确保所有自助餐的准备、菜肴的点缀符合规定的要求以外，还需按照要求为宴会厅、所有餐饮部配制高标准的冷餐。 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政副总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。要以身作责，起领头作用。要鼓励你的员工，放手让他们去干；将重点放在不断提高对客服务质量上面。 必须具备良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。 必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 必须具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力

Job Summary岗位概述： Manages the Human Resources function of the Hotel by developing the strategy aligned to the hotel’s mission, goals and objectives. Promotes the desired work culture around the  Hotel. Establish and implement annual objectives for the Human Resources Department. Establish, maintain and ensure adherence to all personnel-related policies and procedures. Manage department strategic planning and development. Prepare and manage Hotel Manning budget and operational budget. Develop, direct and oversee overall hotel recruitment and hiring activities strategies for all Expat and National Expat positions. Direct and coordinate human resources activities to hire, train, develop, empower, coach and counsel all staffs. Maintain and administer employment, salary, benefit and incentive programs. Supervise quality services in Cafeteria, locker room, and every area that services the internal customer. Conduct salary/benefit surveys of the local market and recommend enhancements of the hotel’s compensation plan. Assist GM to build up melodious and harmonious communication atmosphere in the hotel. 管理酒店人力资源这一职能部门，制定与酒店的使命、目标和任务一致的策略。在酒店内推进理想的工作文化。 建立及完成人力资源部年度目标计划。建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。管理部门的战略规划和发展。制定和维护酒店人员预算和人力资源部运营预算。发展、保持、协调酒店内部培训计划，提供有效的技能培训及管理培训。指导及协调人力资源部活动进行招聘、培训、发展、授权、指导，为所有员工提供咨询。建立及管理聘用、工资等各项福利计划。监督员工餐厅、更衣室及每个为内部客人服务的区域的服务质量。进行本地员工工资及福利调查，提出员工福利计划。协助总经理在酒店营造和谐融洽的沟通氛围。 Major Duties & Responsibilities职责义务 1.      MANAGEMENT RESPONSABILITIES管理职责 a)      Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals of the establishment. 协助总经理实现酒店的战略目标提供专业的，建议性的以及行政支持。 b)      Participate in the development and implementation of Human Resource policies for the establishment. Develop and administer Corporate and Hotel Human Resource Policies. 参加人力资源部政策的发展及实施。发展及管理公司及酒店人力资源政策。 c)      Liaise with Division/Department Heads and make recommendations regarding Human Resource issues. 与区域/部门领导紧密合作，对人力资源相关问题提出建议。 d)      Liaise with the Executive Committee, regarding potential opportunities and threats so as to be pro-active in addressing changes in the Hotel’s environment. 与行政委员会紧密合作，考虑潜在的机遇及威胁，以在酒店环境发生变化前采取行动。 e)      Participate in the preparation of the Strategic Business and Operating Plans. 参加商业战略及营运计划的准备。 f)       Analyze staff turnover with the aim of implementing strategies for retention. 分析员工流动率，实施针对人员保留战略。 g)      Develop recruitment strategies and oversee the efficient and timely hiring of all associates. 发展招聘策略和监督员工雇用的有效性及及时性。 h)      Oversee the selection and appointment of new associates in the Hotel. 监督酒店新员工的挑选及任用。 i)       Oversee compliance with local government Employment regulation and industrial awards. 监督当地政府对员工雇用的规章及行业奖励制度的实施。 j)       Oversee the effective administration of personnel records and files in line with hotel policy. 监督在酒店政策下人事记录和档案的有效管理。 k)      Oversee effective workplace injury management, ensuring rapid return to work programs are in place for all associates. 有效管理工伤管理，确保员工尽快回到工作岗位。 l)       Attend to all industrial relation matters including Award interpretation, union negotiations and implementation of restructuring. 参加所有行业有关活动包括奖励解释，工会谈判及调整的实施。 m)    Represent the employer’s interest in all employment related legal proceedings and industrial disputes. 在所有与雇用有关的法律程序及劳资纠纷中代表雇主的意愿。 n)      Maintain safety and cleanliness of work areas and associate areas, including, but not limited to, the associate cafeteria and locker rooms. 保证工作区域及员工区域的安全及卫生，如员工餐厅、倒班宿舍等。 o)      Ensure compliance with legislated heath and safety requirements within the workplace. 确保在工作场所法定的健康安全要求得以实施。 p)      Implement and manage an effective and fair grievance procedure in line with appropriate legislation. 按照正确的法律法规，建立和管理有效公平的投诉程序。 q)      Oversee to conduct the annual Associate Satisfaction Survey. 监督年度员工满意度调查的实施。 r)       Implement and evaluate an effective Performance Management Process (PMP) in line with corporate guidelines. 在公司条例指导下实施和评估有效的工作表现管理程序。 s)      Monitor the maintenance of current Job Descriptions, salary grades and benefit packages. 监督现有职位描述，工资级别以及福利。 t)       Prepare work schedules and annual leave schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation. 在预算内准备工作的时间安排及年假安排，商业预期及正确的行业法规指导。 u)      Maintain and administer employment, salary, benefit and incentive programs. 参与制订有关员工编制、劳动生产力、福利花费及劳动力成本的预算。 v)      Ensure all associates are paid in line with their terms of employment. 确保所有员工按照相应的聘用条款付薪。 w)     Ensure all workers compensation claims and superannuation memberships are processed. 保证执行员工的补偿和养老计划。 x)      Management of training and development activities to build up hotel culture. 培训管理以及发展活动，创建酒店企业文化。 y)      Build up the culture. Actively promote a work environment, which cares for guests and associates alike. 创建关爱的企业文化，积极的推广关爱客人及员工的工作环境。 z)      Conduct Human Resources Department development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path. Monitor the implementation of Careers Development Program. 开展人力资源部的发展及表现评估，确定重点发展的员工及其职业发展规划。监督职业发展项目的实施结果。 aa)   Develop Department Heads so that they may improve their own Human Resources Management practices within their area. 发展部门领导，以提高他们在各部门中的人力资源管理。 bb)  Implement and maintain Human Resources Department training systems to ensure that associates have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively. 执行和维护人力资源部的培训体系，以确保员工具备有效完成工作的必备技能。 cc)    Develop and administer associates recognition programs. 发展和管理员工奖励制度。 dd)  Implement opportunities for quality Team Building. 创造团队质量建设的机会。 ee)   Conduct regular staff meetings to keep all associates informed. 组织定期的员工大会以保证员工了解酒店情况。 2.     FINANCIAL RESPONSIBILITIES 财务职责 a)      Prepares the Human Resource Division budget. 筹备人力资源部门预算。 b)      Controls and analyses, on an on-going basis, HR Division costs to ensure performance against budget. 持续控制、分析人力资源部的成本以确保部门按照预算运行。 c)      Contributes to the preparation of the hotel’s Strategic Plan, Marketing Plans and Goals Programme. 协助筹备酒店战略计划、市场营销计划和目标计划。 3.     OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY RESPONSIBILITES  职业健康和安全职责 a)      Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 展现对职业健康和安全的政策与流程的关注意识，确保所有流程按照职业健康和安全的指南安全操作，确保直属管辖人也同样按照此标准操作。 b)      Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 遵循职业健康和安全的法规、政策与流程，增强注意义务。 c)      Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and enforce these in your areas. 熟悉酒店安全、急救和消防和应急程序，并在部门内加强宣传。 d)      Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取行动纠正危险情况并告知主管潜在的危险。 e)      Ensure security incidents and accidents are logged, investigated and rectified to prevent future catastrophes. 确保记录、调查和整改安全事件和事故以预防未来灾难。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。  【岗位要求】 1、5年以上酒店房务部管理工作经验，2年以上房务总监工作经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理，增加客房利益。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

1. 协助主厨、厨师做好菜品分餐、如需要的切配备料准备工作。      2.负责洗刷间及厨房的环境卫生。  3.上岗期间保持洗刷间的卫生整洁，如工作需要可能需要负责餐厅卫生。                             4.悉操作规范、工作标准和服务要求，熟悉各种消毒剂的使用，掌握各种用具、餐具的清洁卫生操作。  5.负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具，清理工作台、工作柜，打扫备餐区域地面卫生。                  6.完成领导交派的各项工作。 要求： 1.必须有耐心。 2.能接受提升服务意识的相关培训，在原有的技能技巧层面上进行深层次的培训。 3.身体健康，有团队精神，服从工作安排。                     4.可适应翻班。

前台接待员任职资格： -熟练的中英文书写和口头表达能力 -拥有相关工作或培训经历 -有PSB经验 -良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 -精通电脑操作技巧，特别是办公软件和电子邮件 -至少一年酒店或大公司相关工作经验 -具有旅游/酒店行业知识优先     所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式： 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位，简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试，未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱： careers.grandhyattbeijing@hyatt.com   通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。  By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务等，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，达成营收和利润目标； 3、监督食品卫生安全及服务质量标准，确保符合酒店品牌要求及行业规范； 4、优化餐饮菜单设计、成本控制及供应链管理，提升菜品竞争力与毛利率； 5、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划； 6、协调与其他部门（如市场、财务、房务等）的协作，策划并执行酒店大型餐饮活动或主题推广； 7、分析市场趋势和客户反馈，持续改进服务流程与产品创新，提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验，有餐饮总监或同等职位经验者优先； 2、精通餐饮运营全流程，包括成本控制、菜单设计、宴会策划及标准化服务管理； 3、出色的商业敏感度，能独立制定经营策略并推动业绩增长； 4、具备优秀的团队领导能力，擅长跨部门沟通与资源整合； 5、对食品安全、卫生法规及行业动态有深刻理解； 6、抗压能力强，能适应灵活工作时间及高强度工作环境； 7、具备创新思维和敏锐的市场洞察力，熟悉数字化餐饮管理工具者优先。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保对客服务质量 2、制定并完善前厅部各项规章制度和工作流程 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务标准执行情况 4、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 5、控制部门成本，合理调配人力资源 6、负责前厅部员工培训及绩效考核 7、与其他部门保持良好沟通协作 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统及预订流程 4、优秀的服务意识和沟通协调能力 5、能承受工作压力，适应倒班工作制 6、普通话流利，掌握基本英语会话能力

·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁   PEOPLE 员工团队： ·         Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 ·         Communicate well to ensure effective shift hand-overs 良好的沟通以保证有效的换班 ·         Actively participate in organized meetings 积极参加组织的各种会议 ·         Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication ·         部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流   GUEST EXPERIENCE 宾客体验： ·         Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to anticipate their needs 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 ·         Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solve problems 满足客人的需要，处理他们的需求并为他们解决问题 ·         Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 ·         Adhere to hotel brand standards 遵循酒店的品牌标准 ·         Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 非常了解产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 ·         Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 ·         Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 ·         Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 掌握并能为客人提供酒店最新的信息

每日参加楼层晨会，记录客人特殊喜好并跟进 每天保质保量完成分配的任务，补充客房供应物等 每日准确记录工作报表 遵守酒店与部门规章制度，流程和服务标准，严格遵守并执行 每天检查确保工作间所必需物品和备品的充足，以便在工作时及时更换补充 保持布草柜、消毒间、工作间干净整洁 每天检查楼层消毒记录的填写，楼层服务员工作报表的填写，DND的清洁记录报备，服务员工作交接记录，确保每一项都认真并按照标准填写

[岗位职责] 1．维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。。 2．熟悉酒店房间形态，所有优惠价和促销活动以及荣誉客会会员内容。 3．在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4．负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 5．负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款。 6．负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续。 7．沉着冷静的应对和处理各类客人投诉。 8．与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部．检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 9.服从领导的安排。 [任岗位要求] 1．良好的英文口语表达沟通。 2.能快速有效的运用酒店前台操作系统，会使用opera系统优先。 3．擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题，提高宾客满意度。 4．能在强压下胜任工作，2年以上国际联号酒店前台主管工作经验者优先。

【工作职责】 确保电话销售活动使用了专业的凯悦咨询式销售原则和销售锦囊策略。 针对明确的目标谨慎计划销售拜访。 保持对酒店设施、特色和服务的详细认知。 进行广泛的竞争酒店调查，保持对酒店信息的详细认知。 系统地、有效地对被指派的分区中指定的客户进行分析并且将发现和商业机会向销售副总监进行报告。 通过专业的常规电话销售活动和跟进发展新的商业机会。 对现有和潜在的客户进行销售拜访以获取新的商业机会。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures professional sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. Carefully plans Sales Calls into defined objectives. Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the hotel. Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Associate Director of Sales. Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore into new business opportunities.

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五星级国内或国际品牌酒店所属区域管理经验，五年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1. 负责水疗的整体管理。 2. 确保每位顾客有一个愉悦的访问，与客人维护有效地客户关系。 3. 带领SPA员工通过各方面渠道、路径提高对客销售，确保尽可能高的收入；且负责所有对客服务的安全性。 4. 任何时候应严格监督和执行成本效益的所有费用，包括节能计划。 5. 根据运营的需求确保安排适当的员工在岗，并制定员工的排班及考勤。 6.  服从上级的其他工作安排。 【岗位要求】 1. 中专以上学历，有同等工作经验者优先，可考虑资深主管晋升。 2. 有责任心和较强的沟通能力。 3. 熟悉SPA、美容或相关产业业务，运营流程。 4. 具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。

JOB OVERVIEW职位概述 The Business Development Manager will be responsible for managing an account portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue and market share. Key to this role is building relationships and developing networks within the accounts assigned by the Sales Research Team in order to increase revenue and conversion. Where applicable, this role will also involve the management and coaching of a team of Business Development Executives and Business Development Coordinators. 业务拓展经理将负责管理一类客户群，目标是大程度的为酒店创收并使市场分额增加。这一职位的关键是与市场调研团队分派的客户建立关系，并在客户中拓展关系网，从而增加收益和业务转化。适用时，该职位还负责管理和指导包括业务拓展主任和业务拓展协调员在内的团队工作。 FINANCIAL RETURNS财务回报 •Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures  •确定所分配的客户潜力，依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 •Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability •发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益增加。 •Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business •收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 •Maintain effective control of sales expenses •有效控制销售支出。 PEOPLE员工团队 •Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures •同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动，并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 •Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends •向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向。 •Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings •适当时，使销售经理参与销售拜访和销售会议。 •Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information •与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 •Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required •出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 •Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities •适用时，监督、指导和培训业务拓展主任和业务拓展协调员执行其职责。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 •Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff •在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 •Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections •组织客户会议并计划和协调酒店现场考察。 •Handle and manage clients’ queries or issues  •处理并管理客户的询价或问题。 •Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience •积极主动负责跟进新销售线索，提升宾客体验。 •Develop and maintain contact with business generators (MICE Planners; travel agents; etc.) •发展并维护与业务供应方的联系（MICE策划公司；旅行社等）。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 •Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes •确保在所提供的销售系统中（即Delphi，Opera 等）及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 •Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action •更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 •Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. •为酒店和品牌在当地社区中打造认知度和知名度。

【岗位职责】 1、负责员工档案的建立、维护及更新，确保信息准确完整2、协助办理员工入职、离职、转正、调岗等相关手续 3、整理和统计考勤数据，制作月度考勤报表 4、处理日常人事行政事务，如文件收发、资料归档等 5、协助组织员工培训及企业文化活动 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，耐心细致 2、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel 3、具备基本的文书处理能力，能独立完成数据统计 4、工作认真负责，有团队协作精神 5、能适应快节奏工作环境，具备一定抗压能力

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.有同岗位工作经验优先，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、形象气质佳，女性净身高165cm及以上，男性净身高175cm及以上； 2、大专及以上文化学历，懂得英语，能适应倒班（含夜班）； 2、性格开朗、有亲和力，头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责：  1.遵守各项规章制度，协调配合相关工种关系，完成本岗位承担的工作任务;  2.熟悉和掌握各种菜品的制作技术，要求色.香.味.形符合质量标准;  3.每天根据餐厅经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证菜品质量及出菜时间;  4.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时要针对不同客人的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要;  5.要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术   任职资格： 1.协助厨师长做好每道菜品；  2.做好每日开餐前的各项准备工作；  3.合理控制原材料利用杜绝浪费；  4.做好餐前的花草，调味料的准备；  5.服从厨师长的管理；  6.身体健康，无病史

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（携程、美团、飞猪等）的日常运营与维护，包括房态管理、价格调整、活动策划等2、监控各OTA平台数据表现，分析流量转化率、订单量等核心指标，制定优化策略 3、处理OTA渠道客户咨询与投诉，协调前台、客房等部门提升客户满意度 4、策划并执行OTA平台的促销活动，提升酒店曝光量与订单转化率 5、定期收集竞品信息，分析市场动态，调整运营策略以保持竞争优势 6、维护与OTA平台业务经理的良好合作关系，争取更多资源支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、电子商务等相关专业优先 2、2年以上酒店OTA运营经验，熟悉主流OTA平台后台操作规则 3、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等工具进行数据统计与分析 4、优秀的沟通协调能力，能有效对接内外部门及平台方 5、对市场敏感度高，能快速响应行业变化并调整运营策略 6、工作细致耐心，具备较强的抗压能力与责任心

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订信息准确无误 3、接听电话并转接至相关部门，记录客人需求并及时反馈 4、维护前台区域整洁，管理客房钥匙及寄存物品 5、协助处理客人投诉及突发事件，及时上报值班经理 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识 3、普通话流利，具备沟通能力 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2、监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 3、监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 5、对客房部所有系统有最新和完整的知识。 【岗位要求】 1、2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2、中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3、熟知客房管理专业知识。 4、性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5、有五星级酒店或同品牌酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、为到店客人提供管家式服务； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

The Role 岗位职责： Proactively solicits, qualifies, and books new catering and event business to achieve personal and departmental revenue goals. 积极开发、认证并预订新的宴会与活动业务，以达成个人及部门收入目标。 Manages all aspects of the event planning process for assigned accounts, including detailed menu planning, room setup, audio-visual requirements, and billing. 管理指定客户活动策划流程的所有方面，包括详细的菜单规划、场地布置、视听设备要求及账单处理。 Conducts compelling site inspections and presentations to potential clients, effectively showcasing the hotel's facilities and services. 为潜在客户进行引人入胜的酒店参观考察与演示，有效展示酒店的设施与服务。 Creates detailed and accurate Banquet Event Orders (BEOs) and ensures they are distributed to all relevant departments in a timely manner. 制作详细准确的活动订单，并确保及时分发给所有相关部门。 Serves as the primary contact for clients during the event planning phase, providing professional advice and creative solutions. 在活动策划阶段作为客户的主要联系人，提供专业建议和创造性解决方案。 Works collaboratively with Food & Beverage, Culinary, and Stewarding departments to confirm all event details and ensure operational feasibility. 与餐饮部、厨务部及管事部紧密合作，确认所有活动细节并确保运营可行性。 Attends daily or weekly event meetings (e.g., Resume Meeting, BEO Meeting) to communicate event requirements to operational teams. 参加每日或每周的活动会议（如：工作简报会、活动订单会），向运营团队传达活动要求。 Monitors event space and function diary to maximize utilization and revenue. 监控活动场地与宴会预定日记，以合理化利用率和收入。 Handles any on-the-day changes or client requests with professionalism and efficiency,ensuring client satisfaction. 以专业和高效的方式处理活动当天的任何变更或客户请求，确保客户满意。 Represents the hotel at relevant networking events to build industry contacts. 代表酒店参加相关社交活动，建立行业人脉。 Maintains comprehensive and accurate client profiles and event history in the hotel's sales system. 在酒店销售系统中维护全面而准确的客户档案与活动历史记录。 Adhere to the company credit policies to ensure all revenue expected will be received. 坚持公司信贷政策来确保所有的款项在预计时间内能够收到。 Comply with all company policies, systems, and procedures as laid down by Capella Hotel Group.  遵守嘉佩乐酒店集团所有的政策、系统及程序。 Talent Profile 能力&技能需求： Bachelor'sdegree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management,or related major. 学士学位，工商管理、市场营销、酒店和餐厅管理或相关专业 Minimum 5 years' experience in event sales or catering, with at least 2 years in a supervisory or junior management role within the hospitality industry. 5年以上宴会销售或餐饮服务经验，其中至少2年在酒店行业担任主管或初级管理职务 Strong customer service and relationship management skills. 出色的客户服务与关系管理能力。 Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must. 必须具有良好的中英文交流及写作能力。 Must possess excellent organizational, detail-oriented, andmulti-tasking skills. 必须具有优秀的组织能力、注重细节及多任务处理能力。 Creative and innovative in designing event proposals and solutions. 在设计活动方案和提供解决方案方面具有创造性和创新性。 Ability to read, draft, and interpret Banquet Event Orders, contracts,and other complex documents. 能够阅读、起草和解读活动订单、合同及其他复杂文件。 Proficient in the use of Delphi, Opera Sales & Catering or other similar sales and catering software. 熟练使用Delphi、Opera销售与宴会或其他类似的销售及宴会软件。 Ability to work effectively under pressure and meet tight deadlines. 能够在压力下有效工作并按时完成紧急任务。