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  • 客服

  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、康乐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品符合酒店标准及食品安全要求; 2、根据菜单及客情需求,合理备料并控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合厨房团队完成日常运营工作,包括设备维护、库存管理等; 6、遵守酒店规章制度,服从上级工作安排,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备2年以上西厨房工作经验,熟悉西餐烹饪流程及标准; 2、掌握西餐烹饪技巧,能独立完成各类西餐菜品的制作; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全规范; 4、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应高强度工作环境; 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先; 6、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制。
  • 深圳 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位现需招聘:西厨房冷菜主管*1 【岗位职责】 1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.可以被要求进行盘点工作。 【岗位要求】 1.教育: 高中毕业以上学历或专业烹饪学校毕业。 2.工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 3.管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 4.资质证书: (如有) 有效期内健康证。 5.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 6.主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 7.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、帮客人拉门,引导客人到达他们想去的场所。 2、确保不接受可疑包裹。 3、确保及时有效地处理和传送酒店的各种信息、传真和包裹。 采用对同事和自己都安全、合理的工作习惯,遵守一切健康和安全立法。 4、对所有客人保持尊敬,诚实,营造良好的团队合作环境,保持积极的同事关系。 5、维护部门利益,并汇报部门服务不足之处,了解所有安全和紧急程序。
  • 昆明 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员排班等 2、制定并执行西餐标准化操作流程,确保出品质量稳定 3、负责厨房设备维护保养及食品安全卫生管理 4、根据季节变化和市场趋势定期更新菜单 5、控制食材采购成本,合理控制厨房库存 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能 2、熟悉西餐厨房各岗位工作流程 3、能独立完成西餐各类菜品的制作 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、有较强的成本控制意识和食品安全意识
  • 客房清扫员

    4.4千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 工作环境超赞
    • 幸福指数满满
    • 带薪年假
    • 午夜餐津贴
    • 员工生日礼物
    • 视野广
    • 平台好
    • 年终三薪
    • 五险二金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.接受工作安排,做好准备工作。 2.按操作程序清扫客房,保证卫生质量。 3.按时完成每天的计划卫生。 4.接受领班、经理对工作程序和质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须返工。 5.发现房间设施设备有损坏,地毯墙面有污迹,应立即上报或者填写维修单。 6.发现不安全隐患或其他异常情况应立即上报。 7.清扫客房期间,不允许无关人员进入客房,保证客房安全。 8.协助客房应接员管理好固定物资和易耗品,以防流失。 9.清洁、整理工作车, 定期保养吸尘器。 10.完成上级交办的其他工作任务。
  • 重庆-璧山区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 专业培训
    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 深度参与集团发展战略制定,主导酒店、房地产、商业等综合类项目的战略规划与全局布局,确保各项业务方向与集团整体发展目标高度契合、同频推进。 承接董事会既定战略目标,牵头制定公司年度业务规划、经营方针及发展模式,经审批通过后,统筹组织全链路落地实施,全力驱动企业经营管理目标高效达成。 统筹集团旗下各类综合项目全生命周期运营管理,涵盖组织架构搭建、市场营销策略优化、客户服务体系升级及成本精细化管控,全面提升项目核心商业价值与市场竞争力。 搭建并领导高效核心管理团队,负责关键人才梯队建设与培养,深耕团队文化打造,持续强化组织凝聚力与核心战斗力。 整合内外部优质产业资源,牵头设计并落地融资策略,统筹资金筹措与资源调配,为集团项目扩张、业务升级及可持续发展提供坚实的资金与资源支撑。 动态监测行业发展趋势、市场变化及潜在经营风险,研判风险点,制定针对性防控措施与应对方案,保障集团业务稳健运营、持续增长。 任职要求 学历要求:本科及以上学历,MBA或相关专业硕士学位者优先考虑。 经验要求:拥有10年以上酒店行业从业经验,同时具备5年以上地产文旅项目操盘经验,且在酒店领域拥有5年以上同等高管岗位管理经验,具备成熟的项目统筹与战略落地能力。 素养要求:认同集团企业文化与核心价值观,工作作风务实严谨、精益求精,道德品行端正,五官端正,具备强烈的事业心、责任感与担当精神,能承受较高工作压力。 能力要求:具备卓越的跨部门沟通协调能力、团队统筹管理能力、战略研判能力及复杂问题解决能力,善于统筹全局、整合资源、推动落地。 薪酬福利:提供完善的薪酬福利体系,包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。 上班地点
  • 网络推广

    3.5千-6.2千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线上推广渠道的日常运营与维护,包括但不限于官网、OTA平台、社交媒体等; 2、策划并执行线上营销活动,提升酒店品牌曝光度和客户转化率; 3、定期分析推广数据,优化推广策略,提高投放效果; 4、协助设计推广素材,包括文案、图片、视频等,确保内容符合品牌调性; 5、监测行业动态及竞争对手推广策略,及时调整推广方案; 6、配合其他部门完成线上线下联动推广活动。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,市场营销、电子商务、广告等相关专业优先; 2、对网络推广有浓厚兴趣,愿意学习并掌握相关技能,无经验者可培训; 3、具备一定的文案撰写能力,能够独立完成推广内容的策划与编辑; 4、熟悉主流社交媒体平台(如微信、微博、抖音等)的运营规则; 5、年龄22-35岁,思维活跃,善于捕捉热点,具备创新意识; 6、工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 工会福利
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具备1-2年社会工作经验,拥有文案编辑能力; 熟练使用Excel、Word、PowerPoint等办公软件,能够借助AI工具完成辅助性工作;若掌握修图软件及视频剪辑软件者优先考虑; 具备基础的英语词汇理解能力及日常常识; 性格开朗,善于沟通,具备良好的团队协作与社交能力; 学习能力强,主观能动性突出。
  • 早餐厨工

    4千-4千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.身体健康,有良好的职业道德,工作主动,踏实肯干,有团队协作精神和良好的服务意识; 2.有酒店厨房工作经验者优先考虑,会煮面条; 3.薪资面议,每日工作时长7小时左右(早上5点-中午12点),做六休一。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅/西餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,优化服务效率 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 4、监督食品卫生安全及成本控制,定期盘点物资并制定采购计划 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、分析经营数据并制定营销策略,完成营收目标 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上高端酒店/西餐厅管理经验,熟悉西餐服务流程 3、具备优秀的团队管理能力,能有效培训及激励员工 4、精通餐饮成本控制及库存管理,有较强的数据分析能力 5、英语口语流利,能熟练处理外籍客人需求 6、年龄25-35岁,形象气质佳,具备较强的抗压能力(男生身高1.75米及以上,女生身高1.60米及以上)
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责对酒店进行考察评估,洽谈合作方案及签约后的维护工作; 2.负责分管区域内酒店的价格谈判,协调处理与合作酒店的业务关系(包括预订、结算、投诉等); 3.维护分管区域内酒店的价格并定期与同行进行比较,并适时进行调整; 4.关注合作酒店的房态情况以保证相关业务的正常运转; 5.了解掌握酒店业务市场的各种信息,完成合作酒店的评估与推荐。 岗位要求 1.3年以上高星级酒店销售部工作经验及2年以上管理经验; 2.优秀的人际沟通能力及商务谈判能力,较强的逻辑分析能力,良好的数据统计分析能力,良好的职业素养; 3.工作积极主动,能独立拓展业务,能承受较大压力;
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 工作环境超赞
    • 幸福指数满满
    • 带薪年假
    • 午夜餐津贴
    • 员工生日礼物
    • 视野广
    • 平台好
    • 年终三薪
    • 五险二金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房区域维护工作,确保客房卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品,保持房间物品摆放规范 3、检查客房设施设备运行状况,发现问题及时报修 4、按要求完成VIP客房及特殊房型的布置工作 5、做好客房安全巡查,发现异常情况立即上报 6、配合前台完成客人入住、退房等相关服务工作 7、遵守酒店服务流程与标准,提供优质的客房服务体验 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、年龄20-23周岁,形象端正,身体健康 3、具备良好的服务意识和团队协作精神 4、工作细致认真,能适应酒店行业工作节奏 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、适应酒店行业工作时间安排
  • 面点厨师

    4千-5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 不限学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 消防经理

    5千-6.5千
    合肥 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常检查、维护和管理,确保消防设施设备正常运行 2、制定并执行消防安全管理制度和应急预案,定期组织消防演练 3、监督各部门消防安全工作落实情况,及时发现并消除火灾隐患 4、负责新员工消防安全培训,提高全员消防安全意识 5、配合消防部门检查,及时整改存在的问题 6、建立完善消防档案,做好相关记录和报告 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证或建(构)筑物消防员证 2、熟悉消防法律法规及消防安全管理流程 3、具备较强的消防安全隐患排查能力 4、良好的沟通协调能力和应急处理能力 5、工作认真负责,能承受一定工作压力
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. GUEST SATISFACTION 客人满意 Upgrade guest services on a continual basis. 保持并持续不断的提高对客服务标准。 To ensure the ultimate comfort, cleanliness and safety for all of our guests, as expected. 为客人良好的提供客人所期望的舒适,清洁和安全的环境。 Makes suggestion to the Floor Manager on the improvement of guest service. 为楼层经理提供合理化建议以改进对客人的服务。 Ensure service and production is provided in the proper manner, and with the usual high standards of a DMH. Understand, maintain and execute operational manuals and guidelines. 确保为客人所提供的产品和服务,都依附于钓鱼台美高梅酒店集团标准,保持操作的方法和高标准的统一。 2. EMPLOYEE SATISFACTION 员工满意 Communications with staff to seek for staff’s opinions and comments on employee satisfaction issue. 经常与员工沟通以获得员工满意度的建议。 Gives feedback to the Floor Manager on the situation of maintenance of high staff morale. 向楼层经理提供如何保持员工士气的反馈。 Actively participates in the organization of all staff activities. 积极参与酒店组织的各项员工活动。 Actively participates in the Employee Opinion Survey and provides suggestions for actions to improve the scores. 积极参与员工意见调查并为改进工作环境提供可行性方案。 3. ADMINISTRATION 行政工作 Conducts self in a professional manner all the time. Adhere to the established standard of conduct and house rules, fire regulations, and department procedures and policies. 任何时候要以一种职业化来引导自我.依附已建立的管理标准和房间规则、防火规章制度、部门标准程序及政策。 Reports to shift on time. Is aware of schedule at all times and if unable to attend work, notifies the Supervisor in adequate time. 班次变动要及时汇报,任何时候要熟知时间安排表,如不能出席工作,需在合适的时间通知上级。 To assist in cost control and payroll. 协助进行成本控制 To maintain good communications with other Departments. 与其他部门保持良好的沟通 4. OPERATION MANAGEMENT 部门运作管理 Check room attendant report and take appropriate action in cases of under or over staffing. 检查客房服务员工作报表,采取适当的措施进行员工的监督和管理。 Pick-up work assignments from the Housekeeping Department, and review for any questions. Report to assigned area(s) with required keys, equipment, supplies, etc. 接受客房部已分配的工作任务并提出疑问.领取区域钥匙、设备、日常用品等等. Check with Assistant Floor Manager and Clerk for the list of names of VIP and other guests and inform Room Attendants of the same. Instruct the Room Attendants to greet as many guests as possible using their names. 与楼层经理核对VIP姓名和其它客人信息同时通知楼层服务员,以便楼层服务员尽可能用姓名来问候客人。 Supervise the Room Attendants that have been assigned to the assigned work areas. 管辖好所辖区域的楼层服务员,完成区域工作任务 Pick-up cell phone and ensure correct working condition. 携带手机、并确保沟通畅通 Inspect all rooms (vacant or occupied) checking standard of cleanliness, missing guest amenities and/or supplies. Report any problems to the Room Attendants. 检查所有房间(空房、住客房)的清洁标准,房间缺少客用品/供应品,将问题告知楼层服务员. Inspect all VIP and Special Attention rooms very carefully, ensuring that all special requests and amenities have been completed. 非常谨慎地检查所有VIP和特别关注房间确保已 完成所有特殊要求和客用品的摆放 Check for maintenance work orders and complete the required report. Turn them to the Housekeeping Department. 检查跟进所有维修工作单并完成维修报告,将完好的单据交至客房部办公室 Guide and train Room Attendants under the direction of the EH and Floor Manager. 在行政管家和楼层经理的指导下引导并培训楼层服务员 Supervise all housekeeping operations and ensure adherence to policies and procedures, i.e. special projects, general cleaning. 监督客房所有运作,依附政策和程序。如特别工程维修,房间计划清洁 Conduct spot checks (while Room Attendants are working) and ensure proper procedures and steps are being taken. Follow up on all deficiencies. 抽查工作程序(在楼层服务员工作时)保证按照程序和步骤操作 Check to ensure that all Room Attendant return keys and sign out at the end of the shift. 在结束工作时,检查确保所有楼层服务员归还钥匙和签退 Inform the EH of any unusual events and communicate any special instructions to the P.M. Manager. 向行政管家报告异常事件,与中班经理沟通好特殊事情 May be assigned other duties/responsibilities as required. 在必要时完成分配的其它工作 Responsible for all supplies in linen closets on the floors. 负责楼层所有棉制品,客用品的管理 Responsible for the cleanliness of the floors, including linen closets. 负责楼层所有清洁包括工作间、储物柜清洁 5. COMMUNICATION 沟通与交流 Counsels employees on job related issues and where necessary on items of personal nature. 与员工进行与工作有关的沟通。 Keep open communication with Housekeeping Manager. 与客房经理保持畅通的沟通 6. STAFF RECOGNITION & PARTICIPATION 员工认可与参与 Organizes staff party. 组织员工聚会。 Organizes other staff activities. 组织其它员工活动。 7. SAFETY & HYGIENE 安全与卫生 Establish safe working conditions and practices. Ensure proper cleanliness in all areas. Require staff to wear proper apparel at all times. 为员工建立安全的工作练习环境,确保所辖区域清洁整齐,并随时确保员工穿着适当。 Check and follow the whole process of work injury. Verify the ways to avoid it happen again. 检查和追踪工伤事故处理的全过程,审核避免事故再次发生的措施。 Saving energy according to the standard of ISO 14001. 按照ISO14001标准的要求,注意节能环保。 Performs other duties as maybe assigned by Management from time to time. 完成楼层经理交办的其他工作。 任职资格: 1. Neat and pleasant appearance. 仪表整洁 2. Articulate. 表达力强 3. Good Health. 身体健康 4. Simple English speaking. 简单的英语口语 5. Technical Secondary School 中专学历 6. 2 years as Floor Supervisor in a similar size hotel. 应具备在相当规模酒店2年楼层主管的经验 7. Self-starter. 主动 8. Team-builder. 团队精神 9. Goals oriented. 目标明确 10. Tactful and sensitive to employee needs. 能体察员工需要 11. Positive role model. 以身作则 12. Computer knowledge. 计算机知识 13. Ability to work long hours. 能适应长时间工作
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 荆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 1年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • 热情迎候客人,为客人提供行李运送、咨询等服务 • 良好的沟通协调能力,可适应倒班 • 男性身高1米75以上,45岁及以上
  • 餐厅服务员

    3千-3.5千
    三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、及时处理客人提出的合理需求及反馈,确保服务满意度; 6、协助完成餐厅日常盘点及物资管理工作; 7、遵守酒店规章制度及服务流程,维护酒店形象。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上餐厅服务工作经验,熟悉餐饮服务流程; 3、年龄18-35岁,形象端正,具备良好的服务意识及沟通能力; 4、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、工作认真负责,具备团队合作精神; 6、有星级酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助员工入职、离职手续办理,包括劳动合同签订、资料归档、系统信息录入等。 2.参与员工档案的整理、更新与维护,确保人事档案完整、规范。 3.协助招聘工作,包括发布岗位信息、筛选简历、预约面试、面试接待等。 4.参与员工培训活动的组织协调,包括场地布置、签到统计、培训反馈收集等。 5.协助员工考勤数据的核对与统计,配合薪酬核算基础工作。 6.参与员工活动的策划与执行,如团建、节日慰问、年会等。 7.协助处理员工咨询、证明开具等日常人事服务工作。 8.配合完成宿舍管理及检查等工作。 9.配合完成上级交办的其他人力资源相关事务。 10.完成酒店及上级领导交办的其他合理工作任务,主动配合酒店各部门的协同工作。 岗位要求: 1.熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT),具备基础数据处理能力。 2.工作细致严谨,具备良好的保密意识,能妥善处理敏感人事信息。 3.具备良好的沟通表达能力与服务意识,能与员工及应聘者友好互动。 3.学习态度积极,愿意接受人力资源多模块工作实践。 4.有较强的责任心和时间观念,能按时完成交办任务。 5.有人力资源相关实习或学生干部经验者优先考虑。 其他说明: 1.实习生不缴纳五险一金、不享有带薪年假。
  • 饼房主管

    4.5千-5千
    合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    job overview职位概述 ·        Organises kitchen operationsand prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members ofthe Kitchen Brigade. ·        组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 ·        Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   ·        遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinentalHotels & Resorts® we want our guests to feel special,cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentiveand taking ownership of getting things done. ·    Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style tocreate moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·    见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties andResponsibilities工作职责 ·        In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·        在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·        进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: o   Making and decorating fermentedpastries o   制作和装饰发酵面点 o   Make various types of suits o   制作各类西单 o   Decorate various cakes andpastries o   装饰各类蛋糕西点 o   Produces hot and cold saucesfor menu items ensuring consistency o   制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o   Pastry, cakes and yeast goods o   面点、蛋糕和发酵食品 o   Petits fours o   法式小点心 o   desserts o   甜点 o   Hot and cold deserts o   冷、热甜点 o   Decorate, portion and present o   装饰、切片和装盘 o   Prepares pastries for pate encroute o   准备法式糕点 o   Prepares regional breads o   制作地方口味的面包 o   Produces baked desserts o   制作烤制甜点 o   Produces sweet and savoury dimsum o   制作甜咸点心 o   Produces deep fried dim sum o   制作油炸点心 o   Produces baked dumpling o   制作烤制的饺子 o   Produces a range of bakeddesserts o   制作各种烘烤甜点 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·        指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·        与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 aCCOUNTABILITY责任范围 Numberof employees supervised – 管理的员工 Direct    Pastry foreman/pastry chef 直接         饼房领班/饼房厨师 Indirect         N.A. 间接        无 AnnualOperating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·        N.A. ·        无              KeyMetrics – 主要绩效指标 ·        Completion of Assigned Tasks ·        完成分配给的工作的情况 DecisionMaking Responsibilities (Decision Rights) –        决策职责(决策权)﹣ ·        N.A. ·        无 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 RequiredSkills – 技能要求 ·        Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·        完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        Food service permit or validhealth/food handler card as required by local government agency. ·        食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·        Problem solving and trainingabilities. ·        解决问题和培训的能力。 Qualifications– 学历 ·        Diploma or VocationalCertificate in Culinary Skills or related field. ·        餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 Experience– 经验 ·        2 years experience as a cook oran equivalent combination of education and experience. ·        2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 总账会计

    4.5千-5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业优先。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.值班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务。 3.女生身高163cm或以上,男生身高170cm或以上,五官端正,身体匀称,身体裸露部位无明显疤痕,无口吃,形象气质佳。 4.精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 5.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用
  • 上海-虹口区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持,给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和好的W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量,服务,清洁,商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。
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