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  • 客服

  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括甜品、面包、糕点等产品的研发、制作及质量控制 2、根据酒店需求设计季节性菜单及特色产品,确保出品符合品牌标准 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,优化工作流程以提高效率 4、培训并指导饼房团队成员,提升整体技能水平和工作表现 5、维护食品安全与卫生标准,确保符合相关法规要求 6、与其他部门协调合作,满足宴会、餐厅等不同场合的甜品需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类甜品、面包及巧克力的制作工艺 2、有饼房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务 3、具备创新意识,能够根据市场趋势和客户需求开发新产品 4、良好的沟通协调能力,能够与各部门有效配合 5、注重细节,对食品质量和卫生有严格要求 6、能够在高压环境下工作,适应弹性工作时间安排
  • 餐饮总监

    1.3万-1.6万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定并组织实施餐饮营销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售额。对餐饮整体业绩负责。 2. 熟悉目标市场,了解顾客需求,指导厨师长筹划和设计菜单,及时开发符合目标客群和当地需求的餐饮产品。 3. 菜品研发与质量控制研发新菜品,优化菜单结构,确保菜品质量和口感达到高标准。 4. 加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划,严格控制食材成本、人工成本及能耗,减少餐饮经营中的各项浪费,确保利润盈利。。 6. 餐厅日常管理,组建并管理高效的餐饮团队,确保团队协同工作,提升团队专业技能,提供优质服务。 7. 抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。 8. 确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范,如食品安全法、消费者权益保护法等。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 一周休两天
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    直接向外籍总经理汇报,酒店拥有一个西餐厅可同时容纳55人就餐    Assist with organizing special events and special food promotions. 协助组织特殊事件和菜品的推广。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 维护相关的产品知识,包括材料、设备、供应商、市场和当前的趋势,并对相应的厨房操作提出建议。 Maintain a hygienic kitchen and personal hygiene. 保持厨房卫生和个人卫生。 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Work with Superior and Director of People Services to ensure the departmental performance of staff is productive and assist in planning for future staffing needs. 与上级和主管部门合作,确保员工的部门绩效是有效的,并有助于规划未来的人员需求。 Assist in training needs analysis of Kitchen staff and ensure training programs are designed and implemented to meet needs. 协助培训厨房员工的培训需求,并确保培训项目的设计和实施以满足需求。 Work with superior in the preparation and management of the department’s budget. 部门预算和管理方面的工作。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 对公司的政策和程序有认识,确保所有程序都是安全的,并确保您的指导方针,并确保您的直接报告。 Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 注意照顾和坚持职业,健康和安全的法律,政策和程序。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财产安全、急救、消防和应急程序、安全、合理地操作设备。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况,并通知主管潜在危险。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求记录安全事故。
  • 长沙 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机等各岗位的协调与监督; 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、监控前厅部运营成本,合理控制预算及物资使用; 6、与其他部门保持高效沟通,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析前厅部运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、参与酒店管理层会议,汇报前厅部工作进展及问题解决方案。 【岗位要求】 1、大专以上学历,八年以上工作经验,2年以上前厅部经理工作经验,具有大型国际高端酒店经验为佳 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力 6、全面掌握前台方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房/宴会厨房的日常运营及管理工作 2、制定菜单、控制食品成本及厨房预算 3、监督食品制备过程,确保菜品质量及出品标准 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效管理 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 6、协调宴会活动中的厨房运营及菜品供应 7、定期研发新菜品,提升客户用餐体验 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪专业背景,熟悉各类中式菜系 2、3年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验 3、精通厨房成本控制及食材管理 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 6、能适应高强度工作压力及灵活排班 7、具备创新意识及菜品研发能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、工程战略与资产管理 1.制定设施年度及中长期维护保养计划,延长设备寿命。 2.参与资本支出预算,提出设备更新与技术改造方案。 3.建立工程运营手册及预防性维护体系。 二、日常运营与设备保障 1.确保暖通、供电、给排水、电梯等核心系统24小时稳定运行。 2.指挥处理突发设备故障,减少对宾客的影响。 3.监督公共区域、客房及后场装修完好性,及时修复设施缺陷。 三、预防性维护与质量管理 1.执行各系统周期性保养,变被动维修为主动预防。 2.建立客房维修巡检机制,确保客房设施完好达标。 3.管理外包维保单位,审核服务报告与履约质量。 四、能源管理与绿色运营 1.监测水、电、燃气消耗数据,制定节能降耗措施。 2.推动LED照明、变频技术等节能技术改造。 3.配合酒店推进绿色饭店、LEED认证等可持续发展目标。 五、技术改造与项目工程 1.负责局部改造项目的方案审核、施工监管与质量验收。 2.引入智能客房控制、物联网监测等新技术提升运营效率。 六、安全合规与风险管理 1.监督高空、动火、有限空间等高风险作业的安全措施。 2.负责电梯等特种设备的定期检验与档案管理。 3.确保消防水泵、报警系统等消防设施始终完好待命。 七、团队建设与人才培养 1.负责工程团队排班调度、绩效考核与薪酬建议。 2.组织专业技能培训,鼓励员工考取特种作业操作证。 3.培训客房维修礼仪规范,确保维修过程不扰宾客。 八、跨部门协作 1.建立客房报修快速响应通道,优先处理影响体验的紧急维修。 2.保障厨房设备、冷库、排烟系统正常运行,支持餐饮运营。 3.联动保安部处理消防报警、电梯困人、燃气泄漏等安全事件。 4.编制部门预算,控制维修费用与备件库存。 任职资格: 1. 经验要求 大专及以上学历,机电一体化、暖通工程、电气工程、建筑工程等相关专业。 10年以上高端酒店、大型商业综合体或高端物业管理经验,其中至少5年以上工程经理/总工程师岗位经验。 有奢华酒店筹建或大型改造项目管理经验者优先。 2. 专业能力 精通暖通空调、供配电、给排水、弱电智能化、电梯、消防等系统的原理、运行维护及故障诊断。 熟悉工程预算编制、资本支出项目管理和成本控制方法。 掌握能源管理、节能技术及绿色建筑标准。 熟练使用AutoCAD及办公软件,具备图纸审核及工程方案编写能力。 持有注册电气工程师、注册暖通工程师、一级建造师等专业资格者优先。 3. 综合素质 服务意识: 深刻理解工程维护对宾客体验的直接影响,具备“以客为尊”的服务理念。 领导能力: 具备优秀的团队管理、跨部门协调及供应商管理能力。 决策能力: 在设备故障、突发事件面前能够迅速判断、果断决策。 抗压能力: 能够适应24小时待命、节假日值守及高强度应急抢修工作。 细节关注: 对设施完好性、工艺标准有极高的要求。
  • 总工程师

    1.2万-1.6万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理 2.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 4.定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2.能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事。 4.身体健康,精力充沛。
  • 房务总监

    1.4万-1.6万
    温州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度、季度、月度工作计划及预算,确保部门运营成本控制在合理范围内; 3、监督并优化房务部门的工作流程和服务标准,提升客户满意度及酒店整体形象; 4、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设,提高员工专业素质及工作效率; 5、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决; 6、与其他部门(如销售、工程、安保等)保持高效沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务部门的运营数据,提出改进建议并落实执行,确保部门业绩达标; 8、确保房务部门各项设施设备的正常运转,及时提出维护或更新建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、8年以上高星级酒店房务管理工作经验,其中至少3年以上房务总监或同等职位经验; 3、精通房务部门各环节的运营管理,熟悉行业标准及服务流程; 4、具备出色的团队管理能力及沟通协调能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 5、具备较强的数据分析能力及问题解决能力,能够根据运营数据制定优化方案; 6、工作细致严谨,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 7、具备良好的职业素养及服务意识,注重客户体验及细节管理。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的酒店餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 任职资格: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2.能够读写英语; 3.熟练使用微软办公软件和前台系统; 4.拥有6个月以上前厅部实习经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景优先考虑;
  • 北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.办理员工的入离职手续,跟进员工的人事变动,如转正,晋升等 2.管理员工档案,确保员工个人资料的完整性以及相应证件的有效性 3.负责员工假单及加班单的审核并保管相应的记录 4.审核酒店员工及外包员工的考勤 5.员工社保和公积金的工作加退保及变更手续等具体工作的经办 【岗位要求】 1.大专以上文化程度。 2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Reservation Agent with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的预订部文员人选: As a Reservation Agent, we rely on you to: 作为酒店预订部文员,需承担以下主要工作职责: 1、Handle reservation requests from customers via phone, email, online platforms, etc., accurately input into the reservation system and confirm information.   处理客户通过电话、邮件、线上平台等渠道的预订请求,准确录入系统并确认信息。 2、Be responsible for daily management of reservation information, including modification, cancellation, inquiry and filing, to ensure accurate and complete data.   负责预订信息的日常管理,包括修改、取消、查询及归档,确保数据准确完整。 3、Answer customers' inquiries related to reservations such as room rates, room types, promotions and check-in policies, providing professional services.   解答客户关于房价、房型、优惠活动及入住政策等预订相关咨询,提供专业服务。 4、Coordinate with front desk, sales and other departments, synchronize reservation information to ensure a smooth check-in process for guests.   与前台、销售等部门协调沟通,同步预订信息,保障客人入住流程顺畅。 5、Regularly count reservation data and generate basic reports to provide data support for department operations.   定期统计预订数据,生成基础报表,为部门运营提供数据支持。 6、Strictly abide by hotel reservation procedures and policies, and assist in maintaining the normal operation of the reservation system.   严格遵守酒店预订流程及政策,协助维护预订系统的正常运行。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above, with more than 1 year of hotel reservation experience is better.   大专及以上学历,1年以上酒店预订经验优先。 2、Familiar with hotel reservation systems (Opera) and office software operation, with basic data processing ability.   熟悉酒店预订系统(如 Opera)及办公软件操作,具备基础数据处理能力。 3、Good communication and expression skills, patient and meticulous, able to respond to customer needs efficiently.   具备良好的沟通表达能力,耐心细致,能高效回应客户需求。 4、Understand hotel room rate system, room type characteristics and various promotional policies, and master basic sales skills.   了解酒店房价体系、房型特点及各类促销政策,掌握基础销售技巧。 5、Good English listening and speaking skills, able to handle simple reservation communication with foreign customers.   英语听说能力良好,可应对涉外客户的简单预订沟通。 6、Strong sense of work responsibility, with team spirit, able to adapt to shift work.   工作责任心强,具备团队协作精神。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 厨师主管

    5.5千-7.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐炉灶菜品烹制、根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2、协助厨师长进行菜品改良,新菜品的研发。 3、及时厨师长汇报本部的食品储存量,协助厨师长制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、协助做好食品留样、检测工作,确保食品安全。 6、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有2年厨房炉灶工作经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 招聘人数:1(西厨西菜热菜主管) 1.         计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅。 2.         及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.         在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 4.         正确操作所有的设备、器具和机器。 5.        协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 6.         必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 7.         可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 8.         保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 9.         对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10.     积极的学习和适当的改变。 11.     用虚心的态度去接受有建设性的意见。 12.     遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法,擅长客早餐。 13.     紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 14.     检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 15.     保菜谱和成本的存在和更新。 16.     监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 17.     在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议,管理统筹能力。 18.     检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 19.     与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 20.     熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 21.     时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 22.     确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 23.     采用酒店的安全制度。 24.     完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求: 有2年以上同等岗位工作经验。 有万豪旗下品牌酒店经历优先,
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 协助会议宴会服务部经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务. 【任职要求】 1.一年以上同岗位或餐厅相关工作经验。 2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 3.具有酒吧工作经验。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、检修及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域的维修请求,提供高效的技术支持 3、定期检查电力、供水、空调等系统,预防潜在故障 4、协助管理酒店节能降耗措施,提出改进建议 5、配合其他部门完成大型活动或紧急事件的设备保障 6、遵守安全操作规程,确保工作环境符合行业标准 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛,可以轮班上夜班。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 领导力与团队发展:领导安全与安保团队,提供指导、培训和辅导,确保团队高效工作并为紧急情况做好准备。监督安保人员的调度和部署,确保酒店始终有适当的保障。 • 运营安全与风险管理:监督酒店的日常安全与安保运营,确保遵守所有政策和程序,保护客人、员工和财产。定期进行风险评估,识别潜在的安全威胁,并采取预防措施降低风险。 • 应急计划与响应:制定并实施应急响应计划,包括火灾、自然灾害和疏散协议,确保酒店做好充分准备应对紧急情况。领导对任何安全或安保事件的响应,与内部团队和外部应急服务部门协调,确保迅速有效地采取行动。 • 合规与安全审计:通过定期进行安全审计和检查,确保遵守当地安全法规、酒店标准和行业最佳实践。维护所有必需的安全认证,并确保酒店随时了解任何法律或监管要求的变化。 • 培训和员工教育:为所有员工提供安全协议、应急程序和安全设备的正确使用方面的持续培训,确保整个团队知识渊博并做好准备。进行演习和模拟以测试员工的准备情况并提高响应能力。 • 事件调查和报告:调查所有安全事件,准备详细报告并建议纠正措施以防止将来再次发生。根据需要将调查结果传达给酒店管理层和外部当局。 • 协作和利益相关者沟通:与所有酒店部门密切合作,确保制定一致的安全策略,并将安全措施融入日常运营中。与当地执法部门、消防部门和紧急服务部门保持联系,以维护强大的支持网络并确保符合外部安全协议。 任职资格: 具有安全管理职位经验,最好是在酒店或酒店环境中。 领导能力强,具有培训和管理安全团队的经验。 深入了解安全法规、应急计划和风险管理。 沟通和人际交往能力出色,能够与员工、客人和外部利益相关者合作。 英语熟练;会其他语言者优先。 需要持有安全管理、急救、心肺复苏和消防安全方面的相关认证。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 部门领导:管理和监督客房部日常运营,确保无缝工作流程并遵守质量标准。为客房部团队提供领导和指导,培养协作和卓越的文化。 • 客人满意度:确保客房、公共区域和后台空间达到或超过清洁度和展示要求。及时回复客人的询问或投诉,实施解决方案以提高满意度。 • 团队管理与发展:招聘、培训和指导客房部员工,确保他们具备有效履行职责的技能和知识。定期进行绩效评估,提供建设性反馈并确定专业成长的机会。 • 库存和供应管理:监控和维护清洁用品、床单和便利设施的库存水平,确保及时补货。实施具有成本效益的做法,同时保持质量和服务标准。 • 合规与安全:确保所有客房部操作符合健康、安全和卫生法规。定期进行安全培训和检查,以最大限度地降低风险。 • 协作与沟通:与前台和工程部等其他部门密切合作,协调工作并满足运营需求。与高级管理层进行有效沟通,提供部门绩效和项目的最新信息。 • 流程改进与效率:寻找机会改进客房服务流程并实施创新解决方案。制定并维护清洁计划,以确保所有区域的一致性和效率。 • 预算与成本控制:协助准备和管理客房服务部门预算、跟踪费用并确定节约成本的措施。分析运营数据以优化资源并提高生产力。 任职资格: • 拥有丰富的客房管理经验。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 出色的组织和时间管理能力。 • 深入了解客房服务操作、库存控制和清洁技术。 • 熟悉客房管理系统和物业管理系统 (PMS) 是一种优势。 • 强大的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中处理多项任务并承受压力。 • 了解与客房服务操作相关的健康和安全法规。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、要求女性,宁波/新宁波人或长期宁波工作生活
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、能熟练操作电脑办公软件。 6、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责管理酒店的培训职能,包括发展合格的部门后备培训师,建立一套酒店培训数据和评估结果系统。 2. 分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 3. 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 4. 监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目的。 任职资格: 1. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 2. 能严格执行酒店和部门的管理规章和相关要求。 3. 精通微软办公软件。 4. 英文熟练及良好的品德操行。 5. 3年相关工作经验或相似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语,基本电脑操作。 2.性格开朗、工作踏实,具有服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并实施部门年度经营计划和目标。 2. 组织开展菜单设计、成本控制、服务质量提升及食品安全管理,确保运营效率与客户满意度。 3. 负责团队建设与人员管理,包括岗位配置、培训发展、绩效考核及员工激励。 4. 协调与其他部门的沟通协作,推动跨部门项目落地,保障整体服务流程顺畅。 5. 定期分析经营数据,监控预算执行情况,提出优化建议并推动改进措施实施。 6. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与顾客关系。 7. 熟悉品牌标准并做好相应的落实及审计跟进。 任职资格: 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上餐饮行业管理工作经验,熟悉中高端餐饮运营模式。 3. 熟悉食品安全法规及服务标准,具备较强的现场管理与应急处理能力。 4. 具备良好的沟通协调能力、团队领导力及客户服务意识。 5. 能够熟练使用办公软件及相关信息化管理系统,具备数据分析能力。
  • 总工程师

    1.5万-1.8万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责崇明由由喜来登酒店及崇明由由世御两家酒店工程运营管理 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 8、持有电工操作证,或有10KV以上高压电工操作证 9、具有机械或电力专业毕业证书,或相关专业证书
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序 7、需至少1年以上同等职位经历
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