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  • 客服

  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •   在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 •   参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 •   监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 •   监督制作标准以确保质量。 •   监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 •   与库管人员一起控制食品采购水平。 •   管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 •   熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 •   在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 •   按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 •   积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 •   依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 •   组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 •   完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 •   随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 •   确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 •   准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 •   执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 •   和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •   和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 保安员

    4.8千-4.9千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1在直属领导的带领下,按照既定的流程和标准,做好保安部日常工作。 2做好日常巡检,全面掌握酒店各重要部位、各重要活动场所以及客流密集区域的安全状况。 3协同直属领导完成对酒店的三方夜巡及酒家的安全检查工作。 4值勤时,主动礼貌招呼客人,热情解答客人的询问。 5当班时,佩带对讲机,并保持完好、畅通。 6阻止各类闲杂人员携带危险品和宠物的人员进入酒店,并关注是否有闲杂人员逗留在大堂内,如有可疑情况,及时向上级汇报。 7按照酒店规定接待外来联系的工作人员,做好对外来人员的登记和身份认定,并及时电话联系相关部门做好对接工作。 8关注客人携带的行李物品,及时提醒客人保管好自己的物品,避免失窃遗忘,发现客人遗忘的物品按照酒店失物招领程序执行。 9熟悉酒店内部设施及当日宴会会议情况,熟悉酒店裙房区域的分布情况,了解酒店当日各类宴会、会议的举办地点、时间、人数,了解举办单位的名称以及有无VIP人员出席。 10熟悉各类安全设施设备的位置及运转情况,正确处置各类报警。 11正确指挥引导车辆合理停放,保持酒店车道畅通,巡查车库车辆停放情况,检查车库进出口处所有设备是否正常运行。 12严格按公司规定做好车辆收费工作。 13严格按酒店规定控制外来人员及物品进出,做好各项查验工作,把好人员、物品、车辆的进出关,阻止外来闲散人员及上下班员工从车库进口进入酒店。 14做好员工车棚的日常检查管理工作。 15熟悉各类应急预案,合理妥善处置突发情况并及时汇报。 16完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 餐饮总监

    1.3万-2万
    沈阳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1) 管理整个餐饮服务和运营流程,协调不同分部门,管理餐饮运营和服务,包括招聘、培训和管理各种餐厅和大堂吧、厨房的餐饮设施,以及管理供应商和库存等。 2) 确保餐饮服务符合质量标准,确保餐饮服务符合市场需求和客人期望,包括从餐厅装修、菜式、服务等各方面保证素质与品质,并保持良好的对客服务关系,打造宾客满意度。 3) 负责预算和成本控制,定期汇报餐饮服务的财务状况以及包括采购、人工和卫生成本的餐饮部门的经营现状。 4) 负责制定和监控预算,包括成木控制、利润最大化和其他财务方面的工作。 5) 监督酒店餐饮业务的市场营销和销售策略。 6) 监管餐饮业务的市场营销和销售策略,以提升餐饮您入的利润收益,通过各种途径将餐厅的菜式和服务宜传给潜在客人,宣传品牌。 7) 负责酒店一系列大型活动计划的组织和策划工作,包括庆祝活动和宴会等,确保活动的正常进行,并满足客人的不同要求。 8) 负责建立餐饮业务的长远发展计划,并通过合理的管理和创新提高餐饮业务的质量和收益。 9) 负责了解行业趋势和创新,以及评估客人需求并提出创新的解决方案 10) 负责餐饮部门的各项行政管理工作,制定、推行和监督本部门的各项管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理。 11) 巡查餐饮经营情况、服务人员的工作状态和服务标准的执行情况,定期进行业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧。 12) 主持参与制订厨房部的各项规章制度,并加以贯彻执行,加强对各厨房厨师长的考核和检查,不断完善厨房管理。 13) 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 完成总经理安排的其他工作任务。
  • 厨师主管

    8千-1万
    南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、制定菜单及成本控制方案,优化食材采购与库存管理 3、督导厨师团队操作规范,组织技能培训与绩效考核 4、落实食品安全卫生制度,维护厨房设备正常运行 5、处理突发客诉及应急情况,协调前厅后厨工作衔接 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力,熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上厨房管理经验,有连锁酒店或高端餐饮背景优先 3、掌握食品安全法规 4、能适应排班工作制,具备抗压能力与团队领导力 5、擅长成本核算与菜单研发,有创新菜品开发经验者佳
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等业务 2、解答客人咨询,提供酒店服务信息及周边旅游资讯,处理客人投诉并及时上报 3、维护前台区域整洁有序,确保工作设备正常运转 4、核对每日房态及账目,完成交接班记录和报表统计 5、协助前台主管培训新员工,监督服务质量标准执行 6、处理突发事件,按照应急预案流程及时上报并妥善解决 【岗位要求】 1、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验,有高星级酒店经验者优先 2、普通话标准,具备良好的语言表达能力和服务意识 3、能熟练操作酒店管理系统(如Opera系统)及办公软件 4、具备较强的应变能力和抗压能力,能适应倒班工作制 5、形象气质佳,积极乐观,热爱学习 6、工作细致认真,具有团队协作精神和责任心
  • 楼层主管

    5.5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有4年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店餐饮部门的管理工作,确保提供高质量的餐饮服务; 2、监督厨房团队运作,包括食材准备、烹饪流程及卫生标准; 3、制定并实施餐饮菜单,根据季节变化和市场趋势进行创新; 4、控制食材成本,优化库存管理,保证经济效益。 任职要求: 1、具备出色的领导能力和团队管理经验,能够激励团队成员; 2、熟练掌握多种菜系,尤其是本地及国际美食; 3、对食品安全和卫生有严格要求,能够确保厨房符合相关标准; 4、良好的沟通技巧,能够与供应商、客户及酒店其他部门有效协作。 福利待遇 1、购买五险;月休6天,每天八小时工作制 2、入职满半年有工龄奖,入职满一年有带薪年假; 3、免费包吃:一日三餐,三菜一汤 4、免费包住,新豪华公寓,家具齐全,空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI,阳台,伶包即可入住; 5、每月16日公司定期举办欢乐日,奶茶、蛋糕茶歇嗨不停; 6、每季度举办员工生日会、优秀员工/管理层动员大会、户外团建活动等。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 集团筹开项目储备总经理 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 品牌文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程,确保服务质量符合品牌标准 3、控制餐饮成本,优化采购流程,管理库存,提高利润率 4、策划并执行季节性菜单更新及特色餐饮活动方案 5、培训和管理餐饮团队,提升员工专业技能和服务意识 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店餐饮声誉 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店餐饮管理经验,有全面管理多个餐饮业态的经验 2、精通餐饮成本控制、菜单设计及宴会运营管理 3、具备优秀的团队领导能力,能有效激励和管理50人以上团队 4、熟悉酒店餐饮行业标准及卫生安全规范 5、出色的沟通协调能力和客户服务意识 6、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班 7、具备创新思维和市场敏锐度,能策划特色餐饮活动
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营和服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,确保完成营收及利润目标; 3、监督餐饮成本控制,优化采购流程及库存管理,提升运营效率; 4、负责菜单设计、菜品研发及定价策略,确保符合市场需求及酒店品牌定位; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划,提升团队专业水平和服务意识; 6、维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系,处理突发事件及客户投诉; 7、确保餐饮服务符合卫生、安全及环保标准,遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力,熟悉高端酒店或连锁餐饮企业的运营模式; 2、出色的市场洞察力和数据分析能力,能够制定有效的经营策略; 3、具备较强的成本控制意识及财务管理能力,熟悉餐饮采购及供应链管理; 4、优秀的团队领导能力,善于激励员工并提升团队凝聚力; 5、良好的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维和执行力; 7、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力及问题解决能力。
  • 行政总厨

    1万-1.4万
    陵水 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.组织和指挥厨房工作, 监督食品制备, 按上级规定的成本生产优质产品。 2.根据餐饮部的经营目 标和方针及下达的生产指标, 负 责中、西餐各类菜单的筹划和更换, 负责产品规格的审定。 并参与原料价格的制定。 3.协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系, 根据厨师的业务。 4.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况, 编制厨房工作时间表, 检查下属。 5.督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理, 6.掌握中、 西厨房的工作程序, 及时处理运行工作中出现的问题。 7. 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度,岗位工作程序及其标准。 8.负责菜点出品质量的检查、控制,对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 9.定期总结分析生产经营情况, 改进生产工艺, 准确控制成本, 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 10.负 责对贵重原料的申购、 验收、 申领、 使用等方面的检查控制。 11. 主动咨询、 了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见, 采取有效措施进行改进, 负 责处理客人对菜点方面的投诉。 12.参加酒店及餐饮部召开的相关会议, 保证会议精神的贯彻执行。 13. 巡视检查各岗位出勤、 班次安排及工作职责的执行情况, 检查厨房用具及设备、 设施的清洁、 安全及完好状况, 检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况, 检查贮存原料及食品的质量和数量, 发现问题及时解决。 14. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点, 组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种 15. 有对厨房各级员 工奖惩的决定权, 有对厨房员 工招聘及辞退的建议权。 岗位要求 1、 有较强的事业心, 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格:国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程, 全面掌握中、 西菜肴生产技能, 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历, 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验,厨房管理工作能力。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 参与菜单的计划和成本核算工作。 · 制订并编写标准菜谱。 · 开发新菜和新产品。 · 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 · 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 · 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作 部进行适当调整。 · 保持厨房的卫生。 · 清洁厨房和设备。 · 保持个人卫生。 · 管理和培训属下员工。 · 和总厨一起进行人力规划和管理需求。 · 和总厨一起编制和管理部门预算。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的整体运营和管理,确保餐厅日常运营顺畅,包括但不限于人员调度、物资采购、库存管理等; 2、制定并执行餐厅的营销策略,提升餐厅的品牌知名度和顾客满意度; 3、监督餐厅的服务质量,确保员工按照标准流程提供优质服务,及时处理顾客投诉,提升顾客体验; 4、管理餐厅的财务状况,包括成本控制、预算制定、财务报表分析等; 5、组织员工培训,提升员工的专业技能和服务意识,打造高效、团结的团队; 6、关注行业动态和市场趋势,及时调整餐厅的经营策略,以适应市场变化。 【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮管理等相关专业; 2、具备3年以上餐厅管理或相关工作经验,熟悉餐厅运营流程和管理方法; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效管理餐厅团队; 4.、具备良好的沟通能力和顾客服务意识,能够处理各种顾客投诉和问题; 5、具备一定的财务管理能力,能够制定和执行预算,控制成本; 6、具备较强的市场洞察力和营销策划能力,能够制定有效的营销策略; 7、能够适应餐厅的工作环境和工作时间安排。
  • 炒锅厨师

    7千-9千
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品质量和出品速度 2、熟练使用炉灶、油锅、蒸箱等设备,掌握煎、炒、烹、炸、烧、炖等烹饪技法。 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握炒、爆、熘等技法 2、能独立完成各类中式热菜的制作 3、有团队合作精神,能适应酒店餐饮高强度工作节奏 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、对食材特性有基本了解,具备成本控制意识
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 昆明 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、监督并指导厨房团队完成食品制备、烹饪及摆盘工作,确保出品符合标准 3、制定厨房操作流程及卫生管理制度,确保符合食品安全及卫生规范 4、定期研发新菜品,根据季节及市场需求调整菜单 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺,能独立完成各类西餐菜品制作 3、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、具备较强的成本控制意识及菜品创新能力
  • 西厨热菜主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.合理安排人员准备、烹调、出品和储备西餐厅各种菜式; 2.协助厨房团队完成自助早餐/零点/团餐/户外烧烤菜品的制作和备餐,协助厨师长完成日常工作任务分配 3.严格执行食品卫生法规 4.有1-2年国际星级酒店厨房主管的工作经验
  • 网络主管

    6千-7千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 法定节假日
    • 交通补助
    • 过节福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2、负责酒店办公环境的软硬件和桌面系统,例如中软和金蝶的日常维护; 3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6、维护数据中心,对系统数据进行备份。 岗位要求 1、熟悉酒店行业常用IT系统的运维管理,具备相关经验者优先; 2、掌握计算机网络、服务器、数据库等基础知识,能独立处理常见IT故障; 3、具备良好的网络安全意识,熟悉防火墙、VPN、数据备份等安全措施; 4、逻辑清晰,沟通能力强,能高效协调内外部资源解决问题; 5、工作细致负责,具备较强的抗压能力与应急处理能力; 6、对新技术敏感,有自主学习与创新能力,能适应酒店行业IT发展需求。 福利待遇 1、提供食宿。洗衣机、空调、wifi、暖气、24小时热水; 2、周末双休和法定节假日休息; 3、法定假日上班三倍工资,并享有过节费; 4、年终奖约月工资的3.5倍; 5、满一年享有带薪年假及店龄津贴; 6、五一、中秋、国庆、春节节日发放过节费; 7、定期组织郊游、技能大赛、拓展活动; 8、每年评选优秀员工,并奖励津贴。
  • 面包师

    5千-7千
    贵阳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •制作提供烘烤面点,包括以下食品的制作:     烤面点、处理和存储商品、卷心菜面点、杏仁酱馅松饼、烘烤并填充甜馅、卷心菜和泡夫类可口食品 •制作和装饰发酵面点,包括以下食品的制作     牛角包、法式牛油面包、德式面包、丹麦式酥皮饼、萨伐仑松饼和兰姆糕 •制作和装饰下午茶食品,包括:     适合用作酒店下午茶的食品、果馅饼和派  •制作和装饰甜点,包括:     冻甜点、热甜点 、冷甜点、特色甜点 •制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕,包括     传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕,将其制作完毕后进行装饰,进行准备后将其送给客人、为节日    蛋糕进行设计、制作、表面处理、制作各种奶酪蛋糕 •制作杏仁蛋白软糖     制作杏仁蛋白软糖模型、制作各种花和人物模型、制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖 •制作法式点心     制作各种花色小蛋糕、制作各种冰花小蛋糕 •保持卫生标准和规则 •保持厨房的卫生 •清洁并整理工作区域 •保持个人卫生 •和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •和行政总厨一起编制和管理部门预算。 •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题和培训能力 •糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 •3年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验,特别是糕点培训。
  • 贵阳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 监督前厅部员工对客服务工作,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,最大化宾客满意度。 协助前厅部经理管理部门员工。 确保前厅部员工为客人提供专业高效的服务,赢得宾客的认可。 监督部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准符合洲际集团标准。 与前厅部经理一起进行人力规划和管理。 宾客体验 打印每日贵宾和优悦会会员到店报表并跟进相关工作。 负责酒店贵宾的接待工作,包括不限于了解贵宾信息、安排适宜的房间、欢迎水果及卡片、查房等工作。 确保客人到达时受到欢迎,并腾出时间与客人进行有效互动。恰当地回应客人的投诉,征求反馈意见,建立良好的关系,持续提高宾客满意度。对所有客房和公共区域进行检查,确保家具、设备、床上用品、公共洗手间、大堂等保持洁净,运行良好。 在日常检查后立即提供建议或采取措施纠正缺陷,确保良好宾客服务体验。 监督前厅部员工工作态度,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 监督前厅部特别是负责客户关系的员工以确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务。 负责管理酒店客史系统,尤其是宾客联系电话,监督其他员工相关操作,确保客史系统高效运作 与客房部及其他部门保持紧密联系,确保贵客的房间、欢迎赠品、特殊需要等提前准备好,最大化贵宾满意度。  企业责任 主要负责IHG优悦会会员相关工作包括但不仅限于:向优悦会会员和常客致欢迎信、发展优悦会会员、回应客人提出的特别要求。 促进店内销售及并提供完善内部设施的建议供上级领导参考。 负责处理酒店宾客投诉,尽一切办法转危为机,建立良好宾客关系,争取将投诉客人变为回头客 对前厅部贵宾和优悦会服务的成本情况进行编写、分析和控制 。 协助并参与酒店举办的针对优悦会和贵宾相关活动,争取通过活动建立更广更深的宾客关系 主动收集并整理宾客意见定期上报给前厅部经理。 协助前厅部经理召开服务质量分析会并提供各项数据及案例。 完成其它分配的任务。 财务回报 参与编制部门年度运营预算和财务计划。监督预算,控制人力成本和费用,重点关注价格策略,工程计划和库存管理。 监督夜间审计和日常财务报告的编制。 检查账单和客人信用是否符合酒店信用政策,确保所有交易都以安全的方式处理。 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行。 在前厅部经理授权下协助管理前厅部权限,如批准房间的免费升级等。 与前厅部经理一起编制和管理部门预算。
  • 厅面经理

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厅面的日常运营管理,确保服务质量符合标准 2、监督和指导厅面员工的工作表现,提供必要的培训和指导 3、处理客户投诉和特殊需求,提升客户满意度 4、协调与其他部门的沟通与合作,确保运营顺畅 5、制定和执行厅面的服务流程和标准,优化工作效率 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理能力 2、有较强的服务意识和客户导向思维 3、能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境 4、具备一定的问题解决能力和应变能力 5、有酒店或相关行业工作经验者优先
  • 大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    当观察到游泳者需要协助时,使用正确的救生技巧进行救助。时刻注意泳池区是否有安全隐患或是不安全的行为和溺水者。向主管或经理报备顾客有可能发生的危险情况。在专业的紧急医疗人员来之前,向受伤的顾客提供协助。给顾客们营造一个有趣且放松的环境。 在区域及活动中,以乐观并热情的态度向顾客们提供一个有趣且放松的环境。 观察顾客是否正确的使用康乐设施,如遇到紧急情况,应按照当地操作程序作出处理。 为了更好指导顾客使用器材,完成法律或设备制造商提供的资质考核。 根据工作区域所需的毛巾数量,每日向洗衣房拿取足够的毛巾并按照公司的标准折叠和摆放毛巾。 清洗泳池木栈道。 当观察到游泳者需要协助时,使用正确的救生技巧进行救助。 使用泳池边的救生设备对处于危险中的顾客进行救援。 监控泳池区域是否存在安全隐患,危险行为发生。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ​​​​客​房​清​洁​与​整​理​​​​​:​这​是​最​核​心​的​工​作​。​需​要​按​照​标​准​流​程​,​对​客​房​进​行​彻​底​打​扫​,​包​括​更​换​床​单​、​被​套​、​枕​套​等​布​草​,​清​理​垃​圾​,​擦​拭​家​具​表​面​,​以​及​整​理​客​房​内​物​品​。​ ​​​​​ 卫​生​间​清​洁​与​消​毒​​​​​:​对​卫​生​间​进​行​深​度​清​洁​和​消​毒​,​更​换​一​次​性​用​品​(​如​牙​刷​、​洗​漱​用​品​、​浴​巾​等​)​。​ ​​​​​ 物​品​补​充​与​检​查​​​​​:​补​充​客​房​内​的​消​耗​品​,​如​矿​泉​水​、​茶​包​、​咖​啡​等​。​同​时​检​查​房​间​内​的​设​施​设​备​(​如​空​调​、​电​视​、​灯​具​)​是​否​完​好​,​发​现​问​题​及​时​上​报​。​ ​​​​​ 对​客​服​务​​​​​:​根​据​客​人​需​求​提​供​服​务​,​比​如​协​助​入​住​、​介​绍​房​间​设​施​、​提​供​简​单​的​客​房​服​务​(​如​送​水​)​等​。​ ​​​​​ 安​全​与​报​告​​​​​:​负​责​工​作​区​域​的​安​全​,​留​意​并​报​告​客​人​遗​留​物​品​、​房​间​内​的​异​常​情​况​(​如​设​备​损​坏​、​多​人​聚​会​等​)​或​安​全​隐​患​。​
  • 头锅

    8千-1万
    长沙 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店头锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨房主管进行新菜品的研发和改良 5、定期维护和保养厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房工作经验 2、了解食品安全和卫生相关规范 3、能够适应高强度的工作节奏和团队协作 4、对菜品质量和口味有严格要求 5、有责任心,工作细致认真
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