岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

协助经理管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

工作职责：职位陈述协助前厅经理管理前厅部运作，包括利润最大化，控制成本和服务质量， 确保顾客满意度，同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。我的具体职责是什么? 职位概述（要点）作为值班经理，您将应以最高标准完成以下任务:· 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。· 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。· 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。· 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。· 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。· 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。· 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。· 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。· 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。· 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。· 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。·培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。· 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。· 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。· 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。· 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。· 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。· 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。· 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。· 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。· 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。· 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。· 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。.· 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。· 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。· 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。· 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。· 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。· 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。· 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。· 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。· 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。· 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。· 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。· 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。· 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。· 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。 · 值班经理不在的情况下作为值班经理。· 严格遵守现金收付手续。· 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。· 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。· 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。· 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。· 控制花费，节约成本。· 视情况给予必要的折扣，反款和优惠。· 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。· 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。· 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。下级（如有）· 前台主管及员工· 话务中心主管以及下所有员工· 礼宾部主管以及以下所有员工· 行政楼层主管以及以下所有员工· 房态管理员任职资格：我们寻找什么样的人才?希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:· 能有效的用英语沟通交流。· 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。· 以较强的人际交往能力提高客人满意度。· 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。· 组织管理与督导技能。· 能在强压下胜任工作。

职位陈述   销售经理在销售总监的督导下，负责客房及其在店宴会，通过有效的销售活动，在商务总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。   我的具体职责是什么?  作为销售经理，您将应以最高标准完成以下任务：   · 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 · 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 · 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 · 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 · 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 · 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 · 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 处理客人的反馈或投诉。 · 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 · 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 · 认真履行所分配的工作和特殊任务。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 · 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 · 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 诚挚待客：    自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 · 正直诚信：    时时刻刻为所应为 · 领导核心：    力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·  团队合作：   所有工作中积极发扬团队合作精神 · 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 · 即时行动：    以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学专科及以上学历 · 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 · 良好的中英文读写能力。 · 具有良好的沟通技巧。 · 能在强压下胜任工作。 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 · 拥有一定的客户资源。

岗位职责： 1、负责斐济酒店全面运营管理工作，确保服务质量、客户满意度及经营效益持续提升。 2、全面统筹前厅、客房、餐饮、市场销售、财务及人力资源等各部门协调运作，制定并执行年度经营计划与预算，推动收入增长与成本控制。 3、主导品牌标准落地，提升酒店市场竞争力与品牌形象，维护政府、媒体及重要客户关系。 4、应对突发事件，保障酒店安全合规运营。 任职资格： 1、大专及以上学历，外籍优先； 2、5年以上国际连锁酒店总经理经验，熟悉斐济当地市场及法律法规； 3、具备出色的领导力、跨文化沟通能力及危机处理能力； 4、英语流利，掌握当地语言者优先。持有有效工作签证或具备签证办理资格。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和食品安全符合公司要求； 3、监督餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化运营效率； 4、策划并组织餐饮促销活动，提升客户满意度和营业额； 5、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行； 6、负责餐饮团队的管理与培训，提升员工专业技能和服务意识； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效管理团队并与各部门协作； 3、具备成本控制意识及数据分析能力，能根据经营数据优化运营策略； 4、抗压能力强，能灵活应对突发情况并妥善处理客户关系； 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，能结合客户需求制定创新服务方案； 6、有相关餐饮行业管理经验者优先，无经验但学习能力强者亦可考虑。

n  始终确保所有嘉宾轩员工实现酒店品牌的承诺并提供超出客人预期的服务 Ensures that allGrand Club employees deliver the brand promise and provide exceptional guestservice at all times. n  确保嘉宾轩员工适当提供优质服务给内部客人。 Ensuresthat Grand Club employees also provide excellent service to internal customersas appropriate. n  协助贵宾及常住客的接待和入住登记。 Greetsand checks-in VIP and Long Stay guests. n  确保所有嘉宾轩员工知晓酒店的推广活动、政策和其他的重要信息。 Ensuresthat all Grand Club employees are aware of current promotions, policies andother important information. n  确保所有嘉宾轩员工熟知酒店的产品知识和服务。 Ensuresthat all Grand Club employees are familiar with the hotel’s products andservices. n  持续执行酒店的客户优惠政策并建立相关的客人入住纪录档案。 Implementsconsistent guest recognition programmes and maintains a relevant guest historydatabase. n   迅速及有效地处理所有客人及内部客人的投诉及要求，及时跟进以确保问题的圆满解决。Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. n  员工通过多种技能， 不同分工和变化的作息时间创造出最大的酒店利润及客人的满意度。 Maximisesemployee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. n  嘉宾轩要在给客人留下最深的品牌理念的前提下，根据主要的绩效指示积极主动地管理成本。 Ensuresthat the Grand Club operates with the lowest possible cost structure while alsodelivering on the brand promise to the guest, proactively managing costs basedon key performance indicators. n  酒店客房销售额和利润是通过合理的收益管理， 促销方式和资产管理， 同心工作的部门领导和前厅员工共同完成的。 Maximisesrooms’ sales and revenues for the hotel through appropriate yield management,upselling and inventory management initiatives, working closely with therelevant Heads of Department and Grand Club employees. n   适当的协助月度预测。 Assistsin monthly reforecast, as appropriate. n  协助年度营运计划的准备工作。 Assistsin the preparation of the Annual Business Plan. n  确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息 Ensuresthat all hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofinancial record keeping, money handling and licensing are adhered to,including the timely and accurate reporting of financial information. n  协助客房部经理巡视和抽查客房和其区域的总体运营情况。 Conductsfrequent and thorough inspections of guest rooms and Rooms areas in generaltogether with the Housekeeping Manager. n  确保严密的钥匙管理制度。 Ensuresthe strict control of room keys. n  确保在满房的情况下，保证客人的安全。 Assistsin securing external guest accommodation in overbooking situations. n  确保公共区域的卫生要符合酒店标准。 Ensuresthat public areas are clean and up to standard. n  确保每日预抵贵宾、有特殊要求、常住客人的房间提前预留、并且通知客房部同事打扫和放置欢迎赠品。 Ensuresthat all daily arrival V.I.P. rooms, special request rooms, and long stay guestrooms are pre-blocked in advance, that Housekeeping is notified and that eachroom is prepared with the appropriate welcome amenities. n  确保大堂经理接待所有贵宾及常住客人。 Ensuresthat all V.I.P. and long stay guests are met on arrival by an AssistantManager. n  与客房部和工程部保持良好的工作关系，以便于清洁和维修预留房间。 Worksclosely with the Housekeeping and Engineering Departments to block rooms asnecessary for maintenance. n  确保给客人提供最基本的品牌标准服务外，也要适时给客人提供多种选择的品牌服务。 Ensuresthat all company minimum brand standards have been implemented, and thatoptional brand standards have been implemented where appropriate. n  协助确保凯悦温情及房务部经典20条的实行。 Assistsin making sure that all Touches of Hyatt and the Rooms Top 20 have beenimplemented. n  根据消费者审计报告的结果，确保相关措施的跟进执行。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. n  以主动灵活的态度与前台员工紧密工作并专注完成酒店预算和客人满意度。 Works closely withother management personnel in a supportive and flexible manner, focusing on theoverall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. n  参加必要的培训和例会。 Attendsand contributes to all training sessions and meetings as required. n  熟知员工和行业的法律条文。 Isknowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations. n  始终对管理和个人行为负责，并且积极展现酒店管理层和凯悦国际的形象。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. n  与竞争酒店、其他公司，尤其是导游和本地的旅行社，建立长期稳定的关系。 Maintainsstrong, professional relationship with the relevant representatives fromcompetitor hotels, business partners and other organisations. n  熟知酒店的员工手册并且理解酒店的规章制度，尤其是有关火灾，卫生，健康，与安全的政策和程序。 Readsthe hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to thehotel's rules and regulations and in particular, the policies and proceduresrelating to computer resources, fire, hygiene, health and safety. n  确保保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensureshigh standards of personal presentation and grooming. n  随着行业、公司和酒店的变化，对房务部职能作出相应调整。 Responds to changesin the Rooms function as dictated by the industry, company and hotel

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.五年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

【工作职责】 负责前厅部的全面管理运营，确保为客人提供高效、专业和优质的服务，维护酒店的品牌形象和客户满意度。 制定并执行前厅部的工作计划、预算和运营标准。监督前厅部员工的日常工作，确保其遵守酒店的规章制度和服务标准。培训和发展前厅部员工，提升团队的整体服务水平和专业素养。协调与其他部门的沟通和合作，确保酒店整体运营的顺畅。处理客户投诉和纠纷，维护良好的客户关系 【岗位要求】 教育背景：酒店管理、旅游管理或相关专业本科及以上学历。工作经验：3年以上酒店前厅部工作经验，其中至少两年以上管理岗位工作经验。技能要求：熟练掌握酒店前厅部的运营管理和服务流程。具备良好的沟通、协调和领导能力，能够处理突发事件和客户投诉。熟练使用办公自动化软件，具备基本的财务和数据分析能力。英语流利，具备良好的英语口语和书面表达能力。 个人素质：具备较强的责任心和服务意识，能够以身作则，带领团队为客户提供优质服务。 【福利待遇】 1、班次：12小时/班次，上4休2； 2、法定节假日3倍薪资； 3、入职购买社保、包员工餐。 4、员工宿舍 5、生日福利

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范，能适应三班倒班工作。

岗位职责 1、 全面负责度假村酒店的筹建与运营管理工作，前期团队搭建。 2、 健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事4星级酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉度假村温泉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 项目地址：河北邯郸磁州水墨园景区

审计每日收入数据，支持报告和凭证。 确保每日及每月收入和付款及时调节。 确保所有收入被记录和报告。 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制。 审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释。 杂项收入及房间安全钥匙。 准备折扣和减免汇总表及减免凭证。 给财务总监准备每日收入报告。 确保所有客人押金予以完整记录。 审计每日总出纳员的报告。 检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准。 检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告。 确保酒店所有应收账款包括信用卡、挂账的正确记录按时核查所有的预付款，客人订金及第三方支付平台的应收款项。 执行风险控制及流程优化，跟进与应收会计流程有关的内部及外部最新政策和要求。 结合流程自动化或其他系统技术，提供持续性改进建议。 并落实到新的工作流程。 有效执行公司的保密性政策。 在需要时进行其他业务支持、培训新员工。 熟练使用ONQ,OPERA 者优先。 一定的承压能力和沟通协调能力，工作责任心强良好的沟通表达能力和严谨的工作态度，提供酒店优质的服务。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，制作各种面点产品。 2、注重质量，严格把好面点制作质量关。 3、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 4、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 5、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 6、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中及以上学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

职位描述 1、根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 2、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 3、严把菜品质量关，确保菜品质量。 4、根据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压、不错乱、不疏漏;准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度。 5、根据宴会要求、档次和菜品的特点，合理、精心点缀，力求高雅脱俗。 6、对烹制品须把握好火候，做到报料准确，调味适当，火候适宜。 7、工作中摆放的物品要整齐，便于使用。 8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合标准，应及时上报或处理。 9、妥善保管各种设备设施，合理放置；注意食品卫生，生熟砧板要分开;检查设备设施及食品的存放，确保安全。 工作结束后，做好本岗位的清洁卫生工作及能源的关闭，合理存放各种调料、小料，防止交叉污染。 其他要求

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识：中专以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

· 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 · 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 · 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 · 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 · 监管设备的运作和维护 · 协助制作菜单和酒水单 · 监管宴会、活动和其他餐厅服务 · 配合上级完善人力规划和管理目标 · 配合上级完成部门预算的编制和管理 宾客体验： · 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 · 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 · 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 · 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 · 适时协助餐饮服务 · 熟悉菜单和每日特供 · 了解当前酒店所有活动信息 · 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 · 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 · 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 · 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 · 监管设施设备及服务质量的标准 · 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划

1）负责行政楼层的日常运营与管理，确保为高端客户提供个性化服务。 Be responsible for the daily operation andmanagement of the ClubLounge, ensuring to provide personalized services for VIPcustomers. 2）监督行政楼层接待员、管家、清洁人员等的工作，确保服务质量。 Supervise the work of the receptionists, housekeepers,cleaners and other employee in the ClubLounge, and ensure the quality of service. 3）负责行政楼层客人办理入住和退房，以及到店之前的房间和备品准备。 Responsible for handling the check-in andcheck-out procedures for guests on the ClubLounge, as well as preparing the rooms and amenities before the guestsarrive. 4）管理行政楼层的客房、餐饮、会议及商务服务，确保符合五星级标准。 Manage the rooms, food & beverage,conferences and business services of theClub Lounge, and ensure they follow the luxury standards. 5）处理行政楼层客人的特殊需求，提供贴心服务。 Handle the special needs of guests in the Club Lounge and provideattentive service. 6）与前台、餐饮、工程等部门协调，确保行政楼层运作顺畅。 Coordinate with the front desk, food & beverage,engineering and other departments to ensure the smooth operation of the Club Lounge. 7）负责行政楼层的卫生、设施维护和客户满意度管理。 Responsible for the hygiene, facilitymaintenance and customer satisfaction management of the Club Lounge.

岗位职责 1、代表总经理主持酒店或夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店的质量管理工作。 5、编写“工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的丰关文件，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、熟悉及了解部门工作细则和流程； 2、以度假谷项目方式，参与相关的服务性工作； 3、执行度假谷安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、认同并实践公司企业文化； 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用Office工具； 4、自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5、具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.高中毕业或同等文化程度以上。 2.有2年以上的客房服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 4. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患； 2、定期检查灭火器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况，发现问题及时上报； 3、组织酒店员工开展消防知识、技能的教育和培训，拟定灭火和应急疏散预案，组织消防演练; 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态； 5、建立消防档案；加强对酒店内各施工点的安全防火监督管理；  【岗位要求】 1、三年以上消防安全管理工作经验； 2、熟悉消防管理工作全套流程，熟悉相关法律法规; 3、有中级消防证书； 4、专业能力和责任心较强，头脑灵活，反应敏捷，有团队合作能力。

1. 确保前厅区域的工作能够顺利，高效，专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 2. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。 3. 很好地遵循登记入住及退房流程。熟悉销售策略。 4.对计算机用户登陆(程序)要保密，离开前台时，要确保已退出登陆。 5. 负责房控员日常工作的完成及核对。 6. 负责客户关系工作区域的员工培训及新员工的招聘。确保日常培训中应该包括技能培训，礼仪，沟通培训，管理培训以及组织技能的培训。 7. 确保客人及员工识别系统能够正常运行，满足回头客的特殊要求。带领前台员工坚持工作，并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客，回馈客人，VIP客人识别系统，能够促使并领导前台员工加入销售体系。 8. 负责监管当班员工，做好收益管理。 9. 有效控制成本。 10.完成额外的工作任务，以提高现有的工作速度及客户满意度。 11.能够解决系统问题并操作该系统。能够领导员工持续高效工作。 12.领导交办的其他事项。