【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​辅助餐厅经理​负​责​中​餐​厅​日​常​运​营​管​理​工​作​，​包​括​餐​前​准​备​、​餐​中​服​务​及​餐​后​收​尾​等​环​节​的​监​督​与​指​导​；​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​服​务​标​准​与​流​程​，​确​保​服​务​质​量​符​合​酒​店​要​求​，​提​升​顾​客​满​意​度​；​ ​ ​ ​3​、​辅​助​餐​饮​经​理​优​化​团​队​工​作​效​率​与​服​务​意​识​；​ ​ ​ ​4​、​处​理​顾​客​投​诉​及​突​发​事​件​，​及​时​解​决​问​题​并​反​馈​改​进​措​施​；​ ​ ​ ​5​、​监​督​餐​厅​卫​生​、​安​全​及​设​备​维​护​，​确​保​符​合​行​业​规​范​及​酒​店​标​准​；​ ​ ​ ​6​、​定​期​盘​点​餐​厅​物​资​，​管​理​餐​具​、​布​草​等​物​品​的​领​用​与​损​耗​。​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​3​年​以​上​中​餐​厅​服​务​或​管​理​经​验​，​熟​悉​中​餐​运​营​流​程​及​服​务​标​准​；​ ​ ​ ​2​、​具​备​较​强​的​团​队​管​理​能​力​，​能​有​效​调​动​员​工​积​极​性​并​处​理​团​队​矛​盾​；​ ​ ​ ​3​、​精​通​餐​饮​服​务​细​节​ ​4​、​具​备​良​好​的​沟​通​协​调​能​力​，​能​灵​活​应​对​顾​客​需​求​及​突​发​状​况​；​ ​ ​ ​5​、​工​作​责​任​心​强​，​执​行​力​高​，​能​适​应​早​晚​班​及​节​假​日​排​班​；​ ​ ​ ​6​、​持​有​餐​饮​相​关​职​业​资​格​证​书​（​如​健​康​证​、​服​务​师​证​等​）​者​优​先​。​

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人的咨询，处理客人的需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及周边旅游信息； 4、管理客房状态，及时更新房态信息，确保前台系统数据准确； 5、协助处理预订、变更及取消等业务，确保预订信息的准确性； 6、负责前台现金及账务管理，确保账目清晰、无差错； 7、与其他部门保持良好沟通，确保客人需求得到及时响应； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-30岁； 2、形象端正，气质良好，具备良好的服务意识和沟通能力； 3、普通话标准，具备基本的英语交流能力者优先； 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 5、具备团队合作精神，能承受一定的工作压力； 6、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验优先录用。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【店总经理岗位职责】 1.全面负责酒店的经营管理，树立维护酒店品牌形象； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标，制定酒店的经营预算和决算； 3.负责管理酒店内综合业态，住宿、餐饮、咖啡、茶馆; 4.搭建并管理好一个骁勇善战的团队； 5.严审并控制酒店成本费用支出，达到预期的考察指标; 6.贯彻执行公司统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 7.督导酒店安全工作及设备设施维护，零事故发生； 8.维护业主和政府关系； 9.负责酒店员工管理，确保员工满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。 岗位要求： 1.有独立思考能力，有洞察新鲜事物的敏感度和创新意识; 2.对服务有高度的理解和认知； 3.以问题解决为导向； 4.热爱生活和文艺，对周边文化有一定的了解； 5.有活动组织策划能力； 6.敢做敢为、积极主动、富于激情； 7.有星级酒店，国际连号的管理工作经验，销售管理岗优先。 职位福利： 入职购买社会保险/高额提成/专业系统培训/工费出游野遍全国/门店员工包食宿/转正即享酒店住宿餐饮员工价优惠/年度旅游/活泼的工作氛围/舒适开放的办公环境…

【店总经理岗位职责】 1.全面负责酒店的经营管理，树立维护酒店品牌形象； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标，制定酒店的经营预算和决算； 3.负责管理酒店内综合业态，住宿、餐饮、咖啡、茶馆; 4.搭建并管理好一个骁勇善战的团队； 5.严审并控制酒店成本费用支出，达到预期的考察指标; 6.贯彻执行公司统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 7.督导酒店安全工作及设备设施维护，零事故发生； 8.维护业主和政府关系； 9.负责酒店员工管理，确保员工满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。 岗位要求： 1.有独立思考能力，有洞察新鲜事物的敏感度和创新意识; 2.对服务有高度的理解和认知； 3.以问题解决为导向； 4.热爱生活和文艺，对周边文化有一定的了解； 5.有活动组织策划能力； 6.敢做敢为、积极主动、富于激情； 7.有星级酒店，国际连号的管理工作经验，销售管理岗优先。 职位福利： 入职购买社会保险/高额提成/专业系统培训/工费出游野遍全国/门店员工包食宿/转正即享酒店住宿餐饮员工价优惠/年度旅游/活泼的工作氛围/舒适开放的办公环境…

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售工作，完成月度销售指标 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作 3、收集市场信息，分析客户需求，制定个性化销售方案 4、跟进客户订单，协调内部资源确保服务质量 5、定期提交销售报表及市场分析报告 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和商务谈判技巧 2、有销售工作经验者优先，无经验可培训 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、熟悉酒店餐饮行业运作模式者优先 5、具备基本的办公软件操作能力

需求代表了知识、技能和/或能力的最低水平。要成功地完成这项工作，任职者必须具备熟练执行各项职责的能力或资质。有些要求可能将对自己、其他雇员或客人的健康和安全构成直接威胁或重大风险的个人排除在外。1. 协助同事在必要时支持烹饪团队，以增强团队合作精神，建立公信力，尊重，开放和信任2. 立即向厨师长报告事故和疾病，并按要求提供简明扼要的详细信息。3. 在发生任何故障之前确定并请求帮助。4. 立即将任何与故障相关的信息传递给Chef de Cuisine，以进行根本原因识别并消除重复发生的情况。5. 要积极响应变化，应遵循行业，公司或酒店规定的部门职能。6. 全面了解并遵守公司的安全程序和规范政策。7. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理规范的政策。8. 全面了解并遵守与您的商店中的食谱，制备方法和电镀标准有关的烹饪标准。9. 与管家经理保持联系，以确保在厨房的所有区域（例如机械，小型厨房设备，地板和冰箱）保持高标准的清洁度10. 确保将操作和厨房设备保持在良好的标准下，并最大程度地减少破损。11. 为确保将任何操作设备故障立即传达给Chef de Cuisine，以进行工程响应。12. 如果需要，可以加快生产线上的订单。13. 遵守所有控制和关键程序。14. 为确保按照F.I.F.O.的规定正确订购，接收和存储所有“优质食材”。回转。15. 为了确保所有“优质食材”均按照食谱，电镀指南，自助餐设置进行专业准备，并着重于最大限度地延长生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标。16. 协助建立安全清洁的工作环境。17. 对进口产品的质量负有专业利益和责任，确保所有食品均符合订单单，收货记录和采购规格18. 如有需要，协助仓库的收货员检查收到的货物的质量，19. 要对所有步入式冰箱进行日常检查，检查是否到位，以确保在轮班之前和完成后始终正确旋转食物。20. 开发“厨师的创意”以满足目标市场的需求，并与餐厅酒店的经营理念保持一致，并将协助个人烹饪风格的发展。21. 执行由上级交待的其他工作。22. 遵守所有酒店政策和流程

• Able to demonstrate outstanding performance in both maintaining key corporate accounts and hosting large-scale meetings and events. • 能同时展示在维护大型企业客户（Corp）与承接大型会议活动（MICE）方面的突出业绩。 • Capable of developing differentiated annual sales plans, budgets, and marketing strategies for the Corporate and MICE segments respectively. 能够分别针对Corporate和MICE板块制定差异化的年度销售计划、预算及营销策略。 •To manage group bookings in relation to room availability, room type and customer spending potential to maximize rooms. 根据客房利用率、客房类型和客房消费潜力管理团体预订，以实现最高客房收入。 • Minimum 2 years of experience as Director of Sales in luxury hotels.  至少2年奢华酒店销售总监经验。 • To participate in development of marketing plan, sales action plan, profit plan, and marketing audits. 参与制定市场计划、销售行动计划、利润计划和市场审计。 • To manage group bookings in relation to room availability, room type and customer spending potential to maximize rooms. 根据客房利用率、客房类型和客房消费潜力管理团体预订，以实现最高客房收入。 • Assist in the preparation/reforecasting of hotel revenue objectives and compilation of market intelligence.  Prepare weekly, monthly, quarterly, and annual reports as required.  Manage referral response system and tracking of definite business - both inbound and outbound.      协助筹备酒店收入的目标和市场情报。准备每周，每月，每季度和年度报告。 • Identify prospective customers and establish revenue goals for existing key accounts and key prospects within their specific market segment.  发现潜在客户，并对现有重要客户和在其特定的市场并建立收入目标。 • To maximize daily sales call into the field where leadership examples drive sales effectiveness  with team players.  最大限度地增加该领域（领导模范与团队共同推动销售效率）内的日常销售拜访。 • Possesses strong analytical skills and experience with data-driven decision-making.  具备强大的分析能力和数据驱动决策的经验。 •Able to prioritize workload, is organized and well structured.  能够优先处理工作量，有良好的组织性和条理性。 • Assertive yet person able with effective communication skills.  有进取心、思维敏捷、沟通能力强。 Specific salary is negotiable, and we look forward to discussing it with you in detail. 具体薪资面议，我们期待与您详细沟通。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验。其它同类酒店相同职务至少2年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

一、岗位职责 1.客户开发维护：聚焦徐州本地政企、旅行社、教育机构、大型企业客户，完成月度/季度客户开发指标，维护存量客户关系，协议客户开发及销售转化； 2.销售目标达成：完成酒店下达的月度营收销售任务，主动挖掘客户潜在需求（如会议、宴会、团队用房），提升单客消费价值； 3.销售方案执行：根据客户类型制定个性化销售方案，负责合同谈判、签约及后续服务对接，协调房务部、餐饮部等部门保障客户服务质量，收集客户反馈并及时优化； 4.市场信息收集：跟踪区域内竞争对手销售动态（价格、促销、客户政策），每月提交市场分析报告，协助营销总监调整销售策略。 二、任职资格 1.基本条件：27-38岁，大专及以上学历，市场营销等相关专业优先； 2.经验要求：酒店销售经验，熟悉淮海地区政企客户开发流程，有亲子客群、大型企业客户服务经验者优先； 3.能力要求：具备良好的沟通表达与商务谈判能力，能独立完成客户开发全流程，熟练使用Office办公软件，有驾照者优先； 4.职业素养：近两段工作经历均满2年以上，形象亲和，目标感强，抗压能力强，诚实守信，能接受节假日适度加班与商务应酬。

1-熟知会议及宴会销售标准 2-维护及管理回头客的活动 3-达到并超越宴会销售预算期望 4-确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 5-参加宴会/会议销售及部门晨会 6-参加信贷、收入及销售会议 7-参加客户的活动（即，经理人酒会，考察旅行/访问） 8-与新老客户建立良好的关系 9-了解自己的销售目标，制定销售计划 10-与公司、旅游销售部门合作进行销售活动 11-控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系 12-支持会议和宴会间的交叉销售 13-按要求记录所有的销售拜访 14-熟知酒店品牌标准 15-完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动 16-熟知消防、人身安全及其他安全标准，熟知信贷政策 17-完成上级要求的其他工作

岗位要求： 1.协助每日厨房运作合理有效地完成切配、日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理，使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术，负责食品原料的保存和保洁、保鲜，根据厨师长布置的任务和菜单要求，及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保食品安全，做到切配场地台面干净整洁，各种工具盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具，做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 岗位要求： 1.  25-40岁，热爱厨师行业； 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验； 3.  爱岗敬业、责任心强，能较好与领导及同事沟通，完成领导交办的各项事项。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法； 3、协助厨师长制定新菜品研发计划，参与季节性菜单调整及创新菜品的开发； 4、监督并指导炒锅岗位其他厨师的工作，确保操作规范、卫生标准及安全流程的严格执行； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房库存管理及原料申购工作； 6、维护厨房设备，确保工具清洁及功能正常，及时上报维修需求； 7、配合餐厅运营需求，高效完成高峰时段的出餐任务，保证上菜速度与质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类炒锅技法及火候控制； 2、有团队协作意识，能有效分配任务并指导初级厨师操作； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 4、能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强； 5、有酒店或中高档餐厅炒锅工作经验者优先，对淮扬菜、粤菜或本地菜系有专长者更佳； 6、具备成本管控意识，对食材特性及季节性搭配有基本认知。

1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2. 熟练掌握相关公司计划. 3. 熟练运用PMS,钥匙卡系统和电话系统的知识，掌握各项功能 4. 良好的财务知识，熟悉相关信用政策 5. 良好的英语能力 6. 良好的管理技能 7. 良好的沟通技巧 8. 良好的组织以及解决问题的能力 9.至少三年以上前厅部主管工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入数据准确无误并及时入账； 2、审核酒店各部门的收入报表，包括客房、餐饮、会议等，确保账实相符； 3、监督并核对夜审报告，确保每日收入数据的完整性和准确性； 4、定期编制收入审计报告，分析收入异常情况并提出改进建议； 5、配合财务部门完成月度结账工作，确保收入相关账务处理符合会计准则； 6、协助完善收入审计相关制度和流程，提升审计效率和质量； 7、与前台、餐饮等部门保持沟通，及时解决收入核对中的问题； 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，熟悉酒店收入审计流程者优先； 2、工作细致严谨，责任心强，能够独立完成收入审计任务； 3、具备良好的数据分析能力和逻辑思维，能够发现并解决收入数据异常问题； 4、熟练使用Excel等办公软件，熟悉酒店管理系统者优先； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效协作； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的接待、引导及安排座位工作，确保宾客得到及时、热情的服务 2、掌握餐厅预订情况，合理协调座位安排，提高餐厅翻台率 3、维护餐厅入口区域的秩序，处理宾客排队等候事宜 4、解答宾客关于菜品、服务等方面的基础咨询 5、协助处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 6、保持接待区域的环境整洁与良好形象 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、形象端正，气质良好，身高女170cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、具备基础的英语交流能力者优先 6、工作积极主动，具有团队合作精神

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店面点类食品的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类中式面点； 2、根据酒店菜单和客人需求，按时按量完成面点制作任务，确保出品质量稳定； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域及设备的清洁与维护； 4、协助厨房团队完成其他相关工作，如食材准备、库存管理等； 5、根据季节或节日需求，参与新面点产品的研发与创新。 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，熟悉各类中式面点的制作工艺； 2、工作认真负责，能够适应酒店厨房的快节奏工作环境； 3、具备良好的团队合作意识，能够与其他厨师及部门协调配合； 4、对食品安全与卫生有基本认知，遵守相关操作规范； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、协助经理统筹洗衣房日常运营，制定标准化洗涤流程并监督执行，确保布草洗涤质量达到酒店卫生标准。 2、合理调度洗衣房员工工作，优化排班计划，提升洗涤效率与服务质量。 3、负责洗涤设备日常维护保养，建立设备运行档案，及时报修处理故障。 4、严格管控洗涤用品消耗，定期盘点库存，控制运营成本。 5、建立布草收发登记制度，确保布草流转数量准确，避免遗失。 6、定期组织员工技能培训，提升团队专业水平与安全意识。 7、处理客户特殊洗涤需求，协调各部门确保服务及时性。 【岗位要求】 1、熟悉酒店布草洗涤标准及流程，有相关行业同岗位工作经验者优先。 2、具备基础设备维护知识，能处理简单机械故障。 3、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性。 4、工作细致认真，对布草质量有严格把控意识。 5、良好的沟通协调能力，能妥善处理跨部门协作事宜。 6、能适应酒店行业工作时间安排，具备应急处理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、职高毕业学历或同等以上。 2、有同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、良好的人际交往和沟通技巧 5、2年销售与市场推广方面的经验

【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的销售工作，包括客户开发、维护及业务拓展 2、根据客户需求制定宴会方案，协调酒店各部门确保活动顺利执行 3、完成月度、季度销售目标，定期提交销售报告及市场分析 4、跟进客户反馈，优化服务质量，提升客户满意度 5、参与酒店市场推广活动，提升品牌知名度 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和销售技巧，能独立完成客户谈判 2、有较强的服务意识和团队协作精神，能承受工作压力 3、熟悉酒店宴会业务流程者优先 4、具备一定的市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略 5、工作积极主动，责任心强，能适应弹性工作时间

作为副厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·         必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         结合数码照片制作试菜新菜品。 ·         协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。