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  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位概述:1. 协助整个营业部门的运作;与宴会统筹总监共同努力,以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。2. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向宴会统筹总监提供建议和支持,树立珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店良好的品牌形象。3. 维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。4. 负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。5. 协助宴会统筹总监制订销售市场计划。6. 代表两家酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。7. 协助管理市场销售部,保证每日工作按时完成。8. 实现并完成万豪集团及两家酒店要求的培训任务;9. 手工或是用电脑保留和更新销售记录。10. 在日常工作上,协助销售宴会统筹部内部保证部门内所有任务按照标准准时完成。11. 完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳效果。12. 保持与各相关部门和万豪集团总部的良好沟通合作。13. 完全熟悉了解部门内务的运作与协作。Job Summary:1. Assistant the Sales & Marketing Department and works with the Director of Event Management in achieving the Sheraton Zhuhai Hotel and The St. Regis Zhuhai ’s market positioning and revenue goals.2. Provides support and advice to the Director of Event Management in strategic planning and overall business goals relating to Sales & Marketing issues of the brand and the hotels.3. Protects and guards Corporate standards, Brand integrity and Hotels image.4. Responsible in achieving the room and catering sales objectives of the Sheraton Zhuhai Hotel and The St. Regis Zhuhai.5. Assists the Director of Event Management in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation.6. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management.7. Assistant Supervisors the Sales & Marketing department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion.8. Achieved Training Goal from MI and Hotels:9. Maintains and updates sales records manually and electronically as required.10. Assists the Sales & Marketing to ensure all jobs of the Sales & Marketing Department are completed according to standards and in a timely fashion.11. Fulfills required tasks to obtain maximum results in accordance with the hotel’s objectives and Sales & Marketing directives.12. Coordinates and maintain good rapport with all departments concerned and Starwood hotels and offices.13. Make full familiar with the operating and cooperation.
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    瑞吉酒店招聘【岗位职责】1、熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等;2、根据预订及客人要求分配房间;3、帮客人办理入离店手续;4、根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兌換和转帐等有关程序;5、在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等;6、向客人提供优质服务等。【岗位要求】1、有酒店相关从业经验者优先;2、 良好的英文沟通能力;3、接受应届毕业生。
  • 预订主管

    4千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】1、确保预订流程的顺畅运行,提高客户预订体验。2、熟悉预订系统的操作,客户咨询的解答以及预订信息的准确录入。3、负责处理预订部的紧急情况和客户投诉,及时协调资源解决问题,维护公司形象。4、与其他部门保持紧密沟通,确保预订信息与其他业务环节的无缝对接。【岗位要求】1、大专及以上学历,酒店管理,旅游管理或相关专业优先。2、具备1年以上预订部或相关领域的工作经验,熟悉预订流程和系统操作。3、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够处理多任务并保持高效工作。
  • 美工

    4千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】1、完成日常美术设计及制作。2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。3、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。4、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。【岗位要求】1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。3、网页制作能力。4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 礼宾主管

    4千-4.5千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责1.负责向礼宾司汇报工作。2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。3.优秀的组织管理能力。4.优秀的交际能和沟通技巧。5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 收货文员

    3.8千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    了解熟悉收货程序、万豪集团和酒店的标准以及需求;确保所有项目的采购、借用或带进酒店的操作都应通过收货部;收货记录应该伴随着物品到达部门而完成并且和所有收据一起与部门进行确认;所有的收货记录和支持文件应该被归档和送到有关部门;建立收货台账。
  • 前台接待

    4千-4.5千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。任职要求:1、大专及以上学历,专业不限,会简单英语沟通;2、相貌端正,身体健康,有较强的服务意识、推销意识以及责任感;3、有星级酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面管理行政楼层的服务工作和考核工作。 2.检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 岗位要求 1.具有大专毕业学历。 2.有2年以上工作经验,熟悉服务流程、标准。 3.善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。
  • 应付会计

    4千-4.5千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店应付账款的全流程管理,包括发票审核、账务核对、付款申请及账务处理;2、定期与供应商对账,确保应付账款数据的准确性和及时性;3、编制应付账款相关报表,协助完成月度、季度及年度财务结算;4、优化应付账款流程,提高工作效率,确保符合公司财务制度及内控要求;5、配合财务团队完成其他临时性工作及跨部门协作任务。
  • 管事主管

    4千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有较强的责任心,工作认真踏实。2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4、身体健康,精力充沛。5、协助总管事做好日常管事部运营
  • 应付主管

    3.5千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责审核,及时处理酒店所有付款申请,并记录入会计核算系统。编制费用分析和其他报告,做好应付账款月底关账,并且遵守公司的所有政策和程序。
  • 空调主管

    3.5千-4.5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1.负责水暖空调的工作,生活热水的供应。2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。岗位要求1.持有相应岗位资格上岗证书,同岗位及酒店行业工作经验者优先考虑。2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。4.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。5.身体健康,精力充沛。
  • 保安员

    4千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 免费提供食宿
    • 交通便利
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    性别要求:男女均可 薪资待遇:4500元/月 岗位职责:1、负责面点的制作、加工及研发,熟练掌握各类面点制作技能;2、确保面点产品的质量,严格按照公司的卫生、环境、安全标准操作,维护工作区域的卫生;3、尽量做到产销平衡,避免不够供应或生产过剩,生产过程中需注意节约原材料,避免浪费;4、完成上级领导安排的其他工作任务。 任职要求:1、会做多种面点包含川渝地区的传统糕点;2、具有相关工作经验优先;3、具有企事业食堂、酒店经验者优先。 福利待遇:基本工资+绩效工资,员工餐,交通补贴,生日津贴,司龄工资,绩效奖,体检,购买社保,享受国家法定节假日等,可提供员工宿舍。 面试/工作地点:成都市华阳华府大道二段1405号川庆钻探工程公司井下作业公司华阳生产基地 面试时间:周一至周五,上午8:30-11:00,下午14:00-16:00 联系电话:18981764177刘经理/13568855800金女士
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Leading and Monitoring Learning Activity 主导酒店培训工作Familiar with hotel services/products knowledge and Ritz-Carlton Culture.熟悉酒店产品知识及丽思卡尔顿品牌文化。Assist in making sure all training setup are in place before starts.在培训开始前协助所有的准备。Manage learning room usage; maintain cleanliness, facilities.负责培训教室的使用情况。Ensure daily CTQ is complete in a timely manner and accurately.负责每日的CTQ,确保正确性和及时性。Record learning attendance into system.在系统里输入培训记录。Key in training hours and assist to complete monthly learning hours report.录入培训小时数并且协助完成月度培训小时报表。Assist to organize employee activities.协助组织员工活动。Performs related duties and special projects as assigned.完成委派的相关工作任务。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域4、及时向保卫部报告可疑人物5、移动排放各种家具6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域7、擦拭金属物质使变亮8、在能力范围之内更换电灯泡9、在需要的情况下清理公用卫生间10、在需要的情况下能够在衣帽间工作11、清理窗户12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯13、将垃圾运到相应地点14、完成公共区域主管交给的任务
  • 长沙 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务;5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 哈尔滨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Perform general office duties to support Sales & Marketing (e.g., filing, sending emails, typing, faxing, copying). Prepare sales-related documents throughout the sales process (e.g., proposals, contracts, or banquet event orders). Promote awareness of brand image internally and externally. Gather materials and assemble information packages (e.g., brochures, promotional materials). Use sales techniques that maximize revenue while maintaining existing guest loyalty to Marriott. Enter, retrieve, reconcile, and verify information (e.g., commissions, leads, third parties) in software involved in the sales process. Answer guest questions about property facilities/services (e.g., hours of operation, rates and room types, packages, promotions, entertainment, restaurants, special events). Serve as the point of contact for clients and communicate with them by phone and email to respond to questions and requests. Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards; anticipate and address guests’ service needs; thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language; prepare and review written documents accurately and completely; answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Comply with quality assurance expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生;2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销;3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍;4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜;5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味;6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。
  • 餐厅服务员

    4千-4.5千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.为客人提供餐饮服务,熟知菜单、食品及其它方面的知识,向客人推荐食品及饮料。2.为会使用餐饮预定及结账系统,为客人提供专业礼貌的服务3.保持工作场所及餐具家具等室内物品的齐全、干净、整洁。4.保管餐厅常用餐具及设备。5.根据用餐需要和服务标准来摆放餐具。6.结束服务后,要清理桌面及所有餐厅区域,保持干净整洁。岗位要求1.从事餐饮服务工作经历者优先考虑。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。5.招收应届毕业生
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : Assisting department’ssupervisor with the task of ensuring area’s standards and safety are notcompromise for any reasons. Ensure thereare team work in the department and equality in duties and responsibilities. Provideprofessional swimming teaching services for hotel guests and students, ensurethe safety of pool teaching, maintain the high-end service image of the hotel,and enhance the service quality of the fitness center sector.协助部门主管工作,确保服务区域内的标准和安全不因任何原因而背忽视。确保在团队内部的平等工作和责任承担。为酒店住店客人、学员提供专业游泳教学服务,保障泳池教学安全,维护酒店高端服务形象,助力健身中心板块服务品质提升。 JOB SPECIFICATION职位要求: Possess a nationallyrecognized lifeguard certificate and a swimming coach qualification certificate持有国家认可的救生员证书和游泳教练资格证书
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Professionalfitness guidance and facility maintenance专业健身指导与设施维护 Brilliantguest service卓越的宾客服务与接待 Group course teaching and fitness courses.团体课程教学与健身课程 Membersales and business development.会员销售与业务拓展 Safetyand Compliance.安全与合规遵守A ctively cooperate with the department inarranging other work.积极配合部门安排的其他工作Maintain effective service in line withthe Hotel’s Corporate Image保持良好的服务并符合酒店形象Company’sGrooming Standard 执行公司仪容仪表标准 StandardOperation Procedures 按照标准工作流程 Departmental Policies 遵守部门规章制度 Corporate Policies 遵守公司规章制度
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店全盘业务的核算,所有会计凭证的审核及财务报告编制,协助财务总监完成财务分析、预算、决算、对外款项的支付、编制酒店应付款项的支付计划,协助财务总监处 理应付款项有关的工作。 1、对财务总监负责,执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘帐务处理的跟踪管理。 2、负责会计记账凭证的审核,确保财务系统数据的完整及准确。 3、按照各项费用报销审核制度的规定,审核各项报销单据。 4、负责酒店各项财务报表的编制和报送。 5、负责审核工资表,协助控制各项工资性开支的发放。 6、负责审核总出纳所编制的每月银行余额调节表。 7、负责酒店固定资产科目及卡片输入及管理,定期与成本部核对固定资产。 8、协助财务总监及财务经理完成酒店的财务预算。 9、协助财务经理、财务总监完成酒店经营活动的财务分析。 10、负责每月资产及负债类科目余额的分析,向财务经理及财务总监提交分析报告。 11、负责酒店其他操作系统及财务系统的余额核对,确保财务数据的准确性。 12、负责审核应付会计编制的酒店应付款支付计划,负责根据酒店的资金收回情况编制酒店完整的月度资金计划,报财务总监审核。 13、负责酒店税务申报表的审核及相关税务事项的跟进。 14、负责会计档案的保管,组织相关人员打印及装订会计凭证。 15、完成上级安排的其它工作。
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 大专
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    • 技能培训
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    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Major Responsibilities:工作职责1. Setting up bar, unlockingliquor, icing, glassware, juices and garnish set-up. 酒吧准备,开启存酒柜,冰块,玻璃杯,果汁及点缀品的准备2. Accept drink orders fromfood and beverage servers in proper calling order to keep service bar atoptimum level of service for our guest. 准备从服务员处接到的酒水点单,制作并用适当的方式通知服务员取酒水。3. Red-line all drink orders,checking for correct number of drinks and correct pricing. No drinks to be madewithout pre-rung guest check. 见到客人所点酒水单后,确认制作数量及价钱后为客人制作酒水。4. Follow all service andbartender guidelines based by Marriott or Beverage Manager 按照万豪酒水服务及制作指导工作。5. All cocktails are to be madein accordance with Marriott standard recipes and/or Old Mr. Boston Bar Guideusing the standard jigger at all times. 所有的鸡尾酒必须按照万豪集团统一标准制作。6. Service guests promptly,hospitably and efficiently, when working on a front bar. 在酒吧前台工作的员工要求有效率,专业的工作。7. Know the Basic of the Day 掌握日常工作流程8. Prepare in time all Drinksfor daily Taste panel accordingly to the schedule 根据日程安排及时准备试酒所需的酒水。9. Have your Mise en placeready at least 10 minutes before the bar or Service bar opens. 在酒吧开始工作前十分钟准备好调酒所需的材料及器皿。10. Inform your Outlet Managerand Beverage Manager of “86” items. 通知部门经理和酒水部经理关于酒水种类的沽清11. Be responsible for allorders and make sure of a proper order procedure 确保所有点单及制作酒水的过程正确12. Followall Marriott policies and procedures. 按照万豪集团政策及程序工作 Special Job Duties: 工作任务1. Day bartender will receiveand check liquor against previous night's requisitions. Any discrepancies withthe receiving order is brought to the attention of the beverage manager. 白班调酒师需对照夜班酒水记录,任何收货时的短缺应提请经理注意。2. Night bartender willrequisition liquor to bring pars up in accordance with the par sheets. 夜班调酒师根据酒水盘点表提货补充酒水3. At no time should you leavethe bar area unless properly relieved by a manager, supervisor or anotherbartender. 不能随意离开吧台,除非有经理,主管或者另外的调酒师接班4. Assist night bar attendantwith mopping floors, cans and general sanitation to include; speed rails,counters, melting ice in bins and wiping all stainless. 协助其他员工做清洁工作,擦拭地板,工作台,溶化冰块等5. Have available the Marriottstandard recipes, beverage department standard operating procedures, sanitationchecklist and other relevant paperwork and forms. 有万豪集团酒水制作标准,部门标准工作流程,卫生检查表及相关的工作文件6. Nightbartender will be responsible for bar security and loss prevention in his/herarea of responsibilities. 夜班调酒师负责酒吧的安全及物品丢失的防范工作。 Profile of Qualifications: 职位要求1. Aservice bartender must possess the relevant qualifications 调酒员必须持有相关资格证2. Guestsatisfaction awareness and attitude. 令客人满意的积极的态度3. Impeccablestandards of appearance. 整洁的外表4. Honestyand integrity above reproach. 诚实守信5. Ableto accept constructive critique. 愿意接受建议性的批评6. Ableand willing to perform basic cleaning duties. 愿意承担部分的清洁工作7. Strongcommitment to the job. 对工作有强烈的责任感8. Technicalbeverage knowledge and expertise 具备酒水知识及制作经验
  • 餐饮副总监

    1.2万-1.3万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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