1、按照酒店的专业标准接受预订和操作系统。   2、发展及保持与主要的客户资源间的有效沟通，并及时向前厅部经理和市场分析员反馈。                                                    3、确保准确记录所有等候名单中的客户信息。 4、确保及时向预订部领班汇报工作进展。 5、遵循预置的可销售房间数和房价制度。 6、确保熟悉地掌握酒店及当地的讯息。 7、确保持续高效的提供预订服务。 8、通过电话，邮件和传真的方式执行预订，按照指定的标准迅速、准确的输入系统。 1、Takes reservations and operates systems in accordance with hotel standards of performance.    2、Develops and maintains a high level of communication with all major sources of business and advises the Front Office Manager and Revenue Analyst to feedback where necessary.3、Ensures all waitlisted business is recorded appropriately.   4、Ensures the Reservation Team Leader is kept informed of all developments within the department. 5、Adheres to pre-set availability and rate controls.       6、Ensures a high level of product knowledge of the hotel and local area.  7、Ensures a high level of Reservations is consistently maintained.   8、Processes all reservation requests by phone, mail or fax, and RESERVE system, promptly and accurately to established standards.

餐饮VIP服务员 【岗位职责】 1、负责VIP接待、引领及服务工作，确保提供高品质的个性化服务体验； 2、熟悉餐厅菜单、酒水及特色服务项目，能够为客人提供专业的餐饮建议； 3、及时响应客人的需求，服务中有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，能应对突发事件； 4、保持接待区域的整洁与卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放规范且完好； 5、协助客人的预订、点餐、结账等流程确保服务高效流畅； 6、与其他部门密切配合，确保客人的整体服务体验无缝衔接。 【岗位要求】 1、女，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力和亲和力，能够与客人建立良好的互动关系； 3、工作细致认真，具备较强的应变能力和抗压能力； 4、有酒店或度假村餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日。

风味厨房一级厨师 •为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 •在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 •严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •接受盘点库存的工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 •参加并积极地参与所有的培训。 •时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 工作技能要求： •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 •能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 •掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。

1.负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房服务员及清洁杂工的工作。 2.巡视管辖区，检查清洁卫生及对客房服务的质量。 3.检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 4.检査各类物品的储存及消耗量。 5.随时留意客人动态，处理一般性的住客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 6.掌握并报告所辖客房的状况。 7.对属下员工工作提出具体意见。 8.亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 9.领导本班全体员工积极工作，不断攻关，创出新成果。 10.填写领班/主管工作日志,完成部门经理安排的其他工作。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、监督食材验收、储存及加工流程，控制成本损耗 3、协调团队完成宴会、自助餐等各类餐食制备任务 4、定期检查设备维护状况，保持工作区域卫生合规 5、协助行政总厨研发新菜品并优化现有菜单 【岗位要求】 1、具备西餐/中餐厨房基础岗位2年以上实操经验 2、有万豪工作经验优先考虑和国际品牌优先考虑 3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有一定的团队协作能力与沟通能力 5、持有健康证及厨师职业资格证者优先

岗位职责： 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、完成公司年度销售指标； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准； 5、与本地客户建立良好的的合作和商业伙伴关系，熟悉本地市场； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位需求： 1、具有宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、有本地会议、宴会及会展市场资源者优先考虑； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、完成上传下达工作； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与运营总监沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会和会议会展的销售履历，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对婚宴、企业年会、政府类接待的宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的物品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.初中及以上同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、XX学历 2、至少X的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

全日制餐厅（服务及收银）/中餐厅服务员工作职责： •在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 •持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 •熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 •了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 •能够达到产品知识的要求。 •可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 •熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 •可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 •在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 •微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 •确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 任职资格： •具有积极合作的精神。 •具有较强的团队精神。 •开朗及外向性格。 •可以长时间的工作。 •积极的工作态度。

1.Cleans up to 11 rooms in a 8-hour shift, ensuring all standards of lay out and cleanliness are that of Hilton laid down policy. 在8小时工作时间内清扫11间客房，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 3.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.Offer all possible assistance to guests and respond to guests request. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures and ensure that SALT score are above threshold level. 按照程序和标准打扫和补给客房,并确保SALT分数高于入门级分数。 6.Does turndown service when required. 需要时提供开夜床服务。 7.Ensure master keys are kept secure at all times. 随时保证钥匙的安全。 8.Keep trolley neat and adequately supplied. 保持手推车的整洁和充分的补给。 9.Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 10.Keep floor pantry linen neat and tidy. 维持楼层工作间布草的干净和整洁。 11.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 12.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Senior Enthusiast. 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 13.Report maintenance deficiencies to the Senior Enthusiast and to ENG enthusiast. 向客房主管和工程部员工报告养护的不足。 14.Provide a courteous and professional service at all times. 随时提供有礼貌的和专业的服务。 15.Deliver high quality service to guests. 为客户提供高质量的服务。 16.Maintain good working relationships with own Enthusiast and all other collaborative. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 17.Report maintenance issues promptly to Engineering. 迅速向工程部汇报维护活动。 18.Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 19.Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 20.Promote the hotel and Hilton products and services. 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 21.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 22.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs of rooms, PA and restaurant. 坚持酒店客房，公区及餐厅的清洁和养护程序。

前台主管岗位职责 1、负责酒店前台的接待和管理工作； 2、掌握客房预定情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况； 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉；负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 岗位要求： 有1年以上的五星级酒店的工作经验， 有良好的沟通表达能力及应变能力； （薪资3500-4000） 前台接待岗位职责 1、查看加班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 熟悉预定资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店客人推销可房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济利益； 3、熟练前台各项业务和技能，搞好对客服务； 4、负责接待到店客户 办理入职 为客户分房等工作 岗位要求 形象气质佳 口头表达能力良好 头脑灵敏 （薪资2800-3000） 联系电话：13688798227（和女士）

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘，能充分利用原材料，并具有创新能力；2、精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有超高的刀工技术，有广泛的凉菜菜肴知识； 3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准； 4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存，并能准确核算制作成本； 5、协助领导做好本部门的各项工作。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生清洁，严格遵守食品安全与操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作 2、有责任心，注重细节，对食品卫生有严格要求 3、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4、愿意学习新菜品与技术，不断提升烹饪水平 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有1年以上工作经验 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、有英语基础的 ，上海工作经验 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、可以上夜班。

岗位职责： 1.对酒店销售工作熟悉且充满热情。 2.熟悉度假型酒店的客群特殊，提供差异化优质服务。 3.主动开阔市场，探索更多生意可能。 4.在部门总监的统筹下，按时完成工作。

【岗位职责】 . 负责餐厅早餐的所有中式菜品的制作和摆盘，不仅限于点心及热菜的制作。 • Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行交接班简报确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 跟进菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与宾客和员工礼貌、友好的交流 。 • Supports the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 • Continuous organization of maintenance, cleanliness and hygiene according to procedures as well the established FSMS standards. 依照食品安全程序制定的卫生标准保持清洁和卫生。 • Corrects usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 • Can be utilised during inventories. 按要求进行盘存工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. 与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按计划参加每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled. 按计划参加培训活动 。 • Cleans and re-sets his/her working area. 清洁并整理工作区域。 • Complies with hotel rules and regulations. 遵守酒店的规章和制度。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理的被指派的额外任务。 • The management reserves the right to change, extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责 全面负责西厨冷房及甜品面包区域的日常运营管理，统筹全流程出品，严格把控产品质量与出菜效率。 监督并指导团队成员完成食材预处理、甜品面包制作及艺术摆盘工作，规范操作标准。 严格执行食品安全与厨房卫生管理标准，确保所有操作环节符合国家相关法规要求。 协助主厨开展菜单研发与产品创新工作，结合季节变化与市场趋势，定期推出时令新品。 负责甜品面包区域的食材库存管理，合理管控物料用量，控制运营成本，减少食材浪费。 负责新入职员工的岗位培训与技能指导，提升团队整体专业水平与协作效率。 任职要求 中专及以上学历，餐饮、西点烘焙相关专业优先。 拥有 1年以上西厨冷房或甜品面包制作相关工作经验，熟悉岗位全流程运作。 精通各类西式冷盘、甜品及面包的制作工艺，具备良好的艺术审美与摆盘技巧。 具备一定的团队管理能力与沟通协调能力，能够高效带领团队完成日常工作。 年龄 18-29 岁，身体健康，吃苦耐劳，能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。 持有有效健康证，具备食品安全或卫生相关证书者优先考虑。