岗位职责/职位描述 · 协助菜单和酒水单的设计工作  · 制定鸡尾酒的,根据市场的变化，实时调整并设计创新的酒水产品 · 酒水成本控制 · 确保饮料酒水在好的状态 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 · 遵守正确的结账程序。 · 监督现金的处理和存放程序。  · 制定并指导员工执行现金安全制度。  · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。  · 控制存货和监督保安成序。  · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · 特殊设施和活动的管理工作。

岗位要求： 1. 两年以上同星级酒店楼层工作管理经验 2. 擅于语言表达、善于沟通、协调能力好、责任心强 3. 会基本电脑操作、有良好的客房技能知识 工作职责： 1. 参加、实施员工培训并负责下属人员的工作指导，确保本楼层所有下属人员都具备所需的专业知识、工作技能、推销技巧以及良好的服务、工作态度和合作精神。 2. 认真遵守、严格执行酒店和部门的各项规章制度、工作程序和标准。检查下属出勤状况、仪容仪表、行为规范、服务、工作态度、合作精神以及工作效率和质量。 3. 检查所管辖的公区区域及所有房间，确保客房的卫生质量、客用品、棉织品的摆放应符合标准；各种电器设备工作正常并按要求填写工作报表。 4. 控制客用品、清洁用品的领取、发放、做好成本控制。做好与其它部门的沟通、配合工作。 5. 做好各种机器设备、用具、用品以及客房内所有设施的管理和维护。当班结束时，做好交接班工作。 6. 按照上级要求做好固定资产盘点和每月盘点工作。 7. 定期对下属进行绩效评估，并向楼层助理提出合理建议。

主要负责制作油条，花卷，包子等面食早餐 工作认真负责，服从上级安排 北方面食师傅优先考虑

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、中技以上学历，有在5星级同岗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。

工作职责：需具备清晰的及有效的口头和书面表达能力，将获取和传递信息及报表给之客户，工作人员，管理人员及团队人员任职资格：善于沟通及谈判的能力确保在销售系统中提供所有相关活动及客户信息的每一个记录的精确性及及时性（i.e. Delphi; Opera;等），用于未来参考和管理的目的参加并参与要求的培训会议,日常简报及其他会议

1.需具备清晰的及有效的口头和书面表达能力，将获取和传递信息及报表给之客户，工作人员，管理人员及团队人员 2.善于沟通及谈判的能力 3.确保在销售系统中提供所有相关活动及客户信息的每一个记录的精确性及及时性（i.e. Delphi; Opera;等），用于未来参考和管理的目的 4.参加并参与要求的培训会议,日常简报及其他会议

对餐饮部总监、餐饮部经理负责，负责西餐厅整体策划、经营和管理，努力完成营业指标，保证西餐厅及送餐部、大堂吧、茶室的服务质量，与客人建立良好的关系，不断发展客源。

1、全面掌握酒店菜系的制作要求，负责对各原材料的细加工及配制、腌制、码味等，合理使用边角料，避免浪费。 2、了解其它菜系的风格特点，绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节。 3、根据本地方及酒店风格，提出创新菜式的配置及烹饪。 4、合理控制原料利用，杜绝浪费，严格保存原材料，防止变质，交叉污染。 5、领取当日厨房所需原材料，进行餐前预备工作。 6、做好样品菜的放置更换工作，接单后，按“先到单、先配制、不漏配、不错配、勤检查”等原则，尽量满足宾客提出的特殊要求。 7、搞好本组与别组及前厅的协调，注重信息传达能力，做到快速，严谨，优质的配制风格，正确使用切配方法，务必物尽其用。 8、开餐完毕后，做好各类收尾工作，如清理、清洗、保鲜、换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁，关闭各类能源供应。 9、对不同菜式的配制，如有疑问，应及时联系厨师长，以便确定配制的要求。 10、加强自身卫生管理意识，保障食品操作安全，做好食品安全工作。 11、掌握消防安全常识及操作，保障岗位消防安全。

【岗位职责】 1.协助开展招聘工作，包括招聘信息发布、简历筛选、面试邀约与组织、入职手续办理等； 2.负责员工人事档案的建立、整理、归档与管理，确保档案信息的完整与保密； 3.协助组织员工入职培训、岗位技能培训等各类培训活动，做好培训记录与效果跟踪； 4.负责员工考勤管理，包括考勤数据统计、请假与加班手续审核、考勤异常处理等； 5.协助开展员工关系维护工作，组织员工团建活动，及时解答员工关于人事政策的咨询； 6.负责行政日常事务，包括办公用品采购、登记、发放与管理，会议室预订与布置，文件收发、整理与归档等； 7.协助组织酒店各类会议与活动，做好会议记录与后续跟进工作； 8.完成上级交办的其他人事行政相关工作。 【任职要求】 1.大专及以上学历，人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先； 2.1-2年人事行政相关工作经验，有酒店行业人事行政工作经验者优先； 3.熟悉人力资源六大模块基础工作，了解劳动法律法规及人事行政相关流程； 4.具备良好的沟通协调能力、组织能力、执行力及亲和力，工作认真细致、责任心强； 5.熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PowerPoint等）； 6.具备良好的职业素养和服务意识，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、了解新的康体趋势 2、熟悉康体项目，并能使用相关的课程材料和器材 3、对个体的独特性，多样性采取赞赏的态度 4、为所有学员提供欢迎和包容的环境 5、能够同特殊人群一起工作（有特殊局限和需求的人） 6、对学员的发展有承诺 7、有安全和风险管理的意识 【岗位要求】 1、形象气质佳。 2、有至少1年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉美容或相关产业业务，运营流程。 4、极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁卫生间、地面、家具等，确保客房整洁舒适。 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的日常用品，如毛巾、洗漱用品、茶包等，确保物品充足。 4、按照酒店标准操作流程完成退房清洁和续住清洁工作，保证高效和质量。 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品或解决简单问题，提升客人满意度。 6、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动和站立工作，无传染性疾病。 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神。 3、能适应倒班工作制（包括早班、中班、晚班），服从工作安排。 4、具备基本的沟通能力，能理解并执行上级的工作指令。

Produces all invoices and statements for the Finance Department and supervises the accuracy of work of junior members of the Accounting team 为财务部编制所有的账单和对账单，监督会计队伍中低职位职员工作的准确性。 Responsible for maintaining records and documents related to any payroll activities and provides prompt and accurate payment of staff and 负责维护与员工工资单相关的工作记录和文件，及时准确的为员工发放工资。

岗位职责： 1、合理分配服务员工作任务，监督服务全程，保证从摆台、上菜到撤盘等环节都符合标准 。 2、在宴会现场及时处理宾客需求和突发状况，如菜品问题、临时加座等，保障宾客用餐体验 。 3、与厨房密切沟通，确保出菜速度和质量；协同其他部门，如采购部确保物资充足。 4、指导新员工掌握服务技巧，分享经验，帮助其熟悉宴会服务流程和规范 。 5、负责盘点宴会餐具、布草等物资，及时补充损耗，确保物资充足、无遗失 。 岗位要求： 1、至少1-2年酒店餐饮服务经验，半年以上领班或类似管理经验，熟悉宴会服务流程 。 2、熟练掌握餐饮服务技巧，如摆台、斟酒、上菜等，具备扎实的餐饮知识 。 3、有良好的沟通能力，能与宾客、同事及其他部门顺畅交流，准确传达信息 。 4、具备快速应变能力，能冷静处理宴会中的突发问题，如宾客冲突、设备故障 。 5、有团队协作精神，善于凝聚团队，激励成员，共同完成宴会服务任务 。 上班时间：9:00-13:00 16:30-21:00 月休4天+法定调休；包吃住环境好、晋升大

岗位职责 1. 协助前厅经理管理日常运营工作，制定并执行工作计划，确保服务高效、有序。 2. 监督员工服务质量，处理宾客投诉与特殊需求，提升宾客满意度。 3. 参与前厅员工的招聘、培训、绩效考核，激励团队达成工作目标。 4. 负责前台接待、预订管理、客房分配等工作的协调与优化，保障流畅运转。 5. 与酒店其他部门密切沟通协作，共同完成酒店整体经营任务。 任职要求 1. 酒店、旅游管理等相关专业专科及以上学历，2年以上酒店前厅管理经验。 2. 熟悉酒店前厅运营流程，具备优秀的服务意识与沟通协调能力。 3. 能熟练使用酒店系统及办公软件，具备数据分析能力。 4. 具备较强的抗压能力，能妥善处理突发事件，具备良好的应变能力。

MAJOR FUNCTION 主要功能 : Responsible for testing including “log keepingbooks”/certification. 负责消防系统的测试，包括“检查日志”和相关证书。 Conducting Fire Safety Training of all hotel staffto the appropriate level. 向所有的酒店员工提供消防安全培训，以达到规定的要求。 Supervising hotel fire and smoke compartments,including all escape ways 监管酒店的消防和烟雾感应装置，包括所有的逃生通道。 Monitoring of hotel performance against therequirements of the Fire Safety Plan, reporting deviations & recommendingcorrective measures needs. 监督酒店运营符合“消防安全预案”的要求，报告违规行为，并提供改正措施。 JOB SPECIFICATION 職位要求 : Profile of Competency工作能力 Good physical and mental health身心健康 Investigative and report writing skills调查和撰写报告的技巧 Good Police or Military background with 2-3 years 有2到3年警务或军队经历 Experience in security and fire safety industrywith 3 years3年安全和消防安全的工作经验 Effective communication skills良好的沟通能力 Responsible and motivated有责任感，工作积极 Leadership qualities and supervision有领导和监管能力 A good team player良好的团队合作

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助时长销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

岗位职责： 1、按时到岗，接受主管分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。

岗位职责： 1.各类西餐烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.3年以上高星级酒店西厨房领班/主管岗位经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。了解食品卫生法。 4.工作有责任心，做事认真负责。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责西厨部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 Responsible for the daily operation and management of the western kitchen department to ensure the efficient and orderly operation of the kitchen. 2.制定并优化西餐菜单，根据季节和市场需求调整菜品搭配，提升顾客满意度。 Developed and optimized Western food menus, adjusted dish combinations according to seasons and market demands, and improved customer satisfaction. 3.监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 Monitor food quality and cost control, rationally allocate raw material use, and reduce waste rate. 4.定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 Regularly organize the chef team for skill training and new product research and development to improve the overall cooking level. 5.负责与前台部门沟通协调，确保餐品出品速度与服务质量相匹配。 Responsible for communication and coordination with the front desk department to ensure that the speed of food production matches the quality of service. 6.维护后厨整洁卫生环境，执行严格的食品安全标准规范操作要求。 Maintain a clean and hygienic environment in the kitchen, and implement strict food safety standards and operation requirements. 7.完成领导交办的其他相关工作任务。 Complete other related tasks assigned by leaders. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具有多年星级酒店西餐厅工作经验者优先考虑。 Years of working experience in western restaurants in star-rated hotels is preferred. 2.熟悉各类西式料理制作流程及口味特点，能够独立完成复杂菜品的烹饪工作。 Familiar with the production process and taste characteristics of various western dishes, able to independently complete the cooking work of complex dishes. 3.具备良好的团队管理能力和组织协调能力，能够有效激发团队成员潜力并实现共同目标达成。 Have good team management ability and organization and coordination ability, can effectively stimulate the potential of team members and achieve common goals. 4.注重细节管理 ，对食品安全有深刻理解并执行到位 ；具备较强抗压能力 ，在忙碌环境下保持冷静判断力。 Pay attention to detail management, have a deep understanding of food safety and implement it in place; Strong ability to work under pressure and maintain calm judgment in busy environment. 5.热爱餐饮行业 ，愿意不断学习新知识以提升自身专业素养。 Love the catering industry, willing to constantly learn new knowledge to improve their professional quality.

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、确保所有客人都能获得良好体验； 2、基于服务指导标准，全面负责餐厅的运营工作，为宾客提供优质服务； 3、对所有管理指标负责，包括品质、营收、成本、培训、设备、安全等领域； 4、为一线同事提供所有支持，以确保员工能快速且优雅地为宾客提供服务； 5、在公司的管理体系和框架下，不断完善和优化酒店各项的服务流程和工作规范； 6、打造良好的工作氛围及有凝聚力的团队。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业毕业； 2、有高端餐饮或星级酒店餐饮部门管理经验，黑珍珠、米其林餐厅工作经验尤佳； 3、扎实的餐饮运营管理技能，优秀的沟通能力及跨部门协作能力； 4、身体健康、形象气质佳。年龄30-45岁之间。 5、以上条件综合表现优异者可适当放宽。申请线上面试者勿扰。 6、薪资待遇等事项面谈。联系人：颜先生 13884431488

§   为总经理提供行政管理支持，确保总经理按照酒店制定的政策、标准及程序行使行政管理职能。 Provides administrative support to General Manager and ensures the implementation of hotel policies, standards, and procedures as they apply to the administrative functions. §   阅读并处理寄来的信件。 Reads and routes incoming mails. §   为总经理需要回复的信件找到并附上相关的文件。 Locates and attaches appropriate file correspondence to be answered by General Manager. §   对关于行政办公室的机密文件进行分类、存档，保存。 Types, file, and upkeep of all private and confidential matters related to the Executive Office. §   为了快速的检索所需的文件，需要建立一个系统、高效的文件系统，包括电子版与实物，并加以维护。 Sets up and maintains systematic and efficient filing system, both for hard files as well as all electronic data, that enables quick retrieval. §   确保随时对所有的文件进行更新。 Ensures all files are kept up to date at all times. §   为总经理参加的所有会议准备相关材料：每日例会，行政委员会议，部门会议以及临时召开的会议。 Prepares the relevant materials for all meetings attended by the General Manager: Daily Operations Meeting, Executive Committee Meetings, Departmental Meetings and ad hoc meetings. §   留意并记录好所有总经理受邀参加的正式活动及宴会，保存并随时更新工作日志。 Maintains and updates the activities diary to keep track all official activities and event that involve the General Manager. §   提醒总经理所有需要参加的重要约会/宴会或活动。 Reminds the General Manager on all important appointments/ events or activities that to be attended by the General Manager. §   接听电话，为来电者提供信息或将电话转给适当的人，拨打外线电话。 Answers telephone and gives information to callers or routes call to appropriate official and places outgoing calls. §   根据要求保留更新企业/政府的联系单。 Maintains and updates the Corporate/ Government contact lists as required. §   招待访客，确定其业务性质，向老板或者适当的人引荐来访的客人。 Greets visitors, ascertains nature of business, and conducts visitors to employer or appropriate person. §   编辑并打印统计报告。 Compiles and types statistical reports. §   备份信件或其它打印的文件。 Makes copies of correspondence or other printed matter. §   准备寄出的信件。 Prepares outgoing mails. §   打字、记录口书记会议记录，草拟信件、存档及追踪，撰写信函。 Types, takes dictation and minutes, drafts letters, files and traces, composes correspondence. §   做好部门的出勤纪录和日程安排 Maintains timekeeping records and schedules for the department. §   监督并维持行政办公室的工作面貌。 Monitors and maintains the proper appearance of the Executive Office.

【岗位职责】 协助餐饮部负责人进行餐厅团队的日常管理，包括排班、考勤及现场督导。 确保所辖餐厅（如：良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等）的日常运营顺畅，监督服务流程与出品品质符合丽世品牌标准。 主动与客人沟通，处理服务过程中的突发事件与客人意见，提升客人用餐满意度。 了解各餐饮点的运营特点，协助进行物料管理、成本控制及跨部门沟通。 负责对新员工及实习生进行在岗服务技能与标准的带教培训。 完成餐厅经理及餐饮部总监交办的其他运营支持工作。 【工作要求】 学历经验：大专及以上学历，拥有1年以上高端餐厅或同等级度假酒店的服务或管理经验。 核心能力：具备出色的沟通协调与团队督导能力，能够高效处理客人投诉等突发事件，抗压能力强。 业务熟悉：熟悉餐厅运营标准与服务流程，对餐饮品质有敏锐的洞察力。 职业素养：工作积极主动，责任心强，注重细节，有志于在高端度假酒店长期稳定发展。 优先考虑：本地候选人、或具备多餐饮业态（如全日制餐厅、特色餐厅、酒吧）运营经验者优先。 【工作时间】 将根据运营需要，参考餐饮部班次（如：早班、中班、两头班等）进行排班，需适应轮班及节假日工作。

此岗位派驻深圳市大鹏新区较场尾假日酒店（筹备）。 【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、全日制大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家和地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有国际连号酒店人事行政岗位经验。 4、具备英语听说读写能力。 5、接受过系统的人力资源管理培训，熟悉人力资源各模块工作。