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  • 客服

  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    邢台 | 3年以上 | 中专
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    • 技能培训
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    • 包吃包住
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的具体职责是什么?  1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.沉着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.积极的工作,友好的为客人提供服务。 8.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9.致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 11.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 12.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 13.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 15.确保VIP客人个性化服务待遇。 16.协销售,预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 17.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 18.确保所有帐单消费的准确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 19.将完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 20.遵循希尔顿品牌标准,掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 21.了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22.与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。 23.对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 24.汇报工作进展,确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 25.确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 26.确保完成前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用       额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 27.核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 28.按照健康安全, 危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。 29.严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 30.收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 31.跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 32.确保所有帐单消费的准确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 33.从促销客房转至高级客房,确保获得利润。 34.抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 35.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 36.如有可能用客人的母语与其交流。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.欢迎客人来到酒店,为客人办理入住手续。 2.在客人办理入住手续之前,要为客人核实房间是否打扫好,同时要确保房间的设施等是否符合酒店高标准。 3.解决客人的投诉,回答客人的问题,满足客人的需要,并详细记录下来。对于不能满足的问题,要及时跟进。 4.给客人提供最新的旅游信息,各旅游景点的资讯,必要时客人预定行程。 5.通过提供适当的信息解决客人询问。
  • 饼房厨师长

    1.4万-2万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2、注重食品的质量,呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. Directs and co-ordinates all subordinate housekeeping staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and that guest expectation are met. 指导和管理所有客房部下属员工,确保每天的运营工作得到准时的处理,并且达到客人的期望。 2. Co-ordinates with front office to ensure that rooms are serviced and turned down according to guest requirements and vacant rooms are cleaned for new arrivals.      配合前台,确保按客人的要求来提供房间服务,并且为新进店的客人清洁好空房。 3. Monitors the daily servicing of guest rooms, villa pantry, public areas and back of house areas to ensure they conform to requisite standards.  监管每日客房,别墅工作间,公共区域和后勤区域,确保所有区域都符合标准。 4. Prepares duty rosters, vacation plans and schedules and public holiday schedules to ensure efficient use of human   resources. 准备排班表,假期安排计划和公共假安排,确保人力资源的有效利用。 5. Ensure guest laundry is laundered and delivered as per hotel standards, and guests are billed accordingly. Ensures employee uniforms and all hotel linen are in good condition and laundered as per hotel standards. 确保客衣按酒店的标准清洗和送返,客人可依此付费,确保员工的制服和酒店的布草状态良好,而且按照酒店标准来洗。 6. Monitors the standard of work carried out by contractors engaged by the hotel to ensure that it meets the agreed quality. 监控酒店同意的承包商工作开展的标准,确保工程达到协定的质量。 7. Oversees inventory control, purchasing, disbursement and control for all aspects of housekeeping operations. 监控物品盘点,采购,发放,控制客房运行的各个方面。 8. Directs and co-ordinates the mini bar operation to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guests are billed accordingly. 指导和协调小酒吧的运行,确保每天的运行事项都准时的处理,客人也依此来付费。 9. Administers the hotels ‘Lost and Found’ system. 管理酒店的遗留物系。 10.Directs and co-ordinates all activities of the gardening department. 指导和协调园林部的所有活动。 11. Ensures that employees are selected, trained, evaluated and rewarded in compliance with existing employee management system. 确保员工的选择,培训,评估和奖励符合部门的制度。 12. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导、劝诫、惩罚和发展下级员工。
  • 台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.      Directs and co-ordinates all subordinate Front Office staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 监管和协调所有前厅下属员工,确保每日运营事务及时的处理并且达到客人期望。 2.      Co-ordinates with housekeeping to ensure that rooms are serviced according to guest requirements and those vacant rooms are cleaned according to arrival schedules.   协调客房部以确保所有客人的房间要求得到满足,进店房在进店前是干净的。 3.      Control the availability of rooms, room types, accuracy of room count and rate categories together with Direct of Rooms 与客务部经理一起控制待用房间、房间类型,确认房间数量与房价类别。 4.      Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards. 在维持高标准服務水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价。 5.      Controls the maintenance and updating of guest history files and disbursement of relevant information ensuring guest requests and preferences are implemented whenever possible. 控制保存和更新客施资料和相关的支出以确保客人需求和喜好在任何时候都可以得到满足。 6.      Be aware of all establishment credit policies and procedures. 清楚明确地建立信用政策和程序。 7.      Approve upgrades and special amenities 批准升级和特别贈品。 8.      Co-ordinates the procedures involved in guest recognition programs including VIPs 协调相关确认客人的程序,包括VIP客人。 9.      Adhere to complimentary room’s procedure. 坚持免费房程序。 10.      Ensure Front Office personnel handle guest registration efficiently, promptly and courteously. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。 11.      Conduct guest room inspections together with the Executive Housekeeper 与行政管家一起查房。 12.      Responsible for handling of reservations when reservation office is closed 负责处理预订部下班后的预订 13.      Responsible for the compilation of statistics for Front Office and the provision of reports relation to that area 负责前厅部资料和其它相关报告编制。 14.      Set up systems to capture guest feedback and present to management on a regular basis 建立顾客反馈系统,定期向上级汇报。 15.   Oversees the library, ensuring adequate supply of books, magazines, newspapers, videos, CDs and games as well as the Business Centre operation. 全面控制图书馆,确保书、杂志、报纸、录像,CD和游戏等和商务中心的运营。 16.   Ensures accurate and up to date information is available including tours and sightseeing, and implements booking procedures 确保准确和及时的信息,包括旅游和观光,以及相关预定情况。 17.   Ensures that all guest billing procedures are handled correctly, minimizing rebates 确保所有客人的账目都正确,并且最小化扣减。 18.   Liaises with the transportation company to ensure efficient guest transfers. 与交通公司协调已确保客人高效的交通。 19.   Liaises with Sales Offices and Reservation Offices to maximize business opportunities and ensure efficient handling of room reservations. 与销售和预订协调,以确保商业机会最大化和高效的处理房间预订。 20.   Prepares, monitors and controls the hotel’s annual Front Office budget 准备、监管和控制酒店前厅每年的预算。 21.   Maintain efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time 在部门内部维护高效的行政管理,按时准备和递交运营报表。 22.   Ensures that employees are selected, trained, evaluated, and rewarded in compliance with existing employee management systems 确保员工的选拔,培训,评估和奖励在员工管理系统内。 23.   Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees   培训,鼓励,劝诫和发展下属员工。 24.   To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒水品种,为客人提供酒水配制 2. 负责日常酒吧的每日盘点、吧台服务、日常准备及吧台清洁工作 3. 配合团队完成活动策划或临时任务,提升顾客体验 4. 协助上级主管,确保酒吧顺利运营   岗位要求:  1. 拥有一年酒水工作或吧台实习经验 2. 日常中英文沟通能力 3. 掌握食品酒水基础知识及餐饮服务技巧  4. 良好的工作态度及服务意识,具有团队精神
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Duties -   Assist the superior leaders in implementing sales strategies,identifying potential clients, and following up on leads to convert inquiries into confirmed bookings. -   Conduct site visits with clients to showcase banquet facilities,explain service capabilities, and address any questions or concerns. -   Support the execution of events by liaising with internal departments to confirm logistics, resolve on-site issues, and ensure events run smoothly. -   Collaborate with the sales team to plan and execute promotional activities, such as client appreciation events, or industry networking functions. -   Uphold the hotel’s brand standards and service values, ensuring every client interaction reflects professionalism and excellence. Requirements -   Minimum 2 years of experience in Events sales or a related role within the hospitality industry. -   Solid understanding of banquet operations, event planning processes, and catering services; exposure to sales techniques and client relationship management is essential. -   Strong verbal and written communication skills, with the ability to draft clear proposals, contracts, and event orders. -   Excellent organizational skills and attention to detail, with the ability to manage multiple tasks and prioritize workload effectively. -   Customer-oriented attitude, with a willingness to go above and beyond to meet client needs. -   Fluent in oral and written English. -      Flexibility to work evenings, weekends, and holidays based on event schedules.
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •处理异常的付款情况。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。 •监督餐厅的服务。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专
    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作,向人力资源部总监汇报。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.协助人力资源总监完成年度预算计划, 6.针对核心员工进行职业规划。 7.建立和谐的劳资关系。 【任职要求】 岗位要求 1.大专以上学历,从事酒店人力资源工作8年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好的沟通能力和抗压能力,培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、整理员工车中有污损的布草 7、完成楼层主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、有相关工作者优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄18-55岁; 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3. 工作主动、热情、认真,责任心强; 4. 身体健康,仪表端庄; 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 2. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 4. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Kerry Hotel Pudong, Shanghai Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.   At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. We are currently looking for a Service Manager- Assistant Life & Fire Safety Manager to join our team. As a Service Manager- Assistant Life & Fire Safety Manager, we rely on you to: • Equipment maintenance: Regularly inspect, test and maintain fire protection facilities (such as fire extinguishers, spray systems, smoke alarms, emergency lighting, etc.) to ensure that they are in normal condition. • System monitoring: Supervise the daily operation of the fire control center, ensure the effective operation of the fire alarm system, evacuation broadcast system, etc., 24 hours a day. • Compliance inspection: Ensure that the hotel complies with national and local fire code requirements, and assist in passing regular inspection by the fire department. • Lead the preparation of emergency plans for fires, natural disasters and other emergencies, and clarify evacuation routes and rescue procedures. • Employee training: Conduct fire safety knowledge training for new and old employees (such as fire extinguisher use, first aid skills, etc.). • Construction supervision: Supervision of fire prevention measures in renovation or construction (e.g. hot work permit system). We are looking for someone who: • Has a passion for Engineering • Excellent presenter and communicator • Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo • Upholds professional values, ethics and integrity at all times • Enjoys crafting creative and best-fit solutions • Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel • Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role • Understands the global market and local environment • Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) • Has strong interpersonal skills If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 蒸件厨师

    7千-7.5千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、在炉台领班的领导下,负责各类菜点的蒸制,掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求,保证符合质量标准; 2、 准确掌握客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度; 3、蒸制品要把握火候,做到投料准确,调味适当,时间适宜; 4、工作中的物品要摆放整齐,便于使用,经常查看,防霉、防变;工作完毕后合理存放各种调料、小料,防止交叉污染; 5、下班前检查设备及食品的存放,确保安全; 6、做好包干区域的卫生工作; 7、 积极参加培训,提高综合技术水平; 8、完成上级交办的其他工作。  任职要求: 1、学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历; 2、体貌要求:五官端正; 3、 工作经验:有一年以上相关工作经验; 4、培训纪录:参加过专业厨房培训班; 5、专业资格要求:拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握蒸制技术; 6、基本素质:热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责西厨房日常运营管理,统筹西餐菜品研发、标准化流程制定及出品质量管控; 2. 组织西厨房团队排班、技能培训与绩效评估,提升员工专业素养与跨岗位协作能力; 3. 严格执行《食品安全法》及餐饮服务操作规范,落实原料验收、加工储存、餐具消毒等全环节卫生管理; 4. 科学控制食材成本与损耗,优化西餐供应链协同,平衡出品品质、创新性与成本效益; 5. 配合餐厅定位与客群需求,主导菜单设计、季节性套餐更新及客户口味反馈迭代。 任职资格: 1. 具备5年及以上星级酒店、高端餐饮或国际连锁餐饮企业西厨房管理工作经验,其中不少于2年西厨房厨师长或同等管理岗位实绩; 2. 持有国家认可的大专及以上学历,烹饪工艺与营养、酒店管理、食品科学等相关专业优先; 3. 持有有效健康证明及西式烹调师职业资格证书(二级/技师及以上),熟悉法餐、意餐等主流西餐体系者优先; 4. 精通西厨房设备操作与维护、FSAA食品安全管理体系,具备突发食品安全事件应对经验; 5. 具备良好的跨文化沟通能力、团队领导力及持续改进意识,无违法违纪及重大食品安全责任记录。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营协调与监督; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、监督食品卫生安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理; 4、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、策划并执行餐饮促销活动,配合酒店整体营销策略,提升营收; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、与其他部门(如前厅、厨房、财务等)保持高效协作,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并解决团队矛盾; 3、优秀的沟通协调能力,能灵活应对顾客需求及突发情况; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营计划; 5、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有清晰认知; 6、工作细致、责任心强,能适应高强度工作及弹性排班; 7、有创新思维,能结合市场趋势优化餐饮服务及产品设计。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    揭阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.与各部门经理及一线人才传达管理战略及任务,并带领整个房务部团队达到目标。 2.管理房务部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进,以确保运营顺畅和客人满意。 3.与收益管理和销售团队协作,增加酒店入住率、收入和利润。 4.每日梳理客人预抵及在店客人信息,与本部门及其他部门如餐饮部、工程部等分享;安排前厅部经理或行政管家检查跟进客人的要求是否得到落实;并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 5.进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行,并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 6.参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 7.管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点,进行计划性采购。 8.参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合,并管理好固定资产。 9.坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 10.确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 确保对所指定的客房及走廊的提供最高标准清洁及服务。 职责义务: 1.  负责所分配的客房和服务区域的整洁; 2.  当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私; 3.  尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求; 4.  按照程序和标准打扫和补给客房; 5.  随时保证万能钥匙的安全; 6.  保持手推车的整洁和充分的补给; 7.  维持所有的装备处于良好的工作状态; 8.  保持布草房的整洁和井井有条; 9.  向楼层管理员汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害; 10. 向客房管理员报告养护的不足; 11. 按时穿戴正确的制服和名牌; 12. 随时提供有礼貌的和专业的服务; 13. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系; 14. 需要时提供开夜床服务; 15. 为客户提供高质量的服务; 16. 确保满足客人的需要和合理的要求; 17. 寻找机会不断地改善服务质量; 18. 采取恰当的方式解决客人的投诉; 19. 促动饭店和万豪产品和服务的销售; 20. 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去; 21. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序; 22. 坚持酒店的清洁和养护; 23.  保持维护所在工作区域的高度整洁; 24.  完成你上级交待的其它任务; 25.确保所有部门运作达到集团标准; 26.遵守所有公司的政策及程序。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对设备.设施进行安全检查; 2.负责设备日常的安装维护; 3.进行综合维修的日常工作; 4.为设备提供技术支持,对设备的选用提供合理的建议和修改意见。 任职资格: 1.初中以上文化程度,年龄23-50周岁,两班倒:早班8:00一20:00,夜班20:00一8:00,月休8天; 2.相关工作经验半年以上,持有国家相关部门颁发的职业资格证书(高低压证); 3.具备良好的个人素养及职业道德; 4.吃苦耐劳,有责任心。 上班地点:南宁市西乡塘区大学东路永恒朗悦酒店
  • 清远 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生; 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间至少6个月及以上,毕业实习结束可留任的优先考虑; 5.欢迎投递应聘厨务部的实习生。
  • 歺饮主管

    4千-7.5千
    南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与卫生安全,确保符合行业标准及酒店要求 3、处理客户投诉及突发事件,提升顾客满意度 4、控制餐饮成本,协助制定采购计划及库存管理 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上餐饮服务或管理经验,熟悉酒店运营流程 3、年龄25-35岁,具备良好的沟通协调能力 4、掌握基础成本核算知识,能熟练使用办公软件 5、持有健康证,适应倒班工作制
  • 佛山 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. ·Sets high standards and establishes demanding but achievable goals. ·To ensure that the outlet team projects professionalism, that employees are well trained in their jobs and are well-groomed and uniformed. ·To continuously seek ways to management in the outlet to maximize revenues and profit. ·Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards. ·Enhances individual performance, effective coaching, counseling or appropriate delegation. ·Builds a strong teams which works well together and which is mutually supportive.   ·对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润。 ·制定高标准,并建立可以实现高标准目标的要求。 ·确保所有餐厅团队的专业性,确保所有人才都得到了良好的培训,且仪容仪表符合酒店规定。 ·想法设法,管理餐厅部门的收入和利润。 ·参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 ·提高个人绩效,有效指导、咨询或适当的授权。 ·建立一个强大、合作、相互支持的团队。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Good oral and written communication skills. ·Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. · Hotel Restaurant Management graduate. · Associate degree or above. ·Experienced in all aspects of restaurants service. ·Must be well-presented and professionally groomed at all times. ·Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills. · Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent.  · Salary negotiable. ·良好的口头及书面沟通能力。 ·至少10年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验。 ·酒店管理专业毕业。 ·全日制大专(含)以上学历。 ·餐饮服务的各方面丰富经验。 ·始终保持良好和专业的形象。 ·优秀的领导者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力。 ·注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处。 ·薪资面议。
  • 前台接待

    2.8千-4千
    锦州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【福利待遇】 前台月度绩效提成;酒店年度绩效奖金;五险一金;每周双休;带薪年假;免费食宿; 节日福利(端午、中秋、店庆、春节);服务年限薪资调整; 【职业发展】 职位晋升体系:前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1. 通过确认预订,分配房间,发放和激活房卡。处理所有客人的入住登记。 2. 处理所有支付类型,如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3. 处理所有的退房,包括解决延迟退房。 4. 回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 【岗位要求】 1. 能接受倒班工作。 早班 7:00-15:00 晚班 15:00-23:00 小夜班 17:00-1:00 2. 旅游管理、英语等专业或有酒店前台工作经验。 3. 懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 4. 有一定的服务意识和应变处理问题的能力。
  • 花艺师

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实际工作地点:广东省东莞松山湖 待遇:作五休二,税前月薪5600元。 岗位职责‌ ‌花艺设计与制作‌:根据酒店的需求,独立完成各区域装饰花的制作,能够根据使用场景搭配花型,确保花艺作品的美观和创意‌。 ‌成本控制‌:熟悉季节花材,能够进行预算和成本控制,确保花艺布置的成本在合理范围内‌。 ‌客户服务和方案设计‌:对客户出具相应的花艺设计方案,提供专业的花艺服务‌。 ‌日常维护‌:负责酒店内花艺作品的日常维护和更新,确保花艺作品的新鲜和美观‌。 ‌团队合作‌:具备团队意识、责任感及行动力,与其他部门紧密合作,共同完成酒店的花艺布置任务‌。 ‌任职要求‌: ‌专业技能‌:具备花艺知识和基本功,熟悉切花和园艺植物的保养,能够独立完成花艺作品‌。 ‌创意和审美‌:热爱花卉艺术,富有创造力,对色彩有独到见解和理解能力‌。 ‌责任心和执行力‌:专注做事,诚恳认真,踏实稳定,敬业并有激情,具备责任感及行动力‌。 ‌沟通能力‌:具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与其他部门有效协作‌。 ‌成本控制能力‌:具备花材成本预算把控能力,能够合理控制花艺布置的成本‌。
  • 前台接待

    4.5千-5千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理各类预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间清洁进度 3、熟练操作PMS系统,完成账务结算及发票开具工作,确保账目零误差 4、解答客人咨询,主动推荐酒店服务项目及会员权益,达成二次销售目标 5、妥善处理客人投诉及突发事件,执行应急预案并做好值班记录交接 6、维护前台区域整洁及设备正常运转,定期盘点备用金及各类票据 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台接待工作经验,持有前台操作员证书者优先 3、普通话标准,具备英语基础会话能力,可处理外宾基础接待需求 4、熟练使用Opera、西软等酒店管理系统及办公软件 5、形象气质佳,身高女性160cm以上/男性170cm以上,无纹身及明显疤痕 6、具备较强的服务意识、应变能力及抗压能力,能适应三班倒工作制
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