【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1. 收益策略与宏观管控（1）全盘收益负责： 制定酒店年度、季度及月度的收益目标与价格策略，对平均房价、出租率及每间可售房收入承担最终责任。（2）动态定价决策： 结合威海旅游市场的淡旺季规律、节假日、大型活动及竞品动态，最终决策每日房价及房态开关策略，拒绝僵化定价。（3）数据分析与预测： 定期复盘经营数据，包括流量转化、渠道贡献率、市场份额渗透率，运用数据模型预测未来市场需求，提前调配资源。2. 全渠道市场开发与关键客户维护（1）渠道矩阵管理： 统筹OTA（携程、美团、飞猪）、新媒体（抖音、小红书）及传统线下渠道的运营策略，优化投入产出比（ROI）。（2）重点大集团客户维护：建立并完善重点大集团客户档案（大型国企/央企、金融机构、保险公司、知名民企），深入了解采购流程、决策链及年度预算周期。（3）主导与集团行政、工会、采购等关键决策人的高层对接，推动年度框架协议签订。（4）市场开拓： 亲自带队或指导团队开发威海及烟威地区的旅游组团社、地接社、研学机构、会议会展公司及婚庆公司，弥补单纯依靠LNR带来的客源单一化问题。3. 市场传讯与品牌推广（1）结合威海“网红城市”的特点，制定酒店年度市场传讯计划，提升酒店在当地市场及目标客群中的品牌影响力。 （2）产品设计与推广： 协同设计“酒+景”、“酒+餐”、“亲子套餐”、“集团团建定制”等组合产品，应对市场热点快速反应。 （3）公关与内容管理： 监管酒店在各平台的网评回复质量及内容输出，维护酒店线上口碑；对接媒体及KOL（关键意见领袖），策划推广活动。 4. 团队建设与跨部门协同（1）梯队培养： 负责商务部（包括销售、收益、预订、市场传讯）团队的组建、培训与绩效考核，培养具备“销售+收益+营销”复合能力的多面手。（2）实操表率： 作为部门负责人，不仅负责管理，更需在关键项目（如重大集团投标、大型会议接待、危机公关）中亲临一线指挥或洽谈。 （3）跨部门协同： 与运营部门（前厅、客房、餐饮）保持紧密沟通，确保产品落地与服务体验的一致性。 【任职资格】1. 经验要求 行业背景： 8年以上高星级/中高端酒店工作经验，其中至少3年同岗位（商务总监/市场销售总监）经验，或有收益管理背景的销售总监晋升者优先。 地域经验： 必须具备威海本地或同类型滨海旅游城市（如青岛、烟台、三亚、秦皇岛等）的工作经验，深刻理解旅游目的地酒店的客源结构和运营节奏。 客源结构认知： 熟悉以旅游团队、会议团、OTA散客、本地商务及大集团疗休养为主的复合型客源模型。 2. 专业技能 收益管理能力： 精通主流PMS系统（Opera、西软等）及收益管理软件，对数据极度敏感，擅长通过数据分析发现问题并制定策略。 全渠道运营能力： 既懂OTA规则，也懂新媒体打法，同时具备传统销售的大客户攻关能力（能独立完成大型集团客户的年度框架协议谈判）。 市场敏锐度： 关注行业动态及社交媒体热点，能快速将威海的城市热度转化为酒店的可售产品。 3. 综合素质 经营意识： 具备生意人的思维，懂得算账（投入产出比），而不仅仅是完成任务。 抗压能力： 适应旅游城市的工作节奏，旺季（周末/节假日）能带头坚守岗位，淡季能带领团队复盘及外出跑市场。 资源沉淀： 自带威海本地或省内大型集团客户资源、媒体资源者优先。

核心职责 1.负责贵客荟平台核心模块（如酒店预订、线路销售、文创商城、会员体系等）的日常运营与优化，保障平台稳定运转； 2.分析平台数据（用户活跃度、订单转化率、会员留存率等），挖掘游客及商户需求，制定运营策略并落地执行； 3. 联动技术、市场等团队，推进平台功能迭代、特色活动（如积分兑酱酒、非遗体验活动、员工内购商城）策划及落地，提升用户体验与市场竞争力； 4.监控文旅行业动态及竞品情况，输出分析报告，为平台运营决策提供依据； 5. 负责平台内容生态搭建，包括商户资质审核、营销方案更新、用户案例沉淀等；6.负责OTA平台的入驻、后台维护和渠道营销等工作。 基本任职要求 1. 本科及以上学历，市场营销、电子商务、旅游管理相关专业优先； 2. 5年及以上互联网平台或文旅行业运营经验，有OTA平台、本地生活服务平台运营经验； 3. 具备扎实的数据分析能力，能熟练使用Excel、SQL、BI等数据分析工具；4. 拥有较强的逻辑思维、问题解决能力及项目推进能力； 5. 具备良好的沟通协调能力与团队协作精神，执行力强； 6. 熟悉互联网运营玩法，对用户增长、流量变现及文旅产品运营有一定理解。 优先条件 1. 有文旅类平台或大型旅游企业运营岗位经验； 2. 成功主导过平台用户增长、特色活动落地等核心项目，有可量化的业绩成果； 3. 具备一定的产品思维，能独立输出文旅类平台运营方案并推动落地； 4. 熟悉贵州文旅资源，了解游客出行需求及本地商户痛点； 5. 参与过智慧旅游相关项目运营者优先。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域。 4、及时向保卫部报告可疑人物。 5、移动排放各种家具。 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域。 7、擦拭金属物质使变亮。 8、在需要的情况下清理公用卫生间。 9、清理窗户。 10、将垃圾运到相应地点。 11、完成公共区域主管交给的任务。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力。 3、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作。

【岗位职责】 1、营运 按照ADD经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，获得客人认可。 培训、维持和执行所有的服务标准，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 首问责任制，解决客人的问题，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 熟练英语

工作职责： 1. 负责餐厅宾客迎送、引导、座位安排及现场接待服务，提供热情、专业、礼貌的顾客体验； 2. 准确记录并传达宾客预订信息、特殊需求及用餐偏好，协同餐饮服务团队高效响应； 3. 维护接待区域整洁有序，及时处理现场咨询与基础客诉，必要时按流程上报主管； 4. 配合完成每日营业前准备、营业中协调及营业后收尾工作，确保服务流程顺畅。 任职资格： 1. 欢迎应届毕业生应聘，专业不限，具备良好的沟通表达能力与服务意识； 2. 形象端正，举止得体，具备基本的普通话交流能力，能适应轮班及节假日工作安排； 3. 具备学习意愿与团队协作精神，能快速掌握餐厅服务标准与系统操作； 4. 无任何就业歧视性限制，符合国家关于平等就业、反歧视及隐私保护的相关法律规定。

岗位职责： 1、负责酒店各类设备设施的日常巡检、维护及保养； 2、处理酒店内突发设备故障，确保设备正常运行； 3、协助完成酒店年度设备检测及更新改造工作； 5、配合完成酒店安全、节能等相关工作目标。 任职要求： 1、具备基本的机械、电气维修知识和实际操作能力； 2、持有相关维修类、电工操作证书者优先； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和责任心； 4、能适应轮班及应急加班安排。 5、有酒店相同岗位经验者优先。

1.负责客户入住登记、退房办理及账单结算，确保流程高效准确； 2.解答客户咨询（如房型、设施、价格），推荐附加服务（如餐饮、康疗）； 3.管理客房状态与预订系统，处理预订变更、取消及投诉； 4.收集客户反馈，协助经理优化服务流程。 1、本科及以上学历； 2、普通话标准，电脑操作熟练，具备快速应变与沟通能力； 3、细致耐心，服务意识强，能适应倒班及高强度工作。

岗位职责： 1、负责餐前准备（摆台、备餐）、餐中服务（点餐、上菜、酒水服务）及餐后收尾（结账、清洁）； 2、主动向客户介绍菜品，解答咨询，收集反馈并上报主管； 3、维护餐厅卫生与设备安全，遵守服务规范与食品安全标准。 任职要求： 1、大专及以上学历，无经验可培训，有餐饮服务经验优先； 2、沟通表达清晰，服务态度热情，具备基础应变能力； 3、亲和力强，吃苦耐劳，服从团队安排。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐热菜的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范 4、配合团队完成每日餐品供应任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历，25-55岁 2、2年以上酒店或餐饮行业热菜厨师工作经验 3、熟悉各类热菜烹饪技巧，能独立完成菜品制作 4、具备良好的卫生意识与团队协作能力 5、能适应酒店工作节奏，服从厨师长工作安排 联系人：陈厨   18570368747

工作职责： 1. 制定并执行所负责区域或行业的销售策略与年度销售计划，达成公司下达的业绩目标； 2. 开拓新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度与复购率； 3. 组织并带领销售团队开展市场调研、商机挖掘、方案推介、商务谈判及合同落地全流程工作； 4. 定期分析销售数据与市场动态，及时反馈业务问题并提出优化建议； 5. 协同产品、运营、交付等部门，保障项目顺利实施与客户成功。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理、经济类等相关专业优先； 2. 具备3年及以上B2B销售或团队管理经验，有行业客户资源者优先； 3. 熟悉销售全流程管理，具备较强的市场洞察力、客户沟通能力及商务谈判能力； 4. 具备基础数据分析能力，能熟练使用Office办公软件； 5. 具备良好的职业道德与合规意识，认同公司价值观，无违法违纪记录。

岗位职责 熟悉当天预抵，在住及预退的宾客情况， 特别是长住客，回头客，万豪礼赏客户，其他重要客户等。 问候前来酒廊的宾客，保持微笑和目光交流，并称呼气姓名。有效和适当的与客人交往，同时保持职业方式和形象。随时使用恰当的问候方式。 提供积极地热情好客服务。 知道并尽量满足宾客的喜好。 主动聆听并回复客人的咨询，建议，忧虑及要求来未客人解决问题，使客人高兴，建立信任，以此来创造终身客户。 让使客人高兴成为每天的主要目标。 准备和摆放行政酒廊的早餐以及鸡尾酒时光，确保所需的餐具、盛具和设施能正常使用并符合卫生标准。 在早餐和鸡尾酒时光，引导客人至合适的座位，逐步将饮料，盛菜，并完成所需的其他工作。 熟悉客房位置、房型、房价、折扣，酒店设施和酒店营业场所的营业时间、特别是促销信息等。 协助办理入住登记，并从客人处获取所有详细信息。引领贵宾，长住客人，常规客人及其他需要协助的客人进入房间。

1、大专以上文化程度，受过市场营销、酒店产品知识方面的培训 。               2、一年以上酒店市场营销或房务相关工作经验。  3、有较强的交际沟通能力，热爱本岗、积极乐观、有良好的学习能力及团队素质。

【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常运营，包括面包、西点等产品的制作与出品 2、根据标准配方完成面团调制、发酵、成型、烘烤等全流程操作 3、维护烘焙设备清洁与基础保养，确保食品安全卫生标准 4、控制原材料损耗，协助成本核算与库存管理 5、研发季节性新品，定期更新产品菜单 【岗位要求】 1、掌握法棍、可颂、吐司等基础面包制作工艺 2、能独立操作和面机、发酵箱、烤箱等专业设备 3、具有食品安全意识，持有健康证优先 4、适应早班工作制（5:00-14:00） 5、对烘焙行业有热情，愿意持续提升专业技能

工作地点：成都望江宾馆 1、女，身高160cm以上， 形象良好，普通话标准，有亲和力，服务意识强； 2、工作认真负责、积极主动，能适应轮班/倒班； 3、具有良好的沟通表达与团队协作能力； 4、 有酒店、咖啡厅、西餐厅服务经验优先。

【岗位要求】 1、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 2、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 3、坚持原则、廉洁奉公。 4、身体健康，能胜任本职工作。

1.制定人才厨房的操作规程、安全及食品卫生管理等制度，并督促严格执行。 2.制定人才餐厅每周的菜单，品种多样。 3.掌握每餐的用餐人数，确保菜肴的数量。 4.控制好每月餐厅的各项成本，包括食品和其他费用支出。 5.对菜肴质量进行有效监督，确保菜肴的质量。 6.抓好厨房和餐厅的卫生工作，为人才提供一个洁静的用餐环境。 7.管理人才，充分发挥人才的积极性，确保餐厅的正常运营及工作质量和效率。 8.组织安排部门内的人才培训，提高他们的烹饪和服务技能。 9.保持与人才的良好沟通，经常了解及听取人才对菜肴的意见和建议。 10.向中餐厨师长汇报。

适用岗位：厨师（打荷） 岗位职责 1.协助厨师长确保厨房运作的正常运营，以提共高效率的服务； 2.根据标准食谱卡，为团队成员准备和制作食品； 3.确保运营及厨房设备保持良好的卫生标准； 岗位要求 1.接受应届毕业生/在校学生（可转正）； 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3.接受部门工作安排； 4.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 5.完成实习后可提供实习证明

岗位职责 1.按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责: 1. 协助后厨部的日常运营工作 2.轮流负责员工餐出品工作 3. 积极配合团队完成各项任务 任职要求: 1. 具备良好的服务意识和团队合作精神 2. 能够快速适应工作环境，身体健康 3.有星级酒店后厨工作经验

To do whatever it takes toprovide exceptional service for our customers and strive for excellence toachieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务，使客人满意。 To adhere to the three steps ofservice to all our guests 为顾客服务的三个步骤： A warmand sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 Anticipationand compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 Fond farewell. Give them a warmgood-bye and use their name, if andwhen possible. 礼貌道别，尽可能使用顾客的名字。 To complete the assigned task forthe daily maintenance and keep professional manner 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态

1、制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、定期组织员工活动。 8、完成上级交付的其他工作。

1. 规范着装，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。 2. 遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务。 3. 按规范流程和质量标准每日完成酒店门庭、大堂、公共卫生间、客梯、地毯、桌椅、木材、大 理石、花岗石植物等的清洁及铜器、不锈纲、灯具、员工区域等公共区域的清洁保养工作。 4. 定期做好各项清洁项目和公共区域的计划卫生。 5. 按照标准实施酒店绿荫植物的清洁养护和准确摆放。 6. 打扫公共区域时发现设施设备的故障和损坏及时保修。 7. 工作中遇到困难或者不能解决的问题，及时上报上级。 8. 做好每天大清洁项目和单项清洁项目。 9. 在出色完成本职岗位工作前提下,积极主动申请、参与上一级岗位内容的培训。 10. 完成上级指派的其它任务。

工作职责： •确保接听和转达所有与部门相关的信息，确保既定标准并取得客户的满意。 •接听、记录并分发各种报告。 •准确接听、记录并传达客人的要求。 •负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 •维护和更新行政数据。 •管理钥匙的发放、接收及登记。 •监管失物、客人遗留的物品的登记及相关事宜。 •与客房服务员每日核实房间实际房态，及时做好记录。 •定期清洁库房的卫生，管理固定资产及低值易耗品、 确保客用品供应充足。 •确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 •及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 •遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生规范。 •按要求参加会议和培训活动。 •成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 •遵守并执行客房部的规范和工作程序。 •与客房部员工以及其它关联部门，特别是前厅部和工程部保持良好的关系。 •履行上级分派的其他职责。 任职资格： 学历 • 初中或相当学历 经验 • 拥有1年相关工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景