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  • 客服

  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.必须掌握以下技能 1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。 2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3)饮料指定的杯子和装饰。 4)菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 5)每天的特价推介菜和沽清物品。 6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求. 7)每日住房率,入住/离店,贵宾 8)记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。 9)正确的保养和运用各类设备。 10)所有分部门的政策/服务程序。 2.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 3.能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 4.检查自己的仪容仪表。 5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查,将不足之处汇报给管理人员。 6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致 8.查看预定本,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。 10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。 11.预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。 14.检查所有的点单(如果有必要包括其他领班的点单)并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。 15.检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 16.在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。 17.根据部门标准接受,记录和确认餐厅预定/取消。 18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口头及书面英语 3.有最基本的相关知识,技能和能力
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 保证随时为客人提供高效的行政俱乐部的餐饮服务; 2. 熟练掌握有关酒水咖啡等专业知识及制作程序; 3. 为客人办理入住、退房等手续; 4. 主动向顾客有礼貌的问候,记住熟客并确定满足或超出他们的需求。 岗位要求 1. 精通电脑操作,预定和报告系统; 2. 良好的财务意识; 3. 优秀的沟通技能和处理事情能力; 4. 能够和酒店的员工,管理人员进行有效的沟通,确保团队合作; 5.  熟练操作各种办公软件; 6. 能够灵活的安排工作。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面 岗位要求 1.高中学历或同等学历,应届毕业生亦可。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 宴会主管

    4.3千-5.3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位描述 协助宴会厅日常运营,督导现场服务全流程,确保服务标准落地。 承接婚宴、会议、商务宴请等各类活动,保障活动顺利执行。 把控宴会厅卫生、仪容仪表、安全规范,排查安全隐患,杜绝违规操作。 协调前厅、厨房、工程等相关部门,沟通衔接出菜、设备保障等事宜,提升客户体验。 二、任职要求 1年以上酒店宴会厅主管或相关餐饮管理岗位工作经验,熟悉宴会服务流程与运营模式。 具备较强的统筹协调、沟通表达能力,能高效调度人员、处理现场突发问题。 熟悉酒店服务规范,注重细节,有较强的责任心和服务意识,能承受一定工作压力。 吃苦耐劳,具备基本的团队管理能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店宴会、会议及大型活动的市场推广与销售工作,制定并执行销售策略,完成公司下达的销售目标。 2. 开拓并维护企业客户、政府机构、社会团体等关键客户资源,建立长期稳定的合作关系。 3. 组织并参与各类商务洽谈,提供专业的宴会策划方案与报价服务,提升客户转化率。 4. 协调内部相关部门(如餐饮、客房、工程等),确保宴会活动的顺利实施与客户满意度。 5. 定期进行市场调研与竞争分析,提出产品优化建议,推动宴会产品的创新与升级。 6. 负责销售合同的签订与管理,确保合同条款合法合规,及时跟进回款进度。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上高星级酒店或高端餐饮行业宴会销售工作经验,具备丰富的客户资源和团队管理经验者优先。 3. 熟悉宴会销售流程及酒店运营模式,具备较强的市场洞察力与商务谈判能力。 4. 具备优秀的沟通协调能力、客户服务意识和抗压能力,能够独立开展销售工作。 5. 熟练使用办公软件,具备良好的数据分析与报告撰写能力。 6. 遵守职业道德,无不良从业记录,符合岗位所需的诚信与岗位所需的诚信与合规要求。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准; 3、检查存货及成品; 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6、研究福州当地餐饮市场,积极开创新菜。 岗位要求: 1、同岗位工作经验3年以上; 2、接受过专业技术训练优先; 3、有丰富的技术及行政经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 实习生-前厅部

    2.6千-2.8千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习岗位:总机接线员/礼宾员/前台接待等实习期:6个月以上(含6个月)岗位职责:1.了解酒店的设备以及服务,各个运营的部门的营业时间2.了解酒店餐厅的食品信息,价格范围,着装要求,以及就餐环境3.了解所有酒店的客房类型,布局,以及客房内设施4.知晓每日团队客人行程安排,会议名称以及抵店5.知晓酒店地区的景点,活动,以及为客人安排假日活动6.提供提供行李搬运,存取服务7.为客人提供出租车叫车服务8.为进出酒店客人提供开门服务9.向当班主管汇报,了解需要跟进的事宜10.根据部门要求,使用电脑系统11.办公用品摆放得当,确保工作区域整洁有序12.核查住店客人名单,熟悉酒店客人的姓名以及房间位置13.根据酒店的服务标准,应接电话岗位要求:1.有长期从事服务行业的意向,对工作充满热情。2.普通话标准,语言沟通顺畅,有一定英文交流能力,3.有计算机基础,能熟练使用各种常用办公软件。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 节日津贴
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.转账及账户调整前审计信贷与相关收费,调整平衡客人预付定金(不含合同预付定金),确保账目准确,且应收账款余额与Opera系统报表一致。 2. 跟进业主往来账款、信贷公司及旅行社欠款账目,负责邮寄每月追款账单,推进各类款项回收。 3. 收集到期未付款账目信息,整理后提交给信贷经理,配合后续跟进工作。 4.保障部门间良好沟通、联络协作,维护高效团队合作氛围。 任职资格: 1. 大学本科及以上学历;财会相关专业; 有IHG工作经验。 2. 具备基本的英文知识,熟悉Opera系统和财务系统的操作,精通微软办公室软件 3. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4. 精通微软办公软件。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作内容 1、餐厅现场服务; 2、具有良好的服务意识和积极的工作态度。 3、可接受6个月及以上实习。 二、福利待遇: 1、5-15天带薪年假; 2、五险一金、团体意外险; 3、提供免费宿舍及工作餐; 4、每满半年,店龄补贴50元/月,封顶400元/月; 5、每年5-9月份发放防暑降温费,100元/月; 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛; 7、总经理嘉奖、过节费、交通补贴; 8、季度服务明星补贴、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销; 9、年度职位晋升。
  • Artist 美工

    5千-6.5千
    长沙 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 严格按照酒店品牌标准设计 认真完成各部门下达的美工任务 负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作 具备专业的摄影构图、布光知识,熟练操作单反/微单相机等设备 岗位要求 大专及以上学历,有2年及以上的岗位工作经验 了解酒店市场传讯部的工作流程,具有较强的主体审美能力 沟通协调能力强,具备良好的团队素质
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 对于部门员工实习生实施培训课程,日常培训工作 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐 和厨房保持有效的沟通 为团队准备培训课题 在培训中借助餐厅经理 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养 依据库存的要求来采购物品 准备每周排班 在经理缺席期间负责运营 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 实施培训课程和时间表格 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 领导素能 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年的餐饮运营经验 良好的运营和管理技能 良好的仪容仪表 积极主动 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性 良好的英文和口语能力
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取酒店的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正,身体健康。 4.在校生,实习期不低于半年。
  • 客房实习生

    2千-2.2千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店标准清洁房间; 2、补充客房物品; 3、为客人进行物品递送服务。 【岗位要求】 1、该岗位为未毕业的实习生岗位。 2、适应轮休工作。 3、吃苦耐劳。
  • 广安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、本科毕业或同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。
  • 实习生Trainee

    2千-2.2千
    柳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 一周双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 限应届毕业生(实习半年)或在校生(实习一年)。 2. 愿意在酒店业长期发展,能够适应酒店行业的工作排班  。 3. 旅游管理、酒店管理或英语等相关专业者优先。 4. 安排于餐饮部服务员岗位。 5.实习结束可以留在酒店工作者,毕业后表现优良可以直接留用(免试用期)。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • 采购监督:监督日常采购活动,确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程,确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理:维护和评估与供应商的关系,确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效,以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制:与各部门协调,评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程,以避免短缺或积压。 • 成本管理:在保持质量标准的同时,确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督:为采购团队提供指导和支持,确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告:确保准确记录采购订单、发票和合同,以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证:确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究:随时了解市场趋势、定价和供应商选择,以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解,以提高运营效率。 任职资格: • 具有采购或采购经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节,致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.设计寓教于乐的亲子活动,确保活动内容兼具趣味性和教育意义。 Design educational and entertaining parent-child activities to ensure that the content of the activities is both interesting and educational. 2.对接酒店内部各部门,协调活动所需资源(如场地、人员、物料)。 Connect with various departments within the hotel and coordinate the resources required for the event (such as venues, personnel, and materials). 3.挖掘客户活动需求,推荐活动方案,负责活动的执行,安排好分工、培训及现场管理,确保服务质量与安全。 ‌ Explore the activity demands of customers, recommend activity plans, be responsible for the execution of activities, arrange the division of labor, training and on-site management properly, and ensure the quality and safety of services. ‌ 4.制定本地化推广策略,收集用户反馈并优化活动方案。 ‌ Develop localized promotion strategies, collect user feedback and optimize activity plans. ‌ 5. 分析活动数据及客户反馈,优化活动策略,持续提升活动效果与客户满意度。 Analyze activity data and customer feedback, optimize activity strategies, and continuously enhance activity effectiveness and customer satisfaction. 6. 搜集与寻找客户资料,建立客户档案。 Collect and search for customer information and establish customer profiles. 7.关注行业动态及竞争对手活动策略,提出创新性营销方案,保持酒店市场竞争力。 Keep an eye on industry trends and competitors' activity strategies, propose innovative marketing plans, and maintain the hotel's market competitiveness. 8.监督员工执行规章制度和服务程序,确保服务质量。 Supervise employees in implementing rules and regulations and service procedures to ensure service quality. 9.带领团队完成月度销售目标,制定并执行销售策略。 Lead the team to achieve the monthly sales target, formulate and implement sales strategies. 10.开发并执行有效的会员营销及考核策略,提高会员满意度和续费率。 Develop and implement effective member marketing and assessment strategies to enhance member satisfaction and renewal rates. 11.建立合理的教练团队结构与培养机制,保证团队的稳定和发展。  Establish a reasonable coaching team structure and training mechanism to ensure the stability and development of the team. 12.维护与会员的良好关系,定期回访客户,提高客户满意度。 Maintain good relationships with members, regularly visit customers, and enhance customer satisfaction. 13.处理会员投诉和反馈问题,确保会员权益得到保障。 Handle members' complaints and feedback issues to ensure that members' rights and interests are protected. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 Have a relevant professional degree or background in management training courses. 2.具备优秀的活动策划与执行能力,能够独立完成从方案设计到落地的全流程工作。 Possessing excellent event planning and execution capabilities, capable of independently completing the entire process from scheme design to implementation. 3.有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 Possess excellent team organization skills and performance development capabilities. 4.具备数据分析能力,能够通过数据反馈优化活动策略。 Possess data analysis capabilities and be able to optimize activity strategies through data feedback. 5.抗压能力强,能够适应快节奏工作环境,确保活动按时高质量完成。 Strong ability to withstand pressure, capable of adapting to a fast-paced working environment, and ensuring that activities are completed on time and with high quality. 6.有酒店、文旅或相关行业活动策划经验。 Have experience in event planning for hotels, cultural tourism or related industries.
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.能接受早班开早餐 2.日常打饭工作 3.身体健康无工作障碍可接受退休返聘 4.保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的 5.完成每日餐厅的菜单收货情况,仓库管理,保证员餐厨房的各项卫生条件 6.配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患 7.完成领导交办的其他工作。
  • 宿管

    3千-3.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、基础工作:门店物资、客房管理,做好各项业务操作(如客户接洽、入住、续租、退换房、收费,安排清洁、维修等项); 【岗位要求】 1、有勤于思考、关注细节、眼到手到,谢绝光动口不动手人士; 2、有酒店、长租公寓、物业管理工作经验者优先; 3、现代化自媒体工具运用熟练,微信、QQ等 4.、可以退休返聘 【工资待遇】 底薪+业绩奖(经营和业绩提成)+补贴,能力=薪资,五险一金;
  • 热厨主管

    5.5千-6.5千
    东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位概述: 1、确保热厨的顺利运作 2、负责热厨部工作,组织和指挥烹饪工作,做好劳动力调配,根据每个厨师技术专长,合理安排工作 岗位职责 1、提供餐饮服务 2、分类及储存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散点4、管理热厨的运作、确保员工理解及执行酒店的制度 5、查看每日汤类及肉汁准备情况,以及质量能否达到标准 6、负责热厨的硬件设备的正常运转及维修 7、熟悉和掌握厨房备料情况 8、确保菜肴的制作质量,并不断提高 9、合理安排好人手 10、合理控制成本、控制菜肴的制作成本
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工价旅行
    • 薪资竞争力强
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.熟悉部门工作细则和操作流程; 2.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识、积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流,在工作过程中保证自己及其他人的安全; 3.熟悉所有前台及酒店其他部门的营业时间; 5.在前台服务的过程中严格遵守服务标准,在客人进入或离开都面带微笑并问候客人,确保所有服务都符合标准; 3.执行公司安排的其他相关工作; 4.保持酒店良好形象。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Position Summary职位概述 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef / Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 3. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9. Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10. Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11. Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12. Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14. Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15. Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16. Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17. Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 18. Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 19. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 20. Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21. Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23. At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 24. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 25. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1. 3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2. Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3. Good command in English (verbal & written) . 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4. Up to date Sanitation Classes. 更新的卫生课程。 5. Health Certificate 健康证。
  • 宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五星品牌
    • 系统培训
    • 晋升渠道
    • 绩效奖金
    • 激励政策
    • 免费食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 工龄工资
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 写公众号/推文:这是主要工作,包括选题、撰写、排版、发布和互动回复。 • 做海报:制作活动或招聘海报、宣传长图等。 • 拍照:能进行简单的活动或菜品拍摄。 • 其他工作:领导交代的其他工作。
  • 列表
  • 明细
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