程序，来解决问题，取悦客人并建立信任。 6. 预见客人的服务需求， 包括询问来更好的理解他们的需求，观察/倾听客人的喜好并尽可能的付诸行动。 7. 协助同事来适当的覆盖和立即完成对客人的服务。 8. 处理客人投诉确保客人满意度。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。

1、负责酒店夜间搭建安全工作 2、退伍军人优先

【岗位职责】 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 在同级酒店最少1年同岗位工作经验。 良好的个人仪表。

1、领导房务部团队，负责酒店房务部门服务运营战略的规划、开发、实施和评估； 2、制定和实施部门运营战略，确保品牌服务战略和品牌创新的实施； 3、确保房务部运营符合品牌标准，超越经验收藏家（客户）的表达和未表达的需求，确保绅士淑女们的主人翁意识和满意度，专注于增长收入和最大化部门的财务业绩； 4、制定和实施房务部及酒店范围内的运营战略，提供卓越的产品和服务，以满足或超越经验收藏家（客户）和绅士淑女们的需求和期望，并为业主和集团公司提供投资回报； 5、管理和执行人力资源活动； 6、工资面议。 任职资格： 1、能够流利的用英文和普通话与客人，管理层以及绅士淑女们沟通； 2、10年以上对客奢华服务经验，或其它相关专业领域认证； 3、五年或以上在奢华系酒店工作的高级管理职位的工作经验； 4、擅长预算，预测，营业损益表的应用知识，能够在公众场合发言的出色演讲能力，能够培训和激励绅士淑女，创造一个团结而高效的团队。

job overview职位概述 Digital Supervisor is responsible for all aspects of the hotels’ online and electronicpresence and distribution, working closely with the different revenuegenerating departments in the Hotel. Increase revenue through build up andmonitor the key performance KPI of online channels. 电子商务主任需要对酒店的各个线上分销渠道负责，同时也需要与酒店的各个部门紧密合作，通过建立和监管线上渠道关键指标，提升分销收益。 At InterContinentalHotels & Resorts® we want our guests to feel special,cosmopolitan and In the Know which means we need you to: 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentiveand taking ownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style tocreate moments that make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties andResponsibilities工作职责                                         ·        Manage all online marketingactivities of the hotel, develop e-commerce business of the hotel and promotethe hotel through the online platform 管理酒店所有在线营销活动，通过网上平台发展酒店电子商务业务，为酒店在各个线上渠道做宣传。 ·        Optimize online marketing,content management of third-party networks (such as C-trip and Fliggy), andcomplete product online display monitor 优化线上营销，第三方网络（如：携程、飞猪）内容管理，完成各网络渠道产品展示管理。 ·        Monitor e-commerce business, beresponsible for daily maintenance and update work and external publicity andpromotion; 对电子商务业务进行监控，负责做好日常的维护更新工作以及对外宣传推广。 ·        Regularly carry out theperformance report of the responsible part of the sales plan, and put forwardSuggestions on the problems existing in the implementation of the plan 定期进行销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 ·        Manage and execute a commercestrategy to include all marketing efforts of the property including traffic andrevenue generation programs via social media, general online platform, highquality third party or organization. These programs will cover both acquiringnew customers and encouraging repeat visits by existing customers. 通过社交媒体、在线常用销售渠道、优质线上营销第三方等在线平台和机构，管理和执行电子商务战略，包括酒店所有的在线营销工作及买卖和创收方案。这些方案将在覆盖新客户的同时鼓励老客户再次回访。 ·        Own and manage all hotelproduct online and ensure the effectiveness, accuracy and the marketing modelto achieve better revenue. 管理及维护酒店产品在各个线上营销渠道的实时性、准确性及营销形式，以获取更高的营销利润。 ·        Attention to main social mediachannels and marketing campaign, report to management and ensure to joinsuitable activity for hotel. 关注主流社交媒体工具及营销活动，并及时上报相关管理层以确认参与适合酒店的营销活动。 ·        Coordinate Hotel campaignslocally for packages and corporate with IHG to launch the activity 协助酒店进行当地的促销活动包括促销包价，并协同总部的同事贯彻这些活动。 ·        Maintain social media and replyguest comment (i.e. C-trip,Dian Ping/Meituan, Fliggy, TripAdvisor and OTAmarketing tool etc.) including reply guest comment timely according IHG socialmedia response standards. 维护媒体平台及回复客评内容（例如：携程、大众点评/美团、飞猪、猫途鹰等OTA 营销版块等），按照集团媒体响应标准及时回复平台客人评价留言。 ·        Responsible for hotel onlineperformance & revenue KPI. 承担酒店线上渠道表现及收益的业绩任务。 ·        Coordinate Director ofMarketing & Communications to create yearly Marketing plan digital part,and execute according to the plan. 协助市场传讯总监完成年度电子商务版块计划，并良好的按照计划执行。 ·        Perform other duties asassigned. 完成其他的指定工作。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 Expected to possess thefollowing skills: 具备以下技能： ·        电子商务或相关学历专业学位 Digital or E-commerce degree orrelated profession  ·        电子商务及渠道营销知识储备，曾任职于市场销售部门或商务职能部门 Experience of digital marketing &distribution, working with sales & marketing or commercial department ·        Marketresearch and forecasting ability 具有市场调查和预测能力 ·        Softwareknowledge 电脑软件应用知识 ·        Demonstratedcustomer development and relationship management skills 客户发展及关系管理能力 ·        Self-confidence,energy and enthusiasm 自信、精力旺盛及热情 ·        Abilityto present ideas, expectations and information in a concise, well-organizedmanner 良好的表达及组织能力 ·        Mustbe able to work well under pressure in a fast paced and constantly changingenvironment. 能在快节奏和不断变化的环境及压力下工作 ·        Excellentinterpersonal conflict management skills 出色的人际交往能力 ·        Effectivetime management skills 高效的时间管理能力 ·         Demonstrated leadership skills领导能力 The statements in this job description areintended to describe the essential nature and level of work being performed.They are not intended to be ALL responsibilities or qualifications of the job. 此职位描述所说明的只是该项工作的主要职责与完成标准。本文的职位描述并不是获得本职位需要承担的所 有责任和需要满足的所有要求。

Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                             根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.         确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset. 行为举止要符合酒店和品牌要求。 Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 Makes suggestions for improvement.    提出改进建议 Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 Develops excellent relationships with guests. 与顾客保持良好的关系。 Adapts to any specific requests made by guests.     适应任何有特殊要求的客人。 Is regularly available in the dining room.      定期巡查餐厅。 Heeds any remarks made by guests.    注意食客对食品的评论。 Evolves working methods in line with brand philosophy. 与品牌理念一致的工作方法。 Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere.  通过营造良好的工作氛围，以提高成员的团队意识和积极性。 Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility 管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作。                                  Informs the team about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracks implementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.                           培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 Attends meetings and briefings for kitchen talent.  参加厨房的会议及例会。 Have good working relationships with the other hotel departments.  与酒店其他部门保持良好的合作关系。