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  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责公司员工食堂工作餐的制作。 2、负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。 3、其他领导安排的事宜。 有食堂工作经验优先。 身体健康,尽职尽责,无传染病,皮肤病 遵守操作规程及酒店规章制度
  • 西餐厨师

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生规范 4、协助开发新菜品,定期更新菜单以吸引顾客 5、维护厨房设备,确保其正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础,熟悉各类西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、注重细节,对食品质量和卫生有高标准要求 4、有相关工作经验者优先,无经验者可培训 5、身体健康,能适应倒班工作制
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 供暖费报销
    • 子女药费报销
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年终奖
    • 半年奖
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡厅日常服务工作,包括点单、送餐、收银等 2、保持咖啡厅环境整洁,定期清理桌椅、餐具等 3、熟悉咖啡及饮品制作流程,能协助完成简单饮品制作 4、处理顾客咨询及投诉,提供优质服务体验 5、执行上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、年龄20-35岁,形象端正 3、具备良好的服务意识和沟通能力 4、能适应早晚班轮班制度 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 上什厨师

    4.5千-6千
    儋州 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在上什主管的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按上什主管分工,完成散点,宴会的菜品制作任务。 3.配合上什主管管理员工及完成安排的工作。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验,熟悉饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3.具备一定的语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西厨炒锅

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常菜品烹饪工作,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄25-45岁 2、3年以上西厨炒锅工作经验,熟悉西餐烹饪流程与技巧 3、具备良好的刀工与火候掌控能力,能独立完成各类西餐菜品制作 4、工作认真负责,能适应高强度工作环境 5、具备团队合作精神,服从工作安排
  • 查房主管

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房日常检查工作,确保客房清洁质量和服务标准符合酒店要求 2、制定并执行客房检查流程和标准,监督客房服务人员的工作表现 3、及时发现并记录客房设施设备问题,协调工程部进行维修维护 4、处理客人对客房服务的投诉和建议,提出改进措施 5、定期对客房服务人员进行培训和考核,提升服务质量 6、负责客房用品库存管理,控制成本并确保供应充足 7、协助部门经理完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,工作认真负责 2、具有较强的观察力和问题发现能力 3、能够承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境 4、具备基本的办公软件操作能力 5、有团队合作精神,善于沟通协调 6、有相关工作经验者优先考虑
  • 北京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 安装和维护电气设备及酒店设施设备日常维护; 2. 能够识别和解决电气系统中的故障,并进行修理; 3. 检查电器设备以确保其符合相关安全标准。 任职要求: 1. 具有相关电工证书或者学历背景; 2. 熟悉电气系统和相关工具,能够独立操作电器设备; 3. 有相关工作经验优先考虑。
  • 厨师

    5千-6千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、按规格要求进行餐前准备及制作菜肴。 2、正确使用和保养厨房设备及用具。 3、搞好厨房的计划卫生和个人卫生。 4、完成上级安排的工作。 5、确保菜点的加工和储存符合《食品卫生法》的要求。 6、按规格要求进行原料的解冻加工和清洗。 7、正确鉴别粗加工原料的品质。 8、烹饪早餐自助餐热菜以及员工餐。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责中厨房打荷区域的日常运营管理,确保备餐、出餐流程高效顺畅;2、检查食材的预处理情况,确保符合卫生标准及烹饪要求;3、维护打荷区域的清洁与设备管理,定期检查工具及器具的完好性;4、及时处理厨房突发问题,如设备故障或食材短缺,确保不影响正常运营。【岗位要求】1、具备厨房打荷相关工作经验,熟悉中餐备餐流程及装盘标准;2、了解食品安全与卫生规范,持有健康证及相关培训证书者优先;3、具备较强的组织协调能力,能高效安排团队工作并应对高峰期压力;4、注重细节,对菜品出品质量有严格要求,具备基础成本管控意识;5、身体健康,能适应倒班及高强度工作环境;6、具备良好的沟通能力,能与厨师、服务员等岗位顺畅协作;7、有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先考虑。
  • 预订专员

    5千-6千
    上海-杨浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 订单全流程管理:处理电话、邮件、官网、OTA、协议客户、团队的预订/变更/取消;准确录入PMS与IHG预订系统,核对姓名、日期、房型、价格、担保/付款、特殊需求;落实未到店(No-Show)与取消记录,每日对账。 房态与收益配合:实时监控房态与可售库存,按收益策略执行价格与房量控制;向经理通报入住率、远期预订趋势,协同销售部处理团队/会议订房与特殊账单安排。 客户服务与会员:解答产品、价格、交通等咨询,主动推销房型与套餐;规范为IHG优享通/优悦会会员累计积分,处理会员相关需求。 协同与报表:与前厅、客房、销售、财务联动,确保订单信息准确传递;编制预订日报、周报、月度统计,整理渠道数据与客户反馈。 二、任职要求 学历经验:大专及以上,酒店管理/旅游管理优先;应届生可投,有1年以上酒店预订或客服经验者优先。 技能必备:熟练操作PMS、IHG预订系统、Microsoft Office;精通OTA后台(携程、飞猪、Booking等);基础英语读写(应对集团系统与外籍客);普通话标准,沟通耐心高效。 素质要求:极强责任心与细节控,抗压能力好,能倒班;服务意识强,具备基础销售技巧;一专多能,适配智选假日高效运营模式。
  • 人事主管

    4.5千-6千
    南京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工活动中心
    • 专业技能培训
    • 职业发展规划
    • 节假日福利
    • 关爱员工
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、参与完善公司的薪酬福利体系,协助公司的薪酬福利制度和流程正常实施,包括社保及公积金等相关福利的实施。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、负责五险一金业务的办理。 4、负责对接财务,准确、及时提供各类人力薪资、成本等数据。 5、协助完成薪资福利项目的执行,例如年度调薪、奖金核算、薪酬体系优化等。 6、负责员工关系的手续办理,如:入离职,人员异动及人事档案的管理等。 岗位要求 1、本科及以上学历,人力资源管理、酒店管理专业,有酒店相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例熟悉酒店管理优先。 3、熟练运用EXCEL、PPT等办公软件。 4、熟悉用人机制、薪金制度、合同管理、保险福利待遇及培训方针。 5、 良好的组织、协调、沟通及推动能力。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、整理及管理员工档案,针对公司人事等规章制度,妥善解答员工疑问; 2、跟进员工、劳务、临时兼职的入职、离职、异动、转正等流程; 3、受理员工投诉和公司内部劳资纠纷,完善内部沟通渠道; 4、协助支持解决部门日常事务性等工作。 任职资格: 1、本科及以上学历,具有1-3年相关工作经验; 2、熟悉人力资源六大模块,认真负责,具有良好的团队合作精神及较强的沟通表达能力; 3、熟练操作Office等办公软件(Word、Excel、PPT等)。
  • 救生员

    4千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。
  • 预定专员

    5.5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责通过电话、第三方预订平台(如OTA)等多种渠道,及时、准确地处理客人的预订、修改和取消请求。 熟悉酒店房型、价格体系及促销活动,为客人提供专业的预订咨询和推荐,努力提升预订转化率。 与前台、销售等内部团队保持密切沟通,确保预订信息的准确性,妥善处理特殊的客人需求(如订房偏好等)。 建立并维护客户档案,确保信息的完整与准确。 积极处理客人的疑问与投诉,提供超出预期的客户服务,维护酒店的良好声誉。 完成上级交办的其他相关工作。 任职要求: 大专以上学历,更重能力;拥有酒店前台、预订或相关客户服务经验者优先。 具备出色的语言表达能力和沟通技巧,声音清晰悦耳,富有亲和力。 工作细心、有耐心,具备高度的责任心和团队合作精神。 具备良好的学习能力和抗压能力,能适应轮班工作制。 能熟练操作电脑及办公软件,打字速度良好。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 2. 监 督 厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作 。 6. 协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 7. 发展食谱卡和产品 。 8. 参与菜单的制作发展 。 9. 遵守酒店和公司的所有工作指南 。 卫生和安全 13.  保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 14. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 15. 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 16. 保持仪容仪表和个人卫生。 17. 保持安全和可靠的工作环境。 18. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 19. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 健康体检
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮扬菜系的日常烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准; 2、协助主厨完成菜单设计、食材准备及烹饪流程优化; 3、严格按照食品安全及卫生标准操作,保持厨房环境整洁; 4、配合团队完成每日餐品出品,确保出餐效率与稳定性; 5、参与新菜品的研发与试制,提出创新建议; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时报修故障。 【岗位要求】 1、具备扎实的淮扬菜烹饪技能,熟悉相关工艺流程及调味技巧; 2、能适应高强度工作环境,具备良好的团队协作能力; 3、对食材新鲜度及菜品出品有严格要求,注重细节; 4、需有相关岗位工作经验者优先; 5、持有健康证,符合餐饮行业从业卫生标准; 6、愿意学习并接受新菜品及烹饪技术的培训。
  • 餐饮服务员

    4.4千-5.9千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 女性,身高1.55m以上优先;男性,身高1.65m以上优先。 2. 服务意识强,能够主动为客人提供优质服。 3. 具备良好沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决一般性顾客需求。 4. 熟悉餐饮服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 5. 了解酒水、小吃等餐饮产品知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 6.  初中以上文化程度,具备良好的身体素质,品行端正,能吃苦耐劳,能够适应快节奏的工作环境。 岗位职责: 1. 负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2. 根据客人需求提供服务。 3. 保持座位及桌面物品清洁和补充及时。 4.  协调与其他服务员和工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并能在紧急情况下疏散客人。 5. 协助客人结账,并确保账单准确无误。
  • 大堂吧服务员

    2.8千-3.2千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平,有一定的销售基础能力。 6.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.中专以上文化程度,同等岗位工作经验1年以上。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常烹饪制作,确保出品质量与口感标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生符合食品安全标准 4、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、严格执行厨房安全操作规范与食品储存标准 【岗位要求】 1、具备西餐基础烹饪技能,熟悉常见西餐制作流程 2、能适应早晚轮班工作制,节假日排班制 3、具有团队协作意识,服从厨房工作分配 4、持有健康证,掌握基本食品安全知识 5、有酒店西厨房工作经验者优先
  • 餐厅实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、保持餐厅环境整洁,负责餐具摆放、桌椅整理及卫生维护工作 4、熟悉菜单内容,能够准确向客人推荐菜品并解答简单咨询 5、配合厨房及吧台完成菜品酒水的传递工作,确保服务效率 6、遵守酒店服务流程及食品安全标准,严格执行操作规范 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知,愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,能适应快节奏工作环境 3、基本沟通表达能力,能用普通话进行服务工作交流 4、身体健康,能适应站立工作及早晚班次安排 5、有责任心,工作细致认真,注重服务细节 6、优先考虑酒店管理、旅游管理等相关专业在校生
  • 酒店副总

    1.5万-2万
    北京-丰台区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.接待重要贵宾,收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 2.主要管理运营部门平日工作,协调酒店各部门之间的关系。 3.对各部门主要管理人员进行考核、评估。 4.审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则。 5.分析酒店经营情况,收集同行业信息,制订客源市场的开发计划。 6.督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 7.了解重要来宾的有关情况和特殊要求,做好准备工作,并亲自参与,督导对贵宾的接待。 岗位要求 1 大专以上学历,年龄38岁-45岁。 2 在酒店市场销售工作方面有充足经验,对酒店运行管理有独特见解。 3 有中端连锁酒店工作经验优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要责任是按照规定服务来餐厅的客人,并创造100%的满意度,同时正确服务和收银,保持餐厅的清洁。
  • 南京 | 1年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、大专以上文化程度,基本的英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 中山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 ·        掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 ·        执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处. ·        根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·        保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。
  • 乐山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。【岗位要求】1、同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
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