收益预定主管：                                                       1、全面负责酒店预订及总机日常运营管理工作，保预订流程顺畅 2、监督总机接听服务质量，规范电话礼仪标准，处理紧急来电及特殊需求 3、监督预订数据录入准确性，定期生成预订分析报表 4、处理特殊预订需求及客户投诉，协调相关部门落实解决方案 5、培训并考核预订员/总机话务员，优化服务标准操作流程 6、协助经理监控房态及房价体系，及时调整预订策略                   收益预订员：                                                  1、负责酒店客服中心接听、转接及留言、叫醒等服务，确保通讯畅通 2、处理客房预订、变更及取消请求，准确录入系统 3、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答 4、追踪预订到店情况，落实“预订未到宾客”的名单及每日团队取消情况 5、及时反馈预订异常情况及客户投诉 6.、操作和维护房态 岗位要求： 收益预定主管： 1、具备酒店前台/预订/总机相关工作经验者优先 2、熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、普通话标准，英语基础沟通能力 4、具备较强的数据敏感度与分析能力 5、抗压能力强 6、优秀的跨部门协调能力与突发事件处理能力 收益预订员： 1、普通话标准，具备良好英语沟通能力 2、能熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备良好的电话礼仪和服务意识 4、具有高度责任心及团队协作精神 5、有酒店前台、总机、预订部经验者优先

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内及周边信息，为客人提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续，协助客人离店结账； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 8、协助部门完成其他各项指标（如万豪会员的招募，顾客满意度分数等） 岗位要求 1、良好的计算机能力，熟练拼音打字及基本的Excel/PPT办公软件操作； 2、良好的沟通技巧，普通话流利，基本英语口语交流； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作规范。 4、能接受三班倒(早班，中班和通宵班） 5、前台接待员岗位可接受无相关经验的应届毕业生加入

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、专科以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、 向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐； 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 职位资格和技能： 拥有1年以上国际酒店西厨房工作经验，对西式烹调有经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程。 2、参与相关的部门工作。 3、需和实习部门师父多交流，提高自己。 4、执行部门领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，能实习至少6个月。 2、对担任酒店管理人员具有高度期望。 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、具备2年以上凉菜厨师工作经验，熟悉各类凉菜制作工艺及刀工技巧。 2、掌握拌、腌、卤、冻、熏等凉菜核心技法，有实操经验者优先。 3、了解并执行食品安全与卫生标准，持有有效健康证，具备相关食品安全培训证书者优先。 4、责任心强，能承受厨房高强度工作压力，具备良好沟通协作与创新能力。 5、身体健康，形象干净，无传染性疾病。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机、商务中心等各岗位的协调与监督 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准，确保为宾客提供高效、专业的服务体验 3、负责处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进 4、分析前厅部运营数据，编制经营报表，提出改进建议以提高部门业绩 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设工作 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 7、控制部门成本，合理管理物资及人力配置 【岗位要求】 1、具备3年以上高星级酒店前厅管理工作经验，有国际品牌酒店经验者优先 2、熟悉酒店前厅部各岗位工作流程及、酒店管理系统操作 3、出色的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系 4、具备较强的团队管理能力和领导力，能有效激励员工 5、良好的中英文表达能力，能熟练使用办公软件 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力和应变能力 7、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求卓越服务品质

工作职责： 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 任职资格： 1、本科及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作职责： 1. 负责客人预订信息的接收、录入及系统管理，确保预订数据准确无误。 2. 及时响应客户预订需求，提供专业咨询与服务，提升客户满意度。 3. 协调内部相关部门，跟进预订执行情况，处理变更、取消等异常情况。 4. 定期整理预订数据，生成相关报表，为业务决策提供支持。 5. 维护客户信息资料，遵守公司保密规定，保障客户隐私安全。 任职资格： 1. 专科及以上学历，专业不限。 2. 具备1年及以上相关岗位工作经验，熟悉预订流程及操作系统者优先。 3. 具有良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神。 4. 熟练使用办公软件，具备基本的数据处理能力。 5. 工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店西厨热房的日常烹饪工作，根据菜单和客人需求准备各类西式菜肴。 2、确保所制作的菜品符合酒店的质量标准与口味要求，保持食品新鲜卫生。 3、对厨房设备进行日常检查和维护，确保其正常运转并及时报告维修需求。 4、协助厨师长进行库存管理，清点并记录所需食材及其他物资的使用情况，避免浪费。 5、参与新菜品的研发与创新过程，提供创意建议并实施试制方案。 6、遵守酒店的各项规章制度以及食品安全相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备相关西餐烹饪经验1年以上，熟悉各种西式烹调方法及技巧。 2、了解基本的营养搭配知识并能够运用到实际工作中去。 3、有良好的团队合作精神和服务意识，能够承受一定的工作压力并在高峰时段保持高效率工作状态。 4、持有健康证以及相关职业资格证书者优先考虑录用。 5、热爱厨艺事业，对待工作认真负责。

·         Oversee the implementation of linen room standards and procedures ·         监督布巾房各项标准和工作程序的执行 。 ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Direct task allocations and change according to volume and peak periods ·         依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 ·         Perform quality inspections ·         进行质量检查。 ·         Prioritize VIP or difficult guests ·         优先处理贵宾和难对付的客人 。 ·         Ensure staff uniforms and hotel linen is processed and delivered in a timely manner ·         确保员工制服和酒店布巾及时得到清洗和派送。 ·         Co-ordinate special projects (eg equipment routine service; stock inventories) ·         就特别项目进行协调（如设备的例行维修和存货盘点）。 ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人的特别要求。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Ensure you have complete knowledge of hotel departments, service areas, layouts and       facilities and the location of these ·         熟知酒店各部门、服务区域、布局、设施及其各自具体位置。 ·         Supervise linen storage areas ·         监管布巾存储区。 ·         Maintain adequate stock levels ·         保持足够的库存水平。 ·         Complete stock-takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、负责HelloChina平台（hellochina.chat）后台客户咨询的实时响应，将中文回复内容通过AI工具精准翻译为英文，确保信息传达准确流畅； 2、每日完成2-3篇中国旅游相关的中文图文内容创作，主题涵盖景点推荐、美食攻略、文化体验等，内容需简洁生动，符合外国游客阅读习惯； 3、参与国外社交平台（如Reddit）来华旅游相关话题的互动，根据提问撰写中文回复并经AI工具翻译后发布，前期由上级指导操作流程； 4、持续追踪北上广深等一线城市最新文旅动态，通过大众点评、小红书等平台搜集优质商户及活动信息，建立分类资源库； 5、协助整理旅游线路规划、特色体验项目等资料，维护更新平台内容数据库； 6、高效执行上级交办的其他运营支持工作，包括但不限于数据整理、文档优化等。 【岗位要求】 1、本科在读或应届毕业生，英语CET-4级以上，具备基础口语交流能力，能准确完成中英互译（借助工具）； 2、热爱文化旅游行业，有制作个人旅行攻略或探店经历者优先，熟悉国内热门旅游城市资源； 3、对AI工具有使用经验（如豆包、DeepSeek等），能快速掌握翻译类、内容生成类工具操作； 4、熟练使用高德地图/百度地图、大众点评、小红书等生活服务平台，信息检索能力强； 5、精通Office/WPS办公软件，可独立完成图文排版、基础数据统计及表单维护； 6、学习适应能力强，工作主动细致，能高效处理多线程任务，对文旅创新服务有热情。 *此岗位为代招岗位，实际劳动关系归属非本酒店

岗位职责： 1. 独立完成凉菜的制作、出品及摆盘工作； 2. 负责凉菜原材料的准备、清洗、加工及保鲜处理； 3. 严格遵守食品卫生安全规范，确保出品符合食品安全标准； 4. 协助完成厨房日常清洁、设备维护及食材库存管理； 5. 配合团队完成菜单设计及创新工作。 任职要求： 1. 具备凉菜制作相关经验； 2. 熟悉凉菜制作流程和食品卫生标准； 3. 具备良好的卫生习惯和团队协作意识；

【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 3、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责： 1. 按照五星级酒店标准负责粤菜热菜、小炒、焖煮、煲仔、清蒸等菜品制作，保证出品精致、口味正宗。 2. 熟练掌握粤菜刀工、火候、吊汤、芡汁、摆盘等核心技能，擅长广式小炒、烧味、海鲜处理者优先。 3. 负责食材加工、预制、保鲜、成本控制，杜绝浪费，保证原料新鲜。 4. 严格执行食品安全、厨房卫生规范，维护设备与区域整洁。 5. 配合厨师长完成菜单研发、季节新品、宴会菜单、VIP定制餐制作。 6. 保障出菜速度与顺序，与前厅、点心、烧味等岗位高效配合。 7. 完成餐前准备、餐中支持、餐后清洁、盘点及上级交办的其他工作 岗位要求： 1. 3年以上五星级酒店或高端餐饮粤菜炒锅工作经验，技艺熟练、出品稳定。 2. 精通正宗粤菜制作，懂食材特性、火候控制、调味比例，能独立完成各类湘/粤菜出品。 3. 熟悉食品安全法、厨房5S/6S管理，持有有效健康证。 4. 工作认真负责，动手能力强，能适应高强度、快节奏工作环境。 5. 具备菜品创新意识，有宴会、团队餐、VIP接待经验者优先。 6. 服从安排，能适应轮班、加班及节假日工作。

1：全面负责酒店的日常运营管理，确保酒店经营目标的实现，确保各项服务标准得到执行，监督员工工作，处理员工投诉，提高员工满意度。 2：制定并实施酒店的经营计划和营销策略，提升酒店入住率和收入，定期检查酒店设施设备，确保安全运行，负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划；开拓客源市场，提高酒店知名度和美誉度。 3：确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作，保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施，监督酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4：分析市场趋势，优化服务流程，提高客户满意度，与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效。 5：负责酒店团队的建立，培训和管理，提高整个酒店的服务质量和员工素质，指导培训工作，培养人才。 6：负责与供应商、合作伙伴等外部机构建立良好的合作关系，为酒店的经营提供保障。 7：完成领导交办的其他工作任务。 招聘资深主管或者店助合格者直升店长 天津酒店从业者优先 工作地点在天津鲁能城附近

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，统筹食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合国家相关法律法规及餐饮行业标准； 2. 组织制定并执行菜单计划、成本控制方案及人员排班安排，合理管控人工、物料及能耗成本； 3. 指导并监督厨师团队规范操作，开展岗位技能培训与绩效管理，提升团队专业能力与协作效率； 4. 配合食品安全监管部门检查，落实卫生管理制度，定期组织厨房清洁消毒及设备维护保养； 5. 协同前厅部门优化顾客用餐体验，及时响应并妥善处理出品相关客诉问题。 任职资格： 1. 具有2年及以上餐饮后厨管理或主厨岗位工作经验，熟悉中餐（或相应菜系）制作工艺及厨房标准化运作流程； 2. 具备良好的食品安全意识与实操能力，了解《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定； 3. 具备基础成本核算与团队管理能力，能独立组织协调厨房多岗位协同作业； 4. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证明； 5. 遵守职业操守，无违法违纪记录，具备较强责任心、抗压能力及服务意识。

【岗位职责】 1、确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设备运行状况 3、合理分配任务并监督执行 4、处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算，优化能源消耗，降低运营成本 6、协调与其他部门的合作，保障酒店各项设施正常运转 7、落实安全生产管理制度，确保操作规范和安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握机电、暖通、给排水等系统的基本维护技能 3、能够独立处理突发设备故障，具备应急处理能力 4、了解节能环保技术，有成本控制意识 5、工作认真负责，具备良好的沟通能力和服务意识 6、持有相关职业资格证书者优先考虑

1.协助房务经理管理万豪酒店前厅的正常运作。 2.负责处理宾客的问题和投诉。 3.为客人提供有效的服务并保持其酒店团队形象的一致性。 4.确保所有员工履行并服从部门和酒店的方针政策与程序。 5.检查事故发生记录本中的详细日常工作日志，确保所有发生事件都得到迅速且正确有效的处理和解决。

We are currently looking for a Service Manager - Cost Control Manager to join our team. As a Service Manager - Cost Control Manager, we rely on you to: • Make spot checks each week on procedures of purchasing , receiving , storing , issuing , preparing and portioning. • Assist in establishing and checking purchases of F&B. Assist in developing a list of items to be reviewed. Review and confirm all purchasing procedures periodically for F&B to ensure they are being performed correctly. • Periodically review and confirm the procedures for receiving merchandise. Follow up and verify the procedures set up for food, beverage and banquet costing. • Precost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to precost all food items purchased. • Supervises tallying of all items sold on the menu or drink lists of each F&B outlet. • Carries out spot checks on portion control of all items dispensed in the kitchens. • Prepares beverage cost potential of various beverage outlets quarterly or seasonally as required by management. Prepares monthly beverage potential cost percentage to actual sales. We are looking for someone who: • Has a passion for Cost Control • Excellent presenter and communicator • Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo • Upholds professional values, ethics and integrity at all times • Enjoys crafting creative and best-fit solutions • Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel • Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role • Understands the global market and local environment • Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) • Has strong interpersonal skills

Duties & Responsibilities： 职责义务： Reasonably arrange the shift schedule of Sichuan cuisine employees, ensure the normal operation of the department, and ensure that Sichuan cuisine products and the products handled are satisfactory to customers according to hotel standards. Be responsible for any negligence that leads to customer complaints. 合理安排川菜员工的班表，确保本部门正常运作，按酒店标准要求确保川菜出品及所经手的出品得到客人满意，为过失导致客人投诉负责。 According to the requirements of superiors, complete dish updates on time to ensure that the developed dishes are of high quality and popular. 根据上级要求按时完成菜品更新，确保所研发菜品是高质量受欢迎的。 In charge of the purchase, inspection, and preservation of raw materials, ensuring the safety, hygiene, freshness, and quality of raw materials, and preventing food hygiene accidents. 负责本部门原材料的申购、验货及保存，确保原材料的安全卫生、新鲜度及质量，杜绝食品卫生事故发生。 Ensure that the responsible dishes meet the hotel's cost requirements in accordance with the hotel's cost requirements. 按照酒店成本要求，确保负责的相关菜品达到酒店的成本要求。 Responsible for providing training on skills and hotel related knowledge for employees, including but not limited to hygiene, firefighting, equipment operation, product knowledge, etc. to ensure that employees meet hotel requirements and ensure that the turnover rate of Sichuan cuisine chefs and food deliverers is lower than the hotel's indicator. 负责本部门员工技能及酒店相关知识的培训包括但不仅限于卫生、消防、设备操作、产品知识等，确保员工达到酒店要求，确保川菜师傅及打荷流失率低于酒店指标。 Initiate requisition for materials and supplies and present it for approval. 提交所需原材料和物资供应的清单并给予上级审批。 Liaise closely with Executive Chinese Chef for new methods of food preparation and recipes. 和中厨行政总厨一起开发和研制新菜品和配方。 Control daily set-up of banquets and buffets, market list and food wastage in order to maintain food costs of respective kitchens at predetermined levels; help reduce costs by controlling power and fuel consuming machinery. 控制每日厨房的营运成本，包括：食品采购，食物浪费以及所有能源消耗的控制。 Complete other duties as assigned. 完成酒店分配的其他任务。 Qualification： 任职资格： Minimum 5 years experience as a Chinese cook or Sous Chef; hotel experience is preferred but not required 至少5年中餐工作经验，酒店经历优先

1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。