【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保操作安全规范 【岗位要求】 1、具备中点制作基础技能，熟悉各类面点、糕点的制作工艺 2、能够适应酒店餐饮快节奏工作环境 3、具有团队协作意识，服从厨房工作安排 4、持有健康证等相关从业资格证书 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点，带领并指导团队成员摆台 配合宴会经理及副经理协调宴会活动 帮助员工不断提高和发展 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理安排 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁 告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。

岗位职责 1、负责确保整个厨房区域的清洁度，卫生，设备和用具清洁卫生达到品质标准。 2、在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 3、负责按照清洁时间表执行。 4、预备每天清洁用品的申请和盘点。 5、负责厨房所有设备的维护。 6、负责所有库房物品的安全。 7、负责清洁物品和设备的充足。 8、按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 9、清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 岗位要求 1、具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2、熟悉清洁工作和食品安全体系方面的知识。 3、性格开朗、工作踏实，有服务意识和责任感。

1、根据工作标准，当接到指示时立即进入工作状态，保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格，熟知菜单及配料成分。 2、根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品，遵守本部门的标准及程序，保持高标准的个人卫生及形象。 3、保持安全可靠的工作环境，执行上级主管临时委派的其他任务。 4、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 5、坚持遵守酒店安全与紧急情况处理的政策和程序。

岗位职责： 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5、接到指示时参与食物准备的各方面的工作 。 6、协助自助餐的装饰和装饰品 、发展食谱卡和产品 、参与菜单的制作及菜肴的新开发。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求； 2、如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货； 3、将完成和未完成订单分别归档保存； 4、及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪； 5、建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序； 6、根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价； 7、按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查； 8、熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序； 9、与市场的革新及价值保持一致； 10、处理部门采购需求； 11、获得有竞争力的报价和投标书； 12、确保按计划进行库存实物盘点； 13、将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对； 14、接收批准的采购定单； 15、建立标准的采购规则； 16、确保物品准确的分发到部门并相应入帐； 17、管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 岗位要求 1、大专及以上学历、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业； 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位； 3、熟悉采购流程，供应链经验； 4、熟练使用Word,、excel等办公软件，电脑操作熟练；  5、工作细致认真，责任心强，逻辑思维佳，抗压能力强。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 4、协助计划和配合销售活动。 5、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

1. 根据门店销售部年度工作计划，完成销售指标。 2. 维护公司形象，积极提高服务意识。 3. 积极开拓客源，确保销售计划和销售指标的完成，定期向销售部经理汇报工作。 4. 负责重要客户的拜访维护工作，征求客户意见，增进了解，加强合作。 5. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位，政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 6. 协助门店销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍，充分发挥部门成员的潜能。 7. 协助门店销售部经理对部门员工进行专业技能培训，并积极提高自身的专业工作技能。 8. 做好客户资料的归档和保密工作，杜绝营私舞弊现象。 9．积极参加公司组织的各项培训，提高自身素质与业务技能。 10. 按时完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1、必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 2、掌握对洗衣房设备全面的了解。 3、向客人提供优质服务，确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到预算范围之内。 4、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 5、维护设备，节约使用产品供给。 6、处理客人急需的清洗服务。 7、通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 8、促销酒店的产品与服务。 岗位要求 1、至少3年相关公司的工作经验。 2、具备服装面料方面的知识。有洗衣房详细操作的基本知识。 3、掌握洗衣房专业英语。 4、身体健康，能适应长时间工作，能承受工作压力。

To ensure the cleanliness of public areas, guest rooms, and ensure maximum guest satisfaction, adhering to the standardrequired by our hotel.确保所有公共区域、客房按酒店标准清洁，同时保证客人最大程度的满意。Supervise Guest Service Assistants and inspect guest rooms and surround service areas. Pay attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel.管理客房服务员并检查客房及服务区域周边的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。

1、为清扫员分配任务。2、按顺序巡视整个公共区域3、按工作需求安排员工上班4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失6、处理所有清洁方面紧急事件7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员13、检查楼梯确保卫生及清洁14、每日与客房部经理会面交流15、及时向保卫部报告可疑人物16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求17、完成主管分配的其它工作

1.严格遵守酒店各项规章制度； 2.认真完成领班指派的工作； 3.按照工作程序与标准进行高效率工作，将脏厨具餐具及时清洗并摆放到位； 4.及时补充清洁剂； 5.熟练使用洗碗机等专业机器； 6.积极参加部门培训，提高自身素质。 任职资格： 1.身体健康，反应灵敏； 2.踏实肯干，做事认真负责； 3.服从领导管理，为人友好和善。

【岗位职责】 1、此岗位招聘管事部主管/领班。 2、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 3、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 4、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 5、负责安排管事部员工的工作班次。 6、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 7、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 *有食品卫生管理经验者优先。

岗位职责 1，负责日常清洁与维护工作，包括大堂，走廊，电梯，洗手间等区域的卫生清洁 2，定期对地面进行打蜡，抛光等专业保养，确保地面整洁光亮 3，负责各类设施设备的日常检查与简单维护，发现问题及时报修 4，按照标准操作流程使用各类清洁设备和化学药剂，确保安全规范操作 5，协助处理突发性清洁任务，如漏水，呕吐物等特殊情况的应急处理 6，保持清洁工具和设备的整洁与完好，定期进行维护保养 7，遵守安全卫生制度，确保工作区域符合卫生防疫标准 岗位要求 1，具有3年以上酒店或大型物业PA工作经验，熟悉酒店清洁标准与流程 2，熟练掌握各类清洁设备(洗地机，抛光机等)的操作与维护 3，了解各类清洁药剂的特性和使用方法，具备化学品安全使用知识 4，身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动，可接受倒班工作制 5，具备基本的设施设备故障判断能力，能进行简单维修 6，工作细致认真，责任心强，具有良好的服务意识和团队协作精神 7，无不良嗜好，能严格遵守酒店规章制度和操作规范

1、形象好，气质佳，男身高170-178cm，女身高163-168cm； 2、大专以上学历，酒店管理、空乘等专业优先考虑； 3、不少于6个月实习，有高宴实习岗位的优先考虑； 4、普通话标准，免费提供食宿，上五休二。

岗位职责 1.按规定服务程序与标准向贵宾提供最佳的服务。 2.掌握实时房态，掌握VIP宾客的情况及必要的信息，做好服务准备。 3.与前厅部、餐饮部、工程部、财务协调工作，为贵宾提供一流的服务。 4.掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求，检查预抵贵宾的房间。 5.检查VIP的房间，对住店生病的宾客或残疾人予以慰问，关照并协调有关部门予以特殊服务。 6.及时有效地解决宾客投诉，每日拜访不同类型宾客，征求宾客意见做好记录。 任职要求 1.大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.熟悉酒店专业知识，可合理的为宾客解决问题。 3.形象气质佳，热爱酒店及服务行业。

岗位职责： 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求： 1、高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、2年以上同星级同岗位工作经验。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。 6、工作有责任心，做事认真负责。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1. Business Plan & Event Management 商务计划&活动管理 To work closely with Director of Catering to explore new markets and packages.与宴会销售总监紧密协作，开拓新市场并推出更多服务套餐。 To develop market and business plan and strategies with Director of Catering according to market trend.配合宴会销售总监，依据市场趋势制定市场拓展、商业计划及销售策略。 To seek for new business opportunities.挖掘新的商业合作机会。 To create sales leads.开发并拓展销售线索。 2. Sales Related Activities 销售相关工作 To participate in all hotel hosting functions.出席酒店主办的各类宴会及活动。 To become the Proactive Sales force in Catering team.成为宴会销售团队中主动进取的核心销售力量。 To conduct site inspection for clients.陪同客户进行场地实地考察。 To participate Sales Blitz.参与销售突击活动。 To achieve individual Sales Blitz quota.完成个人销售突击任务指标。 To up-sell the hotel products so as to maximize revenue and profit.对酒店产品进行升级销售，实现收益与利润最大化。 To explore new market product.研发适配新市场的产品。 To attend Trade Shows.参加行业展会与商务展览。 To participate related social gathering events for exposure.参与各类社交活动，提升品牌与个人曝光度。 3. Communications 沟通协调工作 To attend daily briefing and catering meeting.出席每日工作简报会及宴会部门会议。 4. Administration and Others 行政及其他工作 Carry out any other duties as and when required by the Director of Catering.完成宴会销售总监安排的其他各项工作任务。 To revert complaint and comments from guests to management.收集并向管理层反馈客人投诉与意见。 To maximize space utilization of all function space for profit.合理规划使用所有宴会场地，实现空间利用率与收益最大化。 5. Personal Training and Development 个人培训与发展 To conduct training sessions to new catering associates on product knowledge and general policy and procedures.为宴会部新员工开展产品知识、规章制度及工作流程培训。 To support departmental trainer for new colleagues.协助部门培训师完成新员工培训工作。 REQUIREMENTS 任职要求 1. Education 教育学历 Higher Diploma or equivalent professional hotel training is preferred.大专及以上学历，有酒店相关专业培训经历者优先。 2. Experience 工作经验 At least 2 years relevant hotel experience.具备2年及以上酒店相关工作经验。 Concrete on the road sales experience is a must.必须拥有扎实的外勤销售经验。 3. Job Skill / Knowledge 工作技能/知识 Knowledge of Delphi system is an advantage.熟悉Delphi系统者优先。 Hands on experience in handling different events.具备独立承办各类活动的实操经验。 Basic menu concepts and catering product knowledge.掌握基础菜单知识及宴会产品相关知识。 4. Computer Knowledge 电脑技能 Knowledge of MS office software.熟练使用微软办公软件。 5. Language Proficiency 语言能力 Proficiency in English and Putonghua is a must.中英文流利，普通话标准。 Excellent communication skills in both written & spoken English.具备优秀的英语口语及书面沟通能力。

岗位职责 1、负责餐厅整体工作 2、严格按照酒店规定程序管理餐厅运作 3、负责统计各餐厅每月的报损率，定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购 4、认真做好大型会议工作的各项流程 5、负责本部门员工班期编排，管理 6、做好每月营收报告、总结报告。 岗位要求 1、认真负责，积极进取。 2、大专及以上学历，具备良好的英语能力。 3、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心，有责任心。 4、有星级酒店管理经验者优先考虑。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 协助确保工程部的运作顺畅、高效，为所有其它运营部门提供有力的支持。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Assists in the smooth and efficient running of the Engineering Department in support of all other operating departments 拥有电气/机械工程和/或建筑物管理资质，具有最少两年酒店技术工人经验，或是四年在带中控系统的大型楼宇/综合性建筑物中担任技术工人的经验。 Qualification in Electrical/Mechanical Engineering and/or Building Management desirable / · Minimum 2 years work experience as Technician/Tradesman  in a hotel or 4 years in a similar large building/complex with central plant

岗位职责 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、女士优先，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1、根据酒店的规章制度和程序工作。 2、了解各种促销活动、了解关于酒店的客房、位置、设施、功能及酒店能提供的服务，以便为客人提供他们所想要的信息。 3、熟悉万豪礼赏计划及其他履行计划。 4、协助部门员工工作，并确保所有工作准时完成。 5、了解所有紧急情况处理程序并知道如何处理。 6、能够以专业的方式来处理冲突情况。