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  • 管事部经理

    6.5千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行; 2、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 3、制定并执行管事部的工作流程和标准,提升服务质量; 4、协调与其他部门的沟通与合作,确保物资供应及时、充足; 5、控制部门成本,合理使用清洁用品和设备,避免浪费; 6、定期检查设备运行状况,及时报修或更换故障设备。 7、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉酒店管事部的工作流程及卫生标准,有相关经验者优先; 3、具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的设备维护知识,能及时发现并解决简单设备问题; 6、有食品安全员证者优先。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    l  Training and check the appearance of room attendant 培训和检查员工工作情况 l  Distribute the daily work to room attendant 分配每日工作给员工 l  Arrange inspection daily special cleaning 安排每日计划清洁 l  Turn down service for VIP guest which with the room attendant 和员工一起为贵宾开夜床 l  Prepared the pager to room attendant 为员工准备工作表 l  Checking the standard of turn down service 检查开床的质量 l  Handle over all the out of order rooms and vacant dirty rooms from AM supervisor 处理早班遗留下来的未清洁房和坏房 l  Investigate complaints form guest and staff and report it to Assistant Executive Housekeeper in log book 向行政副管家汇报员工和客人的投诉 l  Responsible for all the loan article on record 对借用物品进行详细记录 l  Responsible for Printing out discrepancy on the 21.00p.m 在21:00出差异报表 l  Checking the vacant dirty rooms and release it to front office 将检查后的干净房间汇报给前台 l  Responsible for keep the record of all the laundry 对洗衣做好登记 l  Replenish the mini bar to the room attendant 给员工补充酒水 l  Arrange and check the daily inspection cleaning which after finish turn down service 在开完床后检查和安排员工做计划卫生 l  Check and report the maintenance to engineering department 检查和汇报工程问题 l  Handle the guest complain and other request 处理客人投诉和其他需求 l  Collection and checking the housekeeping room boy report, especially the time in and rooms status 收集员工工作表, 特别注意房态差异 l  Keep control the must key return back ,make sure no loose 确保万能钥匙的归还 l  Responsible for checking the pantry and work storage neatness 确保工作间清洁 l  Replenish the guest amenities to staff 补充客用品给员工 l  Working briefing before of the room attendant off duty 在员工下班前给员工开总结会 l  Handle by some special things (for guest request ,complain ) with the O.N supervisor 与夜班员工交接一些特殊事项,如客人借物或特殊要求 l  Write down the supervisor log book especially the loan article , guest special request 写交班报告,特别注意写上客人的特殊要求 l  Any other related duty which may be assigned by the Executive Housekeeper 完成行政副管家安排的其他工作
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 超低员工价
    • 人性化管理
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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责制定和完善公司消防安全管理制度及应急预案,确保符合国家消防法律法规要求。 2. 组织开展日常消防安全检查,及时发现并消除火灾隐患,确保办公场所、生产区域等各类设施的消防安全。 3. 定期组织消防演练和员工消防安全培训,提升全员消防安全意识与应急处置能力。 4. 监督消防设备设施的维护保养情况,确保灭火器、消火栓、自动报警系统等设备处于良好运行状态。 5. 协调配合政府消防主管部门的监督检查工作,落实整改意见,并及时上报重大安全隐患。 6. 在发生火情时,协助组织应急响应和现场处置,事后进行事故分析并提出改进措施。 任职资格: 1. 高中及以上学历,具备3年以上消防安全管理相关工作经验。 2. 熟悉《中华人民共和国消防法》及相关安全法规标准,具备较强的消防安全管理能力。 3. 持有消防设施操作员证或注册消防工程师资格证书者优先考虑。 4. 具备良好的沟通协调能力和突发事件应对能力,能够独立开展消防培训与演练。 5. 工作责任心强,具有较强的安全意识和团队协作精神。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在财务总监的总体指导下,在MGM政策与程序的范围内,负责确保酒店计算机系统正确安装正确运行,确保系统安全措施到位,确保计算机硬件得到良好的维护,确保系统使用效率的最大化,确保安装新的系统以提升酒店效率与盈利能力,遵守酒店与MGM标准与指导方针。围绕MGM核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境。 2、管理并监督所有计算机硬件的运行,确保所有系统正确安装正确运行;是提供计算机硬件服务的主要联系人。 3、确保所有的系统都具备维护合同;如有需要,实施保养。 4、了解最新MGM授权使用的系统与技术,以提升酒店的运营效率,包括但不局限于;计算机硬件系统和设备,包括计算机局域网技术;软件运行与工具系统;前厅与应收帐款酒店管理系统;前台酒店管理系统与其他系统的接口;后台会计系统;基于计算机以及局域网的办公室自动化产品;内部与外部电邮/传真/扫描软件以及通讯工具;点餐系统;话务统计系统;电子门锁计算机系统;计算机病毒防护;酒店IT安全与防火墙。 5、管理计算机系统上的设置报告、操作语言、应用程序、数据文件,确保运营效率的最大化。 6、监督软件的运行状况,维护运行日志,如:通过系统评估,设施/工具、错误/综合性检查报告、系统故障以及解决方案。 7、调查并向供应商或是地区、区域或公司办事处报告软件问题。 8、了解所有标准或是MGM定制的酒店前厅系统、点餐系统、话务系统的功能,包括但不局限于系统安全、系统报告、经理功能、系统工具以及用户功能。 9、根据管理层的分派,履行特别项目/其它职责,包括但不局限于在财务与业务发展总监/经理不在时向公司办事处履行财务汇报的后备职责。 10、根据区域IT经理提供的酒店与财务系统安全手册与资料对系统、安全以及应急程序进行“自我审计”。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助总工程师计划和执行工程以提高设备效率,协调酒店及物业的工程运作。 2、严格执行安全操作及保养规程,负责对酒店内所有空调、通风设备、冷冻设备、加热设备、机电设备等电器进行维护、保养和检修,确保设备处于良好状态。 3、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 4、接受,分配并且跟进所有的工作单和维修单。 5、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 6、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 7、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 8、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 9、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、至少1年相关工作经验,必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assigned rooms zone tosupervision and inspection work, according to the hotel business objectives toensure compliance with quality standards for products, provide excellent servicefor hotel guests. 监督和检查分配客房区域的工作,按酒店业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供 卓越的服务。 To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround serviceareas. Paying attention to details by keeping the international standard ofroom cleanliness and product maintenance adhering to standard required by ourhotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生,注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 Patrol and be responsible for floor and inspect ensure guestroomcleanliness up to the standard set up by the hotel. 巡逻检查楼层,确保客房的清洁。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长完成前厅日常运营管理工作,确保服务质量达标 2、负责前台接待、客房预订、入住退房等业务流程的监督与优化 3、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、培训并考核前厅员工业务技能与服务标准 5、协调各部门工作衔接,保障对客服务效率 6、定期分析运营数据,提出改进建议 7、协助店长进行店内事务管理及协调 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、普通话流利,掌握基础英语沟通能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、抗压能力 5、具备团队管理意识和客户服务敏感度 6、形象端正,沟通表达及应变能力突出
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    北京丽晶酒店正在寻找具有丰富酒店前台运营经验的助理宾客体验经理,提供从出发、到达、入住、退房直至离店全过程的VIP服务,并为客人创造难忘的入住体验的优秀人才。拥有五星级奢华酒店工作经历,熟练中英文会话沟通能力的人选将会被优先考虑。如果您符合这些要求,并且对奢华酒店 满热情,欢迎您来投递您的中英文简历。 Regent Beijing is looking for Assistant Guest Experience Manager with extensive experience in hotel front desk operations, who can provide VIP services from arrival to departure, and creating a memorable stay experience for guests. Talents with experience working in aluxury hotel  and with proficient conversational communication skills in English and Chinese will be preferred. If  you meet these requirements and are passionate about luxury hotels, Please send your bilingual resume .
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘前厅部实习生:前台、宾客关系、行政酒廊、总机 餐饮部实习生:全日制餐厅收银实习生、特色餐厅接待实习生 财务部实习生
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 您的日常工作 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 我们对您的要求 技能要求 •   完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •  具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •  具有良好的写作技能 •  具有领导能力 学历 •    酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 万宁 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制作早餐经验。 2、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 3、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证餐厅按时开餐。 4、严格执行《食品卫生法》,作好餐厅厨房卫生,保证无过期变质食品。 5、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用餐厅物品。 6、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 7、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 营销统筹文员

    3.5千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有服务行业主观能动性,能接受与客户低频次沟通 2、学习能力强 3、能熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等) 4、工作细致认真,责任心强 5、有相关经验者优先
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2.熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3.负责酒店公共区域的地毯、云石地面,沙发的清洁、保养工作。 4.负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5.负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6.负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7.负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 任职资格 1.初中以上学历。 2.有2年以上酒店相关工作经验,能接受夜班 3.熟悉酒店清洁专业知识,会使用清洁机器设备。 4.身体健康,相貌端正 。 5.接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以顶岗学习方式,参与相关的部门工作; 3.执行公司安排的其他相关工作。 招聘厨房实习生!!!!!
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责维修保养酒店两栋楼的客房,公共区域设备设施,厨房设备、洗衣房设备、游泳池、各种给排水、蒸汽系统、热交换器和健身房设备等,确保设备处于良好的运转状态,降低影响正常运转的时间。 岗位职责: 1. 确保酒店各机械设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作,如发现上述设备有毛病,不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的,要及时向主管工程师报告;主管应报告给值班工程师并组织人员排除,把情况及时汇报总工程师。 2.当班维修工要随时清点好个人工具,接到工程任务或维修单后,立即赶到现场尽快完成,并随后汇报主管或值班工程师。 3.落实所有防火措施,紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。每班次都需检查一次落簿签认,特别保证防火水闸处于常开状态,并挂牌标明。 4. 严格遵守操作程序,保质按时做好修补工作,杜绝因修理不及时或修理质量不合格而影响酒店正常营业的事故。 岗位要求: 1. 能够执行酒店服务的要求。 2. 有节能方面的知识。 3. 需要强电或空调方面的知识。 4. 需要有厨房、洗衣房、游泳池、管道等设备的维修经验。 5. 具备电工证。
  • 石家庄 | 2年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集整理成员酒店及餐饮门店各类经营数据,并汇总分析,通过数据表现发现门店经营问题和机会点; 2、负责建立并管理集团各类系统数据规则及代码标准,为集团数据聚合和数据穿透打基础; 3、参加成员酒店及餐饮门店经营分析会和收益管理会,并根据门店经营数据表现发现问题并提出有效建议; 4、根据门店经营数据表现联合会员经理、直销运营经理、门店负责人共同策划有效的营销计划; 5、收集、统计和分析各类客户数据,做好消费者画像及数据分析,深挖用户需求,策划有效的营销方案并有效执行; 6、 配合营销总监梳理与审核集团旗下门店年度收入预算、年度营销计划并跟踪管理; 【任职要求】 1、有较强策略思维,能够完成市场分析、营销策划提案及预算分配; 2、熟练使用PPT、Excel等工具,数据敏感度高; 3、对酒店业及餐饮业产品及运营熟悉,能够根据酒店及餐饮市场表现策划有效的营销活动; 4、沟通能力强,具备跨部门协作的能力。
  • 餐厅主管

    4.2千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日加餐
    • 员工活动
    • 生日会和礼物
    • 员工出游
    • 年终奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客服务经理开展餐厅各项工作,确保餐饮部的运作正常,确保餐厅的出品和服务符合希尔顿集团品牌的方针政策程序以及品牌标准。 2、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他的促销活动计划时提供方案和建议。 3、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题以及投诉,并促进销售以达到预期的收益效果。 4、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水。 5、负责餐厅员工的考勤排班和培训工作;依据不足之处制订和实施行动计划。 6、确保全日餐厅、多功能厅、会议室,每个时段的摆放布置都是正确的,符合参观或开餐、开会标准的,在任何时候都保持干净整洁的状态。 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通;与客人保持良好的关系提供优质服务。 岗位要求 1、对酒店自助餐、散点、中餐、宴会、会议等运作有较好的了解,掌握餐饮服务基础运营知识和技能。 2、了解食品及饮料业务、食品安全管理知识、餐饮现代管理方面的经验和知识技能。 3、在餐饮运营方面有1年的相关工作经验、具备良好的运营和行政管理技能。 4、良好的服务意识和沟通能力、具备一定的英文沟通能力(酒店外宾较多)。
  • 中餐厅服务员

    3.8千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪容仪表端庄,责任心强。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    冷菜领班 Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Responsible for the preparation, cooking, serving and storage of dishes. 负责菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 Clean and tidy up the work area 清洁并整理工作区域 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 2 year of relevant work experience or formal training, or a combination of equivalent education and relevant work experience 2年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.要求酒店管理、旅游管理或市场营销管理专业 2.本科以上学历 3.英语4级及以上 4.2022年7月之后毕业均可投递
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties andResponsibilities工作职责 ·       Finalizes food cover report andphotocopies various documentation for food and beverage control and the FinanceDepartment 完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 ·       Keys revenue journal anddistributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 ·       Controls dockets used in alloutlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for docketsand making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。 ·       Controls all food and beveragesales by: 通过以下手段控制餐饮销售: ·       Correct recording of guestchecks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 ·       Performs spot checks on outletchecks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 ·       Having all voided checks,corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor orManager 所有空头支票,更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 ·       Monitors the buffet controls,especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue isrecorded 监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录。 ·       Ensure banquet controls arebeing adhered to 确保执行有效的宴会管理 ·       Reconciles total outlet salesto total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 ·       Ensures all rebates andmiscellaneous charges are supported by documentation detailing thecharges.  All rebate credits must be inaccordance with Finance Policy.  Therebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sentto the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 ·       Ensures that programs involvingcoupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguardsare in place 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 ·       Audits daily collection of theGeneral Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ·       Audits and reconciles advancepayments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项,确保付款到位。 ·       Works with General Cashier tocheck all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。 ·       Reconciles revenues on a dailybasis via back up page 核對每日收入是否与备份相符。 ·       Performs various specialprojects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
  • 饼房厨师

    3.5千-3.8千
    合肥 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.处理事情要迅速,果断、准确。 2.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一。 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序。 3. 根据菜单要求完成食材预处理、配菜及烹调全过程。 4. 协助上级厨师进行新菜品的研发与试制,提出合理化建议。 5. 按照标准操作流程使用和维护厨房设备,确保安全运行。 任职资格: 1. 具有1年及以上餐饮行业厨师工作经验,能独立完成常见菜品制作。 2. 学历不限,持有有效健康证明,具备基本的食品安全知识。 3. 热爱烹饪工作,具备良好的卫生习惯和团队协作意识。 4. 能够适应餐饮行业工作节奏,服从工作安排,吃苦耐劳。 5. 无传染病病原携带情况,符合国家食品从业健康标准。
  • 扬州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。2.确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。7.积极的工作,友好的为客人提供服务。8.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。9.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。10.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。11.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。12.确保VIP客人个性化服务待遇。13.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。14.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。15.将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。16.遵循希尔顿品牌标准。17.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。18.与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。任职资格:1.擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。2.以较强的人际交往能力提高客人满意度。3.能在强压下胜任工作。
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