1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7.实时监督观察大厅的各类情况并能处置及满足客人需求

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.根据现有编制及业务发展需求，协调、统计各部门的招聘需求，编制年度人员招聘计划； 2.开发、维护、评估、分析各招聘渠道； 3.建立和完善公司的招聘流程和招聘体系； 4.利用各种招聘渠道发布招聘广告，寻求招聘机构； 5.执行招聘、甄选、面试、选择、安置工作； 6.建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 岗位要求 1.教育培训：人力资源、管理或相关专业大学本科以上学历。接受过现代人力资源管理技术、劳动法律法规、财务会计基本知识等方面的培训。 2.工作经验：必须有北京市场经验，3年以上HR领域工作经验，至少2年以上招聘工作经验。对人才的发现与引进、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验；对人力资源管理事务性工作有娴熟的处理技巧;熟悉招聘流程及各种招聘渠道。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作，确保餐食营养均衡、口味适宜 2、制定每周员工餐菜单，合理控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、协调厨房人员工作安排 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房管理经验 2、了解食品安全和卫生规范 3、能够适应早班或晚班工作安排 4、具备团队协作精神 5、身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，确保采购流程合规高效 2、开发并维护优质供应商资源，建立稳定的供应渠道，定期评估供应商绩效 3、制定采购计划，控制采购成本，优化采购预算，实现降本增效 4、跟踪市场行情，分析价格趋势，及时调整采购策略 5、协调仓储、财务等部门，确保物资及时供应及库存合理 6、处理采购合同、订单及付款等相关文件，确保流程规范 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判和议价能力 2、具备良好的市场分析能力，能独立完成供应商开发和评估 3、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力 4、具备良好的沟通协调能力，能高效对接内部需求与外部资源 5、熟练使用办公软件及采购相关系统 6、男士优先、驾驶熟练。具备3年以上星级酒店采购经理岗位工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的分析、核算及监控，定期编制成本报表，确保成本数据的准确性和及时性； 2、制定并优化成本控制流程，监督各部门成本执行情况，提出改进建议以降低运营成本； 3、审核采购订单、合同及付款申请，确保采购行为符合成本控制要求； 4、定期对库存物资进行盘点，分析库存周转率，提出合理库存管理方案； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度成本预算编制，并跟踪预算执行情况； 6、与各部门沟通协作，推动成本控制措施的落地执行，确保成本目标达成； 7、完成上级交办的其他与成本控制相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备财务、会计、审计或相关专业背景，熟悉成本核算及控制流程； 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、ERP系统等），具备较强的数据分析能力； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神； 4、对数字敏感，能够独立完成成本分析报告并提出优化建议； 5、有酒店行业成本控制经验者优先考虑； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

岗位职责： 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行 接受分配并且跟进所有的工作单核维修单 处理技术图纸，以及备货的记录和库存 故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念 督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度 协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量 岗位要求： 三年以上工程部岗位工作经验 必须掌握机电工程设备的基础知识 能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转 有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利 能适应灵活班次

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中职以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程，监督员工服务规范 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 4、控制餐厅运营成本，包括食材采购、库存管理及损耗控制 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、1年以上中餐厅经理管理经验，熟悉餐饮服务流程及标准 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、了解食品安全法规及餐饮行业相关法律法规 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、具有良好的服务意识和客户导向思维

【岗位职责】 1. 协助房务总监管理客房部日常运作；分配和监督客房部主管的工作并在需要时提供帮助； 2. 负责酒店全面的清洁,确保所有客房部员工的工作遵循客房部程序并确保酒店程序被遵守，定期检查所有区域； 3. 处理客人投诉和特殊需求，及时解决宾客问题并提升客户满意度； 4. 与所有部门（如工程部、餐饮部、前厅部等）保持良好的协作关系，确保服务流程的顺畅； 5. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算，跟踪、报告、控制部门的流动成本； 6. 根据实际入住率情况，制定好部门各项物资的采购计划，管理各项物资的仓储； 7. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划与人力资源部经理一起招聘员工协助招聘本部门的员工，控制离职率； 1. 熟知福朋喜来登的品牌标准，并将其作为日常工作的指引，以该标准为依据，持续监督员工的工作表现，确保取得积极的工作成果。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，形象气质佳，英语良好，有国际品牌酒店同岗位工作经验3年以上 2. 具有良好的关于管家部楼层，PA，以及洗衣房基本运作方面的专业知识。 3. 熟悉使用酒店管理系统和办公软件（如Opera、Microsoft Office等） 4. 良好的心理承受能力，具有良好的沟通和解决问题的能力，在工作中始终保持积极的态度。 5. 卓越的沟通和管理能力，有改进服务品质的方法。 6. 良好的品德和工作责任心，能主动承担工作任务。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、岗位职责 1）确保客房楼层的所有工作遵循客房部的操作程序。 2）确保客房楼层区域保持高质量清洁和维护标准。 3）通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务。 4）管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督团队成员的工作并在需要时提供帮助。 5）监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 6）培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 2、招聘条件 1）高中及以上学历，具有同类型岗位1年以上的经历，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）具有良好的关于客房部楼层的专业知识。 3）较强的人际处理能力并关注细节。 4）以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 5）较强的领导和人员管理技能以及培训技能。 6）积极聆听、多方位思考。

岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1. 负责问询和前台的管理工作。 2. 掌握客房预订情况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房，负责VIP接待工作的落实。 3. 建立良好的宾客关系，在客人入住期间为其提供更便捷的服务，处理宾客有关投诉及意见。 【岗位要求】 1. 形象气质佳，有亲和力和服务意识。 2. 大专及以上，酒店相关专业，会使用Opera系统，有过国际品牌酒店或公寓经验者优先。 3. 掌握基础英语。 4. 具备良好的沟通能力，能有效的帮助及处理客人需求。 5. 有抗压及应变能力。 6. 具备团队合作精神，能与同事协作完成工作任务。

1、至少两年以上五星级酒店相关工作经验 2、能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统 3、依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登       记表的完整性及付款方式安全有效 4、引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务 5、确保宾客档案信息及时录入公安申报系统 6、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 7、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部 8、确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序 9、收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定 10、在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难问题 1. At least 2 years related experience in five-star hotels 2. Able to access and accurately input information using a moderatelycomplex      computer system, including Hilton property management systems 3. Check-in guests in accordance with their reservation details, ensuringthat the      registration cards are completed, reservation information confirmed,Hilton Honors      and Frequent Flyer numbers enquired, and method of payment issecured 4. Promote Hilton Honors and its associated benefitsto guests who are not already     enrolled in the program, ensuring that existingHilton Honors members receive     personal and professional service that recognizesthem as important guests and that     their benefits are received 5. Ensure that guests' profiles and information is input into the Police Report system in a      timely andaccurate way 6. Up to date with information on facilities, attractions, places ofinterest, sights and      activities in and around the hotel 7. Ensure communication,coordination and cooperation between the front desk and      other operatingdepartments, specifically Housekeeping, F&B and Accounting 8. Ensure that the front deskis kept stocked and maintained with requisitions and that      par levels are maintained,and stock tracked 9. Adhere to the company’scredit policy at all times when handling cash, credit card      transactions, cityledgers, providing currency exchange services, LPO and third-party      payments forrooms, meetings, F&B and any other charges that may be incurred by      guests 10. Assign and instruct Guest ServiceAgents in the details of work, observing their        performance and encouraging improvements

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​负​责​酒​店​前​厅​部​的​接​待​和​管​理​工​作​，​熟​知​前​厅​服​务​设​施​的​功​能​，​处​于​完​好​状​态​。​ ​2​、​进​行​有​关​的​市​场​计​划​分​析​制​定​部​门​工​作​计​划​完​成​工​作​报​告​。​ ​3​、​使​客​房​达​到​既​定​出​租​率​，​获​取​较​佳​的​客​房​收​入​。​ ​4​、​督​导​下​属​部​门​主​管​，​委​派​工​作​任​务​，​明​确​岗​位​责​任​，​随​时​调​整​工​作​部​署​，​ ​5​、​保​持​良​好​的​客​际​关​系​，​能​独​立​有​效​地​处​理​宾​客​投​诉​。​ ​6​、​协​助​酒​店​与​更​高​一​级​领​导​处​理​突​发​事​件​，​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​大​专​以​上​学​历​，​有​同​岗​位​工​作​经​验​3​年​以​上​:​ ​2​、​熟​悉​酒​店​前​厅​的​经​营​管​理​工​作​，​具​有​较​强​的​工​作​责​任​感​和​敬​业​精​神​。​ ​3​、​督​导​前​厅​各​分​部​员​工​服​务​质​量​标​准​、​操​作​流​程​标​准​并​对​前​厅​部​各​项​工​作​实​施​全​面​监​管​ ​4​、​有​效​贯​彻​、​落​实​并​完​成​部​门​制​订​的​每​月​工​作​计​划​。​ ​5​、​英​语​对​话​流​利​，​有​较​强​的​协​调​管​理​能​力​，​具​有​一​定​的​销​售​能​力​。​ ​作​为​贵​州​省​黔​西​市​五​星​级​酒​店​经​理​储备​（​2​0​2​6​年​1​0​月​开​业​）​

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的前台经理吗？   您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 •    To coordinate and supervise Reception associates work with consistent quality standard, ensuring them provide warm, courteous and efficient service to all guests, while striving to towards total guest satisfaction. Reception is operated in a professional manner at all times. 协调管理前台员工的工作，以确保为客人提供热情礼貌有效的专业性的服务 •     Drive the business . 积极推动酒店生意 •    Maintain knowledge of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out. 保持与财务部的紧密联系，以确保信贷政策程序得以实施 •    Have a complete knowledge of standard operation procedure of Reception. 完善前台日常运作的标准操作程序 •    Responsible for ensuring that the policies and procedures set up are adhered to. 保证制定的政策方针被执行 •    Have a complete knowledge of the hotel facilities and services, including room type, room rates, relative features and facilities. 全面了解酒店的设施设备及服务 •    Conduct daily shift briefing and other regular Reception Training monthly. 制定日常会议及定期的培训计划 •    Be highly visible at working area while on duty to provide assistance and guide Guest Service Associate to handle guests promptly and efficiently. 为员工提供帮助，以便快速及有效的处理客人的需求 •    Check and update daily events and hotel activities and brief Guest Service Associate. 与员工分享日常宴会信息及酒店的相关活 •    Ensure the registered guest data keyed in PSB computer correctly and transmitted by the requirement of PSB. 根据公安局的要求，确保输入正确的入住客人的资料，并传输 •     Ensure the cash drawer is veracity. 确保现金柜台的准确性 •     Ensure that either you or shift leader verifies the shift closing of Guest Service Associate and drop the remittance in the safe. 确保核查每个员工的账目，并把相应的钱投入保险箱 •     Ensure effective communications between the Reception, Reservation, InterContinental Club and Housekeeping to provide accurate, consistency and highest standard service to all guests. 确保前台、预订部、洲际俱乐部和客房部之间的有效的沟通以为客人提供准确的、一致性的、高标准的服务 •     Provide feedback and make recommendation on improvement to the operation. 提出该改进日常运作的建议 •     Evaluate the performance of subordinates in accordance to the prevailing personnel policy. 根据人事政策评估员工的表现 •     Ensure all new employees are properly inducted and that ample time is spent. 确保吸纳适合的新员工，并且有足够时间带领新员工 •     Monitor requisition for all areas. Physical check on these areas to avoid overstock situation. 监督所有区域的物品申请，并亲自检查这些区域以避免库存过剩 •     Disseminate important operations information to immediate subordinates and relevant departments as well as follow-up through discussions on assignments given to them 及时向员工和相关部门传达重要的运作信息，通过讨论分配任务并跟进 •     Attend cross functional meetings to eliminate or reduce challenges faced by all departments as well as to reduce the ‘wide gaps”. 参加交叉会议，以减少或消除各个部门面临的挑战，同时增进部门之间的合作关系 •     Ensure that work area is always clean, neat and organized. 确保工作区域的干净整洁有条理 •     Ensure meet the priority club reward enrolment, system delivery target were accomplished. 确保完成优悦会会员加入的目标 •     Be fully conversant with all emergency procedures and train all of the Guest Service Associate. 全面熟悉应急程序并培训员工 •     Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 通过员工沟通，为其表现提供建设性的意见 •     Regularly communicates with staff and maintains good relations. 定期与员工沟通并保持良好的关系 •     As a coordinator of guest services, to act as the ‘eyes and ears' of the Management. Duties will include soliciting for feedback on the behalf of the Management, addressing service and product deficiencies and look into the general well-being of our valued guests. 作为客服协调员， 担当酒店管理层的“耳目”。职责包括代表管理层获取顾客反馈意见，改正服务和产品的不足， 并使客人享受到应有的服务 •     Attend to all feedback/comments from guest and transmit them to the department concerned and see that corrective actions are taken immediately 关注客人反馈/意见，传达给相关部门，促使马上采取正确的行动 •     Constant checks on the appearance, grooming and uniform of the staff and make recommendations to rectify and correct such appearance on all staff. Candidate also makes appropriate suggestions to improve staff training. 不断检查员工外表、化妆和制服穿着，提出改进意见，并且提出提高员工培训的建议 •     Develop and maintain good employee relations through intelligent interpretation and conscientious application of resident personnel policies. 通过灵活的解释和遵循人事政策，与员工发展并保持良好的关系 •     Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines 证明了解职业健康及安全责任政策及程序，确保安全操作所有的程序 •     Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 了解职责相关内容，维护职业法，健康安全法 •     Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉财产安全，急救，火灾、紧急事件发生时的补救措施，设备的安全操作 •     Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers  实施行动对危险情况进行纠正，通报潜在的危险

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度；XXX年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

•Ensure the highest food quality at all times. 在任何时候，确保最高质量的食物 •Adhere to Hotel standards of food quality, preparation, recipes, and presentation. 坚持酒店关于食品质量、食物准备、食谱和出品的标准 •Ensure proper staffing and adequate supplies for canteen kitchen. 确保员工食堂有适当的人员编制以及足够的食物供应 •Prepare proper menu selection with respect to menu rotation, providing appropriate healthy and nutritious food choice with respect to local culture diversity of staff needs from cosmopolitan background.  准备适当的菜单选择以备轮流使用，根据当地文化，以及来自不同国家和地区背景的员工需求来提供适当的健康的营养的食物选择 •Co-ordinate with Director of PS for all administrative, staff related issues and other duties not related to food preparation and hygiene. 与人力资源总监协调管理所有后勤工作，与员工相关的问题，除了食品准备和食品卫生以外地工作。 •Oversee the seasonings, portions, and appearance of food service in the operation. 监督管理在运营过程中的调味料、食物的分量及服务过程中的食物装盘与操作 •Store unused food properly to minimize waste and maximize quality. 适当储存备用食物以最小化防止浪费，而最大程度提高食品品质 •Ensure all food receiving meet hygiene regulation and specifications. Ensure proper control processes are followed in relation to physical, chemical or pest contamination, temperature control, quantity and quality control of received goods 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生 •Ensure proper stock rotation system and timely reordering of goods. 确保适当的储备并及时预定货物 •Ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal period. 确保每顿用餐期间，及时的食物准备以及充足的食物量 •Assist in budgetary and payroll expense control as required. 如有需要，协助预算以及工资支出和费用控制 •Work closely with Chefs to ensure correct preparation and delivery times are kept and food quality is maintained. 跟厨师保持紧密的合作关系，以确保正确的食物准备，保证食物传递的及时性以及食品的高质量 •Ensure food is served at correct temperature at all times. 确保食品供应在任何时候都有适当的温度 •Assure proper safety, hygiene, and sanitation practices are followed 确保遵循适当的安全、清洁和卫生习惯 •Make sure that all machines, furniture (fridges, benches etc.) equipment and utensils are clean and in proper working condition at all times. 确保所有的器械、家具（冰箱、长凳等）设备以及炊具在任何时候都保持在清洁和适当的工作状态 •Attend department related meetings when required. 若需要，参与部门相关的会议 •Responsible for the duty roster, staff leaves and attendance record of is outlet. 负责所管辖范围内员工的排班，假期以及出勤记录 •Encourage increased communication between kitchen production internal customers and other departments. 鼓励厨房内部员工与其他部门的多交流沟通 •Ensure readiness and makes priorities in case of last minute changes. 确保工作准备就绪并使其优先，以免最后一分钟更改 •Ensure adequate training is provided to canteen kitchen staff, communicate any training needs in timely manner to supervisor/manager, support Executive Chef and Executive Sous Chef in conduction department related training whenever required. 确保员工餐厅厨房员工能有足够的培训，同时及时告知主管或经理任何培训需要，在任何时候如有需要，积极配合行政总厨和行政副总厨部门相关培训 •Work closely with canteen supervisor and Chief Stewarding ensuring appropriate cleaning and sanitation practices are in place in all staff canteen areas. 与餐厅主管和管事部经理密切合作，确保员工餐厅的所有区域的清洁和卫生 •Help employees to achieve optimum quality while minimizing cost. To ensure the food cost is under control  帮助员工以最低的成本做到最佳品质的食物, 并保证食品的成本在控制范围之内。 •Adhere to all health, sanitation and food safety rules and regulations, and makes sure all staff adheres to these. 遵循并确保所有员工遵循有关健康、卫生和食品安全的所有规定 •Ensure that all potential and real hazards are reported and reduced immediately.  确保所有潜在的以及已存在的灾害能够及时汇报并减轻 •Fully understand the hotel’s fire, emergency, and bomb procedures. 完全理解酒店应对火警、紧急事件以及爆炸事件的程序 •Assure proper safety, hygiene, and sanitation practices are followed. 确保遵循适当的安全、卫生和消毒的操作程序 •Ensure that emergency procedures are practiced and enforced to provide for the security and safety of guests and employees. 确保操作练习紧急事件应对程序，并为了确保客人和员工的人身以及财产安全而强制性实施 •Ensure that employees work in a safe manner that does not harm or injure self or others. 确保员工以一种不会伤害自己或他人的安全的方式工作 •Anticipate possible and probable hazards and conditions and either corrects them or takes action to prevent them from happening. 预计可能发生的危险情况，并纠正此情况或者采取行动以避免该情况的发生 •Check that the highest standards of personal hygiene, dress, appropriate uniform, appearance, and conduct are maintained by all employees in the department. 检查确保各部门所有员工都遵循最高标准的个人卫生、仪容仪表、制服穿着以及行为准则 •Manage all food production staff, and co-ordinates outsource steward function. 负责管理员工餐厅所有有关食物生产的员工，同时协调管理外包管事人员的工作 •Utilize leadership skills and motivation to maximize employee productivity and satisfaction. 运用领导技能和激励方法，最大程度提高员工生产力和员工满意度

【【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场传讯总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、发布酒店重大事件及促销新闻。 8、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 9、确保了解竞争对手的活动，以便在制定战略时使用这些信息。 10、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 11、掌握市场营销数据。 12、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 【岗位要求】 1、五年以上工作经验，1年以上同岗位工作经验，有媒体资源者或媒体工作经验者优先 2、思维敏捷，为人积极主动；有亲和力，热情开朗，为人诚恳，待人接物大方，具有良好的团队精神 3、具备良好的沟通能力、商务谈判技巧及熟悉各类软件使用 4、具有一定的文字功底，能够撰写展会新闻稿

【岗位职责】 1、掌握中式点心制作技术，负责制作各种中式面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。 【岗位要求】 1、 中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验两年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。 特别提示：本岗位月休4天