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  • 客服

  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在厨师长的领导下,带领本班组员工完成工作任务。 2、检查员工仪容仪表,个人卫生,及所属区域公共卫生。 3、负责安排原料申领、加工、烹调食品,严把凉菜质量关。 4、督导员工按规格加工制作凉菜,保证出品凉菜的口味、按规格装盘, 将配带必需的卤汁和佐料,按点菜顺序及时出菜。 5、负责本组员工业务考评,并协助厨师长进行岗上培训和业务指导。 6、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。检查设备运转是否正常,发现问题及时报厨师长。 7、按先入先出的原则使用原料。变质过期食品不能拼制出菜,对案板、工具等严格消毒,生熟分开,严格遵守卫生制度。 8、每天检查冰箱内的冷菜质量,力求当天制作当天出售,严格控制冷菜剩余量,把好质量关。 9、妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。 10、完成厨师长交派的其他工作。
  • 前厅主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保服务质量达标 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的工作流程执行3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉 4、制定并实施前厅部培训计划,提升员工业务能力 5、协调与其他部门的沟通协作,保障对客服务衔接顺畅 6、负责前厅部排班、考勤及绩效考核管理 7、监控房态及营收数据,完成每日经营报表分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或旅游相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅工作经验,1年以上管理岗位经历 ,或者有从事1000+客单价度假产品经验的 3、酒店管理系统操作 ,有华住品牌工作经验优先 4、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力 5、普通话标准,英语口语流利(CET-4以上) 6、年龄24-35周岁,形象气质佳 7、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Assistant Manager - Grand Club is responsible to assist the Grand Club Manager in managing the day-to-day operation of the executive floor and lounge at the hotel.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 根据部门培训需求和管理层的要求准备年度培训计划。 根据培训计划和月度培训日程,设计、安排和实施培训。 跟踪各部门培训情况。 为新入职员工和经理设计并讲授入职培训。 组织开展员工活动(年会,员工感谢周,实习生活动,员工outing等) 能根据集团和酒店要求,及时采取行动,完成工作任务 技能要求: 要有一定的英语读写听的能力 会制作活动海报,活动视频
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​为​酒​店​客​人​提​供​个​性​化​、​高​品​质​的​管​家​服​务​,​包​括​但​不​限​于​客​房​预​定​、​入​住​接​待​、​行​程​安​排​、​餐​饮​预​订​、​活​动​策​划​等​,​确​保​客​人​获​得​卓​越​的​入​住​体​验​。​ ​ ​ ​2​、​协​调​酒​店​各​部​门​资​源​,​高​效​解​决​客​人​的​特​殊​需​求​及​突​发​问​题​,​确​保​服​务​及​时​、​专​业​。​ ​ ​ ​3​、​建​立​并​维​护​客​户​档​案​,​定​期​跟​进​客​人​偏​好​与​反​馈​,​持​续​优​化​服​务​方​案​。​ ​ ​ ​4​、​协​助​处​理​客​人​投​诉​,​主​动​沟​通​并​妥​善​解​决​,​维​护​酒​店​品​牌​形​象​。​ ​ ​ ​5​、​参​与​酒​店​服​务​流​程​的​优​化​与​创​新​,​提​出​提​升​服​务​质​量​的​可​行​性​建​议​。​ 6、负责酒店各项产品ota线上管理,包过产品内容,房态,价格录入,提出增加产品收益的建议等。 ​7、​管​理​下​属​私​人​管​家​日​常​工​作​。​ ​8、​完​成​上​级​交​办​的​其​他​相​关​工​作​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​,​酒​店​管​理​、​旅​游​管​理​或​相​关​专​业​优​先​。​ ​ ​ ​2​、​2​年​以​上​高​端​酒​店​或​度​假​村​管​家​服​务​经​验​,​熟​悉​V​I​P​客​户​服​务​流​程​及​标​准​。​ ​ ​ ​3​、​具​备​优​秀​的​沟​通​协​调​能​力​与​应​变​能​力​,​能​高​效​处​理​客​户​需​求​及​突​发​事​件​。​ ​ ​ ​4​、​服​务​意​识​强​,​注​重​细​节​,​具​备​高​度​的​责​任​感​和​职​业​素​养​。​ ​ ​ ​5​、​年​龄​2​5​-​4​2​岁​,​形​象​气​质​佳​,​普​通​话​流​利​,​英​语​基​础​沟​通​能​力​优​先​。​ ​ ​ ​6​、​能​适​应​弹​性​工​作​时​间​,​包​括​节​假​日​及​轮​班​制​。​
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作流程和程序; 2、参加酒店丰富多彩的月度实习生活动及相关提升知识技能的培训; 3、执行部门主管安排的其他相关工作。 岗位要 1、大专以上文化程度,工作态度认真; 2、形象气质佳,学习能力及沟通能力强; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神。
  • 餐饮部总监

    1.2万-1.8万
    佛山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
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    • 全勤奖
    • 例休
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1. 酒店管理专科以上学历优先; 2. 有10年以上酒店餐饮管理经验; 3. 有较强的编制计划、组织实施与人员培训能力; 4. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的业务流程与操作技能和服务技巧; 5. 熟悉、掌握中餐菜品的原材料加工和成本核算; 6. 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,责任心强、职业道德良好,敬业乐业。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,市场传讯部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 皇冠会务总监

    1.3万-1.8万
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位1年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、熟悉长三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 万宁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责开拓和维护酒店销售渠道,包括但不限于旅行社、OTA平台、企业客户等,完成公司制定的销售目标; 2、定期分析市场动态和竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升市场份额; 3、与客户保持良好沟通,及时响应客户需求,协调内部资源确保服务质量; 4、负责合同谈判、签订及后续执行跟踪,确保合作条款的落实; 5、定期提交销售数据报告,分析销售业绩并提出改进建议; 6、参与市场推广活动,协助提升品牌知名度和客户粘性。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,对酒店行业渠道销售有深刻理解; 2、优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能够独立完成商务合作洽谈; 3、具备较强的抗压能力和目标导向意识,能适应快节奏的工作环境; 4、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 5、有团队合作精神,能够与内部各部门高效协作; 6、对海南旅游市场或万宁区域资源熟悉者优先。
  • 烟台 | 经验不限 | 中专
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      在主管缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 In the absence of a Supervisor, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 
  • 厦门 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少5年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 武汉 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘岗位:温泉小镇项目开发管理岗位 工作地点:湖北省黄冈市浠水县.红枫谷温泉小镇 【岗位职责】 1、负责温泉小镇项目的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出温泉经营管理思路,确定温泉中心年度经营计划,并指挥落实。 3、建立健全温泉中心内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,制定温泉中心各服务产品价格体系。 6、审定温泉项目的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店、温泉行业工作5 年以上,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店收益管理策略的制定与执行,包括但不限于房价策略、预订策略、渠道管理策略等,以最大化酒店收益。 2. 分析市场动态、竞争对手情况以及酒店内部运营数据,为收益管理决策提供数据支持和市场洞察。 3. 监控酒店每日、每周、每月的收益情况,包括入住率、平均房价、RevPAR(每间可售房收入)等关键指标,及时调整策略以应对市场变化。 4. 与市场销售部、前厅等部门紧密合作,确保收益管理策略在各部门得到有效执行,共同提升酒店业绩。 5. 定期进行收益管理培训,提升团队对收益管理理念和工具的理解与应用能力。 6. 参与酒店年度预算制定过程,为收益目标设定提供专业建议,并监控预算执行情况。 7. 探索并引入新的收益管理技术和工具,提升收益管理效率和准确性。 任职资格: 1. 本科及以上学历,酒店管理、财务管理、经济学或相关专业优先。 2. 至少3年以上酒店收益管理或相关工作经验,有国际品牌酒店工作经验者优先。 3. 精通收益管理理论和实践,熟悉酒店行业市场动态和竞争态势。 4. 具备良好的数据分析能力,能够熟练使用Excel、SPSS等数据分析工具。 5. 出色的沟通协调能力和团队合作精神,能够与不同部门有效协作。 6. 强烈的责任心和抗压能力,能够在快节奏的工作环境中保持高效和准确。 7. 优秀的英语听说读写能力,能够与国际客户或合作伙伴进行无障碍沟通。 8. 持续学习的心态,愿意不断探索和掌握新的收益管理技术和方法。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 员工团队  管理日常事务,计划和分配工作; 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工; 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具; 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识; 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要); 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收。 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验; 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务; 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求; 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施。 财务回报 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化; 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 ; 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售; 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划; 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度; 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会; 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象; 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表; 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作。 任职资格: 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历; 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验; 需要熟知本地业务及业务趋势; 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言。
  • 上海 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如618、双11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如618、双11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与POI 信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪HID%、抖音POI 评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定 价策略一致。 • 与OTA 市场经理保持沟通,获取策略与促销资源。 任职资格: 任职资格 • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少3 年OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 行政总厨

    1.2万-1.8万
    潮州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房(中餐、西餐、私房菜、大堂吧、药膳餐)的运营管理。 2、制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求。 3、统筹厨房团队管理,包括人员调配、工作安排、绩效考核及培训指导,提升团队整体技能与工作效率。 4、负责菜单设计与开发,结合市场需求及酒店定位,定期更新菜品创新菜式,提升客户满意度。 5、严格把控食品成本,制定采购计划,监督原材料验收、储存及使用,确保成本控制在合理范围内。 6、落实食品安全与卫生管理制度确保厨房操作符合国家相关法规及酒店卫生标准。 7、协调与其他部门的沟通合作如销售、采购等,确保厨房运营顺畅,满足客户需求。 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员短缺等,及时制定解决方案,保障正常运营。 【岗位要求】 1、精通粤菜(特别是潮汕菜),潮汕本地人优先考虑,熟悉酒店、私房菜或大型餐饮企业的厨房运营模式。 2、精通中西餐烹饪技术,擅长菜品创新与研发,能够根据市场需求调整菜单。 3、具备团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力与执行力。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理。 5、具备较强的预算与成本分析能力。 6、了解食品安金法规及卫生标准持有相关职业资格证书者优先。 7、具备较强的抗压能力与应变能力,能够高效处理突发情况。 8、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保运营顺畅。
  • 冷房厨师

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.       Assists other members of the kitchen brigade in ensuring that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 协助所有厨师们通力合作,以确保每日的运营能及时得到处理并满足客人需求 2.       Ensures food preparation and presentation in relevant food production area conform to the requisite standards. 监督食物准备和出品的一致性以确保它们符合标准 3.       Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely 确保所有事物在储存,准备是都是卫生的,安全的 4.       Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised 确保所有事物在准备和烹调过程中,都遵照菜谱并把浪费减至最小 5.       Maintains standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas         协助保持厨房和相关区域的卫生和清洁 6.       Prepares and submits forms and reports on time as directed 按照主管要求准备并上交表格,文件 7.       Checks mise-en-place and preparation procedures ensuring that procedures are correctly followed 检查食物准备区和食物准备程序,以确保是正确跟进 8.       Reports any engineering defects to immediate supervisors 及时报告工程隐患给主管
  • 餐饮总监

    8千-1万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 总机接线员

    4千-4.5千
    北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍好近
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 员餐好吃
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    • 补充医疗
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.对特别事件以及活动保持警惕 2.了解酒店信息并做及时更新 3.为客人提供尽可能礼貌的服务,即时满足客人的要求 4.把客人对我们的建议报告经理,以便作出合理地分析和判断 5.始终贯彻本岗位工作标准。工作标准的使用是为了建立统一的服务标准并让为您服务部给人以深刻的印象 6.确保记录好所有的叫醒服务。必须由另外一个同事复查记录。标准的叫醒服务意味着确保客人接起电话被告知 7.在上岗之前确保良好的仪容仪表和制服整洁 8.清楚了解并时常练习紧急情况的处理过程 9.当接到客人需求时清楚填写客人要求记录单,必须做到20分钟的跟进 10.确保给予员工及客人最新的电话信息 11.在与客人的对话中及时收集客人的喜好 12.在三声铃响内接起电话,正确而礼貌的应答 13.了解当日的餐饮促销活动,供客人参考 14.与客人建立良好关系 15.不要把客人的信息或房号告知来电者 16.时刻保持办公室的清洁 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.计算机知识 4.文件管理知识 5.适应翻班工作 6.热衷于服务
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上4星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 济南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼层区域的日常设施设备维护、检修及保养工作,确保设备正常运行; 2、及时响应并处理客房、公共区域的维修请求,保障酒店运营顺畅; 3、定期检查楼层水电、空调、消防等系统,排除安全隐患; 4、协助完成酒店设施设备的升级改造及小型工程项目的实施; 5、做好维修记录,定期提交设备运行报告及维修台账; 6、配合其他部门完成突发性应急维修任务。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业设施维修工作经验,熟悉酒店设备运维流程; 2、掌握水电、空调、强点、弱电等基础维修技能,能独立处理常见故障; 3、需持有电工证及相关职业资格证书者优先; 4、身体健康,能适应倒班及紧急加班; 5、责任心强,具备良好的服务意识及团队协作能力; 6、无学历硬性要求,但需具备扎实的实操能力。
  • 济南 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作,分配每日任务并检查完成质量 3、定期检查客房设施设备状况,及时报修并跟进维修进度 4、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求,提供及时有效的解决方案 5、负责楼层物资管理,控制消耗品使用成本,定期盘点库存 6、对新员工进行岗位技能培训,提升团队服务水准 7、执行酒店安全管理制度,确保楼层区域安全无隐患 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、有星级酒店客房服务或楼层管理经验优先 3、熟悉客房清洁流程、服务标准及卫生安全规范 4、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、身体健康,形象端正 7、持有酒店职业资格证或相关培训证书者优先
  • 上饶 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调转
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求: 1、英文听说良好; 2、掌握Opera操作系统优先; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4、可接受应届毕业生
  • 前台接待

    3.2千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理客人的现金、信用卡及挂账等各类账务结算 3、及时解答客人咨询,处理客人投诉及特殊需求,提供优质的客户服务 4、维护前台区域整洁有序,确保工作设备正常运行 5、熟悉酒店产品及服务信息,积极向客人推销酒店会员及增值服务 6、做好交接班记录,确保工作信息准确传递 7、配合其他部门完成相关工作,执行上级安排的其他任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、有酒店前台或相关服务行业工作经验优先 3、年龄20-35周岁,形象气质佳,普通话标准,会英语 4、具备良好的服务意识和沟通协调能力 5、能熟练操作酒店管理系统及办公软件,熟悉Opera系统者优先 6、可适应倒班工作制,具备较强的抗压能力
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