岗位职责： 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度，做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境。 任职要求： 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先

岗位职责 1、全面负责婚宴销售、推广、预订工作、接待工作； 2、制定婚宴市场推销计划，建立并完善婚宴销售工作程序和标准； 3、对接各婚庆公司获于资源，联合组织推广活动； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与餐饮部沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 7、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店婚宴销售或婚庆工作经验优先，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 6、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 7、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 8、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 9、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责 确保餐厅的顺利运营，令客人喜出望外。 岗位要求 - 具备酒水服务/制作的方法和时间的全面知识 - 了解集团和饭店的标准和规章制度 - 了解并运用与饭店有关消防和生命安全/紧急疏散等方面的相关程序 - 采取必要的防范措施，注重饭店的安全和卫生标准 - 确保个人仪表和行为符合饭店标准 录用条件 - 身体健康，品貌端正，仪表整洁 - 热爱饭店服务行业 - 高中以上学历，英语水平良好 - 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 - 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神 - 在国际型酒店具备相关工作经验者优先考虑

1. All items (both uniforms and guest items) must be handled with extremelycare to avoid damages. When in doubt with the proper handling of the itemsconsult your supervisors or manager. 为避免事故的发生，对所有衣物（包括制服和客衣）之操作均应格外小心，如有疑问，要请示督导或经理。 2. Stained or damaged items must be handledcorrectly. 对有污渍或破损的衣物，应认真正确处理。 3. Havea working knowledge of laundry and pressing equipments used in your job. 能独立地操作相关湿洗和熨烫的机器设备。 4. Useall equipments, tools, chemicals and supplies in the correct and safe manner asexplained to you, to avoid accidents and wastage. 为防止意外事故和浪费的产生，应依据说明要求，正确、安全地操作各种设备、工具、药剂和其他物品。 5. Report any malfunctioning of equipment to your supervisor in order toensure that all equipment is in good working order and well maintained. 为保证机器能处于良好的工作状态和得到优质的保养，因此若发现任何设备有异常状况应及时报告上司。 6. Keepthe working area clean at all times, as well as the equipment and machinesused. 任何时候都要保持工作区域干净整洁，也包括被使用过的机器设备。 7. Maintain personal grooming as stated in theassociate’s hand book, to project an efficient, professional, neat and tidyappearance. 根据《员工手册》印发的要求，修饰个人外表，务必达到一个干净整洁，符合专业要求的职业形象。 8. Takean active role in accident prevention and be knowledgeable in job and firesafety and obey all related rules. 为预防意外发生，须具备必要的专业知识和消防意识，同时遵守相关的规定。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.初中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

工作职责： • 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 • 收悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 • 与负责市场区域的客户建立良好关系，维持客户资料的更新。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，在发现市场有任何变化时，包括竞争对手所有的信息变更，都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 适当的将销售部的信息共享与其他部门。 • 积极参与宴会及会议沟通协调会，并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责，根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 • 建立良好的工作关系。 • 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 • 能在强压下胜任工作。 • 拥有较强团队合作精神。 • 较强的人际交往能力。 • 有酒店销售经验和客户资源。

工作职责： 1. 审计每日收入数据，支持报告和凭证。 2. 确保每日及每月收入和付款及时调节。 3.确保所有收入被记录和报告。 4. 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制。 5. 审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释。 6.检查免费房被合理批准。 7.审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账。 8. 审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账。 任职资格： 1.大学及以上资历，财务及相关专业和证书 2.工作仔细，有良好的人际关系处理能力 3.良好的沟通技巧 4.语言能力：熟悉酒店基本英文用语 5.酒店系统及财务系统使用经验 6.熟练操作系统Windows, Word, Excel等

岗位职责： 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度，做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境。 任职要求： 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先

岗位职责： 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度，做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境。 任职要求： 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先

【岗位职责】 1、负责拉面及相关面食的制作，确保出品质量稳定 2、根据标准配方和流程操作，保证食品口味一致性 3、维护工作区域卫生，符合食品安全规范 4、协助厨房其他岗位工作，完成上级交办任务 5、定期维护保养厨房设备工具 【岗位要求】 1、掌握拉面制作基本功，能独立完成和面、揉面、拉条全过程 2、了解不同汤底熬制方法及配料搭配 3、具备基础厨房安全及卫生知识 4、能适应早晚班次安排 5、有团队协作意识，工作责任心强

岗位职责 : 1.负责酒店各类宣传物料的准备、设计以及发布等工作，包括但不限于活动海报、宣传册、菜单及电子素材，确保相关内容符合集团标准。 2.设计、运营酒店官方社交媒体及其他线上平台，维护平台内相关视觉内容以提升品牌线上呈现效果。 3.协助相关部门共同完成酒店各类主题活动的创意构思，提供设计方案、根据反馈优化、确保项目落地实行。 4.管理设计文件与素材库并进行日常维护，确保资料完整可追溯，提高团队协作效率。 5.收集行业内优秀设计案例，结合自身酒店特色以增加自身品牌辨识度。 岗位要求： 1.大专及以上学历，平面设计、视觉传达等相关专业，2年以上设计经验，有酒店行业经验者优先。 2.熟练掌握Photoshop等设计软件，能独立完成全流程设计工作 3.具备良好的审美能力以及创意表现力，熟悉品牌执行标准。 4.了解印刷流程与物料制作工艺，能确保设计方案的可落地性。 5.具备良好的沟通能力与执行力，能高校对接需求并按时完成布置的设计任务。 6.工作细致有责任心，能适应阶段性高强度工作，接受临时设计需求。

任职要求 1、拥有大型餐饮企业厨房管理工作经验，具备丰富的宴会筹备与现场管理成功案例者优先； 2、精通厨房安全管理、成本控制、团队管理及宴会菜单设计，能承受一定的工作压力； 3、熟悉标准化操作流程，具备处理客户投诉及员工培训、绩效考核的能力； 4、掌握成本核算、食品原料与营养知识，对市场变化有一定敏感度并能推陈出新； 5、身体健康，精力充沛。 四、主要职责 1、全面负责厨房安全、菜品质量与卫生管理，确保厨房环境、食材储存及操作流程符合国家及酒店规定，杜绝安全事故； 2、负责统筹厨房运营与人员保障工作。根据营业情况和活动安排制定生产计划与人员排班，合理配置人力、控制成本，管理食材申购、验收及库存管理，保证高峰期出品效率与低峰期成本控制； 3、负责厨师队伍的招聘、培训、绩效考核与日常管理，培养关键岗位人才，提升整体业务能力； 4、依据市场变化定期分析菜品经营情况，设计并更新菜谱，确保菜品口味、摆盘和份量等符合定位要求，保存吸引力与竞争力。主导新菜的研发与各类宴会活动的策划出品，确保菜品满足高标准宴会需求； 5、协调与各部门之间的联系，组织和指挥厨房工作，保障物资供应与出菜效率，及时响应客户反馈； 6、加强团队建设并指导厨师的业务操作，提升整体团队的烹饪技艺与专业素养。营造协作氛围，激发团队执行力与创新能力。 注：工作地点及薪酬不以海报上的为准。 工作地点：浙江省杭州市西湖区天目山路46号杭州宁波大厦酒店； 薪酬待遇：具体薪资面议

岗位职责： 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度，做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境。 任职要求： 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先

Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure. 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度。 Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service. 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照。 Check daily guest arrival report（GAR report) to get member guest’s preference and request, and arranged for them before check in. 每天查看会员抵达报告，了解会员客人的喜好及需求，并根据会员客人的喜好及需求在抵店前妥善安排好。 Inspects all VIP rooms prior to arrival. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查。 Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficient services to the guests 进行相关计划和协调工作，以确保向客人提供友好和高效的服务 Schedule activities for the guests 安排客人的活动日程 Plan and co-ordinate all promotional activities targeting our clients 计划和协调所有针对客户的促销活动 Trace relevant statistics about the clientele 对客户的相关统计数字进行跟踪 Co-ordinate and supervise all activities for the guests 协调和监督对客人开展的所有活动 Assist with check-ins/check-outs of the clients 协助客人办理入住和退房手续 Greet guests upon arrival 在客人抵店时进行迎接 Assign the room for the guests 为客人安排客房 Cover the guest relations counter 负责客户关系台的工作 Assist the guests with airline bookings and reconfirmation’s 协助客人进行航班预订和确认 Assist all departments in being receptive to the needs of the guests 协助所有部门满足客人的各种需求 Attend recreation activities when necessary 如有必要，可参加一些相关招待活动 Assist in any other duties when required by the Loyalty Manager 按照忠诚客户经理的要求对其它任务进行协助 Assist with translations (information; guest directory; menus etc) as required 按要求协助翻译（信息、客户名单、菜单等） Provide feedback from the guests to Loyalty Manager for action 将从客人处得到的反馈向忠诚客户经理汇报，以采取相应行动 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving and organizational abilities 具有解决问题和组织能力 Qualifications – 学历 Bachelor’sDegree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 Experience – 经历 2 years experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.  拥有2年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能独立完成销售任务。 2、熟悉酒店行业销售模式，对市场趋势有敏锐的洞察力。 3、具备优秀的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作。 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受一定程度的出差。 5、具备团队管理经验者优先，有酒店行业销售经验者更佳。 6、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、渠道管理与关系维护 - 对接携程、美团、飞猪、抖音等平台经理，争取资源位、流量扶持、活动资格 ​ - 维护价格体系一致性，监控房态/房价/库存准确性，防乱价 ​ - 跟进平台规则/政策变化，及时调整运营策略 ​ - 合同、对账、结算、发票等商务流程处理 2.店铺运营与内容优化 - 上线/维护酒店信息：房型、图片、视频、详情页、标签、设施、政策 ​ - 优化HOS/服务分/口碑分，提升自然排名 ​ - 策划促销：限时特惠、连住、早鸟、会员专享、套餐、直播带货 ​ - 点评管理：每日监控、及时回复、差评跟进、引导好评，维护口碑 3.数据分析与收益管理 - 每日盯核心数据：流量、曝光、点击、转化、入住率、RevPAR、均价、房量 ​ - 分析竞对价格、排名、活动，制定调价与竞争策略 ​ - 输出日报/周报/月报，为定价、房量、营销提供决策支持 ​ - 协同收益管理，动态调价，最大化渠道收益 4、内部协同与赋能 - 对接前台、销售、客房、财务，确保订单履约、问题处理、对账顺畅 ​ - 培训门店/店长/前台OTA操作、规则、点评回复、活动执行 ​ - 梳理流程、解决渠道问题、提升整体运营效率 5、全域拓展（新趋势） - 布局抖音/视频号直播、本地生活、私域引流（小程序/企业微信） ​ - 打通多渠道数据，做全域流量与转化协同 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先； 2、2年以上OTA运营或酒店渠道管理经验，熟悉主流OTA平台操作规则； 3、具备较强的数据分析能力，能独立完成运营报告并提出优化方案； 4、优秀的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 5、年龄30至36岁，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、对酒店行业有热情，具备敏锐的市场洞察力和创新思维。

Handle all internal and external telephone calls for guests and hotel departments, providing warm and friendly assistance to all callers for Niccolo Suzhou. Providing efficient telephone services based on established hotel standards to ensure that optimum services is provided to hotel guests. 处理苏州尼依格罗酒店客人及部门之间的内外线电话，为来电者提供热情友好的帮助。根据酒店服务标准为酒店客人提供高效的服务。 Responsible for inputting and handling incoming room reservations of Niccolo Suzhou Hotel, providing clients with accurate and relevant information about these two hotels’ services, facilities and rates. 负责输入和处理苏州尼依格罗的客房预订，关于酒店服务、设施和价格为客户提供准确和相关信息。 Master and execute the hotel standard greetings with warmth and friendliness for all internal and external telephone connections of both Niccolo Suzhou. 精通苏州尼依格罗酒店电话礼仪标准，热情友好地接听所有内外线电话。 Be prompt to pick up all telephone calls within 3 rings with readiness to assist in taking messages, transferring calls or answering to hotel enquiries. 三声铃响之内接听电话，帮助客人留言，转接电话以及回答客人关于酒店问询。 Report any equipment or system defects or conflicting guest situations to the shift leader for immediate rectification. 有任何关于设备或者系统方面的问题以及客人的冲突要及时报告给主管，以便及时解决。 Ensure all ‘Wake-up’ calls are correctly recorded and executed as per guest requests. 保证所有的叫醒要求能够准确记录并提供准时叫醒服务。 Be familiar with the extension numbers of Niccolo Suzhou Hotel departments and managers in order to provide timely transfer of telephone calls accordingly. 熟悉苏州尼依格罗酒店各部门的分机号码以便准确快速的转接电话。 Ensure good telephone etiquette is observed at all times; Speak clearly and unhurriedly at all times and listens carefully when speaking over the telephone to ensure no miscommunication throughout each conversation. Repeat all messages to callers to confirm accuracy of the message at all times. 随时保持良好的电话礼仪，讲话清晰，语速适中，在通话中认真倾听，避免误解。所有留言都需要重复客人的内容，保证留言的准确性。 Coordinate with the Front Office and Housekeeping departments to follow up on the confirmation and mailing of lost and found items for guests. 与前厅部，客房部配合跟进客人物品遗留的确认和邮寄工作。 Maintain close communication and coordination with the Front Office and Food & Beverage departments to actively address guest needs and assist in following up on guest-related matters. 与前厅部，餐饮部保持紧密沟通和配合，积极应对客人的诉求，协助跟进处理客人事宜。 Enter reservations requests, amendments and cancellations properly, promptly and into Cambridge PMS. 在系统里正确，迅速地输入预订请求,修改和取消预定。 Carry out other tasks assigned by your superiors. 完成上级交待的其他工作。

工作内容 - 1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配。 2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用。 3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。 岗位要求: 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有较强的团队合作精神。 3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康 4.具有良好的责任心，能够认真对待工作任务 5.拥有良好的服务意识，能够提供优质的客户服务

【岗位职责】 1、全面负责包饼房的日常运营管理，包括面包、糕点、甜点的生产制作及质量控制 2、制定包饼房生产计划，合理控制原材料采购及库存，确保成本管控 3、监督产品制作流程，确保食品安全卫生标准严格执行 4、研发创新产品，定期更新菜单，满足客户多样化需求 5、培训并指导包饼房员工，提升团队专业技能和工作效率 6、维护包饼房设备，确保设备正常运行并及时报修 【岗位要求】 1、具备扎实的面包、西点制作技能，熟悉各类烘焙工艺及原料特性 2、有较强的团队管理能力，能有效协调包饼房工作安排 3、注重细节，对食品品质有严格要求，熟悉食品安全相关法规 4、具备创新意识，能根据市场需求开发新产品 5、能适应酒店行业工作节奏，包括节假日及加班安排 6、有相关从业经验者优先

销售主任 1.建立和维护已有客户群，并不断发展新的客户； 2.根据既定目标细心制定销售通话; 3.跟进销售咨询，并确定潜在生意的意向; 4.完成月度和年度的个人目标，以及房间收入的部门目标.

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作。

工作职责： JOB OVERVIEW职位概述 负责监督和准备厨房各部部分工作，并对特色餐厅直接负责。为所管辖的厨房的运行提供职能上的协助和指导。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： • 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 • 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 • 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 • 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 财务回报 • 计划菜单；考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜单的成本和标准。 • 监督烹调和厨房其他人员的工作，协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性。 员工团队 • 与员工建立并保持良好的工作关系。 • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • 参加和参与计划好的培训课程。 • 与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动。 • 管理工作时间安排，值班人员，缺勤和病假，检查每日出席单。 宾客体验 • 为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务。 • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮水平。 • 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品 • 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 • 欢迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 • 周到的为客人服务，并尽可能的解决客人投诉，向上级领导报告所有事件。 • 具体的了解，包括每日推价介。 • 握电话咨询服务 • 正确处理客人的投诉 • 承担相关的职责和安排的特别项目。 CCOUNTABILITY责任范围 管理的员工 直接 初级厨师，厨师，厨房服务员 间接 无 年度经营利润和薪金预算 无 主要绩效指标 完成分配给的工作的情况 决策职责（决策权） 无 任职资格： 技能要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 学历 餐饮技能或相关专业。 经历 4年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面， 这些并未涵盖该岗位的全部职责或资历要求。

工作职责： 1..在厨师长领导下，按菜式规定，烹饪各种菜式，保证出品质量 2.严格执行食品卫生法则。做好本区域卫生，工具摆放整洁 3.合理使用原材料，降低成本 任职资格： 1.为人踏实稳重，稳定性强，能快速适应工作节奏 2.吃苦耐劳。抗压能力强

1、在扒房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助扒房厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向扒房厨师长汇报；