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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 / Position Summary 协助厨师长管理中厨房的日常运作,确保出品的食物符合金轩品牌的高标准。负责监督一个特定档口(如炒炉、砧板、点心等)的团队,控制食品成本,并培训初级员工。 Assist the Sous Chef or Executive Chef in managing the daily operations of the Chinese kitchen. Ensure all food prepared meets the high standards of the Jin Xuan brand. Responsible for supervising a specific section (e.g., Wok, Chopping Board, Dim Sum), controlling food costs, and training junior staff. 主要职责 / Key Responsibilities 1. 人员与培训管理 / Team & Training Management 监督指导:直接监督所负责档口的厨师及厨工,确保工作流程顺畅高效。 Supervise and direct the commis chefs and kitchen helpers in the assigned section to ensure smooth and efficient workflow. 技能培训:对新员工和实习生进行岗位技能培训,传授传统中餐烹饪技巧及金轩的特定摆盘标准。 Conduct on-the-job training for new hires and interns, teaching traditional Chinese cooking techniques and specific Jin Xuan plating standards. 排班管理:协助厨师长进行本档口的排班,确保有足够人手应对午市和晚市高峰。 Assist the Sous Chef in scheduling for the section to ensure adequate staffing during lunch and dinner peak hours. 2. 食品质量与标准 / Food Quality & Standards 出品检查:对所有离开厨房的菜品进行最后的质量检查,确保口味、色泽、温度及摆盘均符合金轩的出品规格。 Conduct final quality checks on all dishes leaving the kitchen, ensuring taste, color, temperature, and presentation meet Jin Xuan's recipe specifications. 备货准备:负责检查开餐前的物料准备,确保所有酱汁、配菜、高汤等准备充足且新鲜。 Responsible for checking mise en place before service, ensuring all sauces, garnishes, stocks, etc., are sufficient and fresh. 卫生安全:严格执行HACCP卫生标准,确保工作区域干净整洁,指导团队成员正确储存食材,防止交叉污染。 Strictly enforce HACCP hygiene standards, ensuring the work area is clean and tidy. Guide team members on proper food storage to prevent cross-contamination. 3. 成本与库存控制 / Cost & Inventory Control 食材验收:协助验收每日送达的食材,检查新鲜度、重量及规格,拒收不合格产品。 Assist in receiving daily food deliveries, checking freshness, weight, and specifications, and rejecting substandard products. 减少浪费:监控食材使用情况,教育团队合理利用边角料,严格控制损耗率。 Monitor food usage, educate the team on utilizing trimmings efficiently, and strictly control waste percentage. 库存盘点:定期协助进行库存盘点,确保先进先出原则得以执行。 Regularly assist in inventory counts, ensuring the FIFO (First In, First Out) principle is followed. 4. 行政与沟通 / Administration & Communication 每日例会:参加厨房每日例会,传达公司政策及当日特别推介菜式。 Attend daily kitchen briefings to communicate company policies and daily special promotions. 设备维护:负责所辖档口厨房设备的日常清洁与维护,发现故障及时报修。 Responsible for the daily cleaning and maintenance of kitchen equipment in the assigned section; report any malfunctions promptly. 跨部门协作:与楼面服务团队保持良好沟通,处理特殊客人需求及过敏源信息。 Maintain good communication with the service team to handle special guest requests and allergen information. 任职要求 / Qualifications 经验:至少3-5年以上高级中餐厅厨房工作经验,1年以上同岗位(领班或主管)经验。 *Experience: Minimum 3-5 years of experience in a high-end Chinese restaurant kitchen, with at least 1 year in a supervisory (CDP or similar) role.* 技能:精通粤菜或本帮菜烹饪技法,刀工精细,熟悉海鲜活鲜处理。 Skills: Proficient in Cantonese or Shanghainese cooking techniques, excellent knife skills, familiar with handling live seafood. 素质:具有团队领导能力,抗压能力强,能适应快节奏工作环境,注重细节。 Attributes: Team leadership skills, ability to work under pressure in a fast-paced environment, strong attention to detail. 语言:普通话流利,会基础粤语或英语者优先。 Language: Fluent in Mandarin; basic Cantonese or English is a plus.
  • 销售主任

    4.7千-5.4千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 成本经理

    6千-7千
    西安 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
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    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求: 1、具有五年以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作三年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 集团员工价
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划,确保完成营收目标 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度及品牌美誉度 3、负责菜单设计、成本控制及食材采购监管,确保食品安全与毛利率达标 4、统筹大型宴会及VIP接待活动,协调厨房、前厅等部门高效协作 5、建立员工培训体系,定期组织技能考核,提升团队专业水平 6、分析经营数据,制定营销策略,开发创新餐饮产品及服务模式 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店餐饮管理经验,熟悉中西餐运营标准及服务流程 2、精通餐饮成本核算,持有食品安全管理员证书者优先 3、出色的团队领导能力,能有效激励50人以上服务团队 4、具备敏锐的市场洞察力,有成功策划主题餐饮活动的案例 5、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 6、抗压能力强,可适应弹性工作时间及高强度工作节奏
  • 烧腊

    6千-7千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧腊间的日常运营,包括原料准备、腌制、烤制、斩切等工序; 2、严格按照标准操作流程制作各类烧腊产品,确保出品质量稳定; 3、维护烧腊设备的清洁与保养,保持工作区域卫生符合食品安全标准; 4、协助研发新式烧腊菜品,定期优化菜单; 5、控制食材成本,合理利用边角料,减少浪费; 6、配合厨房团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备烧腊制作基础技能,熟悉广式烧腊工艺者优先; 2、能适应高温环境及高强度站立工作; 3、具有食品安全意识; 4、工作细致耐心,有团队协作精神;
  • 财务文员

    4.2千-4.8千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店应收账款申请,审核销售合同,严控增值税发票开具流程。 核对团购及佣金,确保准确真实。 审核每天的挂账是否符合要求,同时把挂账转入相对应的账户。 根据原始单据进行账务处理,每日编制记账凭证。 核对系统Opear报表(Open Folio/High Balance/PM),督促报表的及时准确。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责西餐厅&R吧两个餐厅的整体运营,努力降低成本、提高收入、特别要重视宾客满意度、员工满意度。确保所有工作遵守政府对卫生、安全及其它相关规定,并且遵守公司的所有政策和程序。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 运营监督:监督日常维护任务,确保酒店设施和系统的功能性和安全性。定期检查设备和财产,以确定和解决维护需求。 • 团队领导:向工程团队分配和监控任务,确保资源的有效分配。为团队成员提供培训和支持,以提高他们的技能并确保高质量的表现。 • 预防性维护:监督和实施所有设备和系统的预防性维护计划,以最大限度地减少停机时间和成本。确保正确记录和报告已完成的维护活动。 • 安全与合规:确保所有工程活动符合安全法规、酒店政策和当地法规。进行安全检查并执行协议以维护安全的工作环境。 • 客人和员工支持:及时专业地处理与维护相关的客人投诉,确保客人满意。与其他部门合作以支持运营需求并解决维护问题。 • 库存和设备管理:监控工具、设备和备件的库存水平,确保及时补货。保持设备性能和维护历史记录的准确记录。 • 流程改进:确定改进维护流程和能源效率的机会。建议升级或更换过时或性能不佳的设备。 任职资格: • 具有工程或维护职位的丰富经验,至少有 2-3 年的管理经验,最好是在酒店业。 • 熟悉机械、电气、管道和暖通空调系统。 • 工程、设施管理或相关领域的认证或文凭是一种优势。 • 出色的领导能力和团队管理能力。 • 强大的解决问题和决策能力。 • 熟悉维护管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中优先安排任务并承受压力。
  • 西安 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 负责市场销售部所有秘书和办公行政方面的工作。 支持本部门对所有的任务的执行在完成期限内保持良好的跟进。 与部门和相关的个人协调,按要求准备和呈交报表。 手工或是用电脑保留和更新销售记录。 职责义务: 1.为销售总监安排活动,配合其工作。 2.为销售团队安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3.准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4.确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5.协助销售总监完成每月销售报告及其他报告。 6.建立销售部的档案系统。 7.按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 8.协调,安排销售部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 9.主动参与,完成各种销售报告。 10.协助计划和配合销售活动。 11.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 13.以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 14.任何时间,对所有的事情严格保密. 15.根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集 16.维持安全可靠的工作环境。 17.坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 18.遵守喜来登酒店的行为准则。 19.遵守喜来登酒店的员工守则。 20.遵守喜来登酒店的政策及程序。 21.坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 22.完成上级交给的其他任务。 23.负责参与有关网络公司客户协议的起草签属及接待等业务并建立客户档案。 24.接听电话,对客户的问讯提供相应的建议和咨询。并将电话转接给相关市场营销人员,市场销售人员不在时,负责留言。 25.整理本部门的所有文件、合同、并做到分类归档,统一保管。 26.负责完成上级交办的其他工作
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历,可接受优秀应届毕业生。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 西安 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃
    • 环境好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 该职位将负责确保客房预定过程及纪录的准确性。通过积极主动的销售及促销手段,实现客房销售收益的最大化。 1. 实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 2. 完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 3. 一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 4. 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识 5. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,并在必要的时候反馈给收益管理经理 6. 将与业务有关的任何趋势变化及时告知收益管理经理。 7. 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 8. 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 9. 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 10. 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 11. 根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 12. 持续性地确保高水准的对客服务标准。 13. 确保与预定相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 14. 保持办公区域干净整洁。 15. 遵守所有公司关于预定部的规定。 16. 遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 17. 将预定的工作质量永远放在首位。 18. 严格遵守品牌服务标准。 19. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 20. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 21. 关于可卖房的控制及超预定要跟预定部经理确认。 22. 准备次日的到店客人名单。 23. 确保输入系统的预定信息充分和准确,以方便查阅。 任职资格: 1. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2. 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。
  • 南通 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解酒店和餐饮部门工作细则和流程; 2、参与相关的公司运营工作; 3、执行部门安排的其他相关工作; 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生; 2、接受酒店运营岗位的灵活排班; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 2.掌握所辖客房的状况。 3.负责对部门的工作策划,督导。 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专或以上毕业学历。 2.有组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    我们的工作不仅仅是给客人一个干净的房间和一张新做的床。相反,我们希望创造一种难忘和独特的体验。我们的酒店清洁专家擅长各种客房服务,负责维护整个酒店的外观和清洁。他们被授权在自己的空间里活动,做需要做的事情。无论是满足客人的需求、存放推车、清洁房间和公共空间,还是其他类似的职责,酒店清洁专家都会确保酒店的环境有助于创造良好的客人体验。 无论你处于什么职位,都有几件事对成功至关重要——确保工作场所安全、遵守公司政策和程序、保密、坚持质量标准,以及确保你的制服、仪容仪表和沟通是专业的。做好所有这些工作(以及要求的其他合理工作职责)对酒店清洁专家来说至关重要——每次都要为我们的客人和业务做好这件事。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对于认可的员工实施培训课程,进行餐厅员工的培训和评估他们的能力,提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变,在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 2、保持操作台的干净和整齐。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6、全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1、1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.监督宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部宴会的利润; 2.负责所有宴会的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量高标准; 3.检查存货及成品; 4.检查所有食品的准备情况; 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1..至少2年以上酒店行业中厨房或宴会厨房厨师长工作经验; 2.在食品安全体系方面的知识; 3.专业烹饪学校者优先; 4.有丰富的厨房管理经验,能够高效组织并调度厨房团队; 5.对食材品质有敏锐的判断力,注重菜品呈现与口感细节; 5.具备较强的成本控制意识及菜单设计能力; 7.工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应灵活排班; 8.中专及以上学历。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取酒店经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 遵循洲际酒店集团假日品牌餐饮服务标准,为宾客提供热情、专业、高效的用餐服务,保障餐厅运营顺畅,提升宾客用餐体验。 • 提前到岗,做好餐厅卫生清洁、餐具摆放、桌椅整理等餐前准备工作,确保用餐环境整洁、规范。 • 热情接待用餐宾客,主动引领宾客就座,递上菜单,耐心介绍菜品、饮品特色及当日推荐,准确记录宾客订单。 • 及时将宾客订单传递至厨房,跟进菜品制作进度,确保菜品按时上桌,上桌时核对菜品名称、数量,避免错漏。 • 用餐过程中主动巡台,及时添茶、换骨碟、清理桌面杂物,响应宾客临时需求(如加菜、换菜、催菜等),提供贴心服务。 • 宾客用餐结束后,及时清理餐桌、餐具,整理座椅,做好餐后收尾工作,为下一批宾客用餐做好准备。 • 熟悉餐厅优惠活动、会员政策,主动向宾客介绍,提升宾客消费体验与餐厅营收。 • 妥善处理宾客关于菜品、服务的简单投诉,无法解决的及时上报餐厅主管或经理,做好跟进记录。 • 严格遵守餐厅卫生标准与安全操作规程,确保餐具消毒到位,避免食品安全隐患,爱护餐厅设施设备。 【岗位要求】 • 学历要求:初中及以上学历,专业不限,有餐饮服务经验者优先。 • 工作经验:有无经验均可,应届生、实习生可投递,有连锁酒店餐厅服务经验者优先,具备基础的餐饮服务技能者优先。 • 能力要求:沟通表达能力良好,反应敏捷,能快速适应餐厅运营节奏;具备基本的服务礼仪,能规范完成用餐服务全流程。 • 素质要求:热情开朗,服务意识强,有耐心、有责任心,能礼貌应对宾客需求;身体健康,无传染性疾病,无不良嗜好。 其他要求:形象端庄,无明显纹身,能适应倒班、节假日工作,服从厨师长的工作安排。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、指导和监督扒房的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位要求: 1.负责所辖区域营销策略制定,包括区域价格策略、渠道策略、团购策略; 2.根据集团下达的年度、季度、月度销售及回款目标; 3.负责所辖区域价格管理、市场费用管理、产品货源流向管理工作; 4.所辖区域的销售、动销、客户发展、渠道发展、消费者建设等指标的达成全面负责; 5.组织人员进行所辖区域的产品市场调研,收集市场信息,了解竞品动向; 6.领导交代的其他市场工作。 任职能力: 高端白酒 TOP 企业经验、高端渠道+团购经验 1.具备3年及以上高端白酒销售与运营经验,具有优良历史业绩; 2.具备基层经验,有消费者创新经验,有团购经验; 3.乐观、积极、主动、坚持,突破性强,敢想敢干; 4.大专及以上学历
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 品牌文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    裁缝的主要职责是负责修补和修改酒店使用的各种物品,比如员工制服,布草和客人衣物等。 The seamstress’ main duty is to maintain and repair the uniform of all the Ladies and Gentlemen in the hotel. In addition, the seamstress needs to mend any deficiency or imperfection in the sheets and towels and repair guests’ clothes.
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