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  • 客服

  • 西饼房主管

    6千-6.5千
    阿勒泰 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 实习生

    2.5千-3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    招募前厅部、饮食部实习生 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 中厨厨师

    7千-8.5千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求进行食材准备、加工和烹饪 3、保持厨房区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、合理控制食材成本,减少浪费 6、遵守厨房操作规范和安全规程 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功 2、熟悉各类中式菜系的制作工艺 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具有良好的团队合作精神 5、持有健康证等相关从业资格证书 6、有酒店餐饮工作经验者优先
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常监控工作,确保消防系统正常运行; 2、定期检查消防设施设备(如火灾报警系统、喷淋系统、消火栓等),确保其处于良好状态; 3、发现火警或异常情况时,立即启动应急预案,并按照规程进行处置,同时上报相关部门; 4、填写消防值班记录,定期汇总消防设备运行数据,提交工作报告; 5、协助开展酒店员工的消防安全培训及演练,提高全员消防意识; 6、配合消防部门检查,确保酒店消防管理符合国家及地方相关法规要求; 7、完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证(中级或以上),具备消防中控室值班资格; 2、熟悉消防法律法规及消防系统操作流程,了解常见消防设备的工作原理; 3、具备较强的责任心和安全意识,能冷静应对突发事件; 4、能够适应倒班工作制(含夜班),服从工作安排; 5、无不良从业记录,身体健康,能胜任岗位工作要求; 6、有酒店或物业消防工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐食的加工制作,严格按标准菜谱及食品安全规范执行烹饪操作; 2. 协助主厨完成食材初加工、配餐准备、灶台清洁及后厨区域卫生维护工作; 3. 遵守食品卫生安全管理制度,落实生熟分开、餐具消毒、留样登记等关键控制要求; 4. 配合完成餐饮服务保障任务,包括但不限于员工用餐高峰时段支援、临时加餐及特殊饮食需求响应。 任职资格: 1. 具备中餐或西餐基础烹饪技能,持有有效健康证明,无传染性疾病(依据《就业服务与就业管理规定》第十九条,不以乙肝等传染病病原携带状态作为拒录理由); 2. 至少1年食堂、团餐或酒店后厨相关工作经验,熟悉常规厨房设备操作与安全规范; 3. 具备良好的卫生意识、团队协作能力及基本沟通能力,能适应倒班与高峰期工作节奏; 4. 符合国家关于劳动用工年龄的法定要求,无法律禁止从业情形。
  • 行政总厨

    1.8万-2.4万
    兰州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.直接对整个厨房所有区域负责, 保证一切正常,并有利酒店营运。 2.拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本。 4.坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量。 5.保证食品卫生并且安全, 在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策, 遵守万豪的品牌标准(每天必须填写A1, A2, A3表格)。 6.每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。 7.有效的控制开支以达到部门预算目标。 8.以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 9.监督每周工资报告。 10.负责所有厨房营运的财务程序。 11.进行食品推广,菜单推广及定价。 12.创造新菜和研究新配方,包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房。 13.安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料。 14.保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP。 15.坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 16.保证有效安排并管理人员。 17.负责准确监督员工工作时间并同财务部和人事部完善工资体系。 18.经理, 主管和员工都有季度的发展计划。 19.安排并执行部门每日15分钟培训计划。 20.协助厨房和员工的管理, 回顾并进行专业的评估。 21.管理员工的所有方面,包括聘用,惩罚。 22.有效培训下属经理和主管。 23.每月召开月度会议,做好会议记录和行动计划交于总经理, 餐饮部和人事部。 24.对所有员工采取公开政策。 25.阶段性带领员工进行户外活动,增强团队合作精神。 26.随时保持各部门安全。 27.管理所有分部门的财产,设备。 28.每周进行预防性的设备检查。 29.通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系。 30.正确回应客人的需要应该在24小时内回复。 31.保证所有经理和员工遵循安全工作条例并通过书面形式报告所有安全隐患。
  • 贵阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:  1.负责酒店内日常安全工作;  2.传达、贯彻总经理下达的各项指令;  3.负责与公安机关建立良好的工作关系,完成政法,公安部门布置的任务;   任职资格:  1.熟悉消防业务;  2.应急事件处理能力;  3.性格外向,有良好的沟通技巧;  4.至少5年以上酒店行业工作经验,国际连锁酒店及万豪集团工作经验者优先。
  • 南京 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards • 保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准 • Consult Log Book for information/request left by outgoing shift • 查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求 • Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures • 熟知紧急情况疏散和防火工作程序,并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。 • Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related • 协助客人各种与酒店相关或无关的问询 • Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求 • Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems • 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 • Prepares efficient work schedule for front desk,arranging holidays and vacation,taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements,especially those with early or late arrivals or departures. • 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前台员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 • Ensures that all guest service agents are neat, clean and punctual at all times and that they perform the task assigned to them promptly and efficiently • 确保所有宾客服务接待员随时保持衣着整洁,工作守时,并且能够快速和高效的完成任务。 • Handle problems associated with guests and liaise with department heads or executive management in the absence of the Assistant Manager. • 处理与客人相关的问题,在经理助理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系。 • Conducts daily briefing and to ensure that all uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that all staff are properly dressed, neat and clean before start of duty. Similarly, staff appearance should remain clean, smart and tidy at all times. • 进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导,并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象。 • Be responsible for training guest service agent, in their respective jobs (by identifying training needs) • 负责(通过发现培训需要)对宾客服务接待员就其各自岗位职责进行培训。 • Prepare for each group’s arrival, prepare group history, billing information, deposits, filing, VIP information, correspondence, etc.; interact with booking contacts as needed. Correctly record group rooms and revenue in the property management system. • 准备每个团队抵店,准备团队记录,帐单信息,押金,档案,贵宾信息,信件等等;必要时参与预订联络工作。在酒店管理系统中正确的记录团队客房和收入。 • Process all group reservation requests, changes and cancellations received by phone, fax, e-mail, mail, internally and through travel planners/corporations. Enter and/or modify group block in system to ensure inventory, stay dates, cancellation policy, deposit requirement, and booking procedure are reflected correctly. • 处理所有通过电话,传真,电邮,信函接收到的内部和旅行策划人或公司发出的团队预订请求,变更和取消。在系统中输入输入或更改团队客房预订,确保客房的供应,入住日期,取消规定,押金要求和预订程序的正确性。 • Maintain accurate filing system for groups and ensure that each group block is traced. • 维护团队档案系统的准确性,确保记录每个团队预订。 Create and update group block notes to provide relevant data pertaining to all group reservations, and coordinate with other departments as needed to provide group reservation information and group needs as specified in contract. • 建立并更新团队预订记录,以便为所有团队预订提供相关数据,按需要与其它部门协调预订信息及联络中团队的具体需求。 • Provide and maintain reports and records of all groups during stay and after departure, and follow up on any group inquiries. • 提供和保留所有团队下榻和离店后的报告和记录,跟进每个团队询问。 • Stay abreast of current rates, rate changes and all promotions, current facilities, services, hours of operation, etc. • 了解最新房价,房价变更和所有促销活动,最新设施,服务,营业时间等。 Attend pre-meeting planning meetings or conferences as needed or requested. • 根据要求和需求参加会展前计划会议。 • Respond to guest concerns or complaints. Communicate any outstanding guest requests or issues to management that may require additional monitoring or follow-up. • 回复客人的问题和投诉。与管理层沟通尚未解决的需要额外监管或跟进的客人要求和问题。 Promote team work and quality service through daily communications and coordination with other departments. • 通过每日与其它部门的交流与协作来促进团队合作和高质服务。 • Perform other duties as assigned such as running daily reports, e.g. the cancellations, bookings, or arrivals reports. • 执行其它分配给的工作,如打印每日报告等,取消,预订或抵达报告。 • Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 • Supervise front office operations during assigned shift including: • 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: o Maintenance of guest information 维护客户信息 o Maintenance of information about local events o 维护当地活动的信息 o Compile occupancy statistics o 统计入住情况 o Supervise the use of he public address system o 监督公共广播系统的使用 o Supervise group bookings o 监督团组预订情况 o Assisting with serious complaints o 协助解决严重投诉问题 • Supervise cashiering activities during shift including: • 在当班期间监督收银活动,包括: o Cash handling and banking procedure o 现金处理和银行业务程序 o Dealing with irregular payments o 处理非法支付情况 o Instructing staff in credit policies and facilities o 就信用政策和设备对员工进行指导 o Instructing staff in cash security procedures o 就现金安全程序对员工进行指导 o Carry out debtor control o 实施应收帐款控制 o Prepare reports o 准备财务报告 o Supervise the cashiering system o 对收银系统实施监管 • Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 • Complete other tasks assigned by Superior. 完成上级领导分配的其他工作任务。 任职资格: Required Skills – 技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System • 熟练使用微软办公软件和前台系统 • Problem solving and organizational abilities • 具有解决问题和组织能力 Qualifications – 学历 • Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent • 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。 Experience – 经验 • 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience. • 拥有1年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 值班经理

    6千-7千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 公共区域岗

    5千-5.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.落地酒店清洁管理标准,按排班计划进行酒店公区的清洁卫生工作。 2.定期对公共区域的地毯进行吸尘、清洗,确保地毯整洁、无异味。 3.清洁公共区域的门窗、玻璃,使其保持明亮、无污渍。 4.清理公共区域的垃圾桶,及时更换垃圾袋,保持垃圾桶周围清洁。 5.检查公共区域的设施设备是否完好,如发现损坏及时报告上级并协助维修。 6.严格遵守安全操作规程,正确使用清洁工具和化学清洁剂,避免发生安全事故。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、年龄18-40岁,有无经验均可。2、包吃住,班车接送。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provides personalized and efficient check-in and check-out service. 为客人提供个性化而又便捷的办理入住和退房服务 Ensure accuracy of guest billing. 确保账单准确无误 Adhere to all cashiering procedures. 遵循所有收银规程 All guest information must be keyed into Opera and PSB system. 所有客人的信息都要输入到Opera系统和公安系统 Communicate all changes in room assignment. 房间的分配上若有任何变动都要及时沟通 Takes ownership of guest feedback. 对于客人的意见反馈要认真对待 Assist Communications with switchboard duties of night shift. 夜班要协助总机值班工作 Assists with Reservations call after their office hours. Record and follow up any details. 协助预定部在其工作时间之外接听预定电话,记录并跟进细节 Assists all departments in obtaining appropriate information regarding groups, inventory and guest information. 协助其他部门获得涉及到团队信息,客房盘点及客人等信息 Keeps themselves informed of all details such as activities, promotions, site visits, VIPs arriving pertaining to the Resort. 要保证对酒店的相关信息如活动、促销、实地考察、VIP到达等保持实时更新
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 熟练使用相关办公软件。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 培训发展
    • 优秀员工嘉奖
    • 年终福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    空缺岗位:面点厨师/面点主管(北方面点) 【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 【岗位要求】 1、从事面点制作工作经验3年以上。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店品牌传播策略,提升酒店市场知名度和美誉度。 2、统筹线上线下媒体资源,策划并实施各类公关活动及市场推广方案。 3、管理酒店官方自媒体平台(微信、微博、抖音等)的内容创作与运营。 4、建立并维护与媒体、KOL及行业伙伴的良好合作关系。 5、监控行业动态及竞品动向,定期提交市场分析报告。 6、负责危机公关处理,制定应急预案并主导执行。 7、统筹大型活动及重要接待的宣传工作。 8、管理市场传讯团队,制定部门预算并控制成本。 【岗位要求】 1、具备优秀的品牌策划能力和敏锐的市场洞察力。 2、熟悉新媒体运营及数字营销推广手法。 3、出色的文案撰写能力,能独立完成各类宣传物料创作。 4、具备较强的活动策划执行能力和资源整合能力。 5、优秀的沟通协调能力及危机处理能力。 6、能承受工作压力,适应快节奏工作环境。 7、具备团队管理经验者优先。 8、有酒店/旅游业相关经验者优先。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervises the day-to-day operations of the restaurant to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导宴会厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标                               Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty based on the banquet functions and submits for approval. 协助和监督下属的工作,协助宴会经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务                       Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 激励员工并使其发挥完美的工作表现,并在必要时对他们进行的绩效评估       Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动   Inspects the dining room area to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance, arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc 定时检查宴会厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修                         Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保宴会厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复 Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food and replenishment of breakfast and lunch buffet whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达  Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要   Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.               监控营运开支,以确保销售成本与预算一致  Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题                                                                              Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务,如主持和 参加会议,撰写报告,工作日志和工作职责相关的文件      To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage products and up sell alternatives 彻底熟悉并掌握菜单上所有的餐饮产品知识,有能力推荐产品并且推销替代品 Ensuring that checklists, requisitions and proper opening and closing functions are being completed each shift. 确保完成每个班次的检查表,请购单和准确的开档、关档程序 Remain calm and alert, ability to work under pressure, especially during emergency situation and/or heavy hotel activity, serving as a role model for the staff and other hotel employees. 保持冷静和警觉,能够承受工作压力,特别是遇到紧急情况和酒店重大活动时,成为酒店员工的榜样 Complete other duties as assigned by the Restaurant Manager or Director of Food & Beverage. 完成餐厅经理或者餐饮总监指派的其他任务
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2.  检查每日零点的所有食物 3.  准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4.  确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5.  协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6.  采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 7.  履行厨师长指派的其他职务 8.  任何上级布置的合理的与工作相关的任务。 岗位要求 1. 烹饪专业毕业或具有1年以上厨房工作经验; 2. 熟悉食品卫生和安全法规
  • 重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    Produces food of high quality according to standard recipes  按照标准菜谱制作高质量的食品 Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of all foods. 协助进行菜品的制作、装盘、装饰和存储工作。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness  卫生和清洁 Performs related duties and special projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    1.根据当地法律和酒店相关程序及时处理,申报员工工伤,并跟进相关事宜。 2.在规定期限前完成并提交总部或业主要求的相关报表。 3.各部门临时用工的申请,考勤和付款的管理,以及成本控制分析。 4.完成酒店劳动用工年检事宜。 5.完成残疾人年审的相关工作。 6.完成酒店特殊工时制的年申报。 7.员工劳动合同的管理和更新。 8.员工档案的维护。 9.员工试用期评估,年中评估和年度评估的跟踪。 10.监管员工考勤,福利以及外籍人员签证工作。 11.员工健康证更新。 12. 监管员工宿舍,员工食堂和医务室相关工作(年度活动安排,月度成本分析和预览) 13.完成酒店工会相关工作和事宜(活动,费用和流程更新)。 14.酒店后区,员工设备设施的检查和管理。 15. 回顾和更新现有员工关系方面的酒店政策SOP。根据酒店运用情况和规避劳动风险,协助人力资源总监制定相关的政策或规定。 16.每年为酒店申请稳岗补贴。
  • 长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场传讯总监开发传讯促销计划及制作预算。 2、与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 3、管理市场传讯部保证每天的工作及时地完成。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。 5、开拓并实施市场传讯活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、市场传媒总监负责通过传讯和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的位目标。 7、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系以及处理酒店危机。 岗位要求 1、3年以上相关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源。 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力。 3、了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力,拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力。 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助市场销售团队处理日常行政事务,包括文件整理、合同归档及会议安排。 对接销售、预订、宴会及市场推广等部门,确保信息流转顺畅。 协助准备销售报告、市场分析数据及客户资料汇总。 跟进客户需求及内部协调,支持销售活动及市场推广项目执行。 处理部门内部办公用品申购、费用报销及后勤保障工作。 【任职要求】 1年以上酒店、餐饮或市场销售行政支持工作经验。 熟练使用Office办公软件,具备基础英文读写能力。 工作细致有条理,具备良好的沟通与协调能力。 具备较强的服务意识与团队合作精神。 有奢华品牌筹开经验者优先考虑。
  • 预订员

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -负责电话、线上平台及现场客户的客房预订咨询,准确记录并确认预订信息。 -根据客户需求,合理推荐餐厅特色、包厢选择、客房房型及配套服务,提升预订转化率。 -熟练操作预订系统,及时更新客房及餐饮预订状态,做好预订变更、取消及特殊需求备注。 -协调管家、客房、后厨及销售团队,确保预订信息传递准确,保障客户入住及用餐体验。 -协助处理客户特殊需求与投诉反馈,维护良好的客户关系。 -定期整理预订数据与客户偏好,为收益管理、运营优化及营销策略提供参考支持。 【任职要求】 -1年以上奢华酒店、餐饮或客服中心预订工作经验,具备餐饮及客房双重预订经验者优先。 -声音甜美,表达清晰,具备良好的电话礼仪与沟通技巧。 -熟练使用Office办公软件及酒店/餐饮预订管理系统,具备基本英文会话能力。 -工作细心负责,具备较强的抗压能力与多任务处理能力。 -熟悉上海奢华酒店及餐饮市场者优先,能适应排班制工作安排。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -负责酒店公共区域的日常清洁与维护,确保所有区域达到品牌卫生与视觉标准。 -熟练使用清洁机器设备,确保安全、正确操作。 -发现客人遗留物品及时上报。  -完成主管安排的 Plan 清洁与专项任务。 -保持积极的服务态度,及时响应部门协作需求。 -筹备开业职责(已整合):参与酒店公共区域开荒、深度清洁、清洁设备调试、公共区域标识与陈设检查等工作。 岗位要求 -1 年以上奢华酒店公共区域工作经验。 -熟练使用相关清洁设备与用品。 -普通话良好,基础英语优先。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。
  • 中式管家

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 提供迎宾、引领、茶饮准备、日常协助等中式礼仪服务。 - 完成个性化客房布置与细节呈现。 - 进行基础熨烫、收纳与整理。 - 协助宾客预约、咨询、代办需求。 - 跨部门沟通,确保无缝服务。 - 协助更新客史并处理简单客诉。   【任职要求】 - 1–2 年酒店经验或优秀应届生。 - 具服务意识与中式礼仪基础。 - 仪容好、执行力强、注重细节。 - 基础英语能力,会多语更佳。
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