【饼房副厨师长】 1.熟悉和掌握各类中式点心的制作，要求色、香、味、形符合质量标准； 2. 严格执行个人卫生标准及食品安全标准，保证食品安全卫生； 3. 有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 4.按凯悦酒店服务标准，为客人提供一贯的高质量食物出品，随时提供礼貌、专业、高效及灵活的服务； 5.为客人提供新鲜食物，持续保证食物的高品质； 6.协助厨师长反映部门政策、程序，工作流程和绩效标准的营运指南的更新、维护和发展。

专业及技能 : 1）ADD餐厅或零点餐厅相关岗位工作背景 2）西热经验优先，了解厨房成本控制相关工作 3）具备较强的交际与解决问题的能力 4）有团队精神，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。 7）2年以上主管经验，具有奢华酒店、餐厅背景优先

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理，制定并执行清洁标准和流程；   2、监督PA团队日常工作，确保各区域达到酒店卫生质量标准； 3、统筹安排清洁设备、工具的维护保养及清洁用品的采购管理； 4、定期检查酒店各区域卫生状况，及时发现并解决卫生问题； 5、负责PA部门员工排班、培训及绩效考核工作； 6、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有8年以上五星级酒店客房部工作经验，其中2年以上同岗位工作经验。 3、具备客房部专业知识，熟悉酒店清洁流程及卫生管理标准，能熟练使用各类清洁设备。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、具备细致观察力；具备较强的团队管理能力和现场协调能力；对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康，相貌端正，吃苦耐劳，接受倒班/轮班；上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。

【岗位职责】 1.监督每日炒锅菜品烹制符合SOP标准抽检20%成品（色泽/火候/温度）； 2.排定炒锅厨师班次，高峰时段灶位分配（≥3灶/人）； 3.监控食材损耗（≤5%）调料消耗台账管理； 4.部署智能炒锅温控系统，分析历史退菜数据优化SOP； 5.建立灶台能耗实时监控。 【岗位要求】 1.高中/中专及以上。 2.烹饪工艺、餐饮管理相关专业（优秀实操者可放宽）。 3.5年以上中餐炒锅经验，1年以上管理岗位经历（酒店/连锁餐饮背景优先特别优秀者可适当放宽。 4.精通粤菜、川菜等至少一种菜系技法，熟悉宴会菜品制作标准。 5.具备较强的抗压能力，适应高强度出餐节奏。 6.基础成本意识，能协助控制食材损耗（如边角料再利用）。

Primary Responsibilities主要职责 ·Cleanliness and presence of guestrooms and public area. ·Accuracy in labor and cost control. ·Management of equipment proper use and maintenance. ·Prepares yearly training plan in conjunction with Executive Housekeeper. ·Organizes daily, weekly, quarterly and monthly master cleaning schedules. ·Ensures all offices, washrooms, dormitory, staff lockers, car park, gardens are kept in good condition. ·Responsible for in house window cleaning. ·Responsible for pest control in both hotel and office. ·For carpets and marble hotel maintains the rationalization proposal or feasibility plan. ·Make sure all the marbles and carpets are properly and promptly cleaned and maintained. ·确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 ·确保人工成本及其他开销准确性。 ·确保设备的正确使用和保养。 ·与行政管家一起预备年度培训计划。 ·组织每日、每周、每季度、每月的清洁工作表。 ·确保所有的办公室、漱洗间、员工宿舍、更衣柜、停车场、花园处于最佳状态。 ·确保酒店与写字楼房间内窗户清洁。 ·确保酒店与办公室无虫害。 ·对于酒店的地毯及理石维护提出合理化建议或可行性计划。 ·确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Tertiary education ·Experience in for 5 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience ·With Public Area management experiences ·Working knowledge of Microsoft Outlook and Microsoft Office ·接受过高等教育 ·具有公共区域5年以上工作经验 ·有公共区域管理经验 ·了解电子邮件和办公软件

【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年或以上厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与标准 2、制定西餐菜单并控制成本，监督食材采购与库存管理 3、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 4、严格执行食品安全与卫生标准，维护厨房设备 5、协调与其他部门合作，完成餐饮接待任务 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西餐厨房工作流程及成本控制 3、能够承受工作压力，适应倒班制度 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、持有健康证及相关职业资格证书优先

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作： o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

Duties and Responsibilities工作职责 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Visit in-house guest, and collect guest profile and comments everyday 每天拜访住店客人，并收集客人的客史资料及客人意见书 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Manage storage areas 管理仓库 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店 的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、专科及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.    维护酒店形象 ，提高服务意识； 2.    执行厨房工作计划 ，严格遵守相关的规章制度和规定； 3.    负责各类菜点的烹制 ， 出品工作； 4.    严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制 ，保证菜点质量； 5.    了解客情及菜肴制作特殊要求 ，做好开餐前的各项准备工作； 6.    根据厨师长和领班安排 ，烹制厨房提供的各种美食菜点 ，积极进行产品创新； 7.    熟练烹制厨房提供的季节、月、周、 日的特色菜品； 8.    检查厨具是否正常.完好 ，并按规定摆好调味品及用具； 9.    掌握各种菜品的烹制方法 ，保障各种菜品的质量 ，使之色、香、 味俱全； 10.  严格按照食品安全操作流程操作 ，保障菜品的安全、美味、营养、健康 ，工作完成 后 ，及时将使用的电.气关闭 ，节能降耗 ，减少安全隐患； 11.  对客人有特殊要求的食品 ，采用特殊方法烹制 ，保证客人需求； 12.  负责开餐前后炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生 ，保证烹制工作 的顺利开展 ，对需修理的设备提出建议； 13.  跨部门的沟通协调工作 ，确保工作的顺利进行；

此职位为Base佰舍服务式公寓项目招聘 工作职责： 1. 根据所说公寓的预算以及销售策略编制自己分管的市场的销售计划，完成项目业绩指标。 2. 负责公寓项目客户开发及维护；渠道搭建和维护，为项目搭建优化销售渠道；负责线上渠道，包括第三方OTA渠道以及集团自营平台的促销方案制定，订单管理维护，以及产品方案优化。 3. 负责商务散客维护，开发，协议合同，预定管理， 4. 参与销售计划的制定，以及落实，并及时做好复盘和调整。 5. 对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 6. 做好日常销售接待活动，并做好记录及时跟进。、 7. 管理公寓项目销售日常运作及协调安排项目的工作； 8. 按时提交相关销售报告，如销售拜访报告，各项目月报，周报，日报，季度预算报表等； 9. 建立与客户的沟通渠道，独立进行业务谈判和交涉，并完成合同签署； 10. 协助各项公寓项目营销推广活动的组织与实施工作； 11. 完成领导交代的其它工作。 任职资格： 1. 大专以上酒店管理、营销管理类专业； 2. 2年以上四、五星级酒店OTA销售、预定工作经验； 3. 英语较好，熟悉办公软件（Word，Excel，PPT）； 4. 优秀的沟通协调能力； 5. 掌握基本销售技巧。

【岗位职责】 1、统筹管理前厅部日常运营，包括接待、入住登记、退房结账等全流程服务 2、制定并优化前厅服务标准与操作流程，定期进行服务质量评估与改进 3、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 4、处理宾客投诉及突发事件，确保客户满意度达到酒店标准 5、监控房态及房价管理，协调客房销售工作 6、维护VIP客户关系，提供个性化接待服务 7、管理前厅部物资设备，控制运营成本 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅部各岗位工作流程及标准 2、具备3年以上高星级酒店前厅管理经验者优先 3、出色的服务意识与客户关系维护能力 4、具备较强的团队管理能力和培训技巧 5、良好的中英文沟通能力，普通话标准 6、能适应弹性工作制，具备较强应变能力

【岗位职责】 1、监控每日切配任务分配 2、优化流水线工作流 3、解决高峰期瓶颈问题 4、排定厨师班次 5、组织周度技能复习 6、处理突发人力短缺 7、班前检查切配设备 8、记录维护日志 9、上报故障（1小时内） 【岗位要求】 1、高中（含）以上学历 2、酒店烹饪相关专业 3、至少三年以上五星级酒店工作经验 4、根据标准的菜谱制作高质量的食品 5、酒店厨房专业知识及能力 6、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力 7、熟练运用办公软件及相关管理软件 8、具备优秀的书面和口头表达能力

【岗位职责】 1、协助保安部经理制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，确保酒店安全运营； 2、负责酒店日常安全巡查，包括消防设施、监控系统、出入口等关键区域，及时发现并消除安全隐患； 3、组织并指导保安团队开展安全培训及演练，提升团队应急处理能力； 4、处理酒店内突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，确保快速响应并妥善解决； 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合完成相关安全检查及整改工作； 6、监督并确保酒店员工及客人遵守安全规定，维护酒店秩序； 7、定期提交安全工作报告，分析安全数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，安全工程、消防工程、治安管理或相关专业优先。 2、5年以上酒店或大型物业安保工作经验，其中至少3年以上五星级酒店保安部主管经验，或1年以上同岗位管理经验，有筹备经验者优先，有服兵役经历者优先。 3、精通酒店安全防范体系；熟练操作消防报警主机、监控系统、巡更系统及停车场管理系统；掌握各类应急预案的制定与演练；熟悉治安管理条例、消防法规及大型活动安保申报流程。 4、具备较强的团队管理能力；能高效协调与公安、消防、城管等政府部门的外联工作；具备突发事件现场指挥能力；能配合前厅、客房等部门处理客人纠纷及隐私保护事宜。 5、男性身高175cm以上，体魄强健，仪容威严；不留长发或胡须，无可见纹身；执勤时保持警惕且礼貌的职业形象。 6、持有保安员证及消防设施操作员证（中级）；熟悉杭州大型活动的酒店安保升级及报备流程；能适应12小时轮班制；具备基础英语沟通能力。

【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据宴会总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴总监经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 【岗位要求】 1、 自然条件：性别不限，20-30岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 2、 文化程度：大专以上学历。 3、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

岗位职责 负责与其它部门的信息收发传递。 熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 当客人有需求时，及时传达给各部门。 有礼貌的解决客人所有的需求。跟进特定服务员以确保需求的完成。 负责管理钥匙，呼机的分发。 妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 按程序登记宾客的遗留物品。 向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1.大专学历或同等以上文化程度。 2.有1年以上客房工作经验。 3.熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4.女性为宜，身体健康，声音甜美 。 5.参加过相关专业培训。

1.检查员工仪容仪表、精神状态、举止行为、操作程序规范及个性化服务的实施； 2.在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全； 3.协助楼层经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量； 4. 负责楼层员工的排班、考勤、和班次调换工作； 5. 做好VIP 和熟客房的卫生及服务的检查工作； 6. 对楼层经理负责，协助楼层经理做好部门日常事务，保证本部门工作的正常进行； 7. 安排并落实楼层各项计划卫生工作及其它大型清洁工作。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

【岗位要求】 1、熟练部门运营管理。 2、相关工作宴会服务管理经验3年以上。 3、2年以上相同岗位管理经验。 4、责任心强、诚信自律。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门招聘需求的全面管理，制定并执行年度招聘计划，确保人才供给满足业务发展需求； 2、开拓并维护多元化招聘渠道（包括线上平台、校园招聘等），优化招聘流程，提升招聘效率； 3、主导候选人筛选、面试安排及评估，协调用人部门完成面试反馈与录用决策； 4、分析招聘数据（如到岗率、渠道效果等），定期输出报告并提出改进方案； 5、搭建酒店人才库，建立关键岗位后备人才储备机制； 6、研究行业人才市场动态，为薪酬福利、雇主品牌建设提供数据支持。 【岗位要求】 1、熟悉万豪系统，有万豪工作者经验经验者优先； 2、对酒店行业招聘有深刻理解，熟悉服务行业人才特质及评估方法； 3、具备优秀的跨部门沟通能力，能高效协调用人部门与候选人的双向需求； 4、数据敏感度高，擅长通过数据驱动招聘策略调整； 5、抗压能力强，能同时处理多岗位紧急招聘任务； 6、具有创新意识，能主动探索新媒体招聘、社交化招聘等新型渠道； 7、熟练使用ATS系统及主流招聘平台后台操作； 8、英语沟通能力良好。

【岗位职责】 1.餐厅协助中餐厅经理所有营运工作； 2.确保所有员工都能遵循正确的工作程序及时有效完成工作； 3.确保所有的员工都能向一般的客人和特别重要客人提供优质的服务； 4.为特别推广布置餐厅，并确保员工对推广的食物和饮料进行推销； 5.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序； 6.监督并安排餐厅管理层的工作，完成上级布置的其他任务； 7.进行对客交流，积极推销餐厅产品及服务，协助营销部对餐厅的推广工作和活动； 8.协助财务部对餐厅的财务管理、配合人力资源部的所有工作。 9.将客人对食物的投诉和建议传达给厨师长并确保以专业的方法解决客人的问题 10.完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 【岗位要求】 1.文化程度：具有大专以上学历，酒店管理或相关专业； 2.工作经历：具有三年以上高星级酒店中餐厅管理工作经验； 3.英语水平：具有英语听/说/读/写能力； 4.基本素质： 4.1.协助中餐厅全面运作管理，具备出色的沟通协调以及组织营运能力； 4.2.善于把握中餐厅服务品质，控制并不断提高服务质量，从而提升客人满意度和市场占有率； 4.3.具有协助策划、组织、协调、培训能力； 4.4.有良好的职业道德和敬业精神，遵章守纪，工作认真细致，责任心强，工作效率高； 4.5.有较好的公共关系处理能力和人际交往能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全及服务规范； 4、有包间、宴会经验优先考虑 【岗位要求】 1、年龄18-55岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识及沟通能力，能适应快节奏工作环境； 3、有团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、无工作经验要求，有餐饮服务经验者优先。